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【動畫●雞之恩情】人類好朋友 年產萬億蛋仲要做實驗

1 : GS(14)@2017-02-03 03:11:12

雞對人類貢獻大,我們除了食用雞肉雞蛋,還拿牠們做實驗。



中國人無雞不歡,遇上雞年喜慶還要多吃一點。動物權益組織PETA大概意識到雞年雞運堪虞,基於動物福祉和人類健康着想,呼籲中國人少吃雞,去食素。PETA多年來亦經常發現雞農虐雞情況嚴重,例如殺雞時活生生把雞頭扯甩,相當殘忍。



現在地球飼養的活雞達250億隻,接近人口的四倍,可憐當中64億的母雞,每年生蛋1.2萬億隻,真的生蛋生到pat pat痛。除以人口,平均每人每年可以分到180隻雞蛋,相信養活了不少人。雞最初其實不是拿來吃的,專家估計,雞最早在華南一帶,作為家禽飼養,是供鬥雞用的,後來人類才懂得取卵又殺雞。由於雞蛋供應穩定味道好,在歷史上還取代了鴨蛋、鵝蛋和其他野鳥蛋在食物的地位。除了食用,我們還經常拿牠們放到實驗室裏做研究,科學家會在孵化過程中干擾牠們左右腦進化,來證明左右腦袋分工的優勢。例如在實驗中證明左右腦發育健全的雞腦,比不健全的更能有效地同時啄食和提防捕食者等等。與此同時,科學家也觀察雞天生喜歡由左數到右,跟人類一樣,把小數目的黑點放在左邊,七成雞仔都會走近左邊,把大數目點點放在右邊,也有七的雞仔走近右邊等,而推斷這種傾向,應該很早就在進化史上出現。雞跟我們生活息息相關,所以更應該感恩雞的貢獻,就算我們無雞不歡,都最好心存感激,吃得文明一點,畢竟都是文明人。參考資料:
Rugani R,"Animal cognition. Number-space mapping in the newborn chick resembles humans' mental number line." Science.2015 Jan30;347(6221):534-6.
Rogers LJ"Evolution of hemispheric specialization: advantages and disadvantages." Brain Lang.2000 Jun15;73(2):236-53.記者:陳以恒2017果籽繼續認真知味。識買惜用。行以求知。好事多為。重修舊好。緊貼果籽報道,即like:http://fb.me/AS.AppleDaily



人類早期養飼雞隻,不是養來吃,而是養來鬥雞。

動物權益組織PETA的杯葛肯德基廣告。多年來該組織都關注那些連鎖快餐供應商虐雞的情況。 PETA圖片

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來源: http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20170202/19914974
動畫 雞之 恩情 人類 好朋友 年產 萬億 蛋仲 仲要 要做 實驗
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