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Oh iPad! 金惟純



2011-7-18  TCW




日前有位朋友向我炫耀他的iPad 2,雖然我一向對時髦電子產品興趣缺缺,但他說像我這麼「笨」的人最適合用,所以我就弄了一台試試。

帶iPad 2回家的第一天,八歲的小女兒就甜言蜜語把它給哄了去。不到三分鐘,她回頭找我,說裡面沒有她愛玩的遊戲,我說這是老爸工作用的,不是給她玩的,而且她們 班上一大堆同學都戴起了眼鏡,就是在手機或iPad玩遊戲的結果……。接下來的半小時,父女倆展開大論戰,最終以哭哭啼啼、不了了之收場。

iPad能在我家引發親子大戰,可見其威力無遠弗屆,確實是改變了這個世界。它在商業成就上打趴所有競爭對手,自然更不足為奇。

這讓我想起賈伯斯瘦骨嶙峋、病容懨懨的站在舞台中央發表新產品的畫面。這畫面帶給我極深的觸動:到底是什麼原因,讓一個人選擇活成這樣?活到命都快沒了還要搞產品創新?到底是他改變了世界、還是世界改變了他……?

毫無疑問的,賈伯斯是當今世界頭號老頑童。他可以玩到爆肝,玩到「一將成名(他自己)一骨枯」,玩到別人都玩不起,玩到全世界都無法忽視他的存在。背後支 撐他的,是全球化的生產環境,是八歲小孩都無以倖免的商業力量。沒錯,是賈伯斯們改變了世界,世界也不斷製造出更多的賈伯斯,兩者皆是。

賈伯斯們(也就是當今)的世界,贏家越來越少、輸家越來越多;輸贏之間洗牌越來越快,也越來越說不清楚輸在什麼地方。其實是不可能說清楚的:什麼人玩什麼 鳥,如果你不是「那人」,送你那鳥也玩不轉,這就是「個性決定命運」使然。問題是,當今的世界,是某些人的「個性」,可以決定越來越多其他人的「命運」, 至少在商業競爭的世界是如此。

在未來的世界,英雄變狗熊的速度,必然更加快速。總有一天,狗熊的數量會遠遠大過英雄,而且知道自己不可能再變英雄了。總有一天,他們湊在一起會認真思 索,所謂的英雄,到底是不是真英雄。那些被賈伯斯變狗熊的兄弟們(譬如說諾基亞),可能自我安慰:至少我不必向醫院請假來開董事會罷!至於我本人,如果用 賈伯斯的人生換我的,我可不願意呢。

前一陣子,我對一群年輕人講演,告訴他們未來的世界會變得越來越快,更不可測、不可恃,更沒規則可循。他們問我該怎麼辦?我說不管什麼樣的時代,人都可以有選擇:你可以選擇活出你自己,不管別人怎麼看!求仁得仁又何怨?

至於我自己,目前最大的挑戰,就是如何不靠老爸的權威說服八歲的小女兒:為什麼她班上某些同學有iPad,而她沒有也沒關係?說實在的,這挑戰還真夠嗆。


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樂香園:Oh, bad luck

1 : GS(14)@2016-05-19 02:20:05

周六《蘋果日報》財經版頭版,全都是令人吃驚的差勁財金數據。香港四年來最差GDP增長(還預告會出現負增長);周五港股沽空率達18%,為18年最高水平(上次高位是大鱷來港「㩒錢」的1998年);主打香港本土消費市場的希慎(014),指商場首季生意大跌30%,越看越心驚。翻到內版地產新聞,雖不如頭版般愁雲慘霧,但整體亦是偏淡。中原地產上市難產(稱主因不是生意問題,是股東意見不一),將軍澳新盤Savannah成為新盤票王(不要忘記樓價較市價平約20%),有本地客沽歌賦嶺洋房蝕540萬元(延續該盤百分百二手蝕讓紀錄),連政府標售十家宿舍,亦只有一家成功賣出,樓市亦是壞消息一籮籮。到第三版,近期新聞多多的長和(001),今次到主席李嘉誠有新聞。李先生因腸胃炎首缺席股東會,令市場再勾起「最鋒利嘅刀都會有生銹嘅一日」擔憂,長和股價借勢創52周新低,對股東而言,可謂終極壞消息。查看日歷,原來周五是13號,黑色星期五。借英女皇聲稱意外曝光說話作結,「Oh, bad luck」。密西比





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【生活普查】習近平聲望輸畀英女皇 再次Oh Bad Luck

1 : GS(14)@2016-05-21 18:47:16

英女皇抱怨以習近平為首的中國代表團,去年訪英期間有不禮貌行為,原來在英國人心中,習近平其實也沒甚聲望。



英女皇早前抱怨以習近平為首的中國代表團,去年訪英期間有不禮貌行為,這對習近平來講,確實不是一件好聲望的事情。不僅英女皇對他有意見,原來在英國人心中,他其實也沒甚聲望。


英國網上調查機構Yougov最近發表了全球聲望最高人物名單(World's most admired2016),網站在全球30個國家地區收集提名,男女各有20位入選,另外每個地區亦有10位受歡迎的當地人物一齊入圍,即每個國家或地區最多有30個選擇,結果最高聲望的男性三甲分別是微軟公司創辦人比爾蓋茨、美國總統奧巴馬及中國國家主席習近平,最有聲望的女性則是荷李活女星安祖蓮娜祖莉、英女皇及美國前國務卿希拉莉。



英國網上調查機構Yougov最近發表全球聲望最高人物名單,最高聲望的男女三甲分別是比爾蓋茨、奧巴馬、習近平,以及安祖蓮娜祖莉、英女皇、希拉莉。

雖然在多個國家徘徊榜尾,不過習近平在中國以高比例位居榜首,加上網站根據人口比例加重了某些國家對總分數的影響,令習總晉升至最有聲望人物總排名第三位。



單看排名的話,英女皇其實只是略勝習近平,不過識睇當然睇細節,留意每個國家的數字及排名,習總在大多數國家都徘徊榜尾位置,例如他在印度及巴西均排名28位,在丹麥及英國人心目中排名都是墊底,調查中更完全無英國人選擇他,真係要學英女皇說句"Oh Bad Luck"。既然墊底又為何能在總排名上晉升前三呢?因為他在中國高分穩佔榜首,有24%的人認為他是最有聲望的人,加上網站根據人口比例加重了某些國家對總分數的影響。中國人口佔世界人口約兩成,習總自然能單靠在中國的排名就能輕鬆上榜。



習近平在香港人心中排名第12,比周潤發(第4)、李嘉誠(第6)、劉德華(第7)排名還要低。

英女皇在超過10個國家進入前五位,在英德澳加等國排名第一,在香港、菲律賓、中國等地區亦位居第二,絕對是實至名歸。



689提名都冇

整個調查有31,081人參加,平均每個國家或地區約有1,000人參與,香港亦有份!習總在香港排名第12位,都算不錯。慢着,但原來劉德華、李嘉誠的排名都比他要高,排名最高的港人是民間特首周潤發,僅次於比爾蓋茨、霍金及奧巴馬,位居第四。咁有689票的梁振英呢?當然連提名也沒有,在整個名單中也沒有任何香港政治人物。縱觀整個名單,許多地方的政治人物都榜上有名,例如在美國名單中,奧巴馬夫婦分別位居男女第一,俄羅斯總統普京、印度總理莫迪,在他們國家都是最受欽佩的人。那英女皇又如何呢?她在超過10個國家進入前五位,她在英國、德國、加拿大、澳洲等國排名第一,香港、菲律賓、中國等地區則位居第二,絕對是實至名歸。不知她最近講完Bad Luck後,在中國人心中的聲望會否下降呢?資料來源:
https://ap.yougov.com/zh-hk/news/2016/05/10/2016/記者:劉東佩





來源: http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20160520/19619545
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「OH!運會」主題曲MV港人追夢心不死

1 : GS(14)@2016-07-13 05:15:49

堅定的眼神,目標就在前方


每個人的心底裏,都有屬於自己的夢想。它可以是宏大崇高、遙不可及,也可以是卑微渺小、觸手可得。但無論如何,若你不踏出第一步,夢想永遠也只是空談。只是我們都市人,總會找來一百萬個藉口,去阻止自己踏出這一步,間接令夢想幻滅。攝影:馮峰、Neo



練跑先嚟落雨……

生命就像是踩狗屎的旅程

CK入水能游



我們又不是達官貴人,只能過着營役生活,被無情社會壓榨得粉碎,試問問自己,你甘心就這樣過着充滿挫敗的生活?不會的。你會嘗試掙扎,你會發奮圖強,你會燃起鬥志,為這不公義的年代,幹一番愚蠢、但你自以為有意義的事。



但原來要水泡

跨過每個「難」,終點就在眼前

挫折是難免



於是,他換上運動裝束,再一次來到熟悉的田徑場,他要讓汗水和淚水,灑遍在運動場的每一角落……



怯你就輸一世

玩下絲帶舞先

天黑都跑上街



這首《I believe I can派》MV,記載着CK的奮鬥經歷,面對挫折和失敗,也堅守下去,向着夢想邁進。CK從未放棄過當派水員的夢想,那你又如何?



要為香港爭光

原來負責派水

男神出沒注意



為迎接四年一度的運動盛事,《蘋果動新聞》將於八月四日在灣仔修頓室內場館舉行「OH!運會」,屆時有王宗堯、周家怡、何佩瑜、唐紫睿和張建聲五位星級嘉賓到場,跟大家一同做運動玩遊戲,預先體驗奧運的狂熱,而《I believe I can派》便是「OH!運會」大會主題曲。大家千萬別錯過這個機會,立即動身報名,踏出第一步,實現跟明星做運動的夢想!



王宗堯都會參加OH!運會



場地提供:FFG武術健身中心《明星OH!運會》日期:2016年8月4日(星期四)時間:下午3時地點:香港灣仔修頓室內場館參加人數:上限100人參加資格:15歲或以上參加辦法:詳情留意大會廣告參加費用:全免嘉賓:王宗堯、周家怡、何佩瑜、唐紫睿、張建聲明星OH!運會 mini site:
http://campaign.appledaily.com/oh-lympics





來源: http://hk.apple.nextmedia.com/entertainment/art/20160713/19692185
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【馮仁昭四圍超】Coffee師兄傲兒今戰OH!運

1 : GS(14)@2016-08-07 01:48:25

四年一度嘅奧運今屆喺巴西舉行,將於香港時間後日揭幕,全城期待。由《蘋果動新聞》主辦、今日下晝3點喺灣仔修頓室內場館搶先舉行「明星OH!運會」,邀得王宗堯、劉浩龍(師兄)、周家怡、羅霖、何佩瑜(Jeana)、鄧洢玲(阿旦)、何傲兒、范振鋒、陳蕊蕊、林芊妤(Coffee)、唐紫睿(Hazel)、Kevin Boy(李健宏)、張建聲、蔡瀚億(BabyJohn)、陳詩慧、女子組合As One、崔碧珈、楊尚斌、唐貝詩同鄭妍之等參加。眾星會分成藍神大軍團、紅霸天下會同黃金聖衣隊共三隊,並由王宗堯、周家怡同劉浩龍出任隊長,率領隊員、粉絲同觀眾角逐多項競技比賽,考考佢哋嘅反應同體能,除咗爭奪冠軍殊榮之餘,仲可以齊齊熱身迎接巴西奧運。



■黃金聖衣隊隊長劉浩龍,今日率領同門落場比賽。資料圖片

■出鏡斯斯文文嘅藍神大軍團成員何傲兒,其實都非常熱愛體育運動。資料圖片

■紅霸天下會成員阿旦笑言近排捉小精靈,練得身手敏捷。互聯網圖片



競技遊戲練身手

參賽藝人平日都有做運動keep fit,競技起嚟必有一番龍爭虎鬥。近日沉迷玩Pokémon GO嘅阿旦就晚晚落街捉小精靈,佢噚日喺電話講笑話:「呢排練得身手敏捷,玩競技當然係冇難度。」撰文:馮仁昭





來源: http://hk.apple.nextmedia.com/entertainment/art/20160804/19721638
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師兄領軍OH!運捧盃Coffee勇猛扯大纜 狼擒宗堯

1 : GS(14)@2016-08-07 02:03:47

■眾星昨日參與《蘋果動新聞》主辦的「明星OH!運會」,結果劉浩龍任隊長的黃組奪冠。




為迎接明日清晨於巴西里約熱內盧揭幕的奧運會,《蘋果動新聞》昨日在灣仔修頓室內場館搶先主辦「明星OH!運會」,邀得王宗堯、劉浩龍(師兄)、周家怡分別擔任藍神大軍團、黃金聖衣隊及紅霸天下會的隊長,其他組員包括羅霖、林芊妤(Coffee)、唐紫睿(Hazel)、何佩瑜(Jeana)、Kevin Boy(KB)及范振鋒等,最終由黃組以480分奪冠。採訪:盧妹、馬建華、比華利、皓騫攝影:陳慧安、陳俊強



戰吧!人肉坦克

每隊派四人進入人肉坦克接力來回球場四次,藍組由頭帶到尾,Coffee在勝出一刻更興奮得跳上王宗堯懷中。



■Coffee勝出後興奮用雙腳箝住隊長王宗堯。




進擊之巨蟲

每隊派四人坐在巨蟲上接力來回四次,紅組的Hazel及阿旦雖然出盡力拉,但仍不敵有KB護駕的黃組,慘成包尾。




你扯吧啦

三組進行拔河,雖然藍組的Coffee投入到擘髀,紅組的陳蕊蕊亦不慎擦傷腳,但最終還是黃組勝出。




泡泡龍門陣

黃隊的崔碧珈及藍隊的Jeana穿上吹氣波波互撞試玩,Jeana被崔碧珈撞到成個人彈開。黃組憑攻擊力甚強的KB,最終入4球大比數勝出。





來源: http://hk.apple.nextmedia.com/entertainment/art/20160805/19723246
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【飲食籽】團年飯由個「OH」開始 潮州人拜年要講「醒你號!」

1 : GS(14)@2018-02-20 21:06:19

潮州人的團年飯菜極豐富,滷水鵝、雞、烏頭魚、春菜煲、鼠殼粿、鴻圖殼粿、蘿蔔糕、大發包等,還會圍爐吃火鍋,寓意家人子孫團圓,共聚天倫。

【飲食籽:追源尋味】香港人在農曆新年拜年時,見面第一句話是「恭喜發財」。可是潮州人是會說:「醒你號!(新年好!)如意吉祥!」潮州人平日出名慳儉勤勞,但過新年就會準備最豐富的一頓團年飯,除一家人享用外,還會用作祭祀祖先,敬天拜神之用。


華苑潮州會所的老闆柯逸研(Eva)是潮州汕頭人,1989年來香港,她是家中孻女,排行第八,有七個兄姊,上有爺爺婆婆,一家團年會有十幾個人,十分熱鬧。她出身書香世家,父親是老師,故很重視傳統禮節。像是年三十晚,就算家裏多窮,小孩子也會有一套新衣,而新衣多數是紅色或是鮮艷顏色,代表吉慶喜氣,鴻運當頭。
Eva告訴我們,潮州人平日出名慳儉勤勞,但是過新年就會準備最豐富的一頓團年飯,而這頓團年飯,原來是由一個「OH」開始。而這個潮州話「OH」意思是湖,廣東話叫大圓篩。潮州人吃團年飯,就以各種食材填滿這個「OH」作準備,這樣才會團團圓圓,圓圓滿滿。這一圓篩的菜餚,除了豐富的食材作團年飯一家人享用外,還會用作祭祀祖先,敬天拜神之用。在祭祀中,還會另加煙、茶、酒、生果、糖果、花生、餅乾、齋菜及真金白銀的鈔票等,擇好吉日時辰,就會進行祭祀。

大發包插紅花 發財惠及後代

潮州人的團年飯,一定有以下食材,而各食材都有吉祥寓意。像「春菜煲」要加蘿蔔及每家都會自製蘿蔔糕,因蘿蔔的潮州話是「差頭」,即彩頭意思,自製蘿蔔糕,就是在新一年拿個好彩頭,由年頭旺到年尾。另外自製茶粿如「鼠殼粿」、「鴻圖殼粿」,前者是甜粿,用白頭翁草加綠豆,清腸胃及清熱,有除舊迎新之意。而鴻圖殼粿則是鹹粿,以糯米粉加粘米粉搓成粉糰,餡料多是冬菇絲加五香粉,寓意大展鴻圖,做生意的人一定要做及吃。另一個意頭極好的是潮州大發包。潮州話是「發爆」,發到爆,發大財的寓意,做大發包時還得笑容滿臉,口中念念有詞說一直發,一直發,由年頭發到尾!據說這樣才更靈驗。又會在發包上簪花掛紅——插上一株石榴紅花,這紅花在潮州常作拜神之用。因石榴紅花開花結果後,果實纍纍,果實有很多果籽,寓意百子千孫,發財惠及後代子孫,再五世其昌的美好遠景。還有就像很多地方一樣,年三十晚一定要搓湯圓,可是潮州人不會在當晚吃,把湯圓留到年初一拜過神後,才一家人吃湯圓,因得神靈祝福,所以相信會團圓及平安。


湯圓在年三十晚搓好後,在湯圓中間放兩個大桔,留待年初一拜過神後才吃。

潮州蘿蔔糕只放花生作餡料,蝦米、臘味欠奉,軟糯純樸,很農家。兩斤裝$168,需預訂

螄蚶殼丟在碟子時會發出銅錢「鏗鏘」聲,象徵財源廣進。例牌$128


烏頭魚「扣」有魔法 吃了變聰明

團年飯有「三牲」雞鵝豬,沒有鴨,因鴨嘴扁,潮州人覺得它吸不到財。另外烏頭魚是指定的魚,因烏頭魚的「扣」,潮州話稱為「wow術」,即有法術有魔法,吃後會長智慧及聰明伶俐,若買回來不見此扣,會整條魚退回魚檔。團年飯更少不了螄蚶,因螄蚶殼丟在碟子時,會發出類似銅錢的「鏗鏘」聲,象徵財源廣進,越吃越有財。還會有「圍爐」,一家人圍着炭爐吃火鍋,火鍋料是豬、魚、紫菜、生菜、魚皮餃、炸魚皮、髮菜、粉絲、枝竹、豆腐、冬菇等,沒有鮑參翅肚燕窩等,反而家常平民,最重要是一家人齊齊整整,共聚一堂。潮州人對長幼尊卑十分注重,這份傳統見於派利是一環。潮州人吃完團年飯,就會派利是,潮州人叫利是為「硬包」,壓歲錢的意思,只要是後輩,無論結婚與否,都要向長輩下跪,說吉利恭賀的說話。由長輩派給後輩。若是輩份高,出來做事能賺錢後,就算未結婚,也一樣要派利是給後輩,而後輩就算已結婚都會收利是收到老為止。但後輩也得遵守孝道,出來做事賺到錢,除了派利是給後輩,也會派給老人長者,族群關係十分密切。後輩收利是後,就會收在「肚腰」裏,即肚兜。潮州人不分男女,一出世就穿上肚兜,直到15歲才脫下。寓意是腰間有錢,腰纏萬貫。潮州人拜年時一定會帶上四個大桔,親戚收下後,把兩隻大桔作回禮,意思是還對方一個平安。


拜年時帶上四隻大桔,親戚把其中兩隻作回禮,還對方一個平安。

潮州的後輩,要利是得向長輩下跪,說上吉利恭賀之詞。

EVA拿着的大圓篩,潮州話叫「OH」,是湖的意思,團年飯要填滿這個湖才會團圓美滿。



華苑潮州會所尖沙嘴樂道23A號1樓採訪:黃玉茹攝影:黃健峰@Fixer Production編輯:彭錦明



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