【夜市開幕】秀茂坪新消夜小食街 櫃桶腸粉排20分鐘
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GS(14)@2017-10-22 16:37:19最近秀茂坪寶達街市內開了一條小食街，由早上開至凌晨12點才關門。
最近秀茂坪寶達街市內開了一條小食街，由早上開至凌晨12點才關門。街坊楊太表示：「以往只得一兩檔餐廳，沒選擇，又貴，現在就大眾化一點，街坊開心一點。」寶達邨地點比較隔涉，小食街未開幕之前，村民要走到很遠搵食，街坊梁生說：「其實這裏以前也有，不過就沒那麼多種類，最近要去到秀茂坪商場。」
現在多了這條小食街，雖然不算長，只有約莫六、七間小食店，但食物種類都不算少，絕對夠醫飽肚。首推櫃桶腸粉，整條小食街最多人排隊就是這檔，因為他們的腸粉是即蒸的，記者起碼等了約二十分鐘才買到一碗腸粉，不過它勝在並非用布拉，而是用櫃桶蒸，而且是自家用石磨做米漿，比起我們平時吃的腸粉嫰滑之餘，也帶點煙韌，頗特別。
石磨瘦肉腸粉$26（a）
香菇芹菜煎餃3隻$10（b）
另一間推薦的是餃子店，即場包製餃子，但餐牌寫着有湯餃、煎餃、炸餃，記者排隊買時，店員卻說這裏沒有炸餃。香菇芹菜餃的芹菜味道突出，煎得也算是脆卜卜；鮮肉椰菜湯餃，皮很薄，但菜的比例明顯多過肉，不過$28有10隻也算不錯。
鮮肉椰菜湯餃10隻$28（b）
咖喱三寶$20（c）、韭菜豬紅$18（c）
咖喱三寶及韭菜豬紅也值得一試，有魚蛋、豬皮及蘿蔔，豬皮頗入味，但咖喱比較稠身亦不夠辣；蘿蔔很甜，沒渣，配埋咖喱汁就很好吃，但魚蛋就非常一般；豬紅的精粹在於夾不散，這個豬紅做到這個要求之餘，更很滑不䊹口，韭菜亦很嫰沒渣，是一碗高質的韭菜豬紅。
shop info（a）食好啲（b）皇后餃子（c）新興車仔麵
M.C.BOX寶達市場秀茂坪寶琳路2號寶達商場地下記者：黃子卓攝影：潘志恆
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20171017/20185064