邊兩種水果一齊食可以抗癌咁無敵?
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GS(14)@2016-06-06 03:03:02台灣國民健康署最新公佈的癌症發生率資料,結果顯示癌症時鐘再度撥快,現在每5分18秒就有罹患癌症。台灣營養師趙函穎提供抗癌妙方,只要吃水果就能輕鬆抗癌,但重點是要吃對水果,尤其是這兩種水果同時吃,抗氧化效果超強:1.莓果(Berries)莓果類水果的抗氧化能力都相當強,可以預防癌症,以台灣來說,比較方便買得到的是藍莓、紅莓(台稱:覆盆子,raspberry)等水果。2.番石榴(台稱:芭樂)番石榴含有大量維他命C,可讓抗氧化效果加倍,抗癌效果會更棒,其中番石榴維他命含量高,而且便宜又方便實用,最為推薦,其他還有奇異果、橙的維他命C也很多。註冊營養師陳國賓向《蘋果》記者表示,水果確實有抗癌功效,尤其對腸道和消化道最為有效,成年人每天至少需要攝取五份蔬果(編按:即32克纖維),而水果有助預防腸胃疾病。他又指,紅莓或藍莓等莓類生果當中含有的花青素,確實能有抗氧化作用;而番石榴也有豐富的維他命C,但身體本身能自然製造抗氧化元素,只要飲食均衡,不要長期偏食某種生果,食用時令水果也有助腸道健康,有助抗癌。《蘋果》記者/台灣《蘋果日報》
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20160602/19638073