收租好過乜？荃灣兩房都要萬七蚊
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GS(14)@2016-11-12 05:39:31有樓收租的業主，在政府突然加辣後，更加不願平賣，推高租金。美聯物業梁仲維表示,荃灣愉景新城錄2房單位租金，創下新高獲承租。屋苑3座高層C室，實用面積495方呎，建築面積610方呎，業主放租幾天，獲租客以月租1.68萬元承租，實用呎租34元，高市價7%，並創兩房新高租金。原業主2007年以201.2萬購入，是次出租，租務回報率10厘。由於單位接近10年前買入，遂享有高收租回報，正好印證早前代理分行櫥窗，貼上「收租好過打劫」招紙，形容買樓收租客心聲。
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http://hk.apple.nextmedia.com/financeestate/art/20161112/19830962
區議員抗689「輸都要選」
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GS(14)@2016-11-15 08:05:39【港九區會】選委會界別中包括港九區議會界別，佔57個議席，由相應地區的區議員互選產生，由於建制派區議員佔多，一旦協調57人出選，幾乎篤定自動當選。不過，公民黨、民協、工黨、民主黨等9名民主派區議員仍組成「民主動力」，昨報名參加港九區議會選委會，旨在參與的參選人包括民協施德來、楊彧、何啟明；公民黨鄭達鴻、余德寶；民主黨袁海文、鄭麗琼；工黨麥德正及獨立徐子見。鄭達鴻不諱言「選嚟實輸，勝算爭啲」，不過期望參選可以「打破僵局，撥亂反正」；麥德正則表示「打唔贏嘅仗但會盡力而為，見到好多建制派壟斷區議會，所以要選」。徐子見亦明言「就算輸，我哋都要選」，旨在令市民知道區議員中有另外的聲音。雖然還未當選，袁海文極想「DQ689」，盼身體力行抗衡侵蝕港人核心價值的特首。
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/news/art/20161115/19834322
梁游敗訴：心裡有數傾家蕩產都要上訴
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GS(14)@2016-11-16 05:27:34梁頌恆昨晚表示對裁決失望，雖然「堅持真理，要冒上風險，會傾家蕩產，甚至破產」，但決定上訴，「哪怕上訴到終審法院」，並會向法庭申請上訴及暫緩執行判決，以等待上訴結果，目標是今日作出申請，以避免政府一旦啟動補選，二人的上訴只淪為學術討論。
二人計劃眾籌500萬上訴
二人指現時會否參與補選屬言之尚早，他們保守估計訟費達500萬元，計劃眾籌上訴。梁頌恆表示，合法的選舉結果竟被輕易推翻，反映香港法治和文明很薄弱，形容補選不公義。青政已去信英國政府，要求對方正視今次風波，因《基本法》源自《中英聯合聲明》。
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/news/art/20161116/19835768
半癱小貓超強意志忍痛都要大啖食
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GS(14)@2016-11-17 11:30:28有人為了瑣事便輕言放棄，但有無想過，小動物為了生存，無論眼前困難有多大，也未有放棄，盡顯頑強生命力。「新屋收容所貓舍（非公家網站）」fb專頁昨晚貼出一段影片，影片中一隻名為「呱呱」的喵星人下半生被繃帶包裹着，但仍奮力扭身，大啖吃着身旁貓糧。影片內容標註，貓咪的求生意志極強，雖然腰椎兩側都有破洞，但還是沒有放棄，要努力進食來補充精力。文章一出，即引起無數網民關注，紛紛留言:「呱呱連受了重傷都這麼努力，我們還在這邊怨嘆甚麼呢？」，亦有人坦言要捐醫療費來幫助這隻不放棄希望的貓。網民留言：陳妤柔：加油加油，一定可以很健康活下去！葉佳能：看你吃飯吃的如此霸氣，我們怎能不認真的活下去，在這苟延殘喘的社會裡，表現超人般的勇氣，發揚生命中的毅力，收容所需要您的關心和蒞臨。王悅玲：呱呱一定要加油。怡葶李：你一定要加油，有很多愛你的人在幫你加油。
Kate Kate：傷成這樣的貓兒尚且知道努力生存，真不明白那些自我了結生命的人們為什麼輕言放棄!台灣《蘋果日報》/facebook
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20161117/19836924
$2回收回報都要貪德國男一個膠樽呃36萬
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GS(14)@2016-11-22 00:24:41德國一名男子憑着小聰明和「鐵杵磨成針」的耐性，靠一個瓶子賺得4.4萬歐元（36萬港元），可謂神奇，不過這份小聰明為他帶來財富，最終也把他帶入監牢！德國設有空瓶回收機，只要投入瓶子按下按鈕，機器就會列印收條並發放0.25歐元作為回報。科隆一名37歲飲品商販靈機一觸，自製一個小道具「改良」回收機，他加入磁力感應器和木製管子，令瓶子放入回收機後不會被切割而是可以「全身而退」，之後他利用同一個瓶子，反覆放入回收機177,451次，聚沙成塔，讓他騙到44,362.75歐元(36.4萬港元)。最終有便衣探員收到舉報後把這名男子逮個正着。德國科隆法庭周二審理這宗案件，法官裁定他「專業詐騙」罪成，判監10個月，又形容他「終日只對着這部機器甚麼也不幹」。被告回答說︰「我在回收機旁放了一部收音機，否則我真的會悶壞。」相信不只一人利用這個方法騙財，因為被告的律師說︰「這不是他發明的，他只是效法別人而已。」德新社
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http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20161121/19840965
日本媽媽搞網購每月20萬生意都要回流？
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GS(14)@2016-11-27 13:00:46「日本媽媽」松本尚子和「港爸」陳駿輝為女兒搜羅日本嬰兒用品，湊B湊出商機。松本尚子更擔當老公「盲公竹」，更快一步開拓日本業務。陳駿輝在香港自設科技網絡公司，熟悉數碼市場推廣和電子商貿。他表示若沒有太太協助，難以打入日本市場。陳駿輝指日本創業環境較香港難，日本人擁有強烈民族特性，不容易接納外國人做生意外，當地創業文化薄弱，市場多數由企業壟斷。幸而陳駿輝有松本尚子當日本「盲公竹」，日本採購商也視他為半個日本人，「佢哋（日本嬰兒批發商）當我當半個日本人，會當你自己嘅人，長期業務夥伴。」他指與香港做生意不同之處，多數短期合作形式為主。陳駿輝目標2020年東京奧運前，網購平台業務基地從香港轉移到日本，配合太太回流大計。陳駿輝回想約一年多前，在香港跟太太成立網購平台的過程尚算順利。他們先做日本嬰兒用品代購，逐步建立客戶群，也減低「坐貨」情況出現，為現金流帶來壓力。去年年中，陳駿輝與太太用30萬港元建立「尚子媽媽」網購平台，專攻「日本製」嬰兒和孕婦用品市場。該平台在Facebook開設專頁一年間吸引了逾3萬人讚好，帶動網購平台生意，現時生意月做20萬。對於日圓滙價波動，陳駿輝指也不想把滙率影響，轉嫁到客戶，寧可將利潤調低一成至兩成。陳駿輝指專頁「呃like」秘技包括定時更新產品照片，並利用軟件「執靚」照片，因「港爸」、「港媽」網購前，最關注「留言」及「有幾多like」。他又不定期上載女兒彩希的生活照，加強與客戶的共鳴。該網購平台主攻中檔日本嬰兒和孕婦用品，「港媽」較「日本媽媽」對產品質素要求更高。該網購平台平均客戶價單約一、二百港元，遇到最豪爽的客戶則一次過斥逾萬港元購物。當中以「六重紗」嬰兒枕頭及剪髮器最受歡迎。張先生與張太太也喜歡網購，搜羅日本嬰兒用品，「每次用手機上網買嘢，每次幾十蚊到幾百蚊都有，多數買嬰兒日常生活用品。」而蔡太表示需要留家照顧女兒，網購安排時間更方便。她表示網購平台提供的日本嬰兒用品種類較百貨公司多，價錢便宜約一至成，「上網買嬰兒用品多，試過買嬰兒餐桌椅（high chair），對「日本製」嘅嬰兒產品信心多啲囉。」她又指每月用近一千港元網購嬰兒用品。詹先生和詹太太喜歡網購，主攻日本服飾。他們自女兒出世後，花了更多時間於上網購物，「因為你做咗爸爸、媽媽之後，行街係唔容易（你要睇住佢）兩秒鐘就唔知道去咗邊喇。」
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/financeestate/art/20161127/19847154
【文青插畫師】唔接job都要做展覽 麥震東：覺得香港會玩完
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GS(14)@2016-11-29 00:15:40插畫師麥震東首次做展覽，以6幅插畫描述眼中香港由60年代至今的每個十年。
畫過許多社區小人物情懷的插畫師麥震東（麥東記），作品向來深得文青歡心，33歲的他是全職插畫師，16歲已投身漫畫社，人生一半時間都在畫畫，畫過《龍虎門》彩稿，也畫過廣告及商業插畫。工作算是穩定，但手停口停，今年中想投入創作個人的作品，第一次做展覽，有三個月時間幾乎唔接job。「過去六年一直畫，無時間自己想東西，現在有種動力去做，想嘗試另一種方式做創作。」
近年香港的離奇不公義之事接二連三發生，畫開文青風格一臉斯文的阿東也有所感觸，「這一年多有種強烈的感覺，覺得香港即將玩完。」我手畫我心，他創作了六幅插畫作品，每幅作品代表他所眼中香港由60年代至今的每個十年：新蒲崗是60年代六七暴動的地方，70年代英女皇到訪愛民邨，80年代灣仔市民在家中看六四新聞……2010年代則是熟悉的旺角街頭。看似赤裸裸的政治控訴，但畫面上卻含蓄得多，阿東筆下的新蒲崗沒有衝突畫面，只有當時很生活化的場景；經歷過雨傘運動及魚蛋革命的旺角街頭，看起來卻十分和諧。「展覽的名字是香港轉角，究竟轉去甚麼方向，其實是未知的。」每幅作品的街景都蘊含了那個時代的故事，對他來說，每幅作品亦猶如一個轉角，比喻香港在不同年代的轉捩。「畫畫應該是解放自己的個性，這樣自己才會畫得開心。」回想當年，他亦如此提醒自己。小時候已嘗試畫連載漫畫，讀到中四更不管家人反對入行畫漫畫，在玉皇朝畫過《龍虎門》、《神兵玄奇》及《大霹靂》彩稿，後來也幫邱瑞新畫《火紅年代黑骨堂》、《火武耀揚》、《耀武揚威》等港漫。當時一腔熱血，返工兩三個禮拜才回家一次，忙得不可開交也毫無怨言。六年過去，他覺得漫畫來來去去都是畫差不多的樣貌，害怕流水作業的繪畫生涯變得麻木，他用數年時間探索其他創作的可能性，先是加入插畫師協會，後來回到校園，用三年時間在理工大學修讀設計，從中發展出用水彩畫結合電腦創作的風格，醞釀出「麥東記」這個插畫品牌。大學期間開始留意時事，奈何卻沒有時間慢慢沉澱個人的作品，終於在今年中用相同的畫筆，畫出不一樣的作品。《香港轉角》展覽時間：11月29日至12月15日地點：灣仔聖佛蘭士街14號Odd One Out記者：劉東佩攝影：許先煜
2010年代畫的是旺角，將2014年的雨傘運動及2016年初的魚蛋革命重現在同一畫面。
作品內容人物豐富，仔細睇，原來有把小黃傘。
1990年代畫的是九龍塘，回歸前人們舉家移民，飛機低飛過屋頂的畫面成絕響。
1970年代畫的是愛民邨，1975年英女皇訪港時曾到訪愛民邨。
英女皇當時身穿粉紅色裙子，身後是港督麥理浩。
麥震東畫過許多社區人物，圖是他為果籽畫的大埔墟街市。
麥震東16歲已進入漫畫界打滾，閒時也畫下不少習作。
為港漫《火紅年代黑骨棠》內文所畫的彩稿。
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20161128/19847714
國策透視：妖精都要講後台
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GS(14)@2016-12-08 08:15:26《西遊記》中，孫悟空在取經路上打妖精，有心水清讀者會發現，這些妖怪大多數與天庭、如來佛、觀音有千絲萬縷關係，最後都會被手下留情。只有極少數冇背景的孤魂野鬼，才會命喪金剛棒下。《西遊記》道出中國官場千年不變的真理：只要有背景，無論做乜，最後可以冇事。上周六，中證監會主席劉士余突然臨場爆肚，大罵在近期狂買股的保險公司，「有的人集土豪、妖精及害人精於一身，當你挑戰刑法的時候，等待你的就是牢獄大門」。由於險資是撐A股主力，內地股市在本周一大跌。劉士余口中的「妖精」，明顯不是指權貴雲集的安邦保險，而是相對較弱的寶能系旗下的前海人壽隨即被叫停萬能險業務。A股買到5%須披露規模被稱為「舉牌」，去年6月股災至今，內地七大保險系舉牌最為活躍，分別為恒大系、寶能系、安邦系、生命系、陽光系、國華系和華夏系，規模達1,700億元（人民幣．下同）。目前內地險資資產規模14.6萬億元，股票比例僅為14.25%，遠低於官方規定的上限的30%，仲大把水位。劉士余要打妖精，寶能系可能會被祭旗，但相信不會影響其他險資繼續入市。黃尹華
http://www.fb.com/decodepolicy本欄逢周二、四刊出
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/financeestate/art/20161208/19858165
-53℃都要返學咁凍戴眼鏡都有危險
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GS(14)@2016-12-11 14:12:43冬天零下幾度才算得上「寒冷」？問問俄羅斯西伯利亞的雅庫特地區（Yakutia）吧，當地居民相信是地球上最抵得冷的人。當地周四出現-53℃超級低溫，是入冬以來最低溫度，不過大部份學生仍然要捱着暴雪寒風繼續上學，連戴眼鏡如此平常的事都有可能受傷，因為金屬架若粘在臉頰上，拿走眼鏡時可能會撕開皮膚，可想而知當地小孩擁有非一般抵冷能力，被形容為「最強小孩」。雅庫特不同地區有不同的停課準則。有4,369人口的巴塔蓋（Batagai），若出現-53℃低溫，15歲以下學童可以留在家中不必上課，但年齡較大的學生則要如常上學。首府雅庫茨克（Yakutsk）寒風刺骨，當地政府規定當氣溫達到-45℃時，12歲以下兒童要留在家中。而在維爾霍揚斯克（Verkhoyansk），雖然氣溫低至-51℃，但只有13歲以下學童停課。雅庫特地區多處地方出現超級低溫，但城市之間溫差極大，位於北極圈之上的小鎮切爾斯基（Chersky），就比1,000公里外最寒冷的地方暖57℃，連習慣了極寒天氣的當地人都感到驚訝。英國《每日郵報》
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20161211/19862088
【小店有堅持】荃灣人氣米線唔畀加料 做到勞損都要逐碗煮
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GS(14)@2017-01-05 08:01:29雖然米線每碗售價為$40-$48不等，只有一餸，加餸每款需另加$10，但份量十足。
「我認為我的米線無需再額外添加其他配料，現在已是最好。」老闆娘米線話事人，外表粗獷的李傑生淡然說，在他的店內辣椒油等調味料全部不見，皆因他有信心自己的米線調味已是最好。
入行十多年的李傑生，炒中式小菜出身。由於晚市小菜收入不及麵檔高，為了增加生意額，他毅然轉向米線發展，「味道都是靠經驗調出來的，最重要還是引入雲南材料，如辣椒等。」他繼續說。小店位於荃灣舊式屋邨熟食中心，距離港鐵站十五至二十分鐘距離，需要越過商場天橋，絕對不易找到。早前甲每日站著超過十二小時關店後又洗碗，導至手指及腰部等長期勞損，令小店不定時開店，休息接近兩年。近日重開，吸引了大批生客熟客，「一聽到要重開，便馬上過來排隊。」熟客朱先生笑說。沒錯，想吃一碗好米線，你要有排隊的心理準備。記者當日中午三點去到，眼見店外十多張膠椅已經座無虛席，客人亦紛紛低頭認真挑選米線湯底跟配料，因為店家定了規矩，必需先點菜才能入座。雖則規矩多多，店內環境簡陋，小店依舊得到不少食客捧場，這碗米線到底有何魅力？「我們的米線都是一碗碗煮的，絕對不是先把米線煮熟後才加湯的做法。」李傑生在廚房回頭向我說，廚房放上四個小鍋，即是師傅每次只能煮四碗，還要待湯滾起才能加入米線跟餸料，非常花時間。「每碗米線都有它專屬的味道，只有遂碗煮，才能將湯跟麵真正溶合在一起，正宗的雲南米線亦是如此做法。」說畢，又低頭開始煮米線。在下午五點左右，他終於輕鬆一點，偷到少許時間跟我閒聊，他說：「湯底是商業秘密，我只能告訴你，我們用上四種辣椒熬製；酸辣即混合幾款不同的醋所得的。」我輕輕舀起麻辣湯底，小喝一口，湯底麻而不辣，短暫麻痺了記者的舌尖，卻不會辣得灼喉，比起酸辣湯底更勝一籌。米線較平日的幼身，滑身爽口與湯底配合得天衣無縫。除了湯底外，小店還有各項自家製炸物，例如反斗蝦膠豆卜、野菌腐皮卷、魚肉響鈴等，即叫即炸，非坊間可見。但最令記者深刻，還是老闆一家為小店出心出力，老闆負責廚房，老闆娘負責樓面，就連唸中六的女兒在放假時亦會落場幫手，向每位客人推薦父親的米線。這種溫馨又有理念的家庭式小店，在寸金尺土的香港來說，算是買少見少了。
新推出的蟲草花薑酒湯底，以豬骨、雞等熬製，再加薑酒，味道濃郁，喝上幾口身體便得暖笠笠，$48（包一餸）。
李傑生受舊患所困，如今只能偶然落場幫手，店內主要靠徒弟製作。
招牌酥炸雞球是不少客人最愛，咬起來充滿肉汁但非常燥熱，建議與朋友分享。
老闆娘米線地址：荃灣曹公街8號香車街熟食中心3樓28-29號舖記者：李泳烔攝影：劉永發
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20170103/19884443
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