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半糖飲料最多兩周一次 微糖一周一次為宜 天天喝珍奶 一個暑假暴肥五公斤

2016-08-01  TWM

熱暈了,來一杯冰珍珠奶茶消暑,喝完心情好,但體重可能因此悄悄增加。消耗整杯的熱量,不僅要慢跑八十分鐘,背後更潛藏了糖尿病和心血管疾病的危機。

好熱!消暑必選之一珍珠奶茶、多多綠茶等手搖杯飲料,成為夏日暢銷飲品,殊不知好喝的背後,竟然隱藏可怕的甜蜜危機!

根據「國民營養健康狀況變遷調查」顯示,近九成國中生、八成五的高中生和近八成的十九歲到四十四歲成人,每周至少喝一次含糖飲料,顯見含糖飲料可說是國民飲品。

但有趣的是,營養師都極少喝含糖飲料,台灣營養基金會執行長吳映蓉就說,「很少喝,一個月喝不到一次。」董氏基金會食品營養組主任許惠玉和新光醫院營養師夏子雯也說,只喝「無糖」。

原本吳映蓉是含糖飲料的愛好者,但學了營養學才知道,「含糖飲料會喝下太多的熱量,而配料多為高度精緻澱粉,不含微生物、礦物質,沒有營養價值,只有增加熱量。」後來習慣大改,現在最常喝的是無糖綠茶和拿鐵。

陷阱 熱量等於一個便當

到底含糖飲料熱量多高?國民健康署調查,一杯七百CC全糖珍奶,熱量為六五三大卡,以暑假兩個月來計算,若每天一杯,體重會增加五.一公斤,而想要消耗一杯的熱量,若以六十公斤的人為例,得走一八七分鐘的路或是慢跑八十分鐘,並不容易。

夏子雯進一步分析,一杯全糖珍奶等於多吃一個招牌便當,而六十公斤的成人一天所需熱量為一千八百大卡,一杯珍奶就超過三分之一的一日所需,相當可怕。

那麼,在這超高的熱量當中,「糖」扮演了多大比重?夏子雯表示,一杯手搖飲料,全糖的糖分熱量是二一○大卡,實在過甜,七分糖熱量為一四○大卡,半糖則是一百大卡,三分糖是六十大卡,無糖則是零大卡。

世界衛生組織建議,游離糖(額外添加到食品中的單糖及雙糖,以及蜂蜜、糖漿及果汁中天然存在的糖分),攝取量應控制在一人一天攝取總熱量的五%。

若以上述六十公斤成人為例,每天游離糖熱量不能超過五%,即九十大卡,如果喝的是全糖飲料,一杯就超量了。

除了糖是甜蜜陷阱,配料也是「包著糖衣的毒藥」。夏子雯說,兩個平湯匙的珍珠熱量約七十大卡,一般七百CC的手搖杯,大概是六湯匙珍珠,熱量約為二一○大卡,而椰果為六十五大卡,布丁是一一○大卡,熱量真的都不少。

長期攝取大量的糖,最令人擔心的是,會刺激大腦多種神經傳導物質分泌量增加,研究也顯示,會使人產生依賴感,有「糖上癮」現象,若甜度不夠,就覺得食物沒味道。

風險 心血管疾病易上身

許惠玉警告,含糖飲料熱量高,長期攝取會導致肥胖、高血脂等新陳代謝疾病的風險,如果又沒有運動,一年體重就可能增加十二公斤。此外,「含糖飲料喝得越多,血液中三酸甘油酯、壞膽固醇等不好的脂質濃度也會越高。」台灣近七成的成人有脂肪肝,且有年輕化趨勢,酒精、飲料中的果糖和奶精都是元兇。夏子雯也指出,含糖飲料導致血糖過高,長期下來容易罹患第二型糖尿病。

含糖飲料潛藏許多甜蜜魔鬼,卻是生活的小確幸,「不是完全不能喝。」吳映蓉建議,例如珍珠奶茶改為珍珠「鮮」奶茶,就少了奶精的飽和脂肪,而且鮮奶本身就有乳糖,可以讓額外添加的糖度減少;甜度方面,也可以慢慢減量,從半糖到三分糖再到無糖,習慣以後,像她現在「還真沒辦法喝含糖飲料」。

如果是糖上癮的人也不要太灰心,許惠玉說,自己的兒子就是糖分上癮,但她讓兒子看過因長期糖上癮導致失能的病患後,兒子開始注意糖攝取量。

在家製作豆漿時,做好的是無糖口味,兒子一開始會加糖,後來就懶了,糖量也慢慢減少,到現在,雖然偶爾還想摻糖,但無糖也能接受。

至於一般人,夏子雯建議,微糖飲料頂多一周一次,半糖飲料頂多兩周一次,全糖和七分糖就完全不建議。要開心也要健康,含糖飲料你喝對了嗎?

 
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失衡得病:苟芸慧暴肥170磅

1 : GS(14)@2015-07-17 08:36:09

苟芸慧


臉腫的崔碧珈與最弗時,容貌相差甚遠,過去不少藝人也因工作未能平衡壓力爆煲,令身體響起警號。



甲狀問題

苟芸慧,2013年被指介入郭富城與熊黛林戀情後,不堪壓力爆發情緒病,後證實患上甲狀腺功能減退導致肥胖,傳最高峯時有170磅。




浸水出禍

夏尉喻,2015年有寸嘴Barbie之稱的夏尉喻今年初因拍攝周星馳電影《美人魚》時,經常浸於水中令到身體出現毛病,由105磅脹至130磅。




得獎受困

陳靜,2013年憑《低俗喜劇》奪得金像獎最佳女配角後,突於微博上留言稱抵受不住壓力宣佈退出娛樂圈。




情緒難紓

鄧萃雯,2012年於無綫拍攝《金枝慾孽(貳)》時,因經常「飛紙仔」和捱更抵夜,不堪壓力而患上情緒病,暴肥現雙下巴。




抑鬱失調

張可頤,2005年拍攝劇集《長恨歌》,因入戲太深而被指患上抑鬱症,更導致甲狀腺分泌失調,要休養三年。


劇照

入戲崩潰

鄭秀文,2004年拍攝關錦鵬的電影《長恨歌》時入戲太深幾近崩潰,導致患上抑鬱症,加上身體欠佳,出現脫髮、水腫等情況。





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等埋食飯 四出試菜新婚夫婦易暴肥

1 : GS(14)@2015-10-08 07:39:09

【本報訊】婚後安穩生活、住家飯及少運動,易令人發福。營養師指不少準新人在婚期臨近時會注重身形,惟婚後鬆懈便出事,加上飲食習慣改變,如二人世界生活多圍繞飲食、愛試新餐廳等,為婚後肥胖元凶,建議新婚家庭可逢周一或每日其中一餐食素,有助控制體重。記者:梁麗兒美國北卡羅來納大學教堂山分校(University of North Carolina-Chapel Hill)曾有研究發現,受訪的20多歲女士在結婚首5年內平均增加24磅,男士婚後5年內平均增加30磅;增磅情況比拍拖人士厲害。註冊營養師陳秋惠表示,婚後夫妻通常會「等埋一齊收工」才食飯,在互相等候的時間若吃多了零食、喝多了糖份飲品便有增磅危機。夜食飯、飲食不定時可影響消化功能,延緩新陳代謝,也令身體容易累積脂肪。「無飯夫妻」經常外出食飯或食飯盒,食物普遍油膩高脂,也令人越食越肥。



每周素食日抗衰老

要適應伴侶生活習慣、脾性乃新婚夫婦另一挑戰,同時管理家庭大小事務致壓力上升,可改變荷爾蒙及致肥。另外,隨着年齡增長,新陳代謝減慢,身體燃燒能量速度減慢,若不控制飲食,肥胖機率自然增加。要提防婚後暴肥,陳建議可奉行Green Monday素食主義,逢周一或每日其中一餐食素,食物要非煎炸或油炸,多吃蔬果,增加抗氧化物和纖維素吸收,對抗衰老、腸道健康有幫助。針對太夜食飯或出街食飯,陳秋惠建議預早計劃整個星期的餐單,或於前一晚準備食材,「可避免因太晏放工,諗唔到食咩,索性出街食或食外賣」。若太夜食飯,中場應吃健康小食,避免因太餓而過量進食,如食一杯士多啤梨、手掌大小份量的原味果仁、一杯原味乳酪等,不夠飽可加飲一杯無糖豆漿,餐與餐之間多於4小時宜吃小食。陳表示需謹記三餐中,晚餐份量應最少,避免脂肪儲存;與伴侶每日一同做運動,如飯後散步,不但可加快新陳代謝,亦有助增進感情。另外,身形水腫與身體缺水有關,陳建議每日飲8至13杯水(每杯240毫升),其中早上起床後先飲兩杯室溫水更佳。



八招預防婚後暴肥

1實行Green Monday,每周設茹素日,或每日揀一餐吃素2早餐食得最豐富,晚餐要吃得少,多菜少肉為關鍵3飲夠水,提防水腫型身形4夜食飯時中場應吃健康小食填肚,如水果或原味果仁,並減少晚飯食量5預早計劃一周餐單,減少外出飲食6每天一起運動半小時,可加快新陳代謝兼增進感情7避免暴食減壓8即使要遷就伴侶飲食喜好,也要避免餐餐食肉或食得太濃味資料來源:註冊營養師陳秋惠





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中居愁爆狂食暴肥

1 : GS(14)@2016-02-09 03:35:28

日本殿堂組合SMAP早前爆出解散風波,除木村拓哉外四名想離開尊尼事務所的成員最終被迫留低。前晚中居正廣主持電台節目時,雖沒有提及解散風波,但他卻稱近來除了工作外沒外出,到前兩天不得不買日用品才到超市購物。沒有外出期間,來自鄉下的11個朋友到他家探望,陪他喝酒。中居又稱近日不停狂食,就算吃過晚餐,半夜竟仍吃炒飯及餃子,所以個半月來暴肥。相信愁爆的中居可能是以食減壓!





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中居 愁爆 爆狂 狂食 食暴 暴肥
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失戀情傷女神幻滅 51歲李麗珍暴肥失修

1 : GS(14)@2016-10-30 17:14:13

2016-10-19 EW

李麗珍曾經為一代性感女神,當年推出的寫真集和電影,讓多少男性神魂顛倒。

只是女神情路經歷多,今年五十一歲的她,六月時被爆與著名填詞人潘源良第四度分手,心情受創,美魔女明顯發福走樣。

日前下午,本刊發現暴肥的李麗珍,去銅鑼灣睇有「明星減肥御醫」之稱的張惠賢醫生,似乎是為打救肥腫失修而盡力。

水桶身形

自從與潘源良第四度分手後,李麗珍消失人前幾個月,直至日前下午二時許,她終於現身銅鑼灣。當日她穿上黑色長衫褲遮掩肥肉,素顏架上眼鏡,到恩平中心有「明星減肥御醫」之稱的張惠賢醫生睇症。

據悉早年曾與諸葛紫岐傳緋聞、主持商台節目《杏林茶》的名醫張惠賢,與不少圈中人相熟,吳君如、梁朝偉等都是其客人。年前杜汶澤患上罕見病「米勒費雪症候群」,亦是由張醫生醫治。

當日李麗珍等睇病時不時玩手機,連睇症約一小時後,苦埋口面心情沉重地離開,她苦瓜乾等車期間,只見她水桶身形盡現,面部亦肥腫難分,零星味的她企街等車,一直無人認出。她連截幾架的士,但因不是過海的士而被拒載,面燶燶繼續等車等足十五分鐘,終於有車過海,李麗珍於是扁嘴上車走人。

傳奇美女

李麗珍不論感情還是事業,都極為傳奇,以「開心少女組」之名踏入影壇的李麗珍,初時以清純甜美靚樣走紅,主演的多套電影中,都以玉女形象吸引男性觀眾。

期後接拍多套三級電影,如經典的《蜜桃成熟時》、《不扣鈕的女孩》等,但最讓人印象深刻的,其實是以三十一歲之齡,與細她一截的舒淇合作拍《玉蒲團2之玉女心經》,至今仍為港產情色電影經曲;而九四年的全裸寫真,更是不少男士家中的珍藏。

期後她全職湊女,到近年復出娛樂圈,拍攝TVB電視劇亦好評如潮。

李麗珍的情路同樣充滿傳奇,九六年與音樂創作人許願結婚,被傳媒冠以「美女與野獸」的稱號,婚後育有一女許倚榕,二千年時離婚。

之後李麗珍被指介入星級已婚髮型師馬桂燦(Jacky Ma)的婚姻,她和馬氏夫婦的三角性醜聞震驚全港。到○七年,她和舊愛潘源良第三度復合,拍拖九年感情看來極為穩定,但到今年六月初,其好友張文慈在微博分享與珍妹的合照,並稱「鞋若不合穿,勉強着也是痛!」踢爆李麗珍原來與潘源良再度分手,李麗珍亦在網上留言「精誠盡處非金石,眾口無權置一詞」默認分手。

情路曲折

今年五十一歲的李麗珍十七歲出道至今情史一籮籮,情路兜轉之餘,更兩次介入他人婚姻,但每段情總是緣來緣去,今年六月宣布再與潘源良分手,令人大跌眼鏡。

三合四離

○七年,珍妹與潘源良第三度復合,復合後關係穩定,但今年六月二人第四度分手,有指兩人性格迥異經常吵架,寧願選擇做朋友。

3P孽緣

○四年,離婚後的珍妹與已婚髮型師馬桂燦(Jacky Ma)夫婦爆出性醜聞,事後當事人馬太李靜婷出書大爆三人迷幻性史,當中剪陰毛事件更轟動全城。

美女野獸

九五年,與許願因一次撞車而一見鍾情,九六年二人在加拿大註冊結婚誕下女兒許倚榕,○○年離婚,有傳當時許願破產,珍妹因缺乏安全感而離開。

極速訂婚

九三年她公開與太極樂隊主音雷有暉拍拖,二人拍拖不久宣布訂婚,但有傳因第三者介入,最後分手收場。

十買九賺炒樓秘技

李麗珍自九十年代起開始炒樓,廿多年來十買九賺,且買親都是港島東或西半山區豪宅,據土地註冊處資料顯示,她單是炒賣樓宇已賺近千七萬。如此好運,因她堅守買樓三年內即沽的原則,僅一個單位持貨超過三年,並只失手過一次,蝕約三百萬。

此外,因其胞妹李麗敏任職地產經紀緣故,她要知行內消息易過借火,早年她將寶翠園放盤套現,便是由李麗敏全權負責。

玉女失修時

發福林其欣

從前美麗的女星,並非所有人都可以化身美魔女。八六年林其欣以二十一歲之齡參選港姐,同屆冠亞季軍順序為李美珊,吳婉芳和倪萱彤。落選後做過無綫又去過亞視,只是大多演配角,到○三年拍完《我的婆婆黃飛鴻》之後突然息影。

五十一歲的她早前在銅鑼灣時代廣場city'super行街,只見她身材肥腫難分靚樣不再,面部甚至不時輕微抽搐, 雙眼一大一細,感覺奇怪。

浮腫王祖賢

王祖賢八十年代從台灣來港發展,擁有一雙長腿及高挑身形的她,憑着脫俗的仙氣成為宅男偶像。八七年憑電影《倩女幽魂》中飾演的女鬼「聶小倩」紅遍亞洲,升呢成為眾人女神。

○四年後她正式淡出娛圈隱居加拿大,重返校園之餘更皈依信佛,法號「行覺」。三年前,當時四十六歲的她來港購物,被指樣貌變得浮腫,一雙明眸有大細眼迹象,更被傳專程來港打Botox。事後她的好友在網上上載她的新相,以證她依然咁正。

師奶葉子楣

九十年代有「波霸」之稱的艷星葉子楣,當年參加亞視訓練班入行拍過數齣劇後,八八年正式進軍電影圈,憑着H cup上圍成為首席艷星,拍過多齣三級片,更憑電影《玉蒲團之偷情寶鑑》創下近二千萬的三級片票房令她紅遍東南亞,成為男性觀眾的女神。

但九四年為愛情息影淡出,成為脊醫呂錫照背後的女人。今年已五十歲的她,去年曾提過有意復出,但明顯歲月催人,近年更發福不少。

撰文☆娛樂組 採訪☆李權威 設計☆李浩然
失戀 情傷 女神 幻滅 51 李麗珍 李麗 暴肥 失修
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致命怪病引致暴肥8歲仔靠玩三鐵保命

1 : GS(14)@2017-04-06 07:41:31

馬爾他一名8歲男童患致命怪病,體重失控暴增。為了保命,他訓練自己成為三項鐵人。維拉(Jake Vella)前年被診斷出有「下丘腦功能障礙導致快速肥胖、通氣不足和自主神經失調」(ROHHAD),體重不斷上升,就算吃得如健康,如何保持運動都無補於事。這個病很罕有,屬不治之症,患者有心跳慢、過度流汗、瞳孔異常、體內水份失衡等情況,亦會生腫瘤(維拉背部就有腫瘤)。此症全球患者不足100個,多數只能活到20來歲。醫生不知維拉能活多久,但維拉盡量保持健康,方法是參加三項鐵人賽。他現時每周有三天到馬爾他青年三項鐵人總會受訓,那裏成為他的第二個家。維拉的媽媽馬魯斯卡(Maruska)表示,玩三項鐵人不但可幫維拉保持健康,也可促進他的社交生活。維拉以奧運三項鐵人獎牌得主、英國布朗尼兄弟為榜樣,夢想是像他們一樣,成為出色的三項鐵人。英國《每日郵報》




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林其欣暴肥:中醫話濕毒

1 : GS(14)@2017-04-13 22:40:33

林其欣、劉倩婷、王愛倫及陳法蓉等,昨日在又一城出席「2017慧妍雅集35周年慈善晚會」宣傳活動,蘇施黃巧合經過,亦為慈善出力,透露會減肥12磅作為慶祝閨蜜金燕玲奪得金像獎女配角。



■王愛倫透露有恭喜即將再做外婆的朱玲玲。

久未露面的林其欣眼睛浮腫兼身形發福,她否認身體狀況欠佳,只是旅行大飽口福致心廣體胖。早前有報道指她肥腫難分生病,對此她說:「有啲角度問題,我身體循環唔係咁好,睇西醫檢查過冇問題,中醫就話我濕毒,可能以前拍劇日夜顛倒,?家要調理。」此外,王愛倫談到好友朱玲玲再做外婆:「有恭喜佢,佢成日都咁開心,多喜事。」採訪:卓寶花攝影:陳慧安




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