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【CheckCheckCin】秋分到仲好濕熱 日日飲杯米水脾氣好

1 : GS(14)@2017-10-09 03:47:33

米水不是洗米水,又比薏米水性質更平和。



踏入秋季第四個氣節秋分(9月23日,周六),亦剛好是秋季的中間點。香港屬南方氣候,雖然已過立秋,日漸乾燥,但天氣依然偏熱。到了秋分,才算是正式入秋,但由於氣候原故,我們可能開始感受到絲絲秋意,但要跟着節氣養生,還是要先配合自己體質。



其實一年四季都應該健脾胃,脾胃狀態好自然能強身防病,假如脾胃虛弱,反而吃甚麼滋補食材也不能被吸收,所以我們還是應該先健脾再開始潤燥,最好每天飲用一杯屬性平和的米水,理論就好像皮膚要先做磨砂才可好好吸收護膚品。



註冊中醫師梁尹倩

米水並不是薏米水、洗米水或粥水,而是以紅米、白米及生薏米煲製而成,比一般只有袪水作用而又偏涼的薏米水更平和,最適合香港轉季天氣飲用!但記住要天天煲,一天飲完,不要過夜。米水(一人份)材料:紅米2湯匙白米半湯匙生薏米半湯匙做法:將材料洗淨,鍋內加入約800-1,000毫升水,再加入材料,以武火煮滾後調文火煮20-30分鐘。撰文:註冊中醫師梁尹倩@CheckCheckCin2017果籽繼續認真知味。識買惜用。行以求知。好事多為。重修舊好。緊貼果籽報道,即like:http://fb.me/AS.AppleDaily




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