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百粉絲開Party 賀忌廉哥牛一

1 : GS(14)@2013-08-05 22:40:48

http://hk.apple.nextmedia.com/news/art/20130805/18364402

                尖東忌廉哥的「主場」信和便利店昨天逼得水洩不通,主人高先生近日在社交網站公佈,為忌廉哥舉行「孖八生日會」,意指8月份是忌廉哥的8歲生日,吸引百名忠實粉絲到場。現場所見,養精蓄銳出席派對的忌廉哥,似乎心情不錯,在報紙架上擺出多款可愛chok樣,粉絲爭相與忌廉哥合照,逼得有人說「連貓耳都影唔到」,要職員維持秩序。

罐頭貓糧轉贈流浪貓

                                    生日會上有大蛋糕和香檳,蛋糕印有兩隻貓的圖案,代表忌廉哥和忌廉嫂「妹妹」。百名粉絲齊合唱生日歌,忌廉哥登上牠專屬的「皇座」,接受祝賀。高先生向在場粉絲大派生日帽,又主持開香檳儀式,場面熱鬧。多名粉絲帶備禮物到場,以罐頭貓糧為主,祝賀「為食」的忌廉哥「年年有今日,歲歲有罐罐」。
有粉絲親手製造忌廉哥樣子的紙牌做賀禮,別出心裁。粉絲Candy特地攜帶印有忌廉哥「貓頭」的手袋,穿上忌廉哥chok樣作圖案的白色上衣,又送上罐頭貓糧以示支持;粉絲Queenie家中儲齊所有忌廉哥的產品,她希望這隻「肥嘟嘟」的英國短毛貓健健康康,並且減肥成功。
高先生與妻子全日笑得合不攏嘴,又一起親吻忌廉哥,恍如親生兒子生日。高先生為忌廉哥許下生日願望,「希望將歡樂傳開去,多點人關心同鍾意動物」,又會將粉絲送贈的罐頭貓糧,轉贈一眾無家的流浪貓。早前有醉漢虐殺流浪貓,他指「將忌廉嘅愛心傳開去,等人關注動物同愛動物,愛佢自然唔會傷害佢」。
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玩忌廉倒奶舔蕉姚紫茵出寫真:記得一日食一蕉

1 : GS(14)@2016-07-09 06:36:03

好快又到書展啦!又係o靚模出寫真鬥出位嘅時機。21歲姚紫茵(Bonnie)同27歲伍淑怡(YoYo)今個暑假一同出擊,分別推出個人寫真集火拼。Bonnie以至激半裸拍攝,分別有泰拳、廚房妹、車房妹同學生造型上陣,佢自己就話最愛其中一款濕身造型,可以顯示個人性感優美一面喎!講到意識大膽,有張對鏡頭食香蕉嘅相,Bonnie覺得冇乜嘢:「唔覺意識大膽不良,好普通啫,希望啲人睇咗寫真記得一日食一條香蕉,人都健康啲。」至於YoYo就話要走優雅路線,作品要收起性感,今次寫真走訪沖繩、澳門同香港三個地方拍攝,大部份都係晚裝、露背鏡頭,服裝造型係特登搵設計師訂造。YoYo呢條優雅路線似乎唔夠力同其他o靚模火拼喎?但佢話經歷情緒困擾自殘後,唔想太坦蕩性感,佢話:「寫真集係未出事前開始影,集合我三個不同階段,包括最身心健康、暴瘦同增肥期,反映我經歷。」





來源: http://hk.apple.nextmedia.com/entertainment/art/20160707/19684326
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【長龍店】排足半個鐘超巨形芒果汁 忌廉+刨冰+果肉凸晒出嚟!

1 : GS(14)@2016-10-12 07:53:19

超大芒果杯($35),內有近一公升即打芒果汁及其他配料,非常巨形。



太子大南街的一個轉角位,近月經常塞滿人群,原來不少人都被一杯極巨形的芒果汁迷倒。店舖在今年八月底開張,老闆許小姐回想起開業初期的盛況:「星期六、日任何時間都有二三百人排隊,試過排到地鐵站出口!」開業一個多月,排隊人龍雖然沒以往誇張,但她估計長期也有至少數十人排隊等候。



不少人願意花上一個多小時等的超大芒果杯($35),果汁以泰國水仙芒加冰水新鮮榨成,兩個芒果只能榨到三杯,每杯大概有一公升果汁。芒果汁上面,是即打忌廉和芒果粒,以及質感很像雪花冰的即刨沙冰和幾片厚厚的芒果肉。將芒果杯與iPhone6比較一下,發現iPhone6大概只有芒果杯的一半高度,芒果杯的確非常巨形!記者試飲後,認為芒果汁果香突出,不會太甜,可能與沒有放糖水有關。不過,由於芒果杯頂部的果肉、沙冰都凸出來,加上本來有杯蓋蓋着,在街上喝,難免有點狼狽。如果趕時間,等不及即製芒果汁,亦可以原隻芒果買走,包括肉厚清甜的海南芒果($58),以及店方用來製作芒果汁的泰國水仙芒($68兩個)。許小姐指,開業一個多月,自己和員工都開始熟手,加上人潮未必如以往誇張,等候時間應該可以縮短到20至30分鐘,但仍然會待收集到數個柯打,才一次過製作數杯果汁,確保新鮮,又提醒客人可以憑票拿果汁,購票後不一定要企定定呆等。泰芒了太子大南街4號地下記者:李煒汯攝影:徐振國


超大芒果杯上有忌廉、芒果粒、冰沙、芒果肉。

海南芒果($58),肉厚、清甜。

泰國水仙芒($68兩個),店方用來製作芒果汁的芒果,果香濃郁。



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【以身試伏】韓國忌廉烏冬似咖喱味卡邦尼 膩夾貴!

1 : GS(14)@2017-04-28 00:55:10

忌廉牛肉烏冬:忌廉混咖喱像卡邦尼汁,Creamy得過份,幸好烏冬夠彈牙,$78。



這間旺角新開的韓國過江龍「KOBEKYU」,主打吉列牛和忌廉烏冬,在韓國有12間分店,但開業不久就有人大叫中伏。忌廉烏冬在香港較少見,在韓國卻頗受歡迎,是否如網民說般差勁,記者立即親身試味。



忌廉雞肉炒麵:忌廉呈黃色是因為混合了南瓜蓉,炒麵的辣度蓋過了忌廉的味道,$78。

餐廳試業期間,已有不少食客指食物質素跟韓國店相差太遠。


Round1:忌廉牛肉烏冬

其實看似很美味,夾起烏冬時聞到咖喱香,但攪拌後一吃,我隨即變臉。我本來很喜歡吃Cream,但味道真的有點怪。咖喱混合忌廉的口感像卡邦尼汁,吃了幾口就覺得很膩,而且整碗烏冬的配料,只有幾粒牛肉和西蘭花,每碗盛惠$78,不太抵食。


Round2:忌廉雞肉炒麵

黃色忌廉下面是韓式辣醬炒麵,雞塊看起來比牛肉粒足料,就連味道也更勝咖喱烏冬。因為麵是辣的,Cream比較甜,不知是否辣味較搶,所以感覺沒那麼怪。兩個比較之下,雞肉炒麵的辣味跟忌廉更夾。其他人覺得味道如何?食客Eddie說:「很Fresh,咖喱味很突出,很有西蘭花的味道。」而食客阿嵐覺得:「熱食較好吃,更Creamy,凍了會凝固。」不肯出鏡的老闆回應負評指兩款忌廉分別用薯蓉和南瓜蓉打成,做法都是跟足韓國食譜,而且也很受韓國人歡迎,客人覺得難食可能因口味不同。其實YouTube亦有片教做忌廉烏冬,賣相和忌廉的比例都跟餐廳的大致相若,不過加這麼多忌廉真是見到都覺膩,喜歡吃忌廉的人可以去挑戰一下。
KOBEKYU旺角彌敦道726號17樓記者:黎婉婷攝影:林栢鈞2017果籽繼續認真知味。識買惜用。行以求知。好事多為。重修舊好。緊貼果籽報道,即like:http://fb.me/AS.AppleDaily



難得生性暴龍哥創科眾籌夢,遭隱世肥報販秒殺! https://goo.gl/hnEB7D「蘋果VR」App
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【日本名物】八天堂忌廉包五種口味 雪凍三日食仲軟熟

1 : GS(14)@2017-10-09 02:48:23

日本廣島的名物八天堂的忌廉包近日在港開設海外分店。



八天堂1933年於廣島開幕,在日本有約20間分店,並於多個亞洲地區包括菲律賓、韓國、台灣、新加坡均設海外分店,由負責人蔣翹帆(Hudson)於日本洽談,把其帶到香港開設第一間分店,現時只有香港和新加坡有設自家工場,品牌亦派來日本店師傅駐場監控出品。



師傅每朝6點開始在舖內新鮮製作,限量一千個,一共有五種口味包括吉士、鮮忌廉、抹茶、紅豆及朱古力。開業數天,店員稱慣常下午三時就賣清,究竟是名氣大還是真的味道好,一於試試吧。吉士與鮮忌廉味比較相似,麵包很鬆軟,一咬包內忌廉即爆出來,忌廉幼滑不太甜膩,味道有點像平日吃的甜餐包。值得一提的是紅豆味,內餡見粒狀紅豆,紅豆味很香但並不甜膩,多吃幾個也不感到會邪惡致肥。至於抹茶與朱古力味,混合了吉士和忌廉在內,味道不算突出,反而奶香味比較重。



忌廉包有五種口味,上左至右朱古力、紅豆、抹茶;下左至右鮮忌廉、吉士。

香港售價是每件$22,5件$100。

忌廉包可以冷藏三日,負責人指冷藏後享用麵包口感反而更軟熟,而且內餡亦會更加綿密。除了經典的忌廉包,香港店有設堂食的cafe並供應鹹食如漢堡和意粉等,其中凍食的烏冬配流心溫泉蛋,口感煙韌需盡快食用,否則會黏成一團。漢堡用原塊炸雞扒配店家特別為香港人調製過的醬汁,沙拉醬味相對不會太濃和過鹹,惟價錢亦不便宜,大多食物也過百元。店舖暫時仍是試業階段,10月5日正式開業,不知會否又引來排隊熱潮呢。



明太子烏冬配溫泉蛋$128。

南蠻炸雞漢堡配黑松露炸薯條$118。

八天堂尖沙嘴廣東道25號海港城G104號鋪記者:吳業紅攝影:鄭明川2017果籽繼續認真知味。識買惜用。行以求知。好事多為。重修舊好。緊貼果籽報道,即like:http://fb.me/AS.AppleDaily




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日本 名物 天堂 忌廉 廉包 包五 五種 口味 雪凍 三日 食仲 仲軟 軟熟
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【飲食籽】情侶野外露營啱食 忌廉洋葱蘑菇汁牛扒

1 : GS(14)@2017-10-30 00:53:46

忌廉洋葱蘑菇汁牛扒,很適合去露營的情侶。但食材需要冷藏,所以有手提冰箱或冰袋才考慮。



【飲食籽:野餐食譜】無數荷李活的偉大愛情故事,都發生在一輪明月底下。情侶露營觀星賞月,是最浪漫不過之事。如果想再來點小「煮」意,加些溫馨氣氛,可以試試煮這個忌廉洋葱蘑菇汁牛扒,配上餐酒,於星光底下慢慢品嚐。

忌廉洋葱蘑菇汁牛扒(2人份量)

【材料】 【份量】牛扒 2塊洋葱 1個蒜頭 2小粒蘑菇 1盒忌廉 1盒沙律菜 1包牛油、鹽、黑椒、雜式香草 少許餐酒 (視乎喜好)*此菜式需要帶備手提冰箱或冰袋



為了輕便,我們可以保鮮紙包好小量的調味料,分成一格格,帶到野外煮食時用。

【煮法】1.以黑椒和鹽醃牛扒,備用2.蘑菇、洋葱、蒜頭切細,用來煮汁3.牛油起鑊,先落洋葱,再落蒜茸,最後落蘑菇爆炒4.炒至材料呈現黃金色,加入忌廉5.以鹽和黑椒調味,煮好的蘑菇汁備用6.以小量牛油起鑊煎牛扒,可與蘑菇一起煎7.牛扒落鑊後不要經常反,視乎喜好決定牛扒熟度,但要預留牛扒攤唞時會進一步變熟,以防煮得過熟8.牛扒上碟時淋上蘑菇汁,以沙律菜伴碟,並可配上餐酒



【小貼士】我們一般會以紅酒配牛扒,但郊外地面不平,較易倒瀉飲品,所以露營時飲白酒會方便一點,因為即使倒瀉白酒,清理時亦比較方便。如有白酒多出來,更可加點來煮忌廉汁。另外,去露營當然想帶越少東西越好,為輕便起見,我們可以保鮮紙包好小量的調味料,分成一格格,帶到野外煮食時用。由於能帶的調味料不多,基本上大部份菜式,有鹽、黑椒、香草及糖已可應付。



用具查詢:GoWild太古城中心一期地下069A食譜設計:Kobe廚娘·遊雜貨店@Cafe Racer攝影:楊梓聰編輯:翟純恩




來源: https://hk.lifestyle.appledaily. ... e/20171028/20196530
飲食 情侶 野外 露營 啱食 忌廉 洋蔥 蘑菇 牛扒
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「忌廉哥」主人高志成 炒騰訊賺60萬

1 : GS(14)@2017-12-05 00:40:05

【明報專訊】即使騰訊股價上周顯著調整,惟今年以來仍錄得近1倍的升幅,帶挈不少捧場客贏錢,當中明星貓「忌廉哥」的主人、寵物店的店主高志成便勁賺近60萬元。

高志成在接受訪問時透露,他本身熱中投資股票,而豐盛金融資產管理部董事黃國英在2016年4月曾向他借用「忌廉哥」為投資講座拍宣傳片,故他也參加了該講座,其間黃國英曾大力推介騰訊,故他亦一直留意該股,當時其股價僅160元左右。至今年第二季,騰訊股價在短短一年內股價已勁升近六成,他回想起黃國英的金句「炒股票就要有贏的心態」,調整心態後,他決定放手一搏,斥資134萬元,以每股268元買入5000股騰訊。

上周400元沽3500股 擬370元買回

在高志成大手掃貨後,騰訊股價在跟着半年亦大漲小回,他其間亦曾多次買賣該股,但策略是不會沽清,確保可以捕捉到其中長期的升浪。而經過多次低買高賣後,他已套現的利潤高達60萬元。

在騰訊上周四跌穿400元時,高志成沽出3500股減磅,僅保留1500股(以騰訊上周五收市價385元計,市值57.75萬元),由於有關持股在扣除之前多次的買賣所賺的60萬元後已屬「零成本」,故他亦坐得安心,「我的策略是賺股不賺錢,會長期持有部分騰訊,不理會其股價高低,因為反正是賺回來的」。展望後市,他估計騰訊股價跌至370至380元將有初步支持,屆時他會考慮買回3500股騰訊。

[封面故事]


來源: http://www.mpfinance.com/fin/dai ... 8526&issue=20171204
忌廉 廉哥 主人 高誌 誌成 騰訊 60
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