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《特囧》Buddies 出奇制勝 鄭中基x胡耀輝 2015年08月14日

1 : GS(14)@2015-08-16 13:45:33

http://www.am730.com.hk/article-277315
「我瘦,你肥,視覺上已是一對odd couple,不如由你演吧!你應承我,我便應承你啦!」因為鄭中基(Ronald)的一句話,沒想過自編自導還要擔正自演的胡耀輝(Mark),惟有豁出去,與Ronald孖住上在《猛龍特囧》中合演歡喜冤家,「這是其中一種我很喜歡的喜劇類型電影,一直都想拍,平時就嗌交,但一遇到壞人,便好有默契地對付共同敵人!」Mark口中的odd couple警匪動作喜劇,有較早期的荷李活電影《轟天炮》系列,以及令韋史密夫(Will Smith)在影圈一炮而紅的《重案夢幻組(Bad Boys)》系列,而港產則有《咖哩辣椒》系列、《重案黐孖Gun》等,原來這些都是眼前兩位大男人鍾愛的類型片,戲中性格迥異卻異常合拍的buddies,正是他們理想中的兄弟情誼,這對一「拍」即合的肥瘦buddies,你一言我一語,從緬懷舊日好戲談到男人相處之道,也不禁流露電影人遊走於中港兩地市場,以有限資源扭盡六壬務求出奇制勝的無奈。
文:許惠敏 圖:莊振邦
髮型:Horace Tse@QUEEN'S PRIVATEi SALON(鄭中基)、JJ@CAPELLI (胡耀輝)
化妝:Mon Chun(鄭中基)、Aster Phang(胡耀輝)
服裝:Fred Perry(鄭中基)
場地:Hotel Icon


靈機一觸 促成肥瘦組合
今次暴龍哥Ronald化身臥底「劉夢龍」,是導演不二之選,「這個二人組合,我早已諗定一個由Ronald演,另一個則是個住家男人或靚仔如古天樂。」Mark首先要得關鍵人物Ronald首肯,想不到相約傾劇本時,卻反被對方遊說,Ronald靈機一觸的合演提議,把Mark殺個措手不及,當時他反問:「真的無諗過自己演,唔係咁整蠱我吧!」Roanld認真道:「他是編劇又是導演,最熟劇本,我瘦,找個肥肥哋、似熟口面又唔熟口面的演員,一睇便有喜劇效果,香港還有幾多個肥演員?肥仔聰?谷德昭?都合作慣啦!他在《一路向西》客串演過占士哥,演得好放呀!」過去阿Mark偶爾也會在自己編導的作品中客串,卻從沒想過做主角,這次在Ronald慫恿和「要脅」下,膽粗粗一試,卻也壓力不少,Mark搖搖頭說:「唔敢瞓,好多事情擔心,要在現場打點一切,又要對稿演出,甩很多頭髮,比平常多兩至三倍!」幸而他跟Ronald首次合作,即一見如故,默契十足,毋須花太多時間解釋,戲裡戲外都是一對buddies。


志趣相投的odd couple
原來兩人都對odd couple警匪動作喜劇情有獨鍾,Mark自言是《最佳拍檔》、《神勇隻響炮》、《咖哩辣椒》等系列的擁躉,近年卻見這些類型片幾乎絕跡於中港合拍片市場,甚感可惜,「其實動作加喜劇,是很Universal的題材,又不是人人都搶著拍的東西,很不錯!」笑言看這類電影長大的Ronald和應說:「我很喜歡這種角色,兩兄弟經常嗌交,但合作又很有默契,共同對抗外敵後,又會為小事吵過,這種性格的兄弟,甚麼也擺出來傾,唔會跣你一鑊,即使他要跣你,都會被你睇穿,只是猜他敢唔敢啫……」好兄弟就是心照,Mark坦言相處難免因意見不同而頂撞幾句,男人通常沒有「隔夜仇」,消了氣便忘得一乾二淨,Ronald點頭道:「男人轉頭便無事,又再飲飲食食啦!」現實中,可曾試過兄弟「Unfriend」的經驗?他續說:「這應該是跣你一鑊的人,好難Friend到,好早便發現!」,他倆認為,在各有各忙的年代,更多是不知不覺失聯絡的朋友,幸好身為藝人,較易透過社交網絡被找到,「因為去外地讀書,跟不少中學同學失聯絡,全靠網上聯繫,早前趁學校25周年聚餐再見面,現在每個月有定期聚會,沒工作在身的話我都會盡量去!」Ronald努力維繫與中學舊友的聯繫,連阿Mark也自愧不如。


夢龍與子良 星星相惜
在Mark眼中,Ronald是個真情真性又懂尊重人的好拍檔:「其實,他是幾真的人,擺出來的模樣,就是真實的他,由於他早已熟讀劇本,在現場只需稍作溫習,拍戲時有意見也會直說,主要是在我的劇本上加些背景細節,以豐富劇情。」 《猛龍特囧》的一對歡喜冤家,一個是hip hop打扮美國留學返港的臥底探員,另一個是發明星夢的「跑龍套」,Ronald以「好玩」形容今次角色劉夢龍,開宗明義是臥底,既要陪兄弟選中國好男兒,又要滿口美式英文,「以前未做過『黑人』,以留學時的大學同學作參考,拿著劇本混雜不同的性格特質,像科學家做實驗般溝來溝去,試試效果,若想到幾個版本的演繹,便試做給導演看,由導演決定!」Ronald形容Mark是一個好清楚自己要拍甚麼的導演,能夠給演員清晰指示又不失自由度。至於阿Mark本身的角色孟子良,既參加港男選舉、中國好男兒,又參與荷李活電影試鏡,所有結果內定,全都受「利氏力場」影響,問身兼編劇導演的Mark是否另有所指?「其實只是從一個發明星夢的跑龍套的血淚史出發,你話玩埋Michael bay(《重案夢幻組(Bad Boys)》系列的導演)?純粹為營造戲劇效果,凸顯孟子良的偉大犧牲,為公義放棄往荷李活發展的機會!」不少導演說過電影有自己的命,一旦出世,觀眾如何解讀,已不由原創者操控了。


絞盡腦汁 出奇制勝
現實中,兩人不像戲裡出生入死的歡喜冤家,要動武合力擊退由世界級自由搏擊冠軍的內地演員楊建平飾演的「肌肉人」,但兩人要在內地的審批制度下,既要打進內地市場又不失港人歡心,也是鬥智鬥力的另類打拼,Mark過去的幾部有份參與編劇或導演的作品,例如《3D肉蒲團之極樂寶鑑》、《喜愛夜蒲》及《一路向西》(編導)等影片,都是甚有話題之作,他直言拍戲始終是商業投資,必須考慮老闆意願和資金多寡,「你有幾多錢拍?當budget有限時,你自然要諗題材、類型、扭橋吸引觀眾入場,話題是最便宜的。」沒有龐大資金,也難言大卡士大製作,只能絞盡腦汁,惟望出奇制勝,「是兩種截然不同的玩法,我曾經問過前輩,點解香港咁少恐怖片?因為無錢,點搞聲音或視覺效果?」Ronald補充:「內地審批不准拍鬼片,只有香港和東南亞市場,現在還要是高清放映,粗糙的特技絕不能過關,即使有資金也不易做到你想要的效果。」


港產與合拍 前路摸不清
近期開始執起導演筒的Ronald不禁慨嘆,「現在要拍純港產片,難度真的很高,類型片的種類愈來愈少!至於合拍片,更難捉到條路,沒有方程式可言!」Mark連番點頭,「無辦法,內地要有批文才可以拍,全中國每年有三百多齣電影等著上映,經由不同單位審批,先別談優劣或是否一窩蜂追捧的題材,根本很難有必批的把握!」審批制度之外,觀眾口味的變化,當然也是創作人的重要考慮,「始終要回歸最基本的電影語言,去到世界不同角落,共通地識笑識哭,或用官能刺激吧!」年底打算開拍動作喜劇的Ronald說:「一定要有universal的笑位,跟肢體語言或動作有關,不能夠單靠對白搞笑。」Mark甚表認同,他認為笑的口味是很地道的,跟文化背景很有關係,即使大家都是看荒誕滑稽處境,香港觀眾的口味已經好荷李活,內地不少觀眾仍睇慣二人相聲,很靠對白語境,他們會笑得很開懷,Ronald隨即說:「他們笑得咯咯聲,我們會欣賞他們的才藝,但未必覺得真係勁好笑;反過來說,假若一套港產喜劇玩verbal gag,那些廣東話潮語,例如你問:『點解你個髮型咁型?』我答:『因為土地問題啦!』大家一聽便識笑,你叫我怎樣翻譯做國語?」Mark不忘補句:「中國地大物博,單是廣東省與北京已經好大分別啦!」本土與融合,從光影世界到現實處境,苦惱地徘徊的,又豈止電影人?
PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=292008

法童疑吞出奇蛋玩具鯁死

1 : GS(14)@2016-01-22 16:15:42

深受小孩歡迎的Kinder出奇蛋疑生致命意外。法國一名3歲女童或因誤吞玩具零件鯁死,當地檢察部門正調查事件。



全球賣出300億隻

死者母親供稱,女童進食朱古力蛋時,將本應藏於膠囊內玩具的小型膠輪一併吞下。女童的祖父雖然成功取出零件,但女童已陷入昏迷,被送至圖盧茲市一間醫院搶救,延至上周六晚不治。驗屍報告顯示女童死於機械性窒息。檢察部門稱調查正在進行,目前未能證明女童母親口供真偽。
Kinder出奇蛋在1974年面世,以朱古力蛋內藏玩具著稱,玩具款式逾8,000種,至今在全球賣出300億隻,卻因安全至今從未在美國出售。意大利生產商費列羅(Ferrero)向女童的死致哀,但未肯定旗下產品有否牽涉在內。出奇蛋上印有不適用於3歲以下兒童的警告。法新社





來源: http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20160122/19462071
PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=294792

周顯﹕衰過SARS唔出奇 脫鈎助穩競爭力

1 : GS(14)@2016-05-19 02:05:09

http://www.mpfinance.com/htm/fin ... mnist/en30_en30.htm


【明報專訊】香港日前公布的首季GDP數據,按年實質增長率只有0.8%,比預期的1.5%還要低,事實上,在這之前,已經有人認為,今日香港的經濟比SARS時還要差。

我雖然並不同意,但也認為現時只是衰退的開始,情况已經這麼壞了,當經濟進入最低潮時,比SARS還要差,是一點也不出奇的事。大和證券甚至認為,明年香港經濟將會倒退1%。

萬一蚊請洗碗 爭住做

日前同朋友Jeremy吃飯打牌吹水,Jeremy是個富二代,擁有幾間餐廳,他說現在飲食業非常容易請人,他有一間餐廳,不是在屯門,而是在香港的大坑,以前請洗碗女工,一萬五千元也請不到,剛剛請了一個,一萬一千元也搶着做,而且還不要求有風扇。

我問﹕「那你有沒有安排風扇?」

他說﹕「當然有!洗碗如果沒風扇,熱到女工暈低都似!」

觀一葉而知秋,今日的經濟之差,可見一斑。

不過,今時不同往日,2016年也不同於2003年,由於今日香港的股市,上市公司業務大部分已經不涉香港經濟,因此,港股照炒而經濟照差,也是很有可能的事。如果你問我,有沒有方法可以挽救香港經濟,我會說,聯繫匯率脫鈎啦!莫非大家以為,以今天香港的經濟底子之差,還可以匹配7.8港元兌1美元這個價位嗎?人民幣在這兩年跌了多少,港元也應該貶值多少,這才可以維持香港經濟的競爭力。

[周顯 投資二三事]
PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=300155

【馮仁昭四圍超】林保怡咀家怡唔出奇

1 : GS(14)@2016-08-09 07:10:55

林保怡噚日帶愛犬到赤柱廣場出席活動,早前佢同周家怡當街激咀,令人揣測戲假情真,佢話:「當時我哋仲係大衛與瑪嘉烈,唔係做戲,係真㗎,未來見到我哋咀都唔出奇。」報道字眼指家怡將佢拗直,保怡話:「唔好咁講啦,感情事我一向唔講。」仲戥王賢誌同性婚事高興,話時代已轉變。撰文:馮仁昭





來源: http://hk.apple.nextmedia.com/entertainment/art/20160808/19726881
PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=305007

《大公》頭版又係天琦 「賺人仔」反共又出奇?

1 : GS(14)@2016-08-17 07:48:04

本土民主前線梁天琦周六晚在港鐵太古站與疑長期跟蹤他的《大公報》姓盧記者起爭執並打鬥。《大公報》周一頭版刊出連日跟蹤梁天琦的報道,昨日頭版再以「武漢出生原名『漢璋』父曾返內地賺人幣梁天琦何來『反共家仇』」為題,稱記者遠赴梁出生地湖北武漢,「了解他的成長路」,詳細列出其父母的背景及生活,並追訪其父母身邊的同事。報道指梁天琦說自己「父親反共,母親恐共,外祖父是國民黨黨員。1949年建國,共產黨殺死親人,祖屋充公,外祖父被發配新疆」等說法是以自身的家仇,建立他忠於香港的激進本土派形象,稱記者發現梁「恐共反共」的父母在2000年曾在武漢江岸區經營餐飲食肆以「賺取人民幣」,而梁說被充公的祖屋已按落實政策發還。報道又稱現時梁的家人居於北京、珠海及武漢等中國城市,故質疑梁天琦所說的家仇是「不盡不實」。報道稱梁天琦父親在港對記者表示,10多年前在武漢投資飲食業但損手收場,「嗰時我喺武漢同當地啲高官食飯,見到嗰度酒樓,日日都咁多人幫襯就投資,畀咗百幾萬,點知就遇正沙士,就無啦。」報道稱梁父雖然在內地投資蝕本,但並無梁天琦所指的「反共」,「我係唔鍾意內地嘅制度,但唔代表我唔鍾意中國。」就前日香港記者協會發聲明,表示記者不應「與追訪目標糾纏對罵或甚至動武」,《大公報》在A4版以「新聞界強烈譴責梁天琦襲擊記者」作報導,指新聞界「絕不容許記者因採訪工作受到任何暴力對待」,旁邊又列出「大公文匯傳媒集團」發出的聲名,指集團「將採取切實措施,保障記者的人身安全和正當採訪權利」。




來源: http://hk.apple.nextmedia.com/news/art/20160817/19739953
PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=306151

四叔又出奇則 打破大戶傳統 南昌一號不足600呎劏4房

1 : GS(14)@2016-09-28 04:56:48

■南昌一號屬單幢物業,提供129個單位,樓花期超過兩年。 黃耀興攝



【本報訊】劏得招積,廁所的骰,繼不能坐的馬桶後,恒地(012)主席李兆基「四叔」又出奇則,旗下長沙灣南昌街1號「南昌一號」,顛覆傳統4房是豪宅的迷思,不足600方呎單位竟然是4房單位,猶如4個劏房組合而成,成為全港最細4房單位。恒地預期10月初上載樓書及價單,定價參考同系海柏匯,目前呎價約1.7萬元。記者:陳家雄



恒地昨日公佈南昌街1號新盤,命名「南昌一號Park One」,屬單幢樓,提供129伙,實用327至783方呎,間隔由2房、2房連貯物房、3房及4房1套,各佔4分1。其中4房單位,實用面積僅599方呎,引起譁然,事關市場4房單位,閒閒地講緊千呎,周邊較新二手樓,例如長實(1113)長沙灣一號.西九龍的4房單位最細都1,291方呎,換言之,足足等於兩個四叔即將推售的4房單位,即8間房。


4房採用開放式廚房

同系馬鞍山迎海1期5座33及35樓A室連泳池複式,實用2,844方呎,另設平台1,440方呎,就是4房間隔,昨日以6,541.2萬元售出,呎價2.3萬元,成交金額及呎價貴絕馬鞍山。被問四房不足600方呎睡房會否很細,恒地營業(一)部總經理林達民回應稱,下次見面自有分曉,暫時賣關子。不過,林達民又表示:「有啲單位好大,但設計唔好,單位唔見使,例如走廊30呎,但條走廊冇用㗎喎,只係入門口嗰條路,但呢30呎邊度嚟呢,就係房嗰度。又例如,走廊係無可避免,但有時有另一作用,可以係廚房部份,廚房通道兼係單位入口,單位就實用啲。」他透露,項目4房單位採用開放式廚房。根據發展商提供資料,4房599方呎,竟有主人套房,即有獨立廁所,空間何處偷?雖然發展商未公佈樓書,但坊間已流傳此驚世4房奇則,睇到個廳無飯廳,開放式廚房設計就對住客廳。


流傳奇則細房僅50呎

至於主人房不能想像是主人,細到難以擺張雙人床,放了雙人床隨時開門就要跳上床。3間細房的確細,估計每間僅約50方呎,正正是現時劏房戶每間斗室的面積,2間房才等於鰂魚涌太古城兩房則王一間120方呎房間,但一切資料以發展商公佈為準。項目則師是神舟設計有限公司,該公司官網自我介紹,是「一直以其獨特的設計手法,致力為客戶提供高增值的設計方案」,的而且確設計獨特又高增值,公司過去獲四叔聘用設計多個劏房項目,包括土瓜灣迎豐、長沙灣曉悅及馬頭圍道傲形。林達民表示,南昌一號預計10月初上載樓書,甚至開單,定價參考同系海柏匯,該盤成交呎價約1.7萬元。項目關鍵日期2019年2月底。




來源: http://hk.apple.nextmedia.com/financeestate/art/20160928/19784105
PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=310355

曾淵滄:樓價貴過去年不出奇

1 : GS(14)@2016-09-30 08:06:40

【本報訊】對於天水圍嘉湖山莊平均呎價突破去年高位,資深財經評論員曾淵滄表示:「貴過舊年,唔出奇!因為中原城市領先指數CCL已經與去年最高位差唔多,中原指數是全面性的,個別地方有高有低,而家有屋苑高過去年高位,唔出奇。」他認為,樓市與息口無關,最主要因素是股市。因為現在與去年高位的息口沒有改變,美國加息,香港無加息,而家樓價回升與息口無關。他重申,2013年至今,樓市兩次下跌後回升,都與息口無關,兩次都因為股市。股市對樓市有影響,去年股市大時代冧落來,樓價咪見頂冧落來,今年股市見底回升,無幾耐,樓價又見底回升,樓價終走在股市後幾個月,大家睇到股市冧,樓價幾個月後就會冧。至於樓價會升到幾時?他認為,樓價升勢將持續到股市冧,股市見頂兩、三個月後,樓市又會見頂。




來源: http://hk.apple.nextmedia.com/financeestate/art/20160930/19786201
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【記者實試】屯門大牌檔出奇招 玩iPad揀海鮮

1 : GS(14)@2016-10-12 07:53:19

餐廳的iFish系統可以讓客人實時看到街市海鮮檔的情況,再挑選海鮮。



繼早前中菜利小館推出全自動輸送帶取代人手傳菜後,屯門一間大牌檔又出奇招,研發了iFish系統,讓客人用平板電腦挑選生猛海鮮。餐廳的平板電腦會實時播放街市海鮮檔的魚缸。如果客人想看特定的海鮮,也可叫海鮮檔的店員在魚缸撈出來,再放在鏡頭前細看。「我自己的海鮮檔就在街市,那邊放的魚缸較大,客人的選擇也多很多。」馮錦全原來是水上人,在屯門賣魚已經幾十年,機緣巧合下決定和朋友合夥開餐廳。



然而這個iFish系統卻有兩個致命的弱點,一是像素不高,二是網速慢導致畫面有延誤。客人挑好海鮮後,海鮮檔的店員就會從魚檔將海鮮送來餐廳再秤重,過程約兩分鐘,尚可接受。不過海鮮並未掛上號碼牌,所以也不能確認店員送的和你選的是同一尾魚。如果秤重後客人覺得不適合,也可要求退貨或是換貨。實試過後,我覺得iFish系統也不過是個噱頭,因為仍然要用人手點單。惟一的好處是讓老人家或是行動不方便的人也能安坐餐廳內挑選海鮮。一般人親自走到魚檔反而更方便。地址:連誠大排檔屯門蝴蝶廣場冬菇亭一號記者:黃映嫚攝影:王國輝


選好海鮮後,店員就會從街市送海鮮過來,然後秤重。

椒鹽鮑魚仔,$18隻。不想煩惱挑選甚麼海鮮,店內也有固定的小菜選擇。

連誠海鮮雜燴窩,煮時沒有放上湯,只有清水、蔬菜和五款海鮮,味道清甜,就算放涼了也不覺腥,$168。



來源: http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20161012/19797806
PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=311723

【極速試食】京都米芝蓮新上榜 餃子潮店+百年鰻魚老舖出奇抵食

1 : GS(14)@2016-10-22 22:29:23

歩兵老闆西林巧對於餃子這日本傳統美食能打入米芝蓮,感到非常高興。



今年京都大阪米芝蓮,星級餐廳方面變化不大,反而是車胎人推介美食(Bib Gourmand)較有驚喜,多了不少種類菜系,豐富整個米芝蓮名單,飲食籽特別走訪京都兩間新上榜驚喜店一探究竟。

【變成日本菜的餃子】

去年東京米芝蓮的車胎人推介美食名單中,加入了「餃子」這個類別,今年連京都亦有加入,發佈會上就有日本媒體提問,為何餃子不屬於中華料理,米芝蓮方面就解釋餃子雖然源自於中國,但來到日本已經發展成另一種風格,就像拉麵一樣成為世界認可的日本菜之一。名為「歩兵」的餃子店亦打入了今年京都車胎人推介名單,老闆兼大廚西林san就絕對認同煎餃子是日本傳統美食,因此而登上米芝蓮指南自然更高興。店子五年前開業,老闆一直視當地著名餃子店「王將」為目標,一個是王,一個是兵,提醒自己要繼續努力。他做的餃子只有薑及蒜蓉兩款,用上日本豚肉、白菜及椰菜餡,當中以高知縣產的生薑做的餃子最受歡迎,不算太油膩,而且皮非常脆,吃到最尾時薑味更突出。店子細細只有二十個座位,但室內相當熱,吃完滿頭大汗,但也無阻一班外國遊客來幫襯,加上營業時間晚上6時至凌晨3時,在京都較少見,來旅行不妨試試。歩兵地址:京都市東山區清本町373-3



蒜蓉韭菜餃子420円

生薑餃子420円



店子細細,只容納到20人。

來自澳洲的遊客覺得小店氣氛親密,能與其他食客聊天,食物亦非常美味。


【潮街上的百年鰻魚飯老店】

位於京都購物街新京極,全街雖然滿是潮物,但其實亦有不少古老餐廳,好像另一間新上榜餐廳「京極かねよ」外表有點殘舊,保留着舊時代風味,其實它從明治末期已經開業,至今已有105年歷史。來到六代目,由裝潢到菜式百年來不變。來到這裏一定要吃鰻魚飯,這裏的鰻魚來自鹿兒島,每兩至三天送到餐廳,會先養於餐廳後方,並每朝早上新鮮屠宰,然後經炭燒,味道夠濃。最出名是以超大片蛋餅蓋着飯面的玉子鰻魚飯,玉子以兩隻雞蛋加海苔汁煎成,拼合鰻魚飯相當配合。此外亦有其他鰻魚菜式,包括可配醬油、柑橘醋與芥末的白燒鰻魚,還有內藏鰻魚、雞肉、冬菇、百合等豐富食材的茶碗蒸,每一口都食出不同層次。這間店在京都頗出名,不少日本雜誌亦曾經介紹,但就首次打入國際性飲食指南,六代目樋口政和san亦稱言「感覺緊張」,他覺得比「京極かねよ」還要老且著名的店都榜上有名,作為新加入餐廳就自然緊張,希望能保持水準。京極かねよ地址:京都市中京区六角通新京極東入松ヶ枝町456記者:黃穎妮、黃依情攝影:潘志恆、林栢鈞


位於購物街新極京內街的京極かねよ,環境充滿古老風情。

玉子燒鰻魚丼(小)2,300円、(中)2,800円、(大)3,600円

白燒鰻魚(小)2,600円、(大)3,300円


茶碗蒸600円

第六代目樋口政和預備接父親棒,接手百年老店。



來源: http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20161022/19808385
PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=313183

【天氣涼了】熱朱加薑加威士忌記者試飲:出奇地幾好味

1 : GS(14)@2016-11-25 07:37:38

今個冬天,大家應該試試獨特口味熱朱古力,唔好再係加棉花糖咁悶。



冷鋒殺到,又係時候享受下熱朱古力嘅溫暖。你仲飲緊熱朱加棉花糖咁out?記者今次就搵左幾個試食烈士,試下幾款新奇口味熱朱!
Level1:熱朱+百力滋做法好簡單,放幾支你鍾意嘅百力滋落熱朱攪啊攪,百力滋上面嘅朱古力就會溶入熱朱。喜歡的話,仲可以削幾塊朱古力落去,增加風味。試食記者Ellie:有咬口,因為有啲百力滋碎,整體來說好match,好飲!
Level2:熱朱+薑記者用新鮮薑刨出薑蓉,加你喜歡嘅份量落杯熱朱度,薑味熱朱就大功告成!試食記者Amy:嘩好難飲!試食記者Daisy:幾好味啊!薑和朱古力本來就好夾,朱古力嘅甜,會減輕薑嘅辣味。
Level3:熱朱+辣椒粉墨西哥人其實好鍾意加啲辣椒落熱朱古力,飲落有少少辣幾過癮。我哋就做個簡易版,加辣椒粉攪拌,再放兩片新鮮辣椒。試食記者Daisy:睇落似足一杯cocktail又幾搞笑!雖然話係辣,但都仲飲到朱古力嘅奶香,加上朱古力甜甜地咁,中和咗辣椒嘅辛辣。
Level4:熱朱+威士忌打大佬,加啲酒啦!先預熱適量嘅威士忌,加啲楓糖漿調味,再加啲肉桂粉添!暖入心啊!試食記者Vincent:真係幾好味,朱古力同威士忌原來好夾,仲好易入口。各位睇過評語,今個冬天可以試下新嘢啦。記者:黃凱婷


熱朱+百力滋:做法好簡單,放幾支你鍾意嘅百力滋落熱朱攪啊攪,百力滋上面嘅朱古力就會溶入熱朱。喜歡的話,仲可以削幾塊朱古力落去,增加風味。

熱朱+薑:記者用新鮮薑刨出薑蓉,加你喜歡嘅份量落杯熱朱度,薑味熱朱就大功告成!

熱朱+辣椒粉:墨西哥人其實好鍾意加啲辣椒落熱朱古力,飲落有少少辣幾過癮。我哋就做個簡易版,加辣椒粉攪拌,再放兩片新鮮辣椒。


熱朱+威士忌:打大佬,加啲酒啦!先預熱適量嘅威士忌,加啲楓糖漿調味,再加啲肉桂粉添!暖入心啊!

試食記者Vincent:熱朱加威士忌又真係幾好味,朱古力同威士忌原來好夾,仲好易入口。



來源: http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20161125/19844812
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