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【自己社區自己救】生生不息的英國Pop Brixton貨櫃市場

1 : GS(14)@2017-10-09 03:07:18

香港落馬洲某巨型購物中心據稱將於近日開業,該購物中心最具話題性的,除了是因為中央收緊自遊行,就「華麗轉身」改為轉攻本地內需外,另一個特色就是由大量貨櫃搭建而成的外觀。這個購物中心的建築設計,很明顯是「參考」英國著名,也是全球第一個由貨櫃搭建而成的BOXPARK Shoreditch購物商場。當然,會參考BOXPARK的不止香港,英國倫敦也有另一個小市場是由貨櫃搭建而成,它的名字叫Pop Brixton。
Pop Brixton最大的特色,是它並非以追求盈利為最大目標,而是一個「官商合作」的社區計劃。幾年前倫敦蘭貝斯區政府(Lambeth Council)把布里克斯頓(Brixton)的一塊小型的荒廢土地,以數十組貨櫃改建,成為了今日在倫敦南部的Pop Brixton市場。這個市場和香港「非港人優先」的概念完全相反,它不只是英國人優先,更是蘭貝斯區人民優先,根據官方資料顯示,當中七成店舖都是由蘭貝斯區內的人承租,當中有兩成是社企,更有一半是初次創業者。支持本地青年創業,不需要辦很多委員會,也不需要辦很多記者會,只需要確切地給他們一點空間和幫助,他們就能在跌跌撞撞當中成長。



當中也有辦公室讓初創企業租用。

在貨櫃頂上與三五知己喝酒聊天也是一件快事。


你以為這概念已經很本土?

不,蘭貝斯區政府要的不只是一個由本地人為主開設的市場,而是由一座本土帶動本土的孵化器。每一間加入了Pop Brixton的公司和餐廳,平均每星期都會花一小時在區內的慈善機構和學校當義工。此外,市場內有25%的土地是免費開放給公眾做工作坊,以至進行籌款活動。政府賦予民眾力量,民眾再用力量建設社區,最終得益的還是蘭貝斯區市民。不知道我們香港那座「忽然本土」的購物中心,又打會用怎樣的方式「取諸社區、用諸社區」?此外,Pop Brixton在用貨櫃搭建的建築內,建了一個「小農場」,在小溫室內栽種了不同種類的蔬菜和香草,一來可以綠化環境,二來亦可以教育大眾食物的來源和珍惜食物。一株又一株的香草和蔬菜,在貨櫃堆砌而成的空間內欣欣向榮地成長,聽起來很不搭調,但是身處其中又會覺得兩者有種奇妙的和諧。「摘去鮮花,然後種出大廈」《燕尾蝶》這歌詞大家也耳熟能詳,蘭貝斯區政府在這荒廢的土地上種出了大廈,然後再在大廈上種回了鮮花。而最難能可貴的,是Pop Brixton所有的店鋪都必須是獨立經營。Pop Brixton打響名堂後,沒有像某些上市後就「要向股東」交代的商場,把小店全部迫走,並引入大型連鎖店。在沒有「擴張」之餘,它反而做得更加入微。他們舉辦了一個為期五天的計劃,讓附近小學的一班8至10歲的小學生,嘗試到這些小店學習營運,繼續發揮社區共生的概念,培養下一批年輕企業家。每年香港也有新的商場開業,但我們就算未進入商場,已經猜到裡面會有那些連鎖店和藥房,諷刺的是,隨著藥房越開越多,社會的病卻是越來越嚴重。會說「為區內人民服務」的商場很多,做出來卻是「為區內人民幣服務」的更多,當香港小店的生存空間已經所剩無幾的時候,我們除了可以在建築的風格上參考英國,或許也可以參考外國怎樣利用小店和社區構成共生關係,建造真正屬於我們的Pop Brixton?



即使是閒日依舊擠滿食客。

菜園的收成會免費贈予區內的商販和居民。

撰文:倫敦人妻先生手記2017果籽繼續認真知味。識買惜用。行以求知。好事多為。重修舊好。緊貼果籽報道,即like:http://fb.me/AS.AppleDaily




來源: http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20170921/20159134
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