豬肉價降30% 豬飼料漲40%
劉偉在河北從事養豬業已經四五年了，用他的話說，「如今生意不好做」。這兩天，電視上和媒體上又在說豬肉價格上漲，可劉偉對21世紀網表示，「沒那麼誇張，也就是漲了幾毛而已。」
如今，豬肉的出欄價格在7.6元左右。「保本已經很勉強了，大部分時候是虧損的」。劉偉稱。
要說今年養豬光景最好的時候，就是春節那會。從去年7月開始，迎來了一輪養豬高峰，而在今年春節，豬肉的出欄價格能達到10元。
「過了春節之後，價格就一路下滑，6月份的時候最低，在7塊錢左右。之後價格慢慢往上走，回升的很慢，一個月也就漲1毛、2毛錢。」劉偉表示。
談及虧本的主要原因，自然就是豬飼料價格的迅猛增長。眾所周知，由於美國百年不遇的乾旱，豆粕和玉米的產量急劇下降，這不僅導致了價格的上漲，更波及了作為其下游的農產品業。
據瞭解，與春節相比，目前玉米漲了10%，而大豆已經漲了20%。豆粕價格已經從前幾個月的1.6元/斤漲到了2.3元/斤。
劉偉給21世紀網算了筆賬，一頭250斤的豬從出生到出欄需要消耗大約800斤豆粕，也就是1840元，而根據目前豬肉的價格，這頭豬最高賣1850元，而這盈餘出的10元錢還不夠付其他成本的。
然而，劉偉對於豬肉價格低的「碎碎念」可跟北京市民的感受可不太一樣：在北京零售市場上，豬肉雖然價格漲的不快，但是今年也沒回落過。
「就談不上有什麼最貴的時候，一直趨勢都是往上走的，每次都漲幾毛錢，這周比上個月已經漲了有5-6毛了。」北京市民老王表示。
市場分析人士指出，前端與後廠價格的不一致，主要是零售商的問題。當豬肉價格上漲時，零售商及時跟進；當豬肉價格下降時，他們也不願意調下價格，通常只會多搞一些特價或者促銷的方式。
「隨著節日效應的刺激，未來幾週豬肉價格可能會出現上漲，不過漲幅不會很大。」上述分析人士表示。
養豬廠無憂 虧損算國家？
由於養豬不賺錢，再加上飼料和人力成本的大幅增加，目前個體養豬戶已經開始減少，養豬大廠越來越多的佔領供給份額。
「這些大廠的豬肉品質和價格也會更高一些，以我送貨的數量來看，個體戶和大廠的比例是四六開。」負責豬肉運輸老吳稱。而在一年前，這個比例是顛倒過來的。
除此之外，大型養豬廠獲得了更多的政策扶植，對於市場風險的抵禦能力更強。
河北一家養豬個體戶對21世紀網表示，市場價格變化實際上對那些虧對於大廠的影響並不太大，虧損也好、不虧損也好，反正有國家兜著呢。
「虧了的錢歸國家，如果掙了錢就歸廠子。這些大廠很多都拿了銀行提供的無息貸款，像這樣行情不好的時候，貸款就不還了，國家也睜一隻眼閉一隻眼。」上述個體養豬戶表示。
根據資料顯示，去年7月份國務院常務會議出台措施，研究確定了大力扶持促進生豬生產持續健康發展的政策措施。
一方面，中央支持大型標準化規模養殖場和小區建設的投資恢復至25億元，對養殖戶(場)按每頭能繁母豬100元的標準給予補貼。繼續落實能繁母豬保險保費補貼政策。
另一方面就是貸款的優惠。包括增加對規模養殖企業的信貸支持，為規模養殖場和小區提供信用擔保服務。抓緊研究建立規模養殖企業聯合體擔保貸款方式。
「對於個體養豬戶，能拿到什麼政策優惠嗎？」21世紀網問道。
「沒有，對我們沒什麼扶植，我們只能自負盈虧，所以（現在這種行情）很著急。」河北這位養豬戶表示。
或迎報復性上漲
與2011年因為供求關係導致的豬肉價格上漲不同，對於現在豬肉量，老吳對21世紀網表示，目前豬肉充足，不算多也不算少。
「大約一天能運兩萬斤，也就是七八十頭豬的樣子。」老吳稱。
事實上，自從去年豬肉價格上漲到引起恐慌的程度之後，那隻「有形的手」就一直沒有離開過豬肉市場。
「當市場上豬肉供應過多的時候，國家會出錢買，進行凍豬肉儲備，而當市場上豬肉供應量減少的時候，國家又會將儲備拿出來調節需求。」劉偉對21世紀網表示。
日前，國家發改委已經啟動了三批凍豬肉收儲，提振市場信心。市場人士預計，如果豬糧比依然處於盈虧平衡點以下，那麼國家發改委可能繼續加大收儲力度。
不過，這種臨時收儲的行動效果還有待觀察，在即將到來的2012年第四季度，分析人士認為豬肉的價格或會出現報復性的上漲。
儘管目前還沒有出現大範圍宰殺母豬的現象，但養殖戶進入半虧損狀態的情況並不樂觀。在飼料價格繼續走高的壓力下，養殖戶有可能會宰殺母豬、降低成本，而這樣做的直接影響就是危及未來豬肉供應，新一輪的豬週期即將開始，豬肉價格或出現報復性上漲。
但顯然，國家農業部對於豬肉的價格上漲預期不算強烈。農業部表示，在豬肉整體供應仍充足的情況下，市場出現大幅上漲行情的可能並不大，僅以反彈看待，隨著明年春季需求淡季到來，生豬市場可能會繼續回落探底。（21世紀網 戴閏秒 [email protected]）
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今年上半年該市生豬養殖收益不佳，與去年同期相比，每頭豬產值下降超過300元，每頭豬獲利僅17元。
2011年以來，生豬價格持續大漲，並在四季度達到歷史最高水平。機構去年四季度開始潛伏養殖業，7月已出逃。
熊途之中，以「高薪」著稱的基金公司紛紛舉起了薪酬屠刀。從年初華夏普遍降薪開始，迅速蔓延至全行業。記者從相關渠道瞭解到，行業研究員薪水普遍比去年下滑15%左右，有的甚至下滑30%。從獵頭公司的報價來看，一般的基金經理轉會費通常在100萬-200萬元之間。市場、薪酬的雙重壓力下，基金業中有的想徹底遠離江湖，有的則繼續沉迷江湖自娛自樂，正如一則微博說的：「真正牛的基金經理應該這樣：一邊調著研，一邊看著盤，一邊約陌陌，來個砸場子的，還能直接撲倒。」
除了對生豬養殖造成不利影響之外,豆粕價格的瘋漲也影響著養殖的其他下游產業。今年前5月,雞蛋批發價在2.8元~3.5元/斤區間徘徊,但由於飼料價格上漲,養雞成本增加,雞蛋和雞肉價格也隨之漲價。
隨著豆粕價格大幅上漲,豬肉和雞蛋價格也呈現上漲趨勢,那麼和豬肉、雞蛋相關的食品價格也將隨之上漲,受此影響CPI也可能會進一步攀升。
據商務部重點監測的8月份價格數據顯示，與居民生活息息相關的糧、油、肉、蛋、菜已經全部上漲，尤其是雞蛋的價格上漲較快，這也催生了近兩日民和股份的接連漲停。
值得注意的是，根據商務部監測數據，前期低迷的豬肉價格也在飼料成本上升的背景下出現回升。按此炒作邏輯，投資者可關注豬肉概念股新五豐、大康牧業、廣弘控股，和豬飼料概念股正邦科技、大北農、新希望等。
「豬肉不漲，飼料價格瘋漲，明知今年養豬會虧空，但我們還得喂，你總不可能把喂到一半的豬都給餓死吧。」河南原陽陡門鄉養殖戶魯顯彬有些無奈表示，今年年初他剛擴大養殖規模，使母豬和肉豬的數量達到上百頭，但沒想到卻遭遇兩頭的損失：豬肉價格跌，飼料價格漲。
這輪中國飼料價格的上漲與遠在大洋彼岸的美國有關。因為遭遇罕見乾旱天氣，美國農業部日前下調了玉米和大豆的產量預期，致使美國交易的玉米和大豆期貨價格屢創新高，而這也進一步波及到中國期貨市場。