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丁蟹：而我不知道張華峰是誰 中環客

來源: http://hkcitizensmedia.com/2016/09/02/%e4%b8%81%e8%9f%b9%ef%bc%9a%e8%80%8c%e6%88%91%e4%b8%8d%e7%9f%a5%e9%81%93%e5%bc%b5%e8%8f%af%e5%b3%b0%e6%98%af%e8%aa%b0/

喺香港電臺金融服務界功能組別嘅選舉論壇，主持人問張華峰丁蟹係乜水，佢竟然唔知，成為中環大笑柄。當美資花旗銀行都搵一百毛同青姐，再加真身丁蟹嚟宣傳佢個炒股app果陣，你張華峰竟然唔知丁蟹係乜水，咁你仲話出嚟選金融服務界功能組別。

不過張華峰之所以唔知丁蟹係乜水，亦都同華資行不嬲嘅做生意手法堅離地好有關係。要佢地知道丁蟹係乜水，真係有啲難度。

其實最早發現丁蟹同個市竟然有關係，係CLSA仲係法資行果陣，佢地出研究報告去研究丁蟹。一方面法國人本來鍾意研究啲唔正經嘅嘢，法國人嘅行事方式同高登班人好似，另一方面，外資行多數已經多數用程式買賣，正正因為係程式買賣，所以佢地對任何會影響到個市嘅變數都會攞去研究，睇過大行內部啲研究報告（唔係果啲俾街客road show嘅「研究報告」，果啲係sales kit嚟，唔係專業人士去睇都會中伏），真係好刁轉嘅嘢都可以研究，所以大行可以贏有佢理由。所以外資行嘅研究員或交易員可以唔識廣東話，可以生活好離地，但唔可以唔識丁蟹係乜水，因為唔知近排有鄭少秋嘅電視劇出現，就睇少一個變數，就會損失一個機會。

但華資行係另一樣嘢，華資行搵銀方式主要分兩種，一種係做廚房，配股、IPO、stock loan、買賣殻嘅炒手，金利豐就係呢方面嘅領導者，但依家呢種生意好多都被中國資本啲行搶嚟做，因為好多呢類資金都係中國資金嚟。另一種咪狂搵啲中國中產嚟香港炒股搵銀，張華峰間恒豐證券咪主力做呢樣，做到2010年，因為對一個深圳嚟新客盡職審查唔夠（叫認識你的客戶喎），被證監罰款添。張華峰本來係左校出身，已經唔係太融入香港社會，丁蟹果套《大時代》表面講炒股，實際上係對文革嘅大批判，張華峰咁愛國又點會睇呢？

喺一眾華資行同中資行力撐下，張華峰唔識丁蟹都會贏嘅，只不過，喺中環有排被人笑，畢竟丁蟹係呼風喚雨嘅一代神人，咁都唔識真係削咗啲。

中環客

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而我不知道作者是誰

續上文《思辨練習題之人人都是曾糟財》，怕貓港婦前同事在 whatsapp 群組又有最新笑話。所以話，魔術師對於呢類前同事群組甚感煩擾（個個都好似唔使做咁經常風花雪月講埋啲無營養嘅無聊嘢），但有時都覺呢班人係歡樂嘅泉源，例如睇見班舊同事例如博士Ｋ等出醜，笑下都好，結果都係留返係群組無 quit 到...

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【而我不知道…】去Honeymoon食甜品？餐廳英文名認得幾多個？

1 : GS(14)@2016-11-29 07:56:05

你從未留意譚仔與米線陣的距離，忽然這麼近那麼遠。



餓了，米線癮起，身邊的他／她附和，輕輕道出一句﹕「Tam's Express好，還是Mixian Sense好？」你摸不着頭腦，眼神茫然，你從未留意譚仔與米線陣的距離，忽然這麼近那麼遠。明天是假期，你不急着回家，「附近好像開了一間新的甜......」話音未完已被搶白，「不如吃Honeymoon或King Bakery的egg tart，我想吃很久了！」原來滿記有個如此浪漫的名字，不過對你來說，這太遙遠了。倒不如去蛋撻王吃個egg tart更實在。



或者，去趟Sweetheart Garden，噢，即是花園餐廳，聽說那兒的氣氛不錯。記者﹕湯珮然攝影﹕許先煜、王國輝


英文名﹕Tam's Express

英文名﹕Mixian Sense

英文名﹕King Bakery


英文名﹕Honeymoon Dessert

英文名﹕Sweetheart Garden



來源: http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20161129/19848600
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【而我不知道...】瑞士糖真係瑞士發明？瑞士人：我以為來自德國

1 : GS(14)@2018-02-13 03:32:09

記者街頭訪問瑞士人，發現他們都不清楚瑞士糖起源自瑞士。

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又到新年，全盒必見的瑞士糖，味道和外型都不讓大家陌生。不過，瑞士糖的起源，是否真的來自瑞士？這問題每年都考起不少人的好奇心。原來，瑞士糖的而且確是由瑞士人發明。瑞士商人 Philippe Suchard本是糖果師出身，他1826年開設朱古力廠，直到1883年，全瑞士有一半的朱古力都是由他的工廠出產。怎料第一次世界大戰大輻影響朱古力的出口銷量，他當機立斷轉向糖果界發展，發明了甜得來有嚼勁的瑞士糖，風靡整個歐洲。


從瑞士購入的瑞士糖，除了原味，還有熱帶水果和無糖選擇。

瑞士的瑞士糖包裝是從兩邊扭開，不同於香港四四方方的版本。



1973年，瑞士糖打入亞洲市場，銷情竟比歐洲更為理想。到1993年，瑞士糖被卡夫收購，後來再易手予美國箭牌，廠房的地點亦因而一再改變。香港的瑞士糖曾經在天津製造，現在轉了在泰國生產。原產地瑞士的瑞士糖，工廠也不再設於瑞士，反而在旁邊的法國，即是現今再找不到真正瑞士製造的瑞士糖。記者：陳海利攝影：鄭明川



來源: https://hk.lifestyle.appledaily. ... e/20180212/20302610
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