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唐唐識揀時辰 左丁山


2011-8-2  AD




 

三位疑是特首候選人之一,唐英年之時辰八字居然見報(「蘋果」,七月二十二日),不知是否可信,但既然講到似層層,我地又冇甚麼證據話此八字係偽作,唯有信住先。

據 講唐英年生於一九五二年九月六日辰時(早上七至九時),於是八字就係壬辰年戊申月乙卯日庚辰時,農曆生日係七月十八。向八卦邱請教此命盤好在邊度,唐英年 出生至今,從未吃過苦,得父母庇蔭甚多,既已出身富豪之家,做官已做過議員、局長、司長,以傳統講法,就係既富且貴,應該係好命到極嘅啦。

八 卦邱話此命涉及特首競選,茲事體大,不想多談,以免出錯有差池,誤導他人就唔好啦,不過佢叫左丁山翻閱「窮通寶鑑」,可知一二喎。哦,翻閱書本無妨,拿出 「窮通寶鑑」去到秋乙篇,有分析七月乙木之命,書云:「七月(乙木)喜己土為用……己為卑濕之土,培植乙木之根,晦火存金,反生乙木,調劑中和,最為巧 妙;有己土,則乙木之根固,方能有所樹立,故己土為不可少也。」

睇番唐唐命盤,戊土為陽土,辰屬陽土,內藏戊乙癸,亦無己土,申屬陽金,內 藏庚、壬、戊,並無己土。咁睇法,唐唐咪差少少,根基不固?哦,再睇落去,有玄機,書云:「或生辰時,此為從化,反主富貴,凡化合格,皆以所生之神為用, 化金者,戊為用神,特忌丙丁鍛煉破格。從化者,以火為妻,土為子。」化金即係話「乙庚化金」,逢乙木日而生於辰時,必為庚辰時,故此乙庚相合化金,講得通 俗啲,胎兒識在辰時出生,走出母腹也。一九五二年嗰陣,仲未有剖腹取子呢回事啩?唐唐命盤貴在生於辰時,四柱有戊為用神,而四柱啱啱無火,合晒波路,即使 無己土亦無相干,於是向八卦邱匯報閱讀所得,八卦邱微微笑話:「確係富貴命,只係驚佢無己土,根基難固啫!」唉,小小缺點,當作激勵啦,人總難十全十美 嘅。


唐唐 唐識 識揀 時辰 左丁 丁山
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Wifi蛋要識揀租金最貴網速未必最快

1 : GS(14)@2015-11-17 08:26:49

在「手機不離手」的年代,即使到外地旅遊,消費者亦時刻想利用社交平台向親友分享遊歷,但數據漫遊收費高,使用不當甚至會帶來「震撼帳單」,故租用pocket Wi-Fi和購買預繳式外遊數據卡成行成市,其中消費者委員會檢視市面上11間提供租用Pocket Wi-Fi的服務供應商的資料,發現收費和使用條款有極大差異,令消費者難於直接比較。以到日本外遊4天為例,租用費由$140至$260不等,相差近一倍,但不過價錢愈貴未必等同所提供的上網速度愈高。消委會表示,Pocket Wi-Fi網速主要受各公司於外地的合作網絡營辦商的網絡覆蓋情況所影響。然而,商戶在銷售時未必有提供pocket Wi-Fi完整的傳輸速度資料,部分公司清楚列明最高網速數值,其餘只標示使用3G或4G網絡,甚或沒有提供資料。同一公司在不同地區提供的網速亦不一樣,消費者選擇時應細心比較。此外,不同供應商的使用量限制也各有不同,包括無限使用、3天1GB、每日400MB等。由於Pocket Wi-Fi可同時連接3至15個流動裝置,故消費者容易出現在不知情下,使用超出限量而受「公平使用政策」限制,令上網速度減慢、被中斷上網服務或導致額外收費。而預繳式外遊數據卡方面,消委會呼籲市民留意啟用限期;是否有每日用量限制;是否必須先在香港啟動,是否不支援網絡共享功能等。





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Wifi 蛋要 要識 識揀 租金 最貴 網速 未必 最快
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送花要識揀咩花擺睡房會中毒咁慘?

1 : GS(14)@2016-03-16 14:20:53

內地傳媒報道,上海一名劉姓女子近日在家中擺放鬱金香,導致脫髮。內地園林專家鄔志星指出,鬱金香含有毒鹼,確實不宜在室內種植,否則會引起頭髮、眉毛等脫落徵狀。究竟還有哪些鮮花不能擺放房間呢?1.夜來香夜來香入夜後會散發出大量刺激嗅覺的微粒,聞之過久,會使高血壓和心臟病患者感到頭暈目眩、鬱悶不適,甚至病情加重。2.月季花月季花所散發出來的濃郁香味,會使一些人產生胸悶不適、憋氣與呼吸困難。3.松柏類花木其芳香氣味對人體的腸胃有刺激作用,不僅影響食慾,還可能使孕婦感到心煩意亂、惡心嘔吐。4.繡球花繡球花所散發的微粒,如與人的皮膚接觸,會產生皮膚過敏反應。5.蘭花、百合花這兩種花其香氣會刺激人的神經系統,令人過度興奮,極容易導致人失眠。6.鬱金香花朵含有一種毒鹼,人若是接觸過久,會加快毛髮脫落。7.夾竹桃夾竹桃可以分泌出一種乳白色液體,接觸時間一長,會使人中毒,引起昏昏欲睡、智力下降等症狀。孕婦如果吞服,更可能會流產。8.狼毒、萬年青植物的汁液含有啞唪酶,對人體是十分不利的。如小孩誤服會引發聲帶發腫,甚至致啞。9.含羞草俗稱「怕醜草」的含羞草,也和鬱金香花一樣,人若是接觸過久,可致脫髮。10.豹皮花豹皮花所散發出來的氣味微粒,對人體也十分不好,可使人暈眩。11.紅背桂、變葉木、虎刺梅這幾種花木,會與人體產生嚴重的不良反應,是致癌花木之一,不宜栽種。人民網





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送花 要識 識揀 揀咩 咩花 花擺 睡房 中毒 咁慘
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【吾通吾識】變大隻補鈣質 識揀5種有營養罐頭

1 : GS(14)@2016-08-04 04:06:11

打風必備,就是罐頭!台灣營養師程涵宇,以下就舉出5種罐頭,其營養成份一點也不會輸給天然食物。1.番茄罐頭番茄在加工製程時,經過高溫打碎,能釋放更多的茄紅素,更能被人體吸收利用。番茄的茄紅素,具抵抗紫外線的能力,避免皮膚光傷害、減少皺紋和黑斑生成。降低血中膽固醇。2.菠蘿罐頭有些人吃菠蘿時,口腔會有刺痛感,有胃部不適者還容易胃痛,主要是菠蘿酵素影響。菠蘿罐頭經加熱後,可分解菠蘿酵素,較不會有這類問題。況且,菠蘿含有豐富膳食纖維,有助腸道好菌生長和排出體內有毒重金屬。3.粟米罐頭因為已經煮熟,開罐後可以直接食用,又保留粟米黃素,而且絕大部份為非基因改造。粟米含有β-胡蘿蔔素,可抗氧化、吸收藍光的能量避免傷害、延緩眼睛老化及黃斑部病變。4.菠菜罐頭因為菠菜在製作過程的烹飪加熱時間越久,可除去較多草酸,避免抑制鈣質吸收,同時保有葉黃素和鐵質。5.鰻魚罐頭鰻魚罐頭都有鈣質,鈣質有益於骨骼,並能促進肌肉正常收縮、荷爾蒙及酵素的正常分泌等,另菠菜還有對眼睛好的葉黃素、避免貧血的鐵質。台灣《蘋果日報》





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吾通 通吾 吾識 變大 大隻 隻補 鈣質 識揀 種有 營養 罐頭
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【扮靚籽】識揀眼鏡 四眼妹也靚得起

1 : GS(14)@2016-10-01 13:20:28

Genic Eyewear眼鏡設計師戴美兒(Emily)



【扮靚籽:潮女熱學】身邊不少朋友細個好恨戴眼鏡扮大人,可是長大後卻想擺脫「四眼妹」形象,每天佩戴隱形眼鏡,卻落得雙眼疲勞甚至因長時間佩戴而受感染的下場,戴回厚重的眼鏡又怕被人取笑,深近視的女生要戴眼鏡可謂有苦自己知。記者同樣深受1,200度大近視困擾,由細到大花名不絕。近視已是不能改變的事實,與其逃避不如接受現實,挑一副好眼鏡,四眼妹都靚得起!



本地眼鏡品牌Genic Eyewear於2012年成立,擁有近千度近視的主理人戴美兒(Emily)從英國修讀鞋履設計課程回港後,卻因香港缺乏相關做鞋技術及資金,又適逢家族開設眼鏡廠,因利成便,就此踏上眼鏡設計師之路。她笑說:「我的鼻子扁扁,其實很難找到適合自己的眼鏡,加上眼鏡店的款式不是黑色就是玳瑁色,於是我便想不如親自做一副眼鏡。近年科技發達,現在用機器已可大量生產眼鏡,相反婆婆那年代就只有手做眼鏡,於是我便請教婆婆手做眼鏡的方法,然後開始了解眼鏡設計和特性,着手設計適合亞洲人的眼鏡框。」


眼鏡設計師:要定期更換鼻托

她着重於設計細節,從用家角度出發,思考如何佩戴一副眼鏡才舒適。要挑一副適合長時間佩戴的眼鏡,Emily認為應選有鼻托或是鼻樑位高和窄一點的鏡框,鏡臂設有彈簧亦適合頭大人士佩戴。眼鏡鼻托位戴得耐有機會發黃和隱藏細菌,如女生化妝後戴眼鏡會令鼻托沾上化妝品,所以她建議定期更換鼻托。選鏡框闊度不宜太大,所以她設計多款小巧的圓形或梨形鏡框,讓深近視的女生有多個選擇。不少女生會向她請教揀鏡框的問題,也曾聽過客人揀錯眼鏡令她們怕了戴眼鏡的個案,於是她決意藉眼鏡設計教大家如何正確揀選眼鏡。鞋履設計與眼鏡設計兩者風馬牛不相及,要從零開始,便要不時參考日本及歐美眼鏡潮流,例如不少行內人說黃皮膚戴綠色鏡框會顯得面青青,所以沒人會願意買綠色眼鏡,她卻打破這定律,推出特別製作的橄欖綠色鏡框,現在成為店中的人氣產品。深近視揀眼鏡的難處是既要考慮框架大細,也要考慮配搭鏡片後的效果,所以配眼鏡絕對是一種學問。紅點光學主理人林保成(Vincent)說每逢有客人來配眼鏡,他一定會先問對方是淺還是深近視,然後細心為客人挑選合適的眼鏡。他提到亞洲人鼻樑較扁,挑選鏡框偏細、葉子位(即鼻樑兩邊突出的兩粒鼻托)高及鼻樑闊度較窄的款式,可減低因深近視鏡片重而經常向下滑的問題,假如沒有鼻托的話便會出現因鏡片太貼面,化妝後眼睫毛會掃到鏡片的情況。由於近視選用凹透鏡片,中心薄邊沿漸厚,如鏡框太闊會導致鏡片厚重和顯得很多圈,所以鏡框直徑最好選48mm或以下,鏡片焦距與客人雙眼焦距接近更佳;選擇鏡片要配合適當度數和鏡框,超薄近視鏡片主要分為1.6、1.67及1.74屈折率(Index),屈折率數值越高代表鏡片越薄,如500度或以上深近視建議選擇1.67或1.74的鏡片。現在普遍採用纖維膠鏡片,安全又輕盈,同時配備約400度防UV功能,保護眼球。日本出產的HOYA及 Zeiss(蔡司)鏡片雖然價錢偏貴但質素較好,蔡司鏡採用藍色coating減低反光率,易潔防塵。女生最擔心戴眼鏡時顯得雙眼沒神,Vincent解釋只有當鏡片變黃才顯得眼腫,只要定期兩年更換鏡片,其實影響不大。



Genic Eyewear有眼鏡工作坊,學員可提供不同的眼鏡照片作參考製作紙樣,甚至創作自己喜歡的款式。

日本近年流行偏圓鏡框和復古味重的中金架,即膠框與金屬的配搭(上)、金屬框文青鏡(中)和金屬包邊的混合架款式(下)。

今年流行的文青鏡就絕不是深近視人者的考慮之列,因為金屬框邊太幼,深近視鏡片會凸出框邊。


紅點光學主理人林保成(Vincent)


手做眼鏡框睇真啲

Emily設計的鼻托,一口螺絲可鎖緊鼻托,方便隨時更換。

亞洲人鼻扁,會拉平鏡架弧度以貼近面部輪廓。

Genic Eyewear的手做眼鏡都刻了"Handmade Acetate"字樣,意指採用醋酸纖維的膠料板材,擁有良好的光澤及硬度。


大部份眼鏡的鏡臂都刻有一組數字,左邊的48就是指鏡框有48 mm闊,揀眼鏡時可多加留意。


面形襯鏡框小貼士

眼鏡設計師Emily為四款面形的女生挑選合適的鏡框,要揀副完美眼鏡其實唔難。



【鵝蛋面形】標準鵝蛋面形女生適合大部份鏡框款式,戴上特別的圓框鏡架特別stylish。

【長面形】梨形的鏡框上闊下窄,可修飾比較長的面形。

【方面形】細小的梨形框很百搭,方面形女生可嘗試帶曲線弧度較小的梨形鏡框,將焦點放在眼鏡上,令面形看來不那麼方正。


【圓面形】圓面女生可試方形鏡框,因為眼鏡的方角可令面形顯得細一點。

記者:畢慧婷攝影:鄧鴻欣、王國輝、徐振國編輯:謝慧珊美術:利英豪部份圖片由受訪者提供




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扮靚 識揀 眼鏡 四眼 眼妹 妹也 也靚 靚得 得起
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【旅遊心得】聖誕飛紐約平兩成 識揀一定唔住酒店

1 : GS(14)@2016-12-09 00:04:16

旅遊格價平台Kayak早前公布數據,指在旺季於聖誕期間飛紐約,機票竟然比平日平21%。立即格價,發現即買聖誕機票,直航國泰也不過是$7,733,最諷刺是同一日子坐國泰飛東京,竟然要$7,748。



雖然機票平,但紐約出名酒店貴,根據Hotels.com的Hotel Price Index調查,平均每晚US$275(約HK$1,969),好乸利。記者十一月初到紐約出差,撞正一年一度的馬拉松和總統大選,酒店貴到發神經,要慳錢唯有租屋一途。一輪格價過後,發現雖然airbnb名氣高,但選擇和介面都是Expedia旗下的HomeAway更勝一籌。比較同一日子,Homeaway上的租盤數量比Airbnb至少多一倍,而且搜尋後進行篩選,可以按價值平至貴排序,方便窮L如我一眼標出最平選擇,但airbnb就只能縮窄價錢範圍,但租盤顯示排序沒有規律,不太方便。這是記者首次用HomeAway訂房,流程和airbnb基本上相同,入住過程順利,撞正大選都可以$2,000晚價錢租四人住的一房一廳近400呎單位,鄰近帝國大廈和中央車站,地點幾方便,最估唔到係廚房有齊電飯煲、多士爐等煮食器具,想慳錢簡單煮個快飯都得。唯一不適應的是大樓採用中央暖氣,無得調校溫度和風速,有點翳焗,好彩屋主送上風扇,問題迎刃而解。記者:陶思敏拍攝:潘志恆


廚房乾淨企理,微波爐和雪櫃都準備妥當。

我租住的單位是一房一廳間格,但屋主將廳變埋睡房,可以住四人。

屋內只得一個浴室,但空間光猛,而且最重要夠乾爽。


大廈有電梯,在韓國街旁邊,轉個彎就有地鐵站。

竟然連電飯煲都有,真係估你唔到。

HomeAway有價格低至高排列選項,慳番唔少時間,好緊要。



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旅遊 心得 聖誕 紐約 兩成 識揀 一定 唔住 酒店
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【飲食籽】壽司Omakase 六道法國菜 平食東京要識揀

1 : GS(14)@2016-12-10 03:46:02

主廚櫛引岳治說不想拿米芝蓮,擔心自己未能應付過多客人。



【飲食籽:識飲惜食】平,這個字,對不同的人標準各異,以一千幾百元食一餐星級餐廳,始終會肉痛。尤其在東京,實在有太多選擇,貴價和美食不一定是等號,米芝蓮餐廳都有便宜之選,像新上榜一星法國菜,午市3,000日圓套餐可食到6道菜,車胎人推介壽司店6,000日圓食廚師發辦(Omakase),只要識揀,仍有選擇的。

車胎人推介壽司店 6,000日圓有交易

在阿佐谷北的飲食街,有一間壽司小店只有6個人座位,卻是櫛引岳治珍而重之的舞台。他是這間小店阿佐ヶ谷じゅうぞう的主廚兼老闆,只有百多呎的空間是他的“One-man show”,由準備食材、握壽司、燒物、甚至是倒酒水、招待客人等,都是他一手包辦。要吃便必須預約,我們在店的網頁見到有空缺,便託繙譯致電訂座,聽筒另一邊急急忙忙記下,說要忙着準備食材便趕緊收線,我們成功訂了兩位每位6,000日圓的廚師發辦套餐。我們比約定時間早到了15分鐘,在阿佐
飲食 壽司 Omakase 道法 國菜 平食 東京 要識 識揀
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【識揀惜食】點分真假髮菜?假嘢用綠豆做浸梘粉水會甩色

1 : GS(14)@2017-01-14 12:27:59

由2000年起,大陸已禁止採集及出售髮菜這種國家一級保護植物,市面上買到的大多是人造髮菜。



過年除了食鮑魚、海參、花膠這類海味外,有「發財好市」之意的髮菜蠔豉也不能少。不過,原來由2000年起,大陸已禁止採集及出售髮菜這種國家一級保護植物,換言之,現時坊間買到的,大多是人造髮菜。而在2001年,消委會測試過市面上30個髮菜樣本,發現當中只有來自九間店賣的是百分百真髮菜,當中黎國耀的海味批發店「耀成貿易公司」就是其中一間。



「人造髮菜基本上是用綠豆做較多,或有人會加入粟米鬚或海帶絲。」耀哥說。而人造髮菜之所以呈黑色,可能是人工染色或是用了天然食用色素。不過他說,就算是有經驗的行內人,也未必能憑肉眼分辨出真假,他就教大家一個簡單方法,就是浸水。將同樣重量的真髮菜及人造髮菜浸水,然後再印乾,浸透後的真髮菜會有彈力,而且每條浸出來的形狀也不同。相反,人造髮菜就欠缺彈性,「真貨及人造髮菜,於清洗時膨脹程度有不同,即行內所謂的發頭,遇水脹身後的比例是相差很大的。」而耀哥介紹的另一種分辨真假貨的方法就是用梘粉水,記者實試過,將真假貨放梘粉水浸一晚,結果大部份的假貨已脫色,只剩下如米粉狀的東西。



真假髮菜浸水後的「發頭」也有不同,真貨(左)會比假貨更多及有彈性。

耀成貿易公司老闆黎國耀指,人造髮菜大多以綠豆、粟米鬚或海帶絲做,製成品如粉絲般。

耀哥說,在未禁採髮菜前他入了大批貨,所以至今仍有真貨售賣,但相信三至四內便會售罄。而他店內只賣三款真髮菜,包括未經洗水的,彈性較好,適合自家食用;而已洗水的則較整齊,適合送禮,兩款價錢相同。還有一款更高級的,是來自外蒙古,較長身,所以價錢更貴。他還提醒市民,真髮菜每兩應約60元才算合理,而假貨隨時二三十元便有,差幅近一倍。不想買到假貨的話,最好還是到相熟及老字號海味店購買。耀成貿易公司上環永樂街219號記者︰黃依情攝影︰陳健邦、鄧鴻欣、周旭文2017果籽繼續認真知味。識買惜用。行以求知。好事多為。重修舊好。緊貼果籽報道,即like:http://fb.me/AS.AppleDaily




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【識揀惜食】海味店主教揀瑤柱 油潤乾身聞落鹹香為上品

1 : GS(14)@2017-01-18 22:22:53

Dilys表示,優質的瑤柱香氣充滿海水味,呈現帶鹹帶甜的層次感。



新鮮白色的元貝,經過鹽漬再曬乾之後,就會成為瑤柱。全球有多個瑤柱出產地,包括日本、中國、馬來西亞及俄羅斯等,但最優質一般會選日本北海道。但北海道亦有多個地方值得選擇,當中宗谷、猿拂、枝幸、湧別等水域優質,屬於一級地區,出來的瑤柱都較挺身而新鮮。當然也別盲信產地,高級雜貨海味店老闆娘Dilys有句格言,說:「買海味真的要親身去摸、去感受、去聞,才可以選到好的海產。」因此這次她教我們選瑤柱三部曲。



首先要看色澤是否夠油潤,好的瑤柱最好呈深啡色,且潤澤亮身,鹽漬不足或技術不好的劣質瑤柱可以淺色如杏色,手感也是黏黏的;第二是要觸感乾身,因為曬得乾身與否,其實影響海味浸發程度,越是乾身就能浸發得越大;最後要靠嗅覺,瑤柱理應帶有鹹香,當中帶鹹帶甜的層次感,甚至會呈現海水的味道,而非純鹽份死鹹的氣味。選好靚瑤柱就要浸發,相比起花膠、鮑魚等海味,發瑤柱的過程簡單得多,只需要沖一沖水,洗走灰塵或碎殼,浸泡後再蒸就可以。浸泡時可以選一隻較細的碟,加水至剛好浸過瑤柱就可以。瑤柱在吸水後會鬆開,水位變低的同時,水亦會呈現淡淡啡色,這些可謂瑤柱的精華,原汁原味,因此千萬別倒掉這些瑤柱水,既可以留來燜餸,亦可加入湯中一起煲,Dilys更即席示範如何運用瑤柱水。至於浸水和蒸的時間,會因應瑤柱大小及烹調方法有所不同,一般浸與蒸各兩至三個小時就可以。仍覺得麻煩的話,其實可以使用暖水甚至較熱的水,加速浸發的過程,但Dilys提提大家,花心機去慢慢浸發至透徹,瑤柱自能在烹調過程中吸收更多味道,讓整個菜式更加美味。好東西地址:灣仔皇后大道東131A地舖記者:黃穎妮攝影:劉永發


好的瑤柱要夠乾身,最好呈深啡色,且潤澤亮身。

(左至右)日本宗谷SA瑤柱每斤$780日本M+瑤柱每斤$1,080日本XL瑤柱每斤$1,680日本珍寶XL瑤柱每斤$1,980日本XXL瑤柱每斤$2,180

浸泡時可以選一隻較細的碟,加水至剛好浸過瑤柱就可以。


淡淡啡色的瑤柱水,是瑤柱浸出來的精華,可以留來燜餸或加入湯中一起煲。

這道「發財瑤柱寶盒」,正是Dilys利用靚瑤柱配合瑤柱水製作的菜式。



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太古廣場:利是錢做乜好?識揀一定唔會儲!

1 : GS(14)@2017-01-27 07:40:05

加番句家長指引先,家姐唔係教人亂fing錢,只係點樣用得有意義啲啫。老老實實,得嗰千幾至幾千蚊,如果想用嚟滾幾百蚊收益,就參考番《蘋果》財經版啦吓!利是錢,三個字,豐儉由人。如果大家唔係被電子派利是的話,通常到初十五拆都走唔甩千幾銀,返幾層office嘅可以去「洗樓」?利是嘅更加唔使講啦。呢個range儲又唔係多,一次過食晒佢又好似太浪費?醒啲另類投資過你啦。今年農曆年都算近新曆年頭,大家新一年有無話要做多啲運動呀,個人健康啲咁呢?如果你係放工跑兩步就攰嗰種人,有啲嘢醒你:用利是錢畀自己上一年PE堂!話說上年呢啲月費做運動App喺OL界相當之hit,因為實在係好抵!家姐我join咗個K字頭嘅,仲要係500蚊年代就join咗(家陣新會員要700蚊啦,但仍然抵喎,睇埋就知),每個月畀錢,唔使簽約,可以喺個App度揀十樣運動做,計落每一堂都係幾十蚊咋陰功。其實道理就好似運動版Uber咁,都係共享經濟嘅一種。將啲細規模嘅瑜伽、健身、打泰拳嘅中心放晒上去,畀你慢慢揀,每樣嘢一個鐘,好似以前上PE堂咁,今日可以去打一個鐘泰拳,聽日可以做瑜伽,喺手機book完,個人準時show up就得,地方揀番近自己office,放工做完返屋企食飯都得。不過以前個App仲有好多可以蒸吓身、蒸吓腳呢啲嘢玩,家陣都無晒喇,變咗要額外畀錢。個App另外好就係可以望下有咩活動先課金,砌到成個月時間表的話,咪健康吓囉。呢個係其一,如果唔想由做運動着手,想食得健康啲嘅,都有計!仲可以食埋英鎊平條水㖭呀!英國有個blogger,姑且叫佢KOL啦,介紹健康零食介紹到出晒名,家陣自己每個月揀啲健康嘅零食,塞落一個surprise box度,訂購咗嘅用戶可以每個月都收到一盒有零食有飲品嘅sourced box。如果日日坐office都係食熱浪、麥提莎嘅,咁不如試下啲天然海鹽焦糖bar、天然拖肥波波,或者西蘭花脆片啦,咁食法都無咁有罪惡感!不過呢個投資就可能要請教網購達人喇,因為係要先寄去英國,再代運嚟香港嘅。買足一年嘅驚喜健康零食,計番家陣英鎊都係千幾二千蚊咋,呢個價錢每日食熱浪飲檸茶都係食到八十幾日,仲會生痘痘㖭。【家姐教路】無論係用利是錢嚟買乜嘢都好,最抵一定係入晒落銀行,再用信用卡嚟買,用利是錢找信用卡條數。做運動App一定要用信用卡畀啦,呢個無計;至於英國零食,如果可以自己搵到代運服務,就可以碌英鎊自己買,賺到miles又唔使畀代購賺。不過小心代運收費呀,家姐中過伏,買咗三盒零食運番嚟要500蚊!三盒零食都係300幾蚊咋陰功。用代購之前,一定要先用佢個計算機預測吓運費係幾多呀!資料補充:做運動App係Kfit,英國零食係Sourcedbox,本人並無持有以上股票關家姐
http://fb.com/kwangajei本欄逢周五刊出




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太古 廣場 利是 是錢 錢做 做乜 乜好 識揀 一定 唔會 會儲
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【雞要識揀】嘉美雞細隻宜白切 龍崗雞夠肥最啱燒

1 : GS(14)@2017-01-27 07:41:14

做白切雞始終是用新鮮雞來做才可以有最佳效果,自從沒有大陸雞進口,本地雞檔的活雞選擇變少,歡記愛群雞鴨檔主梁女士表示,最常在街市雞檔買到的主要是本地養的龍崗雞(大陸雞種,本地飼養)和嘉美雞。龍崗雞外形較短小粗身,雞皮厚,黃油較多,肉質較嫩滑,通常買到的重量二斤零至三斤半,雞味較香。嘉美雞則是健康雞,身細,皮薄,油脂少,肉較瘦而淡口,通常買到的都是二斤四至二斤半左右。少買鮮雞的都不知道公雞和母雞吃起來有甚麼分別,梁女士表示母雞油份較足,想吃結實雞肉則考慮公雞。森記餐室飯館的阿達師傅說龍崗雞燒又得,白切又得,如果是兩斤半以下的則宜做白切雞,三斤以上的則用來做燒雞或炸子雞之類。嘉美雞由於比較瘦,所以白切最好吃。不論用哪種雞,如果想做理想的白切雞,則可選擇兩斤半重的雞,不會太肥也肉嫩,師傅更教路,用滾水100度浸半小時便好吃。記者:謝翠玲攝影:王國輝



龍崗雞

嘉美雞



歡記愛群雞鴨檔主梁女士

森記餐室飯館的阿達師傅




來源: http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20170127/19910066
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實木地板分等級 避免白皮要識揀

1 : GS(14)@2017-04-22 10:48:33

■若干天然實木來自樹木近外圍邊位,該部份未成熟出現白皮,如果白皮過多及在中心位置,非常礙眼。



【精品家居】實木地板取材於樹木,天然真實感強,有不少用家喜歡。有消費者搬屋搞裝修,光顧地板公司購買實木地板及安裝,準備入伙後揭開保護膠墊,發覺地板有很多白邊,向店舖要求換貨不果,店方只肯於地板上髹油補色,雙方談不攏,訴諸法庭審理,法庭要求雙方提交專家證明地板是否有問題,案件仍在排期。審理過程耗時,該消費者還要花錢拆走後,再買新地板,整件事傷神兼破財。記者:溫潤潔攝影:黃耀興



為何實木地板有白邊?業界指出由於樹輪每年生長一圈,取木時以中間木色最靚,削至近外圍邊位,該部份未夠成熟變淺色,俗稱白皮,尤其是港人常用的橡木、胡桃木及櫻桃木,白皮的出現率最高,所以實木地板有分級別,選購時必須認清購買的級別,分精選、自然及粗木級,各級價格差幅逾一成。精選級屬最貴,每件地板木色均勻,沒有白皮,合講求完美無瑕的顧客。自然級有白皮屬正常,粗木級白皮多一點,鋪砌起來有對比,鍾情富個性的客人會揀選。其實選購時候,店員有責任解釋清楚,所揀級別鋪砌後呈現怎樣的效果,否則顧客買得不明不白,最終認為品質不符,產生糾紛。



■業界稱實木地板及實木複合地板有分級,精選級木色均勻,沒有白皮,天然及粗木級有不同程度的白皮,購買前要認清。



不想出現貨不對辦的情況,顧客應在安裝地板時親自到單位視察,要求開箱觀看地板木色均勻度,而資深的鋪工師傅亦會作出分類,將相近木色的鋪砌同一空間內,最靚的鋪於客飯廳,其次鋪於走廊、主人房及細房,白皮編排牆邊或床底位置,但如果白皮太多,顧客不接受,應與店舖負責人協商,進行補貨才鋪砌。




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實木 地板 等級 避免 白皮 要識 識揀
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