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【食之新登場】美牌抹茶爆穀到港 甜度剛剛好

1 : GS(14)@2016-03-17 14:53:33

爆穀是其中一款最受香港人歡迎的小食,飲酒睇戲必備。美國爆穀品牌Garrett首度為爆穀加入亞洲元素,將港人極喜愛的日本抹茶混入焦糖奶油爆穀中,Garrett選用日本最大茶葉產區靜岡縣的天然抹茶粉配合傳統焦糖口味,沾上抹茶粉的爆穀呈海苔綠色,聞起來有淡淡抹茶香,入口卻沒抹茶一貫的甘苦,焦糖味依舊濃烈,兩種味道加起來平衡了甜度。個人而言,稍嫌抹茶味不足,但對於Garrett粉絲來說,這應該是個新驚喜。記者:李泳烔攝影:黃子偉





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