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碧桂园半年报涉嫌业绩增幅浮夸十倍

http://finance.sina.com.cn/stock/hkstock/hkstocknews/20080813/11365195462.shtml
碧桂 桂園 半年報 半年 涉嫌 業績 增幅 浮誇 十倍
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用愛馬仕餐具吃野味 浮誇會所藏東莞

1 : GS(14)@2013-07-18 23:08:49

http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20130718/18338309

                              中共推出旨在反腐倡廉的「八項規定」後,內地高檔食府公款吃喝表面有所減少,但東莞近來出現多家隱形會所,裝潢極盡奢華,使用愛馬仕餐具,特供山珍野味,會員全部是官商巨賈,事件反映出公款吃喝問題絲毫沒有遏制。

                東莞多家私人會所位處隱密地點,座落松山湖的俊逸莊園,需專人帶路才能抵達,園地建有希臘式白牆別墅、池塘、亭台和果林。而昌明會所則需經總統套房所在樓層,再換乘專用電梯方能到達。

反腐規定蕩然無存

                                    多家會所裝修奢侈豪華,部份建在酒店最高處,浴室面積大得可跳舞,還設有專屬spa池。而東城棠心鮑私人會所用餐具都是愛馬仕,此前更展出一座價值400萬元(人民幣.下同)鮑魚山;牡丹會則擺有全球最大琉璃製品九如意,部份裝飾還掃上18K金粉。
令人注意的是,私人會所均提供難得一見的山珍海味,有會所舉辦全龜宴,私烹幾萬元走私龜,有的特設罕見菜式,包括古法製松露、河豚刺身等。
不過,私人會所入會要求嚴格,嘉華酒店牡丹會需繳交12萬元入會費,會員亦必須是企業行政總裁、金融界、新聞界或社會名流等。有商人手持12萬入會,因身份不符要求遭拒。還有部份藏身樓盤售樓部的私房菜會所,據說招待官員,「最低級別也要是黨委委員」。
東莞城一名私人會所老闆萬先生說,開會所志不在賺錢,而是為了結識人脈。網民批評,高官公然大吃大喝的場面雖悄然消失,取而代之的是隱形會所,八項規定形同虛設。
廣東《南方都市報》
愛馬 餐具 野味 浮誇 會所 東莞
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Big Spender:專訪潮流教父NIGO® 浮誇到死

1 : GS(14)@2014-09-11 13:59:27

■NIGO認為每件物件都有生命,若不用只會自然腐朽,故呼籲買家別把他的珍藏放保險箱,要好好利用當作文化一部份傳承下一代。



把潮牌A Bathing Ape拱手出讓給沈嘉偉I.T集團的創辦人NIGO,沒有動搖其作為日本潮流教父的穩固地位,東山再起越戰越勇,而且浮誇本性難移,不時有意無意展示其超豪生活和滿身鑽飾,絕得不能絕的要數不苟言笑的他自誇「花了一輛法拉利跑車的價錢」裝上一副於高級珠寶品牌Jacob& Co.訂製的鑽石牙(Bling Bling diamond teeth),又曾發行DVD介紹自己的豪宅藏寶有幾巴閉,成為「平生不枉少年狂」的經典代言人。NIGO為其浮誇之路作階段性總結,決定於10月透過蘇富比於香港拍賣部份家當行頭,同時作為其創業25周年的一個紀念儀式。厚厚的拍賣圖錄猶如購物狂的《狂人日記》,250件拍賣品由太陽眼鏡、波鞋、家具、畫作等五花八門,不少都是委託名牌獨一無二的訂製品,從中可窺探他的眼光、口味之刁鑽程度和戀物軌迹。有人認為他賣藏品套現因經濟問題,但這位億萬富豪接受我專訪時卻誇下海口:「很多藏品都不是有錢就可以買到,那是有關眼光,連我也覺得自己有魅力。」記者:鄭天儀攝影:梁志永



“所有物件都有生命,如果不去使用,他們會自然腐朽。物件也是時代的象徵,是文化的一部份,我希望把自己的藏品傳到下一代。”



■NIGO說若死後才拍賣他的家當,他自己見不到又享用不到,何不詐死一次,看自己個名究竟幾值錢,他的口味又有多少人認同。

■NIGO自編自導自演死亡,連打包了的死屍都由他親身上陣。

■不苟言笑的NIGO,卻鑲上一棚鑽石牙,矛盾得猶如和尚買梳。他甚至將自己的名字註冊成商標,貫徹浮誇。

NIGO

本名:長尾智明年齡:43歲學歷:日本文化服裝學院畢業成就: A Bathing Ape創辦人、UNIQLO UT創作總監


購物狂的前世今生

「一切從我5歲時買的一個唐老鴨按鈕玩偶開始,收藏之路一直延續至今。」人家看小說、文學巨著,NIGO視蘇富比的Andy Warhol珍藏拍賣會圖錄為聖典,於是一買不可收拾。據說,NIGO在14歲時無意間拿到一本《Popeye》雜誌後,便被引渡升仙,開展其浮誇之路。升上高中後得到兼職的工錢和零用錢,他便跑到上野買唱片及潮服,更被另一潮流教父藤原浩的專欄啟蒙,開始追隨潮流,最後成為原宿擴散至環球的重要潮人和潮流方向指標,也憑直覺,以充滿樂趣的方式,建立起一個獨一無二的私人收藏,與其事業一樣堅持走出屬於自己的路。自此,他對藝術品及設計物件深深着迷,其收藏亦越趨多元,由《星球大戰》人偶到Charlotte Perriand設計家具,包羅萬有。



■NIGO愛加入自家元素玩轉大牌子,他的家正是一個像遊樂園的購物狂博物館。

■NIGO從5歲購入一個福袋得到了第一隻唐老鴨按鈕玩偶開始,展開了他的收藏之路,近40年來他的購物狂熱並沒有消退。


割愛珍藏 三大最愛


1.勞斯萊斯車標

NIGO的名車數之不盡,自言單是最上等的勞斯萊斯便換了5輛,全「愛勞」車頭均裝上這樽Jacob& Co.的鑽石鑲嵌勞斯萊斯幻影車標雕塑,直至勞斯萊斯廠近年換了商標才正式「退役」。



估價$2.5萬至$3.5萬



估價$12萬至$18萬

2.全套《星戰》公仔

Kenner Products生產的16組《星球大戰》人偶套裝及一組實驗版「貝斯坪系列」套裝,NIGO苦笑指自己花了十年儲齊全套,當時沒有互聯網,他靠打電話、傳真,甚至親身飛往外地購入,全世界只有幾個人有。早年同款曾以幾百萬元在玩具拍賣會拍出。



估價$15萬至$20萬

3.新藝術鋁門

已故法國重金屬設計師Jean Prouve製的一道鋁門,他打造的新藝術(Art Nouveau)風格的燈具、門是前衞的象徵。NIGO指這道門原被他貼滿與明星的合照,但現在收起相片作紀念,這門在巴黎購入,放在他工作室已好一段日子。



是咁的。43歲的NIGO自言5歲開始收藏而不能自拔,一直深信死後會有人把他的藏品拍賣。「如果等到我離開人世之後才辦,我便無法親身享受其中樂趣。因此我跟自己說:『此時不做,更待何時?』」裝死的念頭隨之而生,舉行名為「NIGO:一生二命」拍賣會,示範生命有take2,一生可以死兩次,其圖錄更有其扮死屍的照片,NIGO日文意思恰恰也有「2」的意思,此概念跟他一樣前衞。
NIGO說,250件藏品只是他總收藏量三分之一或更少,但不少具象徵意義,很多藏品原本更放在他工作室甚至豪宅內,陪伴他生活良久。他這所豪宅有多型多潮?大家可以買隻DVD看看,因為NIGO在2005年出版過《8TV25CH》,介紹這所有兩層高、猶如美術館的豪宅和他的浮誇生活。


「單是勞斯萊斯便換了五架」

甫開門就有兩個上世紀六十年代製造的碩大雪櫃,一個放汽水,一個用來當鞋櫃。他一屋鞋可以媲美波鞋街,最矚目的要算是外形似巴黎鐵塔的LV篋塔和客廳「佔中」的Baccarat超大水晶吊燈。牆上放的不是家庭照,而是十幾部愛車的寫真,包括$200多萬林寶堅尼Diablo GT。大宅還分為LV區、 Bape區、樓上Gucci區、超大衣帽間和主人的 super king size睡床,音樂房放滿一牆結他,價值$7萬的猿人頭Goyard皮篋在廳中間。NIGO六本木山的工作室一樣堆滿他從世界各地搜購的珍藏,古董玩具、藝術品、潮流製品與名品家具散落每個空間,多台古董老式可口可樂自動售賣機,巨大的霓虹燈蘋果電腦標誌以及紐約著名藝術家KAWS製作的《阿森一族》主要角色作品,儼如世界潮流文化發展的展廳。
NIGO以浮誇聞名,2004年更登上《TIME》,成為"Asia's Heroes"代表人物之一。他不少用品都是找各超級名牌訂製,他家中就有無數LV篋和Goyard銀包,都印制了他的私人圖案。他開拓原宿的bling bling奢侈風,早年效法黑人hip hop明星鑲浮誇鑽石牙還未夠招積,竟然找高級珠寶首飾公司Jacob& Co.訂做一副全新的黃金彩鑽假牙,牙齒上還刻有Jacob& Co.商標,問你服未?愛車的他更擁有無數名車,都特意請車廠噴上他自家圖案追求獨一無二,曾經在香港開過噴上猿人迷彩圖案的Benz。他更向我透露,近年「單是勞斯萊斯便換了五架」,每架車頭都裝上一個Jacob& Co.鑽石鑲嵌的勞斯萊斯幻影車標雕塑,直至勞斯萊斯廠近年換了商標才正式「退役」。我問NIGO,何解不去開一家私人博物館而要割愛,是莫財還是甚麼?他給我一個非常cult的答案。「文物其實是一段時間的文化。我深信物品也有生命,像我穿鞋子也不會連續兩天穿同一對,務求給它們休息機會,所以把物品放在博物館,會令物件變得毫無價值與生命力,我認為物品需要翻生。」這也是他舉辦這場拍賣的原因,他收藏的物品開始殘舊,要為它們找新的主人。故他呼籲買家把投得的拍品放在自己的生活空間甚至使用它們,使物品翻生就有意思。記得以前看過一本書,講日本人會葬筆或葬針,是對物件尊重到極致的告別儀式,問NIGO會否戀物至此?他反問我這是否對日本人的印象,並說自己是個很愛惜物件的人,藏品在倉庫都有空調保存,但始終物件會磨蝕折舊,他強調只此一次不會再割愛,是次與蘇富比專家共同選出的藏品對他意義重大,甚至能看到他的創業軌迹。拍賣藏品五花八門,從中知道NIGO的獨特品味及廣泛興趣,也可以看出他對七八十年代的美國漫畫、《星球大戰》Pop Art的情意結。NIGO昔日大膽地把街頭文化、藝術植入BAPE,他的創作靈感又是否來自藏品?「絕對是。我好多時會受物品影響,由一個物品刺激做了另外一個物品。」他還特別喜歡東西合璧和古今互融,自家組合把物件mix and match,像他收藏的Jean Prouve經典設計的Marcoule長凳,上面卻加了一個小飛俠阿童木雕塑,正是NIGO的搞鬼裝置。2011年他把Rolex手錶翻玩,創立「BAPEX」手錶系列;BAPE又與電單車品牌AEON合作,推出全球限量500台的BAPEON,這些crossover概念正是隨意搭配物件的實驗成果。「這種模式很多時會成為文化,好似上身穿西裝下身穿牛仔褲,就是東京模式的mix and match。」


「不會放下生意」

A Bathing Ape因為木村拓哉愛穿,並且經常推出限量商品在日本熱賣,更風靡紐約、巴黎等時尚之都,但作為主腦,NIGO也不是一帆風順,發現公司財政有問題,2011年將公司Nowhere賣予香港I.T繼續發展,個人則集中於設計及發展新品牌。如今他再闖江湖開創自家品牌,充滿vintage味的全新品牌Human Made,以及擔任UNIQLO旗下UT品牌的創作總監,也擁有自己的唱片公司和餐廳。
NIGO縱然曾在訪問中承認自己管理不善,但當我問他會否轉型時?他卻堅持說:「不會放下生意。」不過,他透露近年很多人請他拍片和做攝影工作,「這些機會好多,我一向都是一個喜歡同一時間做很多事的人,現在(賣盤後)我覺得放低了,說不定15年後我會成為最有名的攝影師呢。」每次由嗜好開始投入工作,他都額外有自信。「很多人問我未來的事、做任何一件事背後有甚麼意思,其實我真的沒有很特別的意思,是率性吧。」他有多率性?過去我們有目共睹,未來則拭目以待。



估價$50萬至$70萬■NIGO喜歡簡約但有訊息的家具,他視Charlotte Perriand的層雲書架為觀賞藝術品。

估價$5萬至$6萬■啟發NIGO過去的猿人創作,怎能不提Stash的一幅《NO EVIL PT.2》。

估價$6,000至$8,000■坐在猿人Benz上哭,也不願坐在Schwinn Sting-Ray單車上笑?估計NIGO坐火箭也不會笑,因為冷面是他標記。


估價$15萬至$20萬■NIGO在Jacob& Co.訂製不少特別款式的珠寶,此鑽石及14K白金「美元符號」項鏈是他最愛,因為它為主人贏了不少「癡線」的稱許。

估價$4萬至$6萬■買蘋果公司的大型霓虹燈放在家中幹啥?或許是NIGO要提醒自己天天效發喬布斯要反牽潮流。

估價$1.5萬至$2萬■玩嘢鬼才Philippe Starck出品當然吸引NIGO的眼球,這支Table Gun Lamp是Starck的招牌貨之一。


估價$4萬至$6萬■藝術家Mark Newport重編了不少超級英雄的服裝,重塑來自母親為他手編毛衣的保護意識。NIGO割愛這件蜘蛛俠和潛水俠(Aquaman)的手織制服。

估價$7,000至$9,000■Chrome Hearts靈魂人物Richard Stark設計的茶几配上一對訂製的BAPE BB毛公仔得出來的效果是甚麼?就是今古相映的趣味。

估價$8萬至$12萬■Jean Prouve經典設計的Marcoule長凳加阿童木雕塑,是NIGO的搞鬼裝置。



估價$220萬至$280萬■KAWS是NIGO的好友兼合作夥伴,他收藏的畫作當中最多是KAWS的手筆,喜歡其幽默感。

估價$3萬至$4萬■著名攝影師Dennis Stock的《猿人襲地球》電影幕後照片,巴黎某畫廊老闆見是猿人知道他一定喜歡便寄給他再埋單,結果他對劇照真的一見鍾情。

■近年,自謔長大了的NIGO愛上日本和服。這是他從美國搜購古董絨料製作成的和服,並苦練十分鐘內穿好。

新搞作:潮人和服

NIGO向我透露,他這位購物狂近年已減少掃貨,踏入不惑之年,竟愛上傳統手藝、極具文化涵養的傳統和服、着物(kimono)。「我買了很多和服,更迷上從世界各地購入的古董布料縫製出新的和服,這些布料一塊可能要做幾年,近年更因為和服文化與喜歡穿和服人士結盟往來。」他說,以前經驗不夠,現在他已練成十分鐘內穿好一套和服,並鑽研所有有關和服的配飾。他的老品味新品牌Human Made,也是發想自古董衣結合仿古技術生產,把早期老舊製衣方式,重新導入現代。



部份圖片由蘇富比及受訪者提供




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Big Spender 專訪 潮流 教父 NIGO 浮誇 到死
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【生活方「法」】你當我是浮誇吧

1 : GS(14)@2016-03-15 16:08:41

有好幾位朋友,都曾經在Instagram上載過洲際酒店扒房的食物照,我都一直很想到訪這餐廳。在一個星期六晚上心血來潮想食牛扒,但又不想過海到港島區光顧開的扒房,所以就訂了當天的晚餐時間,決定去試一試這餐廳。到達後第一個感覺就是覺得餐廳佈局不錯,窗外能夠飽覽維港夜景,配上柔和的燈光,令整間餐廳佈滿浪漫氣氛。可能因為餐廳的燈光比較昏暗,所以便將餐牌的底部設計成會亮燈。但在全不知情的情況下打開餐牌,底部所發出刺眼的白光,令我最少有數十秒不能清楚看東西,我還以為有人在餐廳投放了白光彈,這裏的餐牌是不能直視的,我會提議用斜視的方法去閱讀餐牌。



松露薯條

凍海鮮盤

蟹肉餅



刀的「餐牌」



各國餐刀海鹽任擇 有必要嗎?

點菜之後,餐廳會提供十款來自不同原產地的餐刀給客人選擇,客人可根據他們的喜好去選擇。可能服務員察覺得到我是有選擇恐懼症,遲遲未能選擇到一把適合自己的餐刀,於是服務員就非常誠實地說其實每一款餐刀都同樣鋒利,所以隨便選擇就可以。服務員之後再送上十種不同的天然海鹽,說是用來配搭牛扒。我第一個感覺就是:會不會浮誇了一點呢?真的有這個必要嗎?頭盤方面,我和朋友分別叫了蟹肉餅和凍海鮮盤。蟹肉餅非常厚身,看上去外層也是煎得金黃色。但是當切開蟹肉餅後,就見到蟹肉餅非常油膩,亦可能是因為太油膩,甚麼蟹味也吃不出來。凍海鮮盤裏面分別有波士頓龍蝦、阿拉斯加蟹腳和大蝦。最不明白的就是所有海鮮都放了過份地多的沙律醬,沙律醬味道已完全蓋過了海鮮本身的鮮味。用這個方法來調味,真是有點浪費了新鮮的海鮮。主菜方面,來到扒房,沒有可能不點牛扒作主菜吧!我選了18安士紐約牛扒,它是美國的Prime(頂級)牛肉,我點了四成熟(medium rare)。牛扒是先用火封鎖表面,外層燒得焦脆,牛扒的烤焦(seared)做得非常好。上菜的時候牛扒已切成兩份,可以見到牛扒內是鮮嫩的粉紅色。外焦內嫩的牛扒就應該是這樣。因為牛扒在烹調的時候已經用了鹽來作調味,除非你是喜歡食得非常鹹,如果不是,之前所送上的十多種天然海鹽根本是多此一舉。當晚也點了一些配菜,例如有松露薯條、西蘭花、粟米以及奶油菠菜。除了松露薯條炸得比較香口之外,其他配菜只是平平無奇,沒有甚麼特別。扒房的服務以及硬件的確是做得不錯,但是有很多東西也只是華而不實。雖然牛扒烹調得不俗,但是其他食物質素卻令筆者有點兒失望。



THE STEAK HOUSE winebar+ grill地址:尖沙嘴梳士巴利道18號香港洲際酒店電話:23132323消費:晚餐每位$500




Profile:何偉文

香港出生,溫哥華長大,多倫多約克大學修讀政治學,英國布里斯托爾大學深造法律,現在香港執業。熱愛旅遊,閒時喜愛到處發掘美食,至今已嚐超過二百粒米芝蓮星。 IG: instagram.com/mrrhrhrh



編輯:李寶筠美術:利英豪





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生活 你當 當我 我是 浮誇
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【被彈戲屎】陳凱琳浮誇欠層次

1 : GS(14)@2016-08-21 08:11:03

陳凱琳



近年無綫好多演員都被網民彈「戲屎」,前晚洪永城拍一場回頭笑戲,都要NG近8、9次,但「戲屎」又豈止洪永城一個呢?


陳凱琳

陳凱琳在去年播出《張保仔》的半桶水演技被網民狂插表情浮誇、冇層次、冇深度、超高音尖叫,連前輩黃秋生都忍不住出口批評。



李思捷

李思捷多年來被網民彈演技得一個樣,只靠浮誇演技,就連上年播映的《今晚睇李》主持技巧,都被網友勁彈,認真慘情。


黃翠如

黃翠如近年參與多部劇集,包括《師奶MADAM》、《師父.明白了》等,不過網民有彈冇讚,指她將對白逐個字讀出來,全冇感情。


蔡思貝

蔡思貝於《衝線》、《純熟意外》等擔正做女一,但演技被評麻麻,不論劇情不論角色,都只得一個表情。




來源: http://hk.apple.nextmedia.com/entertainment/art/20160821/19744176
被彈 彈戲 戲屎 陳凱 浮誇 層次
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【樓盤廣告】浮誇到盡販賣虛榮心 品牌設計師:都係騙局

1 : GS(14)@2016-10-17 08:09:56

馬鞍山迎海‧御峰用「鯨吞天下」詞語放在宣傳標語中,霸氣無極限。(網上圖片)



「氣度,鯨吞天下。」望着馬鞍山迎海‧御峰的宣傳標語,看着迎海‧駿岸的影片廣告,偌大的鯨跳來跳去,為大型零售品牌做設計的李永銓(Tommy)驚訝說:「佢真係擺條鯨魚喺度,白痴又霸道。」他認為樓盤用鯨作圖騰,算是近年浮誇之極致,標榜有空間、綠化帶、藝術品,「講到好似宇宙最強。」



香港樓盤廣告在七、八十年代相對平實,九十年代至千禧年代,浮誇發揚光大,直至3年前,《一手住宅物業銷售條例》生效後,近年樓盤廣告浮誇度有所收斂,慢慢反璞歸真,我們回顧一下浮誇進化歷程。


方法一:偽西方


96年落成的加州豪園,電視廣告有云:「四周洋溢繽紛美洲風情。」你以為真的去了美國?其實只在元朗而已,以為是低密度豪宅?Tommy認為只是排屋,密度高,跟加州當然有天壤之別吧。


方法二:深奧樓盤名


對樓盤名摸不着頭腦?不要緊!有些發展商一早想到在售樓書中,細心教你如何唸,增進語文知識,真係多謝晒。例如06年落成的何文田灝畋峰,售樓書附設樓盤讀音及解說,不知讚它是貼心還是畫蛇添足。Tommy認為任何產品連名字都叫不到,無法紅起來,「咁難讀嘅名放喺一般零售產品,死梗。」


方法三:西洋圖騰+洋妞+假大空字句


在2007年建成的曼克頓山,售樓書中女模旁邊有句:「沒有比親手抱著奇蹟,更見奇蹟。」解不通不出奇,正如曼克頓山在香港的美孚出現,亦不是奇蹟。千禧年的樓盤,多用外國模特兒為主角,似懂非懂,不知所云的語句比比皆是,浮誇又提升了一個層次。記者:梁慧琳攝影:潘志恆、周旭文


資深品牌設計師李永銓,認為千禧年的樓盤愛用不知所云的假大空語句,讓有意購買的人覺得自己有藝術細胞。(蘋果日報)

為免大家遇上難讀樓盤名字太苦惱,售樓書教埋你讀,唔知好嬲定好笑。(蘋果日報)

千禧年代的樓盤多用洋妞作廣告主角,吸引大家購買。(蘋果日報)



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樓盤 廣告 浮誇 到盡 販賣 虛榮心 虛榮 品牌 設計師 設計 都係 騙局
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【樓盤廣告】推銷劏房盤考起廣告人 浮誇唔起唯有反璞歸真

1 : GS(14)@2016-10-17 08:09:56

北角尚譽平面廣告標語「終極」變「中極」優勢,食字失敗例子,反而令人誤會寫錯字。(網上圖片)



新鮮出爐的傑青黃仰芳為了層樓,有特別的「上車方程式」,印證想買個劏房,香港人一定要捱餐死。上樓難,原來推銷一樣難,考起廣告人。著名品牌設計師李永銓(Tommy)指出,「當你買的屋只有約一百呎,你真的無法說服人買,有浮誇華麗的會所也沒用,因為根本是騙局。」最近開賣的北角尚譽是著名劏房盤,實用面積最少只得163呎,廣告標語由「終極」變了「中極」優勢,玩食字玩到走火入魔。但Tommy認為,中極是代表一班新中產,接近劏房的新樓宇,大部份都在市中心附近,有地理優勢,可惜優極都是一個劏房。」有廣告人在社交網站嘲笑,中極其實是肚臍下的醫尿頻的穴位,笑到有腹肌,但住客應該笑不出。



細樓盤不能浮誇地售賣,只好反璞歸真以大自然美景為賣點。不過最近開賣,位於柴灣道斜路上的香島,電視廣告明明賣樓,竟然有露營畫面,格格不入。 Tommy覺得仍舊在推銷錯覺,「它給予大家一個世外桃源的感覺,事實樓盤位置不能讓你行山露營。」此外,近年有樓盤廣告走藝術風路線,例如北角柏傲山,不講產品是甚麼,格調看似高,實則仍是賣錯覺,換湯不換藥。「我反而很想知道,藝術風後,下一步會流行甚麼風格。」他估計會回歸人追求平靜渴望有關,大家暫可拭目以待。記者:梁慧琳攝影:潘志恆


香島的電視廣告有露營畫面,令人費解。(網上圖片)

北角半山樓盤柏傲山的廣告走藝術風,較為抽象。(網上圖片)



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樓盤 廣告 推銷 房盤 盤考 考起 廣告人 浮誇 唔起 唯有 反璞 歸真
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浮誇全智賢谷唔起收視

1 : GS(14)@2016-11-20 23:52:14

■Krystal的空姐造型被嘲老態盡現。

韓國女神全智賢及「長腿oppa」李敏鎬主演的SBS新劇《藍海傳說》,前晚播出第2集,雖然女神以浮誇表情扮李小龍打壞人,不過收視率反而微跌了1.3%,但仍以15.1%成為同時段收視冠軍。新集尾段,全智賢跳落水救李敏鎬並在水中咀嘴,兩人初吻一幕,錄得瞬間最高收視18.8%。KBS的《Oh My金雨》以6.5%收視率排名第二,MBC的《舉重妖精金福珠》則持平3.3%收視率墊底。《藍海》將於明天連續播出兩集、共150分鐘的導演版,讓劇迷更加了解劇情發展。另外,曾與李敏鎬合作《繼承者們》的女團f(x)成員Krystal,於《藍海》中客串演空姐支持舊拍檔,不過就被網民認為化妝出事,令22歲的Krystal盡顯老態。撰文:文康妮




來源: http://hk.apple.nextmedia.com/entertainment/art/20161119/19838344
浮誇 全智賢 谷唔 唔起 收視
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【魚皮食法多】拔絲龍躉皮最浮誇 白灼鯇魚皮功夫多

1 : GS(14)@2017-01-08 19:03:14

華哥專門選用龍躉魚身兩旁魚皮,因為能退出越大塊的魚鱗所做的炸魚皮特別香脆,$88。



魚皮食法,最常見是炸魚皮,但其實看似低廉的魚皮除了不同品種有其獨特口感跟味道,食法亦多多,製作過程比起不少大菜更花功夫。



大廚兼老闆黃志華曾在龍躉專門店鉅龍酒家工作多年,2015年在元朗自立門戶,今年搬至深水埗,繼續主打龍躉火鍋跟菜式。3.白灼魚皮為懷舊菜式,多數在一些粥店跟舊式小菜館能找到其蹤影,$50。

福龍門海鮮火鍋酒家:拔絲龍躉皮

龍躉甜品?真的可行嗎?這間龍躉專門店推出拔絲龍躉皮,看起來與拔絲蘋果分別不大。但處理龍躉皮其實極為繁複,因為龍躉魚鱗厚實大片,需要先用滾水燙熟,浸冰水後用人手將魚鱗除去,再落油鑊炸香,風乾一晚才能翻炸,將砂糖煮溶後再利用風力,以筷子進行拉絲,做成龍旋風形狀放上魚皮上面,最後配合金絲糖膠食用。不經調味的龍躉魚皮咬落比起一般魚皮輕巧香脆,散發出啖啖魚香,纏上糖絲跟糖膠竟意外地夾,甜中帶鹹,但由於製作需時,食客必需早一天預定。地址:深水埗長沙灣道270號御匯大廈1樓



白灼魚皮為懷舊菜式,多數在一些粥店跟舊式小菜館能找到其蹤影,$50。

金潮小廚:白灼鯇魚皮


白灼魚皮聽起來難度不大,但其實灼魚皮講求爽脆不帶泥味,少了其中一點就不是一碟靚魚皮。傳統灼魚皮多數選用鯇魚,因為較厚身有口感,但由於功夫多利潤少,並不是每間粉麵店都堅持製作。大廚先用高溫滾水將魚皮消毒燙熟,為保持口感,魚皮不能過熟,不然就會太靱。必需看準時機將魚皮盛起,並除去魚鱗放進冰水降溫,冷藏個半小時後加入調味醃製。最後配以花生莞茜或薑絲,再蘸上辣椒豉油或一次過倒在魚皮上食用。小小一碟白灼魚皮賣$50,其實全是功夫錢,有「明星飯堂」之稱的金潮小廚,他們的白灼魚皮外貌不花巧,吃落彈牙爽口,加入莞茜後味道更是清新,這時配支啤酒是常識吧?地址:葵芳榮芳路9號恆景花園恆景商場地下G14-G15號舖



炸門鱔魚皮講求每塊大小相近,吃起來粉漿輕薄,手中沒有油跡便是上品,$48。

英記火鍋海鮮酒家:門鱔炸魚皮

坊間賣炸魚皮的火鍋店不少,但是多數選用次一等的批發貨色,除了放置時間長,魚味淡亦不夠香脆。英記雖不是親自手切魚皮,而是外購現成門鱔魚皮,新鮮即炸,每日能賣十斤左右。大廚先用鹽、砂糖、胡椒粉、麻油等調味料,放進雪櫃將魚皮醃製個半小時以上,切件後塗上豬油及生粉,落鑊香炸,風乾後即可。炸物最忌油膩,難得英記的炸魚皮隔油隔得乾淨,吃完以後雙手亦不見油跡,咬落雖沒有德興親自起肉現炸黃鱔魚皮香脆,但有一定水準,味道亦帶有魚香。以火鍋店質素來說,可算是相當不錯。地址:上環威利麻街19號1樓



記者:李泳烔攝影:陳健邦 王國輝




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浮誇香川拉高收視

1 : GS(14)@2017-06-22 08:03:34

日本TBS電視台的人氣劇《小巨人》成績理想,前晚播出最後一集在關東地區錄得16.4%,比上集的13.7%大幅度上升。《小巨人》由神劇《半澤直樹》班底炮製,故事以警隊的內部鬥爭及黑幕作題材,在劇中飾演大奸角的香川照之結局發揮精湛演技,與長谷川博己演對手戲時,二人利用「顏藝」做戲,只靠表情已交代一切戲份,香川多場戲更演到面容扭曲,觀眾反應兩極,有觀眾略嫌演得過火兼浮誇,效果令人發笑。




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浮誇 香川 拉高 收視
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返港做「代言人」GOT7 Jackson領唱《浮誇》

1 : GS(14)@2017-07-05 03:49:52

韓國七人男團GOT7前晚於亞博館舉行見面會,成員演唱《Fly》、《Skyway》等歌曲,又表演又玩遊戲足兩個小時。香港成員Jackson返娘家當然全程用廣東話跟港迷交流,更孖成員唱廣東歌《浮誇》,誠意十足。
Jackson一開場即用廣東話打招呼:「大家好,我哋係GOT7。我係王嘉爾,好開心。」又用「靚仔」稱呼成員,及稱Bam Bam為「泰國王子」,之後笑言是笑談廣東話時間,教Bam Bam講:「準備好一齊party未?」前晚Jackson父母亦現身撐囝囝,當Jackson被問到覺得最有價值的東西是甚麼時,他即賣口乖表示是父母、隊友及歌迷。問到如果可以變成隱形人會做甚麼,Bam Bam搞笑地說:「我會除衫去旺角。」



■GOT7演唱廣東歌《浮誇》,令港迷非常驚喜。

■Jackson難得回港,可惜玩遊戲時慘被扑頭。

■除了唱歌外,成員更於台上分組玩遊戲。

自嘲生得矮

成員分組玩遊戲時Jackson慘被扑頭,他激動地表示:「難得返香港一次就被人扑頭。」心情興奮的Jackson更大跳性感舞冧港迷。之後Jackson率領成員演唱《浮誇》,令港迷非常驚喜,Jackson笑問:「我哋係咪唱得好唔浮誇?」成員唱廣東歌發音尚算標準,被問到之後會否錄廣東歌時,他們即鬼馬地rap了一段MC Jin的《ABC》。尾聲時GOT7跟粉絲大合照,Jackson表示:「我哋好似接近一年冇返過嚟,好開心返到嚟呢度。」又叫粉絲讀書的同時不要給自己太大壓力:「我覺得讀書唔勁唔代表你冇前途、成功唔到,最重要嘅係你有個夢想,唔半途而廢。」又說:「邊個話讀書一定成功?希望大家唔好咁大壓力,唔好push到自己咁行。」他又承諾會經常回港,並叫粉絲多吃有營養的食物,不然會像他一樣只得1米74的身高,最後他跟成員離場前再次表示:「香港多謝晒。」採訪:梁展雯攝影:仇志德




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返港 港做 代言人 代言 GOT7 Jackson 領唱 浮誇
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【旅遊籽】港建築師親身講解阿布扎比羅浮宮 盛世浮誇展藝術深度

1 : GS(14)@2018-03-19 05:02:55

阿布扎比羅浮宮的主建築,靈感來自聚集大小不一白色小屋的阿拉伯城鎮與街道,以西方語言作另一種詮譯。

【旅遊籽:浪迹遊蹤】再多石油可能都會有耗盡的一日,故中東阿聯酋一直雄心勃勃發展軟實力,上年底正式開幕的阿布扎比羅浮宮(Louvre Abu Dhabi)便是最「吸睛」的文化地標。這耗資逾50億港元、花逾十年打造、由著名建築教父Jean Nouvel設計的「沙漠羅浮宮」,屹立在未來文化之島Saadiyat Island之上,被大海簇擁,遠看猶如一座壯觀的水上雕塑,海市蜃樓。我帶同香港的建築師朋友作專業講解員,深度了解這沙漠建築神話有多神,藏品又如何巴閉。


乘着波斯灣的海風,我們開了約45分鐘車從杜拜市區到達阿布扎比羅浮宮。金雕玉砌的何止是建築?還有它收藏的約600件超級展品,半數由法國羅浮宮及凡爾賽宮等13間頂級展館借出,餘下的由館方收集,珍藏橫跨歐、亞及非洲;題材由歷史、宗教到文化藝術;時期由史前至當代,當中包括公元前六千多年前的雕塑到梵高、莫奈的畫作外,破全球最貴藝術品紀錄、身價35億港元的達文西名畫《救世主》(Salvator Mundi)亦將落戶於此。

巨大穹頂可抵禦熱浪

「沙漠羅浮宮並非有800年歷史的巴黎羅浮宮翻版,它是中東首個世界級博物館,標榜自家特色。」讚嘆完一輪建築的複雜性之後,香港建築師陳沛康繼續講解:「Jean Nouvel於2008年奪得被喻為『建築界奧斯卡』的普立茲克獎,他大部份建築設計都跟周邊環境有很大的對比。」阿布扎比羅浮宮這宏偉的水上建築,焦點在於其巨大穹頂,除了從阿拉伯傳統建築中吸取靈感外,設計更有抵禦沙漠和熱浪功能。穹頂面積非常大,直徑達180米的半圓頂高40米,覆蓋了博物館的三分之二面積,四個支撐點令它中間的不銹鋼結構可達5米深,重量達7,500噸,與巴黎鐵塔相同。「Jean首先將代表伊斯蘭的幾何星星佈滿於穹頂遮蓋的表面,1層不夠,他足足造了8層星星,然後每層星星之間位置都有調動,扭動或重叠起來時,穹頂約出現8,000顆鏤空星星,光的影子會零碎投射在地上,令遊客像置身綠洲棕櫚樹影之中。」設計能減少能源消耗,整個概念本身更像一件藝術品,詩意取名「光雨」(Rain of light)。陳沛康邊走邊不可思議地續說:「羅浮宮深明光影在電腦的效果下不能作準,故興建前要求建築師與工程團隊在現址旁邊做了個一比一的模型,包括4幅20米高的牆,再模仿設計效果從而投射光影,直到效果滿意才開工。」穹頂於2009年動工,足足花了4年即2013年才大功告成。


香港建築師陳沛康親自講解阿布扎比羅浮宮設計如何複雜,尤其是天馬行空的穹頂。

著名法國建築師Jean Nouvel(右二)利用日光穿透八層鋼筋穹頂的虛隙灑下來打造「光雨」,設計靈感來自阿拉伯的棕櫚樹影。


策展用心強調多元化

Jean深信建築要融入一地環境,羅浮宮正展示了陽光、天空與水的關係。它地處岸邊,水從四面流入建築內,既能遮陽又能降低室溫,自營微氣候。Jean本人把這個原本畫在餐巾上的空談變成真實之後,曾感動地說:「它既是一座博物館,也是一個城區,讓人想一去再去,甚至帶其他人去。」如此建築,難怪阿布扎比羅浮宮開幕後,吸引無數名人往觀賞、打卡。從館方Instagram得知,我們來之前,電影《變種特攻》(X-Men)系列主角之一的「X教授」柏德烈史釗活(Patrick Stewart)與《鋼琴戰曲》(The Pianist)的奧斯卡男主角Adrien Brody便同遊此地,惜緣慳一面。博物館展覽空間面積達8,000平方米,55個建築中包括23個畫廊、兒童博物館、研究中心和商店等,幾間餐館讓你以陽光和大海「送飯」。外觀宏偉,走進博物館內更覺精采,12個不同主題的展區讓觀眾猶如進入大觀園。巴黎羅浮宮館長Jean-Luc Martinez形容阿布扎比羅浮宮是一個「普世博物館」,向人類展出多樣性的世界。阿布扎比羅浮宮不只是「移植」文物,百科全書式的策展方法特別強調東西方對話,這是我覺得它最吸引的地方。例如表達母愛這主題,館方將公元前800至400年的埃及母子雕像、1800至1900年的剛果孕婦木雕和1320年的巴黎象牙聖母與基督雕像並列;Jackson Pollock的黑白抽象畫旁邊,是趙無極的作品《風》,這種說故事的方法,是其他博物館少見的,非常用心。另一有趣點是,由於中東國家始終相對保守,平時在歐洲博物館常見的裸體石膏像和畫作,在阿布扎比羅浮宮統統「遮蔽」了重要部位。


貫穿整個博物館的環迴水線靈感源於阿拉伯古老工程falaj系統,海景除提供視覺享受外也有降溫功能,令展館成為避暑勝地。

中東始終相對保守,阿布扎比羅浮宮展出的雕像或畫作,不像其他歐洲博物館般「赤裸裸」。

阿布扎比羅浮宮以東西文化平衡時空的對話方式策展,例如母愛議題,館方將埃及母子雕像、剛果孕婦木雕和巴黎的象牙聖母與基督雕像並列。


以藝術對抗極端主義

館中最「吸睛」展品,包括巴黎羅浮宮借出的達文西名畫《美麗的費隆妮葉夫人》、凡爾賽宮的《拿破崙翻越阿爾卑斯山》、羅丹博物館的《行走的人》,以及奧賽博物館的梵高自畫像等,更有木乃伊、逾8,000年歷史的約旦雙人頭石像、6世紀的《可蘭經》等中東地區文物,以及艾未未的裝置《光之噴泉》(Fountain of Light)等。不過,這「海上宮殿」過去一直在爭議聲中興建。回望2001年美國911恐襲後,時任法國總統希拉克跟阿聯酋達成合作協議,在阿布扎比這個中東富國首都打造羅浮宮首家海外分館,以藝術對抗極端主義。然而有法國人反對國寶外借,工程也受到成本等問題影響而拖慢,最大爭議是勞工待遇問題。耗資百億的人工島甫動工,便引發一系列東南亞勞工被剋扣工資、被迫在危險環境下工作的報道,事件更曾引發上百位藝術家抵制羅浮宮和古根漢美術館分館的行動,媒體甚至以「當代奴隸」為報道起題。


阿布扎比羅浮宮屹立於估計耗資65億港元的人工島上,巨大的銀色穹頂設計令它本身已是出色的藝術品。           Roland Halbe攝

穹頂總重量7,500噸,等同於巴黎鐵塔,外部4層包裹不銹鋼,內部4層則用鋁材,穹頂由4個支柱支撐,營造出漂浮效果。



阿布扎比羅浮宮官方網站可訂購門票
https://www.louvreabudhabi.ae
Travel memo機票:香港飛阿布扎比來回機票價格約4,500港元起(未連稅)簽證:特區護照持有人可於阿聯酋駐港總領事館獲發簽證,或到達阿聯酋國家後獲發落地簽證;BNO持有人必須事先申請簽證才能入境匯率:阿布扎比及沙迦通用貨幣均為阿聯酋迪拉姆(AED或Dhs),1港元約兌0.5阿聯酋迪拉姆,文中價錢已折算成港元採訪:鄭天儀 攝影:Ron Chiu、鄭天儀@The Culturist(部份圖片由阿布扎比羅浮宮提供)編輯:彭錦文



來源: https://hk.lifestyle.appledaily. ... e/20180319/20333962
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