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點解咁多財演唔做功課?


繼黃老師之後,今日又看到一單笑到我暈低的新聞,不知是笑自己過罵人。

2009-02-05  AppleDaily
實戰理論:金蝶百齡長線低吸   沈振盈
   

已很久沒有瀏覽一些討論區,昨日因為翻查資料而閱讀到一些對本欄文章之回應,感覺其實已頗為清淡。或許筆者過往的推介,令部份投資者有所損失,筆者自當抱歉萬分。但筆者亦經常強調,策略是最重要的,而且成敗得失也並非只看失敗的例子,更不應抹煞之前的得着。寫股評之難處,在於要用同一篇文章去面對長線與短炒的投資者。你給予長線的方向與策略,短炒者就會以短暫的升跌來批評。到你給予短線的止蝕止賺位,又會話你前言不對後語。

難甚!筆者很佩服討論區的一群忠實「柴台」的擁躉,食飽飯無所事事,日日柴台但又日日跟足筆者的傳媒節目及文章,不斷翻看又翻看,目的只在找出一兩句說話,雞蛋裏挑骨頭。對於此等事件,筆者早已超然物外,相信讀者們的眼睛是雪亮的,怪只怪自己夠膽直言,影響了不少人的飯碗。然而,做得出就不怕噪音滋擾,你肯浪費時間,我自當奉陪到底。

指數等待突破

回說港股,仍在12800-13200點波幅上落,等待突破,但國企股已各有各精采。若想將投資組合多元化一點,可留意個別具實力的股仔,但預先聲明,只可小注低吸,作為貨底,等大市進一步攀升之時作長線持有。當中可留意金蝶國際(268)及百齡國際(8017),前者主要業務為財務軟件供應商,後者則經營軟件電腦業務及澳門賭業中介業務。百齡去年首6個月受非現金成本影響而出現虧損,但撇除此項目則轉虧為盈,相信踏入09年業績有望改善。以上兩股皆是長線之選,可低吸。

作者沈振盈為證監會持牌人士

greatsoup:


我相信一句「人必自侮然後人侮之」,即是你不看輕自己,人們也不會看輕你,他就是一個人辦,他自己看輕自己,我又不用替他客氣。

我多次講述百齡國際是如何的一隻股票,我再引述我之前個Blog的文章一次:

http://realblog.zkiz.com/viewpage.php?tid=4045

這家公司原名美域數碼,在2000年8月科網高潮上市,其後出現股權集中的現象,之後公司出現財困及轉換核數師的財困預兆,但前者後來和解...

http://www.hkexnews.hk/listedco/listconews/gem/20030307/GLN20030307010_C.PDF

http://www.hkexnews.hk/listedco/listconews/gem/20030320/GLN20030320012_C.PDF

http://www.hkexnews.hk/listedco/listconews/gem/20030408/GLN20030408011_C.PDF

公 司在2005年4月,大股東終於撐不住,宣佈授出1.775億股選擇權予由黃先生及謝先生持有的Wine Fine(博暉),每股認購價為6.76仙,其後分兩次認購5,000萬股及1.275億股,以完成收購,並以同價提出全面收購,但是可以顯示出他們都是 沒有太多錢的.

http://www.hkexnews.hk/listedco/listconews/gem/20050408/GLN20050408016_C.PDF

http://www.hkexnews.hk/listedco/listconews/gem/20050725/GLN20050725020_C.PDF

http://www.hkexnews.hk/listedco/listconews/gem/20051020/GLN20051020015_C.pdf

在收購期間,公司宣佈進軍賭業,獲得一紙三年疊碼仔專營權

http://www.hkexnews.hk/listedco/listconews/gem/20050714/GLN20050714011_C.pdf

收購完成,公司易至現名,黃先生就任主席,原主席退任執董,副主席也換人

http://www.hkexnews.hk/listedco/listconews/gem/20051220/GLN20051220006_C.pdfhttp://www.hkexnews.hk/listedco/listconews/gem/20060117/GLN20060117010_C.pdf

http://www.hkexnews.hk/listedco/listconews/gem/20060206/GLN20060206013_C.DOC

http://www.hkexnews.hk/listedco/listconews/gem/20060221/GLN20060221010_C.DOC

公 司宣佈以2.302億收購70%新賭廳的疊碼仔業務,以3,000萬現金,1.452億零息可換股債,及5,500萬新股支付,行使價及發行代價股份價格 俱為1.1港元,同時疊碼仔業務有八季(即兩年),每季1,125萬的溢利保證,即其間共有9,000萬溢利保證,70%即佔6,300萬,並按季支付, 但之前我說過錢(即保證溢利)在股票來.

http://www.hkexnews.hk/listedco/listconews/gem/20060822/GLN20060822004_C.pdf

副主席又變換,又換核數師

http://www.hkexnews.hk/listedco/listconews/gem/20070305/GLN20070305014_C.DOC

http://www.hkexnews.hk/listedco/listconews/gem/20070517/GLN20070517050_C.DOC

公 司宣佈由於賭廳疊碼仔業務不理想,所以代價相應下調至8,987.7萬元,以5,500萬新股及3,987.7萬現金按季支付,並取消溢利保證,另外公司 1供1,每股0.13元,並1送1紅股,實際供股價為6.5仙,發行6.06億新股,集資3,900萬,以應付收購代價,相信老股民對之這些供股都有一點 印象,這非常像大淩系供股呢!

http://www.hkexnews.hk/listedco/listconews/gem/20070604/GLN20070604011_C.pdf

最後更獲得超額認購約5倍

http://www.hkexnews.hk/listedco/listconews/gem/20070827/GLN20070827000_C.pdf

賭業派及舊股東派全部辭職,相信已成功出貨,並委派新人入局,看來又有新搞作了

http://www.hkexnews.hk/listedco/listconews/gem/20070829/GLN20070829044_C.pdf

公司宣佈1供1,又1送1紅股,每股11仙,即每股5.5仙,共發行18億股,集資接近1億,又以供股前股份數目作基礎10送2認股證,行使價同為5.5仙,若全部行使,又集資約1千萬,並削減股本,由一亳削至一仙,為低價發股做準備.

包銷商和上次孑一樣,並加上一名新包銷商.

同時,向一家公司收購放債業務,作價4,950萬,為集資額的一半,你猜猜他們在做甚麼?

今次供股更布有大淩風格.

http://www.hkexnews.hk/listedco/listconews/gem/20071107/GLN20071107008_C.pdf

上次收購更顯出大淩和特殊關係,不過,最後被否決..

http://realblog.zkiz.com/viewpage.php?tid=3933

http://www.hkexnews.hk/listedco/listconews/gem/20080530/GLN20080530042_C.pdf


此後無端端又去搞造紙,其後又改內容,可能這樣更方便炒作。

http://www.hkexnews.hk/listedco/listconews/advancedsearch/search_active_main_c.asp


http://www.hkexnews.hk/listedco/listconews/gem/20090123/GLN20090123022_C.pdf

在造紙業這樣困難的時刻,竟然去做這盤生意,當然是買賣雙方都有利才去做啦,點會益你小股東。


據香港交易所的資料,現時擁有最多股票的,是長雄證券有限公司,這些股票應是大股東持有的 :

B01523長雄證券有限公司 18/F DAH SING LIFE BUILDING 99 DES VOEUX ROAD CENTRAL HONG KONG692,408,00025.37%



而長雄證券,據其網頁的資料:

http://www.everlong.com.hk/big5/page01.php

長雄集團由香港交易所主闆上市之大淩集團有限公司【股份編號:211】( 「大淩集團」)全資擁有。


而大淩有甚麼問題呢?

http://realblog.zkiz.com/viewpage.php?tid=2131

證券及期貨事務監察委員會(證監會)已在高等法院對大淩集團有限公司(大淩)的前主席、一名前執行董事及兩名現任執行董事展開法律程序(註1)。

....

該四名董事分別為大淩的前主席張志誠(男)、現任執行董事楊杏儀(女)和陳志媚(女),以及前執行董事李宏泰(男)。

證監會亦指稱張在若 幹交易中違反對公司的職責,涉嫌直接或間接收受合共7,900萬元財務利益。證監會指稱該等交易理應向股東(及市場)披露且須經股東批準,但股東從未接獲 有關批準申請,亦從未作出有關批準。證監會亦指稱楊違反職責,透過未經公司股東授權進行的涉嫌關連交易,收受合共695萬元財務利益,而本會堅信該等交易 理應獲股東授權方能進行。


關於張志誠這名人兄,大家也看以看看這篇舊博文:

http://realblog.zkiz.com/viewpage.php?tid=3958

以上,就是我對這隻股的評價,更對一名財演為某些人的利益傷害小股東,更譽為「長期投資」,真是為香港股票從業員感到痛心。

以下一句正正為這篇文作總結:

但筆者亦經常強調,策略是最重要的,而且成敗得失也並非只看失敗的例子,更不應抹煞之前的得着。寫股評之難處,在於要用同一篇文章去面對長線與短炒的投資者。

我敢擔保,這次他無得抵賴,今次我肯定他實輸給我,哈哈。
點解 解咁 咁多 多財 財演 演唔 唔做 功課
PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=5600

搞咁多不如買公用股──抗通脹債券(2011/02/10) 脫苦海

http://hk.myblog.yahoo.com/tokuhon_blog/article?mid=19545

諗到無野好諗,d人諗到叫水浸腳目的政府吸多d錢黎蝕:


http://hk.news.yahoo.com/article/110209/23/mmjr.html

港府新招 研推抗通脹債券
(經濟日報)2011年2月10日 星期四 06:00

【經濟日報專訊】物價飈升,市民均期待政府出招抗通脹。有政黨建議預算案推出「抗通脹債券」(Treasury Inflation-Protected Securities,簡稱TIPS),每年向購買債券的市民,派發與通脹鈎掛的利息,確保債券不被通脹蠶食。

據悉,財政司    司長曾俊華    認為此建議值得積極研究,已交由金融管理局    深入探討推出的可行性及具體方案。

併入外滙基金 確保不蝕本

據了解,政府初步的構思,若落實發行TIPS所籌集的資金,將由金管局    併入外滙基金一同管理,因外滙基金回報,一向高於香港的通脹率,可以確保政府不會蝕本。2010年外滙基金的投資回報率為3.6%,過去3年的平均回報率為1.2%,過去5年及10年同為4.9%,而自1994年至今則為5.9%。

TIPS的最大特點是其本金可以隨著通脹而上升,投資者常將TIPS看成可以規避通脹的投資工具之一(見另文——「歐美盛行 本金按CPI調整」)。

民主黨    建議 長者優先認購

民主黨涂謹申    建議政府推出300億元「抗通脹零售債券」,購買門檻定為5萬至10萬元,年期為2至5年;該黨並建議政府同時開發債券第二市場,以方便政府贖回債券。據悉,政府已將有關建議交予金管局研究。

現時不少發達國家或地區,也有推出抗通脹債券,如美國    財政部推出的TIPS基金。這種投資工具通常由政府發行,若持有期內物價指數上升,債券持有人的本金和利息,也跟隨物價指數上升。

民主黨認為,「抗通脹零售債券」的技術操作簡單可行,若政府推出300億元抗通脹債券,預料每年開支約12億元。民主黨並建議,有關債券應只售予本港永久性居民,不接受機構投資者,並以65歲以上的長者優先。

實施聯滙 參考回報難釐定

不過,財資市場人士指出,本港若發行TIPS,利率及通脹率的參考基準,將非常難以釐定。他解釋,香港實施聯繫滙率,利率是參考美國的利率水平,然而,因兩地經濟發展步伐不一,本港的通脹率遠高於美國。

美國的通脹率約是1%,而香港的通脹率則是4%至5%,若參考美國的通脹率來決定TIPS回報,根本起不了對抗通脹的作用;若是參考香港的通脹水平,那這些債券的回報,便會相當之高,吸引大量資金購買,肯定會出現供不應求的局面。」

市場人士指出,若政府以香港的通脹率來釐定TIPS回報,相等於向認購市民派錢,可視為社會福利的一部分,而非其他國家發行TIPS,是為了對冲市場風險為主要目的。




民主黨倡擲300億 發「抗通脹債券」
(明報)2010年11月15日 星期一 05:10

【明報專訊】美國    大舉「印銀紙」令全球出現資產泡沫,對抗通脹升溫勢成明年2月公布的《財政預算案》焦點,財政司    長曾俊華    下月開始與不同黨派團體會面,收集意見,其中民主黨    建議政府推出至少300億元的「抗通脹債券」供市民認購,利息與通脹率掛鈎,以免港人存款不斷被通脹蠶食,建議每名港人可至少購買5萬元債券。

供市民認購 門檻5至10萬元

民主黨財經事務發言人涂謹申    認為,針對低下階層每天面對食品、日用品大幅漲價的問題,政府在2008年中推出的抗通脹措施可先再做一次,包括電費回贈1800元、免2個月公屋租金、 多發高齡津貼(即「生果金」)2個月、多發1個月綜援    和傷殘津貼等,減輕有需要市民負擔。

利息隨通脹升 交金管局    投資

他說,在協助全港市民上,政府可推出只售予港人的抗通脹債券,不接受機構投資者,購買門檻定為5萬至10萬元,年期為2至5年,政府每年向購買債券的市民派發與通脹比率一樣的利息,本金則交由金融管理局    投資。政府並同時開發債券第二市場,方便市民贖回債券。涂謹申已初步向政府提出這個構思,但不便透露政府回應。

不少地方也有推出債券抗通脹,如美國財政部推出抗通脹債券(TIPS),TIPS的本金和派息會隨通脹調整,若美國消費物價指數(CPI)上升,派息就會 增加,確保債券不被通脹蠶食。如投資者買入面值100美元    的10年期TIPS,利率為5%,當CPI為2%時,投資者將獲得7%的年利率。



http://www.hkdailynews.com.hk/finance.php?id=97111

免身家縮水 買通脹掛鈎債券

本港今年2月通脹上升2.8%,通脹升溫令購買力下降;面對通脹,理財專家建議,投資者不宜持太多現金,可撥出部份資金購入一些抗通脹的資產,當中,以通脹掛鈎債券(TIPS)和黃金均是傳統抗通脹之選。

採訪: 陳燕美

晉裕研究部分析員黃文傑指出,面對通脹重臨,建議投資者可將抗通脹投資增至佔整體投資組合約40%至50%。他建議,保守投資者可考慮買入投資TIPS的債券基金。

美 國國庫抗通脹債券和其他債券相類似,由美國政府發行供投資者認購,按發行條件付息及到期歸還本金。不過,跟一般債券在到期日歸還本金的安排稍為不同的是, 這些抗通脹債券在發還本金的時候,會參考債券發行期間的消費物價指數升幅調高本金金額,以達到抗通脹的效果。如果發行期間物價不升反跌,本金亦只會按票面 值發還,投資者不用擔心本金會因為通縮而減少。

穩陣派吼TIPS基金 

美國國庫抗通脹債券的本金會跟當地的消費物價指數掛鈎,派息以約定息率按本金計算,因此派息亦會隨著本金的上升而增加。所以在通脹的環境下,本金和派息均會因通脹而水漲船高。例如債券的本金是1,000元,固定票面息率為3厘,年期為10年,每年派息,在沒有通脹的情況下,每年派息是30元,但若遇上通脹環境,例如消費物價指數按年上升5%,以複息計算,則債券的本金會從原來的1,000元增加至第10年的1,628元,固定息率雖然仍維持在3厘,但實際上由於本金的增加,派息亦隨之增加至第10年的48.8元,投資者在通脹的環境下,仍然能得到自己預期中的回報,相反其他投資項目如果息率固定,在扣除通脹後可能回報大為縮水,甚至跑輸通脹。

投資者考慮是否投資於抗通脹債券,主要取決於對通脹的預期,黃文傑預料,歐美於下半年通脹升温,目前是買入抗通脹債券的時機。此外,投資此類債券還要注意匯率風險,若投資地區的貨幣或結算貨幣價格大跌,即使基金投資的資產升值,投資者亦可能會蒙受損失。

海通證券投資諮詢部副總裁郭家耀提醒,TIPS追蹤的是美國消費物價指數,並不能代表香港的通脹率。由於香港的食品及日用品大部份從內地進口,故內地需求及物價指數,均影響香港的通脹率。

港物價受內地影響

根據相關統計,在過去10年,TIPS幾乎每年都錄得正回報,回報大多數時候都跑贏同年期美國國債,今年TIPS價格已上升7.6%。而TIPS的波動性也遠低於黃金、商品及房地產基金(REITS)這3種同樣被視為對抗通脹的工具。

TIPS基金會投資在由不同發行人發行、年期各異,且類型不同的TIPS,從而分散投資單一類型TIPS的風險。另外,TIPS基金分為歐元區、美國及新興市場等類型,選擇時應留意各基金投資的貨幣及評級規定上的差異。


呢個政府做乜咁鐘意將自己置於財務風險?出300億每年要支出12億,即係4%。門檻係5-10萬,仲要將之視為福利或派錢。咁點解d錢要派比有閒錢的人?

黏撇鬚就可以扮財爺,做官果個以為抗通脹債券只需按通脹派息,本金唔駛計;做蟻果個仲以為每年支出只係本金4%,上面條數計出黎5%通脹,本金增加 62.8%,派息由3%增加到4.88%,政府真係發行300億出黎,十年後本金變為488.4億,派息由12億加到19.52億,條數邊個填?

八 點睇電視財經節目,主持人話買樓抗通賬,租金回報3厘,計埋使費利率都唔知能否抵消。買樓首期三成,90萬可以買300萬樓,收3厘租就係9萬,七成按揭 當夠佢2.5%就係5.25萬,再扣多1%維護費用3萬,1萬都無喎!仲未計物業稅呢!買樓唔升值,真係唔知買黎為乜?

如果真係只滿足於收息,買公用股如2,6,941都好高息,駛乜搞咁多呢?









搞咁 咁多 不如 公用 通脹 債券 2011 02 10 苦海
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蔡東豪:「唔該晒咁多位。」

1 : GS(14)@2012-07-17 22:56:36

http://www.sharpdaily.hk/article ... 1%E5%A4%9A%E4%BD%8D
「唔該晒咁多位。」
火燎森
[圖為上周五刊出的「300萬爽組合」,火燎森於該日被踢出局。]
圖為上周五刊出的「300萬爽組合」,火燎森於該日被踢出局。
這一兩個月,我是爽組合忠實讀者,原因得一個:我想睇吓火燎森的下場。火燎森把組合大部份押在一隻股票比亞迪(1211)上,而比亞迪股價近期大跌,火燎森這一兩個月活在被踢出局邊緣。
爽組合賽例是以一年表現計算,時限過了一半,火燎森即使止蝕,避免被踢出局,也很難贏出比賽,他選擇死守比亞迪,是有他的道理,因為這是一項輸不到火燎森真錢的虛擬比賽,不是真實投資。
火燎森跟記者說,股票只佔他資產5%,其他資產包括生意和地產。火燎森在現實中分散投資,在爽組合中孤注一擲,因他目的是贏出比賽,他是在Gaming the system。這遊戲參與者輸了說聲Sayonara,贏了可證明自己投資眼光如何獨到。爽組合是有趣噱頭,但是個極壞投資教育教材。
蔡東豪
蔡東 東豪 唔該 該曬 曬咁 咁多 多位
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【健康online】大暑已過 消暑咪食咁多西瓜?

1 : GS(14)@2015-07-28 08:21:34

在持續的雨天中,原應是一年最熱的節氣大暑悄然過去,暑氣開始減輕,兩周後更是立秋的季節。中醫師指出,隨着暑氣減輕,應減少大寒、大涼及生涼飲食,如西瓜、蔬果沙律、涼瓜汁及五青汁等,要減少進食,以免脾胃受損。由立秋至9月底的「秋分」一段日子更要注意「長夏防濕」,用「淡補」來預防濕氣積聚,推薦太子參、山藥、銀耳、百合等食材。記者:鍾麗霞根據24氣節,第12氣節的大暑在上周四,雖然一般人未必能感覺到,但大暑過後,夏日的暑氣漸降,到第13氣節,即下月8日的立秋,即暑去涼來,意味著秋天開始。註冊中醫師彭明慧指出,在中醫養生角度,這段時間宜開始減少進食消暑解暑食物,如瓜菜湯、山竹、火龍果、西瓜、涼瓜汁、蔬果沙律等,消暑食物吃太多,容易導致腹瀉、食慾不振、作嘔等不適。中醫養生學中,有「春風、夏熱、長夏濕、秋燥及冬寒」的變化規律,本港即將進入長夏時節,彭指,長夏是指立秋起至下月23日「處暑」再到9月23日秋分一段時間,若要調養好身體,長夏要防濕,以防濕邪攻脾胃,引發腸胃不適,身體的內外濕重,也會引發經常疲倦、「唔願郁」等症狀。夏天不宜大補,但可透過淡補改善濕困,達到清熱祛濕及健脾和中的效果,推介的食材包括太子蔘、山藥、蓮子、芡實、百合、銀耳等。彭指,隨着日夜溫差加大,兼出入冷氣間也要注意保暖,以免誘發感冒,建議尤其女士們可自備薄頸巾,當長時間逗留在較低溫的戶內或夜歸,可用作頭頸保暖。適合夏秋轉季飲用湯水【四君子瘦肉湯】功效:調理脾胃及增進食慾飲用方法:每週1至2次材料:太子參5錢、茯苓5錢、白術3錢、炒扁頭一両、准山5錢、蓮子5錢、陳皮1片、瘦肉8両煲法:1)瘦肉汆水2)陳皮浸軟刮囊待用3)將所有材料洗淨,放入湯煲內加入約3公升水中浸約30分鐘4)煲滾後,加入瘦肉和陳皮,待水再滾後轉中小火熬約2小時,加鹽調味即成資料來源:註冊中醫師彭明慧





來源: http://hk.apple.nextmedia.com/news/art/20150728/19235065
健康 online 大暑 已過 消暑 咪食 食咁 咁多 西瓜
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快手姐一指點鈔快狠準網民:無咁多錢可以數

1 : GS(14)@2016-03-05 01:24:22

內地前日流傳一段由南韓電視台拍攝的影片,訪問一名說國語的女子,她在片中示範數鈔票。她最初用5隻手指同時點鈔,她說:「用5個手指同時在點鈔,5個手指點完以後才數1,點完以後將數字乘以5,那就知道點了多少張。」示範後經機器點算,數字確實準確。之後她又示範一種「又快又準」的「1指點鈔」,她拿着大疊銀紙,用指甲不停的點,發出如同打字機、算盤的聲音。而在這之後,她便示範用4指、2指數銀紙。有網民計算,這名女子用5指神功數70張銀紙約用8秒,數銀紙機也要用7秒,確實是快。也有網民稱,一看便知道她是在銀行工作的,「時間久了都會花式點鈔」。不過,有網民質疑她一直使用的都是新銀紙,要是換了舊鈔,「未必點的這麼快」。但也有網民稱這樣的民間高手,要經南韓電視台拍下再傳回中國,實在悲哀。新浪微博





來源: http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20160304/19516192
快手 姐一 指點 鈔快 快狠 狠準 網民 無咁 咁多 多錢 可以
PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=296794

笑到最後:點解全球咁多「特朗普」?

1 : GS(14)@2016-05-19 02:21:38

當年睇電視節目「飛黃騰達」個有錢佬Donald Trump,今日變咗做美國政客特朗普,主打議題,繙譯做香港人嘅語言,就係本土,總之,本地血緣、膚色或者價值觀嘅人優先,其他人就用另一個尺度去量度,完全係左膠大愛嘅另一個極端,一啲都唔難明。



本土風引起共鳴

比較難明係,點解美國有特朗普,最新菲律賓又有個「菲律賓特朗普」當選,而我哋香港人咁易明特朗普,係因為我哋都有本土派,立場同特朗普都有幾分相似,連埋歐洲撕破左膠面具,唔再大愛包容難民,由開始送客一刻,已經證明轉咗風向,同美國、菲律賓、香港一樣,都係吹本土風,而啲人又會有共鳴。究竟點解?就咁話「全球化資本主義壟斷」,一來太左膠,二來只係喺度背書。真正原因係,全球化到今日呢個地步,市場贏家已經明顯跑出,企業與其同佢爭,不如做佢下線,拍埋一齊做生意。新競爭難以加入嘅時候,冇公司需要大量搶員工,入到大公司做都只可以安穩咁
笑到 最後 點解 全球 咁多 特朗普 特朗
PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=300217

市民斥保安擾民:一個小官搞咁多嘢

1 : GS(14)@2016-05-21 13:00:32

■警方昨午近1時左右封閉中環廣場天橋,禁止行人出入。


【本報訊】全國人大委員長張德江昨起訪港3日,警方定性為反恐保安級別,於張下榻灣仔君悅酒店及會展一帶設置保安區,多處封路改道;不少在保安區核心內圍、外圍上班的巿民鬧爆擾民,直斥「區區一個小官,搞咁多嘢」、「係咪要理解下市民需要」。張德江昨午12時抵港後離開機場,乘車往下榻灣仔君悅酒店後,曾多次出入酒店及造訪政總時,灣仔及金鐘附近街道,包括君悅酒店前一段港灣道、瑞安中心通道、演藝學院天橋、藝術中心通道、分域街、中環廣場天橋等,以至政總附近的添馬公園、龍和道等,隨着張的步伐不斷間歇性封閉。中午12時38分,警方封閉瑞安中心通道及廣播指警方行動進行中,關上閘門及列隊擋住通道。約12時40分,警方又關閉演藝學院外天橋,行經路人只能乾等,數十名市民不滿大叫「好煩呀!」中環廣場菲林明道天橋出口一度封鎖,令會展十分擠擁。


■由於封路關係,昨下班時間告士打道短暫無車行駛,大批市民在巴士站等候。


到下3時多,張離開君悅前,警方再度將由灣仔政府大樓進入瑞安中心通道封近半小時鐘,數十名等候巿民顯得鼓譟;其中鄧小姐表示,3時半需到會展上保險課程,打算經瑞安中心到會展,怎料走到該處才知封路。她強調必須準時上課,若遲到15分鐘便會不計分,當她被問及是否知道因張德江到訪需封路,她怒斥「我唔理佢係邊個,係咪要理解下市民需要?」




「呢個政府大驚小怪」

在瑞安中心上班的呂先生亦不滿張德江害他無法返公司,「如果我因為遲到俾老細炒,我一定投訴佢(警察)。」他指保安區大得過份,「使唔使咁誇張,簡直浪費警力,呢個政府大驚小怪」,更質疑張到訪聲稱體察民情,「又話親民,根本就做出嚟,睇啲乜吖?寧願佢唔嚟」。梁先生指昨放工因封路有阻滯,「區區一個小官嚟啫,搞咁多嘢,我又唔覺得有乜咁巴閉。」陳太認為張德江來港打擾他們的生活,封路又改道,「公眾假期先好嚟,一係畀我哋放3日假」。■記者蔡朗清、佘錦洪



市民心聲





鄧小姐:「我3點半要上堂,遲15分鐘就唔計分。我唔理佢係邊個,係咪都要理解吓市民需要?」





梁先生:「嗰啲人就真係麻煩啦,搞咁多嘢,區區一個小官嚟啫,我又唔覺得有乜咁巴閉。」





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市民 保安 擾民 一個 小官 搞咁 咁多
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【有理就講】點解咁多剩女剩男 卓韻芝:因為有得揀

1 : GS(14)@2016-08-04 04:06:09

本港陰盛陽衰情況加劇,不想做剩女,還是要揀港男?據統計處最新報告,港女北上嫁內地男有增加之勢,由2011年的5,867宗增至去年的7,136宗,增幅約22%。港女要同內地男拍拖,有甚麼問題?「有理就講」今次議題為「港女:吾愛,唔愛港男」,讀者如對此議題有興趣,可撰寫1,000字以內的文章,電郵至swtalk@appledaily.com。以下是人稱「芝See菇Bi」的才女卓韻芝撰寫的文章:《風大雨大,情願單身》感謝《蘋果》的邀請,在此被委派談談香港男女的擇偶問題,為何港女不愛港男,為何單身人數上升,諸如此類,也許由於本人上一個talk show名為《你個樣好單身One Night Stand》。有話直說:如果將單身現象理解為「發生在女性身上的問題」,就是判錯症。城中現象並非「大量剩女而男人全部已婚」,並非如此。香港女比男多,但男女比例尚算平均,而香港並沒採取一夫多妻制,換句話說,市場裡有多少單身女性,也就隱喻市場中有多少單身男性。容我向閣下介紹一個地方:九龍太子區有一家健身室,白光管,沒空調,沒女性會員,陽氣極重,一個睪丸素過盛的直場(異性戀者聚集地)。男人們去,不為涼空調,而是專心一意健身。會員中有輔警、消防、文員、餐飲界,其中一位是我的朋友:27歲,當設計,異性戀,斯文,高大,英俊。然而他單身,而且身邊幾乎全部同性朋友皆單身。他告訴我:「你知道甚麼最悲?那間健身室,每逢大時大節,擠滿了人;新年、聖誕、情人節,人特別多。」我知道他為何知道,因為節日期間,他都在那裡。另一邊廂,本人有不少女性朋友,外貌可以,工作蠻好,人品可接受,絕無怪癖好......全部單身。她們晚上去哪裡呢?就是一群單身女孩互相邀約對方gathering, home cooking, wine tasting,或者捉精靈......單身現象並非女性的專屬問題,而是兩性的問題。悲哀是,達適婚年齡的女性獨身,被冠以「剩女、賣剩蔗」等污名,而且被視為「要求高,看不起港男」。相反,達適婚年齡的男性單身,只被喻為「未遇到意中人」,天剎的這群男人竟然連一個花名也沒有,男人們應當盡快上街爭取一個花名,以便爭取平等。我看普遍女性並沒看扁異性,坦白說,做得「中女」,最知世情,世道就是你選人,人選你——現在問題是大家都沒有選擇對方。現代社會,娛樂太多,手到拿來的娛樂才是真正的感情競爭者。甲認為打機實在不錯,乙認為在家看netflix很好;他倆分別認同躲在家中勝過到酒吧碰運氣。人們不僅跟其他同性互相爭奪異性,還要跟整個娛樂工業去爭奪異性的注意力。親愛的,你的情場對手不僅其他同性,還有韓劇和Pokémon。另一方面,如果將這認知為「香港現象」,未免太自我特色化;單身及不婚人士急劇增長,幾乎是大部份發達國家的共通現象。英國:結婚人士的比例進入歷史性新低點,不婚人士已經多於已婚人士[1](多個歐盟國家情況相若[2])。美國:50.2%成人單身;獨身者才是大多數[3]。泰國:單身、不婚及不生育人數持續上昇,該國此刻面對的問題是人口零增長[4]。日本:僅有單身族趨勢,更要面對要命的現象「日本年輕人沒有了性慾」[5]——因此單身並非香港問題,而是人類的命題。好了,為何單身成為現象?因為當代女性擁有經濟能力?因為傳統家庭觀念之改變?當然是啦,但這些原因太陳腐,無謂在此浪費筆墨。那麼為何單身成為趨勢呢?2006年的離婚數目,是1981年的8倍[6],這就是提示。我外婆的年代,許多盲婚啞嫁,很少人離婚,因為沒得選。我阿媽的年代,自由戀愛,社會離婚率上升。當閣下目睹這兩個年代的改變,不難預視到下一步就是「人們對婚姻的興趣大減」。如果這是一齣連續劇,上一代的劇情講到:「如果可以選,人們選離婚。」下一代的劇情,順利成章就是:「如果可以選,人們選不結婚。」而再下一集的劇情就是「人們直情懶於拍拖」。所以為何單身?因為我們有得選,因為人們自由了,這是modernity。單身現象並非「男女找不到對方」,不是太子健身室的男人沒遇上我的中女朋友,而是人們自由了,體內的「自我」宏大了,「與另一個人分享生命」的意志力也就稍減了。我深信人們仍然相信愛,渴望找到愛,但說到要「跟他者咬緊牙關,共同面對風大雨大,保持恆忍、體諒、妥協、犧牲」的話......又好像太吸引囉。就是這樣。【註】1 http://bit.ly/2aroHSr2 http://bit.ly/1SbZ9FX3 http://bit.ly/XnQNV44 http://bit.ly/2avtgJw5 http://bit.ly/2aYiVGA6 http://bit.ly/1uc0MuZ卓韻芝(簡介:卓韻芝,跨媒體創作人,暢銷作家。先後成為電影導演、編劇、棟篤笑藝人。曾於倫敦大學金匠學院修讀美術,本月底將在港舉行Talk Show「風大雨大One night stand」。)【繼續睇】必揀港男?NO!港女嫁韓男:當公主咁錫(http://bit.ly/2alz5ZB)中港姊弟戀講李波內地男:港人咪妄想被迫害(http://bit.ly/2akNmsq





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有理 就講 點解 解咁 咁多 多剩 剩女 女剩 剩男 卓韻 韻芝 因為 有得 得揀
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單車靚女同皇妃撞樣 奧運咁多明星相

1 : GS(14)@2016-08-13 14:50:12

英國劍橋公爵夫人凱蒂(Kate Middleton)臉上的酒窩是她的標記,被評為「史上最美皇族成員」之一。但原來高貴如王妃都會有「撞臉」的時候,與她樣子酷似的就是法國奧運單車手普雷沃(Pauline Ferrand-Prevot)。今年24歲的普雷沃雖然和凱蒂相差10歲,一頭金髮又和凱蒂的深棕髮色有別,但網民仍然能夠指出她們多個相似之處。普雷沃和凱蒂同樣有「招牌」酒窩,大家都有一雙杏眼,而普雷沃如凱蒂一樣,喜歡束起頭髮,就連化妝也差不多,網民均認為兩人相似度極高。另外,眼利的觀眾亦發現,美國射箭男團銀牌得主埃利森(Brady Ellison)與金像影帝里安納度狄卡比奧(Leonardo DiCaprio)「撞臉」,兩人同樣擁有一臉金色鬍子和憂鬱眼神。英國《每日郵報》




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單車 靚女 皇妃 撞樣 奧運 咁多 明星
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夥群星撐澳門影展 恨遇心動劇本關之琳:拍咁多戲冇一套鍾意

1 : GS(14)@2016-12-10 03:45:32

【澳門直擊】第一屆澳門國際影展暨頒獎典禮昨晚在澳門文化中心舉行開幕禮,影展大使張根碩及形象大使章子怡、關之琳、少時前成員Jessica和張晉等行紅地毯,黃宗澤兩位舊愛胡杏兒及楊崢亦有現身,影展籌委會執行副主席周焯華(洗米華)則親自接待眾星,而曾志偉、女兒曾寶儀及兒子曾國祥就擔任大會司儀。



■經常被催生BB的杏兒,昨日現身明顯豐滿了不少。

■薛凱琪以黑色透視裙示人,甚為性感。

■洗米華親自接待嘉賓,包括《骨妹》演員余香凝(左二)、廖子妤(左三)及導演徐欣羨。

■章子怡享受照顧囡囡的生活。

子怡樂做人母

關之琳與應屆金馬獎最佳女配角得主金燕玲齊齊受訪,已多年沒有拍戲的關之琳不諱言想復出,她說:「平時香港都好少參加電影節,會唔會拍戲就never say never,好難講,拍咗咁多年戲,冇一套自己鍾意,如果遇到令我心動嘅電影,就算70歲都唔會say no。」身旁的金燕玲又爆其實很多人透過她去找關之琳復出,金燕玲說:「我都有叫過佢拍,佢要遇到好吸引角色至會拍,好想同佢合作。」章子怡在台上接受訪問時,透露很嚮往現在的生活,她說:「現在可以帶囡囡(醒醒)去拍戲,做媽媽之餘也可以兼顧工作。目前在儲存能量,明年3月拍自己的戲。」囡囡即將一歲,子怡表示不會為她開生日派對,她說:「北京很冷,簡單在家裏過一下就好了。」



■曾志偉與女兒曾寶儀及兒子曾國祥現身紅地毯。

曾寶儀遮瘀傷

早前在台灣被電單車撞傷的曾寶儀受訪時表示:「傷勢就用化妝遮,兩邊身瘀晒要用咗好多時間化妝。撞完第二日起身好似被人打咗一身,第三日就似家暴,遲啲仲要去北京做嘢。」廖子妤、余香凝代表參賽電影《骨妹》亮相,廖子妤直言希望電影上映時,可以見到拍檔梁詠琪(GiGi),她說:「我飾演GiGi年輕版,冇機會同場,所以好想同佢一齊行紅地毯。」另外,澳門國際影展會安排競賽部份,共有11部電影參賽,評審團成員包括香港導演關錦鵬及韓國演員鄭雨盛等。影展頒獎禮會於下星期二舉行,到時會頒發最佳男、女主角、電影及導演等獎項。採訪、攝影:曾小嘉




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群星 澳門 影展 恨遇 心動 劇本 關之琳 拍咁 咁多 多戲 戲冇 冇一 一套 鍾意
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搞笑菜名雙飛鍋點解咁多新火鍋?

1 : GS(14)@2017-01-02 01:05:30

業內人士稱,兩年前當地科技新貴、金融人士及餐飲業者發起新派火鍋,餐廳佈置摩登、着重食物及廚師質素。餐廳增加與客人互動,包括讓客人摘菇、或派真人扮演的公仔搞氣氛。


冰塊牛奶煮羊肉

搞搞新意思的還有火鍋店「探蝦」,餐廳選取鮮嫩無羶味聞名的蒙古草原蘇尼特小羔羊,將冰塊、牛奶及羊肉加入銅鍋內,蓋上蓋煮10分鐘便能起筷。負責人指,牛奶可去除羊羶味,冰塊可令羊肉保持新鮮。記者試食發現,羊肉肉質嫩滑,更有一股奶香味。深圳近年開設近2,000間火鍋店,但新餐廳開得多執得快,其中推出花火鍋的淺花澗雅趣火鍋、雙城記火鍋,開業不足一年執笠。業內人士認為兩間餐廳沒跟對風潮,同時深圳市場亦不需這類菜式。■記者廖智廣、盧淑欣




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搞笑 菜名 雙飛 鍋點 點解 解咁 咁多 多新 火鍋
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藝人林雅詩︰邊有咁多泉水

1 : GS(14)@2017-01-26 07:43:49

不少香港人在冬日到處去浸溫泉,藝人林雅詩表示,除了日韓外,她也喜歡帶家人到台灣的北投、陽明山等地浸溫泉,因為近香港。她坦言,過往即使是去日本浸溫泉也不期望都是真溫泉水,「咁多酒店都稱有溫泉,邊有咁多溫泉水供應,只要對人體冇害、無副作用都可接受」。


項明生︰日滾水扮溫泉

她又稱,過往只聽朋友聞到有硫磺味是真溫泉。她也試過聞有硫磺味,「但係咪真都唔識」。有線前主播郭志美月中剛去台中廬山浸溫泉,慶幸不是台灣公佈提供假溫泉水的酒店。她表示,這是人生首次浸溫泉,因擔心浸的是普通自來水,事前特別在網上搜查資料,看網民評語等作選擇。到當地還周圍視察,選擇有溫泉源頭的酒店。對於有專家有指浸溫泉水手指不會皺皮,她表示,當日與朋友浸溫泉玩了個幾鐘,浸完亦不覺手有皺皮,相信真溫泉。旅遊達人項明生對台灣有假溫泉一點不覺奇怪,因為日本過往也出事,「用普通水喉水煲滾扮溫泉。」他認為世界各地許多溫泉水「流流地,別太介意」。他又指,想找真溫泉應先了解當地是否有出溫泉,例如到日本別府,會見到冒煙的山谷,聞到硫磺味,到當地浸到真溫泉機會大。《蘋果》記者




來源: http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20170124/19906816
藝人 林雅 雅詩 邊有 有咁 咁多 泉水
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【港媽唔使驚】菲傭北上有冇so?得成僱傭:邊有咁多大學畢業!

1 : GS(14)@2017-08-02 06:16:04

現時香港的家傭月薪平均四千多,但亦不要求有特別技能。



有報道指中國打算請菲傭去五個大城市就業,人工還高達1.5萬元,究竟菲傭北上對香港有沒有影響?得成僱傭中心總經理廖翠蘭認為對香港外傭影響不大,僱主出高人工應該會有相對的要求,可能要兼做老師教英文,而現在已經很少大學畢業的外傭,普遍都是中學畢業。雖然香港的家傭月薪平均四千多,但亦不要求有特別技能。因兩地對菲傭的要求不同,難以一概而論。



另外,她說去年大陸這五大城市已經開放請菲傭,不過僱主只限香港人及外國人,大陸同胞就沒有份。加上大陸沒有勞工法例和醫療去保障外傭,就算本地人都沒有勞工法例保障,若她們到內地工作前也應考慮這些因素。



菲律賓有報道指中國打算請菲傭去五個大城市就業,人工還高達1.5萬元。

得成僱傭中心總經理廖翠蘭認為對香港外傭影響不大,僱主出高人工應該會有相對的要求。

在港工作的菲傭Cecil說如果消息屬實,對她們而言是個很好的機會。

對香港一班姐姐來說也算是個喜訊,在港工作的菲傭Cecil表示:「如果要教英文和少許家務,對我們而言是個很好的機會!因月薪比香港多三倍(本港外傭最低工資為4310元,15,000港元實為多2.5倍),但是要考慮詳細的條款,知道萬五蚊是做甚麼工作。」今次係機會啦!不過去之前還是要睇清楚好。記者:黎婉婷2017果籽繼續認真知味。識買惜用。行以求知。好事多為。重修舊好。緊貼果籽報道,即like:http://fb.me/AS.AppleDaily




來源: http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20170802/20108801
港媽 媽唔 唔使 使驚 菲傭 北上 有冇 so 得成 僱傭 邊有 有咁 咁多 大學 畢業
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【唔想失禮】飲香檳要搖杯?酒評人:唔使計較咁多規限

1 : GS(14)@2017-10-09 03:50:23

香檳不同葡萄酒,它有氣泡,樽內的氣壓可以去到6倍大氣壓力(約90psi)。



最近有位禮儀導師,在網上教人飲香檳時要搖杯,即刻引起大家熱烈討論。連香港酒評人協會主席劉偉民(Ronny)都在面書發帖並分享該網站連結:「作為酒評人,最怕有人散播錯誤資料。」今次他教大家正確認識香檳,「我可以說,釀酒是科學,但飲酒是生活,我們不需要計較太多規限。」不過,即使禮儀無分對錯,但事實或數據就不可以弄錯,想知道有關香檳的知識,就即刻去片吧!記者:黃子卓



飲香檳不一定用香檳杯,用不同形狀的酒杯有不同功能。

香港酒評人協會主席劉偉民(Ronny)

2017果籽繼續認真知味。識買惜用。行以求知。好事多為。重修舊好。緊貼果籽報道,即like:http://fb.me/AS.AppleDaily




來源: http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20170924/20162234
唔想 失禮 香檳 要搖 搖杯 酒評 評人 唔使 計較 咁多 多規 規限
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【蟹季特集】加能蟹越前蟹好矜貴 北海道松葉蟹點解平咁多?

1 : GS(14)@2017-12-18 04:50:38

松葉蟹,越前蟹,加能蟹,其實到是同一品種的楚蟹。視乎於哪裏上岸,當地會為蟹貼上標籤及用其稱呼。


全新旅遊專頁,即like籽想旅行:https://fb.com/travel.appleseed(1)松葉蟹,越前蟹,加能蟹,喂,何解一樣樣的?其實牠們全部是同一種蟹,日文漢字叫做楚蟹,在北太平洋及西北大西洋一帶,200至600米的海域之間棲息。但以島根縣至新潟之間,對出的日本海產量及質量最高。為了促銷,每個縣都為蟹改了不同的名字。香港人普遍認識的松葉蟹,就來自鳥取縣。福井縣就叫越前蟹、石川縣就叫加能蟹。看的只是上岸地點,就算在鳥取捉的,但在石川上岸,一樣會照叫做加能蟹。蟹腳會套上膠圈作為產地認證,如加能蟹就是藍色圈、越前蟹用黃色、京都間人蟹用綠色等。


香箱蟹就細得多,每隻只有約120克,但多蟹膏同蟹子。

日本海好大浪,經常不能出海,金澤港的漁船今年整個11月就只出了6次海,供不應求下價錢亦上漲。

北海道的松葉蟹通常到遠洋捕捉,因而需要冷藏保鮮,蟹的價格亦比加能蟹平一大截。



(2)蟹季幾時開始?為了維持蟹的數量,每年11月6日才解禁。不過公蟹雌蟹有不同的解禁期,以石川為例,公蟹加能可以捉到3月20日,但雌蟹香箱只可以到12月26日。加能蟹每隻800克至1公斤,每公斤要近1,200港元,主要食肉。香箱蟹就細得多,每隻只有120克,雖然好細,但多蟹膏同蟹子,視乎大小,有些只要港幣26元左右就買到。


水產市場上可見,標上「天」字或者「足折」,代表斷了腳或不完美的蟹,價錢平近一半。

島根縣到富山對出的日本海,都可捕捉楚蟹,每個縣卻改了不同的名稱來推銷。



(3)點解咁貴?楚蟹的解禁其每年只得四個多月,加上日本海好大浪,經常不能出海。真正捉到蟹的日子不多,而且為了控制質素,好多縣都設有嚴格規定。比如在福井縣指定四個港口上岸的,才可叫越前蟹。京都的間人蟹,就更只得五艘漁船可以捕撈,所以就物以罕為貴。(4)北海道都有松葉蟹,點解平咁多?市面上有些松葉蟹,百多二百元有找,難道是假的?其實牠們一樣是楚蟹,不過通常來自北海道。在石川、福井的漁民,通常只用細細隻的捉蟹船,只會去離岸50公里以內的地方,最多20小時便回來。上岸時蟹仍然活生生、好新鮮。而在北海道就會用大型船隻,遠航一個星期捕捉。由於蟹通常只能存活一至兩日,時間一長就須雪藏保鮮,也就不夠新鮮,所以價錢也比越前蟹、加能蟹平一半以上。(5)斷腳平一半日本人認為蟹不單止要好味,賣相都好重要。斷了腳,或者有其他殘缺,一樣要踢走。因此通常會在當地水產市場賣,標上「天」字或者「足折」,價錢平近一半。想食平一點,去市場不妨留意一下。記者:甄俊宇攝影:張志孟鳴謝:石川縣國際觀光課



來源: https://hk.lifestyle.appledaily. ... e/20171217/20246861
蟹季 特集 加能 能蟹 蟹越 越前 前蟹 蟹好 矜貴 北海道 北海 松葉 蟹點 點解 解平 平咁 咁多
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