蘋果箱灌7.7磅水泥強國神級呃秤
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GS(14)@2016-10-02 12:49:55呃秤，可以幾無恥？家住湖北武漢武昌區的李先生，或許有一番感受。李先生日前在當地市場買了12.5公斤一箱的蘋果，回剝開紙箱一角，竟發現裡面被貫滿水泥，令整包裝紙箱重達3.5公斤多。有水果商表示，紙箱中有水泥在行內已經不是甚麼秘密。李先生表示，上周日他和妻子到洪山區八坦路的光霞水果批發市場，在一家名為「聯豐」的水果批發行買了一箱蘋果，當時稱的是12.5公斤，共88元（人民幣‧下同）。昨日，他將蘋果放到雪櫃裡，拎起紙箱卻發現箱子異常重，剝開紙箱一角後發現，在兩層瓦通紙之間竟然全是水泥，足足有3.5公斤多重。「聯豐」水果批發行老闆表示，每天買水果的人很多，她不記得賣過水果給李先生。他們只是為水果商販代銷，這些紙箱也是水果商販運來的，但紙箱中有水泥在行內已經不是甚麼秘密，很多水果包裝紙箱裡面都有水泥。紙箱根據裡面水泥多少也分輕紙箱和重紙箱。雖然都是一樣的蘋果，但用重紙箱裝的每公斤要便宜一至兩角錢。不僅紙箱如此，有些裝水果的膠箱子也分輕重，重的膠箱裡也摻了東西。一名商戶說，紙箱裡面摻水泥，一方面是為了提高紙箱的硬度，避免在運輸時，紙箱被壓壞。另一方面，也是為多賺錢。洪山區張家灣工商所負責人表示，將對此進行調查。《楚天都市報》
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20161002/19788686
湖南黑心商人「泥漿」灌豬呃秤
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GS(14)@2017-01-05 08:00:54湖南湘潭被踢爆有無良豬販，用白泥和米糠等混合而成的「泥漿」，強灌入豬隻肚中增重，暗訪的記者發現，不少豬隻被灌食後，身上都血迹斑斑，有的還口吐白沫，腹部鼓如球，連走路都變得困難。據悉，每隻豬最多可因此增重10公斤，令黑心豬販多賺逾200元（人民幣．下同）。據湖南經視報道，記者接到民眾報料，日前到經常傳出豬的慘叫聲的湘潭楊嘉橋鎮一間生豬中轉站調查，目擊一批批豬被運到此，準備轉送去屠宰場前，中轉站人員為增加豬隻重量以賣得好價錢，竟用每噸數十元的白泥粉和米糠等物質混合，變成黃色的「泥漿」，然後將連接壓力泵的膠管，插入豬嘴並塞進豬的食道裏，豬被灌漿不到兩分鐘，腹部鼓如球。以每車50隻豬計，他們就能賺到上萬元黑心錢。此外，湖南媒體調查當地狗肉市場，發現狗販用毒鏢獵殺狗隻出售，當局查獲8噸出現詭異黑斑的毒狗肉，檢查發現狗肉都含氯化琥珀膽鹼，屬內地B級有機劇毒物。在美國死刑注射劑中，氯化琥珀膽鹼是常用成份之一，但此毒物在內地竟在網上就能買到。湖南經視
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20170103/19885057
「膠蝦」唧出啫喱物唔係呃秤為咗乜？
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GS(14)@2017-03-22 00:47:08廣州番禺區新水坑村有村民近日向廣東電視台報料，指番禺南村綜合市場買了一斤急凍蝦，肉身十分飽滿，誰知回家剝開一看，發現裏面有透明、類似膠狀的物體，當場嚇他一跳。他表示，膠狀物約有指甲大小，呈透明，不過手感有點像啫喱，很容易就掐碎。「膠狀物質」，多數集中在蝦頭、或蝦頭蝦身連接處，而陳男已是第2次買到呈膠狀物的急凍蝦。內地記者到市場購買急凍蝦後，隨機剝開其中一隻，發現在蝦頭和蝦身連接處，的確有一片片透明的、類似膠狀的物質。海產檔檔主說：「你就去化驗，在電視上公佈給大家，那你不就知道咯，這就相當於牛肉打水一樣。」有食品安全專家看完這批急凍蝦後表示，這種懷疑在蝦中「注膠」的做法，目的可能並不是為了增重，而是令蝦身更豐滿、保持新鮮的手感和賣相，甚至可掩蓋蝦肉腐敗變質的缺點。但如果使用工業級明膠的話，會對市民的身體造成很大影響。廣東省食品藥品監督管理局已將「注膠蝦」送往化驗，確定是「海藻明膠」（港稱：魚膠）。省食藥監局立即聯同廣州市、番禺區等食品藥品監管部門，對涉事的檔口進行現場檢查，並抽取樣品再次檢驗。廣東省食品藥品監督管理局辦公室主任郭宇華表示，通過光譜分析檢查，發現它應該是屬於海藻明膠。而我們從急凍蝦檢測分析報告結論中見到，抽檢的蝦體內所含的異常膠體物質，並非蝦自身生長而成，鑑定為「瓊脂」成份，可推斷為人為添加。據悉，海藻明膠為食用明膠，原料為煮過的動物骨頭、皮膚和筋腱，多數用於製作啫喱和甜品。工作人員初步分析，商家此舉的主要目的，是為了黏合蝦頭和蝦身，令蝦的賣相更美觀。他說：「吃了這樣的蝦，對各位街坊的身體健康不會有即時性的重大影響，這主要是一種市場欺詐行為。」廣東電視台
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20170321/19965334
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