【動畫】垃圾屋驚現阿仔骸骨盲婦伴屍廿年都唔知
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GS(14)@2016-09-29 08:05:32以為兒子搬走豈料竟死在身邊多年！美國紐約一名失明婦將家中堆滿垃圾，到親人上門才駭然發現她「失蹤」多年的兒子，原來已化成白骨，骸骨仍然「穿著整齊」，相信或已死去20年。失明的沃爾芬森（Rita Wolfensohn）在布魯克林的家外表企理，其實屋內塞滿垃圾。她親人本月15日上門幫她拿取個人物品，準備送到醫院給她，卻在堆滿垃圾的二樓睡房發現一具完整骸骨。死者仍整齊「穿着」牛仔褲、襯衫和襪子，面部朝天躺在地上一張薄床墊上，當局相信此人正是沃爾芬森的兒子，亦相信他死於自然。調查人員形容，現場佈滿蜘蛛網及垃圾，似是「垃圾車卸了貨一樣」充滿食物腐爛的惡臭，卻沒有人肉腐爛的味道。調查人員盤問生病留醫的沃爾芬森，她說兒子只是搬走了。調查人員相信沃爾芬森也許不知道多年來與兒子骸骨同住，甚至不知道兒子曾在家中。根據紀錄，沃爾芬森有兩名兒子，長子2003年以38歲之齡離世，至於次子，親人說已有20年無見過他，如果他仍然在生如今應已49歲。美國《紐約郵報》
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20160929/19785544
【動畫】買彩票被打尖都唔介意耐心男中564萬大獎
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GS(14)@2016-10-01 13:19:47新西蘭一名男子購買樂透（Lotto）彩票時被打尖，他毫不介意並先讓對方購買，結果「好人有好報」，正正是買遲了一張彩票，贏得100萬紐元（564萬港元）獎金。不願透露姓名的男子表示，放工時排隊購買彩票，卻有人插隊，「我在店內排隊，有人打尖。我不趕時間，我就讓他先買，也沒有說甚麼，我想這就是好人有好報」。開彩後數天他才驚悉自己中獎，難以置信的他甚至忘記告知妻子，「我腦海一片空白，我運作不到，我就將彩票放在一旁，如常上班」。他的妻子憶述：「直至回家他才告訴我，他只是在對話中輕輕帶過，然後我們都感到天旋地轉。」兩人打算將獎金用作買樓。《新西蘭先驅報》/美國《紐約郵報》
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20161001/19787818
奧巴馬催都唔上機猜猜佢係老幾？
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GS(14)@2016-10-02 13:35:23沒有人膽敢讓美國總統等候，除了美國前總統。總統奧巴馬周五出席以色列前總統佩雷斯的葬禮並發表演說，之後準備乘坐空軍一號總統專機返國，但問題出現了：前總統克林頓還未上機。奧巴馬等得不耐煩，在機門向仍在停機坪上的克林頓大叫「走吧！」看來有點煩躁的奧巴馬之後返入機艙，但仍用手勢叫克林頓快點上機。據《天空新聞》拍得的片段，奧巴馬一度走出登機梯，大叫「Bill，走吧，我送你回家！」克林頓當時正在停機坪與國務卿克里談話。他最後走上登機梯，與奧巴馬互拍背部，便一起進入機艙。美國《紐約郵報》
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20161002/19788693
【黑面代表】嘴藐藐/眼睥睥/似色魔 三大黑面王：我都唔想！
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GS(14)@2016-10-10 16:15:15發吽哣時個樣寸寸貢我都唔想。
香港人出名黑面神上身，木口木面黑口黑面燶過鍋撈，眼神一睥，彷彿「全世界欠咗佢。」成日俾人問候：「你是不是不開心？」、「你是否有心事？」、「你是否不耐煩啊？」吓？我發吽哣咋喎！天生扁嘴、單眼皮、唔夠瞓、多咗幾條皺紋我都唔想，平時心境澄明一片空白，絕無藐嘴藐舌之意。你都係？I-know-that-feel-bro.jpg……
我們冤枉心情有誰知？聽聽佢哋點講？
蔡穎恩（Evelyn）：「我都係入咗行先俾人話黑面。」佢從來唔覺自己個樣黑，頂多因為一雙扁嘴，低頭打機、收工發呆諗吓點返屋企時，就有唔熟嘅人就走來問：「你唔開心呀？」佢先如夢初醒地：「吓？」真係冤枉。新加坡來的模特兒廖子妤（Fish）更慘，看她com卡同工作造型照，沒多少張是笑的。「由我有意識我是我時，已經被人說我黑面。」拿出童年照，兩個妹妹都是圓碌碌杏眼，偏偏她的一雙單眼皮遮住半對眼，怒目向鏡頭。「細個時啲大人總覺得我在反抗，唔乖。」人大了雙眼變圓了一點，但放鬆時仍是「加菲貓眼」格。偏偏獨立寸樣內藏敏感靈魂，好介意別人怎看她。成日驚「對眼皮」得罪人，「對住剛認識的人，我會盡量多笑，表現親和力。但耐咗要繼續keep住成日笑，就覺得好攰。」說時反白眼，膊頭都塌埋，「算啦！你哋覺得我好難相處我就難相處啦！我滿足你期望好了！」自我放棄mode。二人嘴裏說別人說甚麼管不了，但要Evelyn重演二人剛識時，Evelyn扁嘴打機，讓Fish誤會自己惹怒Evelyn一幕卻耍手擰頭，怕惹來不必要傳言，呢個樣，真係令人小心翼翼。
女人黑面惹是非，男人如邱福龍，皺眉、霸氣，會好些嗎？
「啲人以為我好難相處，個樣惡吖嘛！」趕緊稿的他，埋首滿枱畫稿中都做訪問。忽然抬頭：「柴灣球場色魔有個拼圖，他們（fans）貼facebook，話似我喎！」睇過，最似咪個木口木面樣同對法令紋囉！（好似係）有次他通宵工作後開車，狀態不佳影響到後面的貨車，大隻佬貨車司機而就氣沖沖走來，大力拍了下他的Benz車頭。當年all back頭造型、未瞓醒的邱福龍皺住眉，動作遲緩地抬頭看他，「那人忽然退後一步，哈哈，好像被我的外形嚇了一跳般。」大隻佬收火，聲音溫柔地抱怨幾句，邱福龍：「粗口都冇呀！好好笑！可能佢以為我好有錢，唔知係乜人咁。不過其實真係我錯，我抬頭係想同佢講對唔住咋。」黑面樣真係我都唔想，惟有時刻提醒自己保持笑容，講嘢溫柔，Evelyn已經懶理，Fish嘴裏說不身體卻很誠實，時常留意身邊人眉頭眼額，訓練出觀人於微的心，邱福龍得啖笑，「我從來都唔覺得自己係黑面神。我又講得笑，又咁好笑容！」然後咪眼戚嘴親切地笑容，有啲生硬，唔識佢嘅確有啲起雞皮。記者：陳慧敏攝影：陳健邦
Evelyn嘴扁扁，唔出聲低頭玩手機時，身邊彷彿多了一道謝絕打擾的磁力磁牆。佢話，幻覺嚟嘅啫！
表情成個「阿憎」咁的Fish，其實儍吓儍吓，佢話：「你哋係咪有句話：『唔識你就俾你嚇死，識你就俾你笑死？』啲人成日咁話我。」
Fish（中）從小一雙單眼皮「加菲貓」眼，但兩個妹妹就眼碌碌，令大人誤會佢玩對抗。
Fish的工作照，大部份都唔笑。
邱福龍自稱好鍾意講笑好好笑容，一啲都唔惡。
他出名畫漫畫時，自己擺甫士，漫畫裏運晒勁的兇狠chok樣，模特兒是他自己。
未開始訪問時，他這個表情跟助理說話，我以為佢心情唔好，助理們則一臉天真：「吓，冇呀！佢一啲都唔惡喎！」熟悉的人，就不會為幾條表情紋所惑。
「柴灣球場色魔有個拼圖，他們（fans）貼facebook，話似我喎！」大家高興得啖笑，邱福龍話冇所謂啦。
邱福龍童年照，天生呢個樣，連個女都天生皺眉，佢無奈：「咁都冇計。」
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20161010/19796014
【國際領呔日】極速打呔法 十秒都唔使
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GS(14)@2016-10-19 05:50:23十秒完成，最適合返工返學趕時間的你。
當鬧鐘聲劃破寧靜，你緩緩張開眼，伸一伸懶腰，準備迎接又一個上班日，然後你望一望個鐘，發現......弊！瞓過龍添！即刻九秒九彈起身，刷牙梳洗換件衫，到打領呔時，竟然雞手鴨腳，幾分鐘都未綁好條呔......
如果你發覺此情景似曾相識，不用猶豫，立即去片，學番兩招「極速打呔法」傍身，以後出門就不用再手忙腳亂。第一招步驟一：量度領呔所需長度。步驟二：在手上繞兩圈。步驟三：抽出中間第二圈，套在頂圈上。步驟四：將頂圈一拉，完成。第二招步驟一：將呔放在桌面上，背面朝天，大領向下繞圈。步驟二：將小領向上繞圈，領呔呈現一上一下。步驟三：反手捉住小領圈，往大領圈方向扭轉一圈，套進大領圈內。步驟四：將小領塞進兩圈內。步驟五：一手固定大小領，一手拉緊領呔，完成。國際領呔日Necktie Day國際領呔日起源自克羅地亞,因克羅地亞為領呔前身──領巾的發源地。17世紀，歐洲爆發三十年戰爭，克羅地亞軍隊為法國效力，士兵頸上所繫的領巾引起國王路易十四及巴黎貴族的興趣，人人爭相仿傚，風潮漫延至整個歐洲。為了宣揚領帶是克羅地亞文化遺產的訊息，Academia Cravatica在2003年10月18日於普拉羅馬競技場繫上巨形紅領帶，深受群眾歡迎。直到2008年，克羅地亞始將10月18日正式定為領呔日。記者：封愷瑜攝影：黃子偉
極速打呔法的領結與一般領結差別不大。
2003年10月18日在克羅地亞舉辦的「以領帶環繞普拉羅馬競技場」活動。(網上圖片)
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20161019/19805225
狗狗被棄垃圾堆苦等主人一個月都唔走
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GS(14)@2016-10-29 13:20:25養寵物前，你想清楚要照顧牠一生嗎？美國底特律市一個家庭搬屋後，竟把小狗與雜物遺棄路邊。小狗苦等一個月都等不到主人，幸好一間社區機構派員把牠接走，免牠繼續流落街頭。任職社區服務機構的奧利弗（Dustin Oliver）早前接到居民求助，指一隻鬥牛㹴被主人遺棄路邊。由於原來的主人把床褥等雜物與牠一起丟棄，狗狗可能聞到主人氣味，久久不肯離開，過去一個月終日與垃圾雜物為伴。奧利弗知道狗狗希望等待主人回來，所以他也不強行帶走牠。他首天與牠接觸，便陪牠至夜深，翌日早上他又為牠帶來食物，讓牠大快朵頣。一人一犬在汽車旁坐了一小時，牠最後才願意讓他繫上狗帶，奧利弗給了牠一個新的名字－－「Boo」。奧利弗說：「我們交談，只有我和Boo，我告訴牠將來會如何，教牠不會再受傷害。」奧利弗其後把「Boo」帶到獸醫檢查。消息傳開後，居民都捐款支持，現時已經有人願意領養「Boo」。
Buzzfeed／英國《獨立報》
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20161029/19816122
高妹嫁矮仔生侏儒B都唔介意
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GS(14)@2016-11-06 15:49:02「我沒有六呎高、我卻會待你好……」也許道出英國北威爾斯這位侏儒新郎的心情。男的患有罕見侏儒症，身高只得3呎7吋（約1.09米）、女的身高則屬偏高，有5呎7吋（約1.7米），但這兩呎的距離無阻二人墮入愛河，如今更決定廝守終身。28歲的勒斯第德（James Lusted）在大批親友見證下於教堂迎娶22歲的克羅伊（Chloe），為了配合伊人的身高，勒斯第德特別訂製四層高台，好等自己高出克羅伊幾吋，二人就可像其他夫婦一樣來個甜蜜的親吻。雖然丈夫身型嬌小，但克羅伊毫不介意：「也許我們差了2呎，但當你墮入愛河時，這些小事就不再重要。」兩人拍拖3年，皆為虔誠基督教徒，一心等婚後才共賦同居及開展性生活，他們更急不及待要組織家庭。其實勒斯第德父母均有正常身高，但原來同時帶有可引致畸形性發育不良（Diastrophic Dysplasia）的基因，因此他與哥哥皆為侏儒。擔心會誕下侏儒寶寶嗎？克羅伊堅定說不，她說：「我甚至沒準備接受測試看看我有沒有這個基因，因為我認為無論結果如何，也不會改變我想要寶寶的心意。」不過當初其實克羅伊媽媽不太接受這位未來女婿，但深入認識後才改觀，她說：「當她說她與勒斯第德約會時我不是特別高興，我說：『克羅伊，他是個侏儒。』但我認識他之後，我見到的就是『勒斯第德』，而不是任何其他東西（侏儒）。」英國《每日郵報》
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20161106/19824575
浪漫月巴睇90s - 月巴氏 有得揀，你都唔係你人生的老闆。 2016年11月11日
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GS(14)@2016-11-13 22:17:41http://www.am730.com.hk/column-337084
「Choose Trump. Choose Hillary. Choose a president——Sorry，呢啲唔輪到你去Choose。」
1.當我們唔知點解地被掟落呢個塵世，就面對一個情況：有啲嘢死都冇得揀/有啲嘢死都要你揀。
2.死都冇得揀的包括：你父母、你的國籍、你家族是顯赫定貧窮還是普普通通——以上，先驗地決定了你的身份。你的身份主宰了你很多，但又(似乎)主宰唔晒。
3.死都要你揀的就大把：生活，工作，事業，家庭，電視機，洗衣機，車，CD，電動開罐器，健康，低膽固醇，牙醫保險，定息貸款，屋，朋友，衫，行李箱，各種布料的西裝……以上，是《Trainspotting》一開波就由男主角Mark所提及到的。
4.選擇，令我們(誤)以為擁有了自由，而快樂地投入地去揀；但Mark不同，這個（天生便注定是蘇格蘭人的）青年，面對大量選項，索性統統唔選，又或懶得去選。
5.「I chose not to choose life. I chose something else. And the reasons? There are no reasons. Who needs reasons when you’ve got heroin?」——我選擇不去選擇人生。我選其他。原因？冇原因。有了海洛英還需要甚麼原因？Mark如是說。1996年，當坐在戲院、將面對畢業後揀乜工(嚴格來說是揀寄求職信去邊度等人哋揀)的我，看著電影那超級精彩的開場，我茫然，茫然在讀咗咁多年書，竟然從來冇一本教課書、冇一個搣時或阿Sir，能夠如此準確指出真正關乎我整個人生的事。
6.當然我不是說海洛英及各類軟性毒品才是人生必需品——真正重要是，原來我絕對有權唔去揀，乜都唔揀。當然，我冇咁做，1997年5月交埋最後一份Paper，我就快手寄出5封應徵信，等人哋揀我去In……但很多同學比我更快手，早在一年前已經摸熟就業市場，選定未來事業方向，然後寄信，In定先。
7.1996年香港，還沒有「廢青」這稱呼，但我心知肚明如果畢業後不立即搵到一份穩定工作，就同廢人無異。回看《Trainspotting》裡的Mark，何只廢，仲吸埋毒，毒品令佢誤以為全蘇格蘭最污糟廁所內屎塔的屎水，是一個寧靜澄藍的海洋，可以暢游其中。他多次試圖戒毒，但戒極戒唔到，他總能想出一個完美原因說服自己食番；直至有一天，把毒針打進血管後，昏迷，入廠(這時候配樂竟然是Lou Reed的《Perfect Day》)；出院後，對他不離不棄的老竇老母決定鎖佢喺房，用最原始方法令佢遠離毒品——他成功搣甩毒癮。然後，健康的Mark恍如新造的人，到了光鮮整潔的倫敦做地產經紀，過著世人眼中健康進取的資本主義式生活，直至佢班豬朋狗友搵佢參與一宗賺硬的毒品買賣……
8.二十年前，是甚麼原因驅使我睇《Trainspotting》？是被雜誌介紹吸引：A.Danny Boyle拍攝技巧極度有型；B.片中穿插大量英國經典搖滾金曲(當時正值我學聽歌)：C.男主角Ewan McGregor型到痺(還有我自行發現的D.——首次拍戲的Kelly Macdonald靚到爆)。只是點估都估唔到，齣戲給我的竟是如此深邃的人生反思。
9.二十年後，我看到朋友Share的《Trainspotting 2》Trailer，看見那個在二十年前給我演繹了一次生命選擇的Mark，以及佢班別來無恙的豬朋狗友，還有步入中年依然美豔動人的Kelly Macdonald……我感動到想即刻喊出嚟，同時諗緊好唔好撳個Share掣——最後，冇。我專登揀唔撳，在愈來愈多嘢唔到我揀的景況下，我要確保自己還擁有這麼一個微小而卑微的選擇(前設當然是：我選擇了成為Facebook用戶)。
10.有得揀嗎？有，大前提是在一生不可自決下，選擇做一個努力返工以便買樓結婚得閒去旅行散心的人——買邊度娶(或嫁)邊個以及去邊度旅行？全部由你話事。
90年代，可能是我們最後的快樂時代。
撰文：月巴氏
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【貼地扒房】唔使$100食慢煮牛扒羊膝 配菜都唔hea做仲唔收加一
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GS(14)@2016-11-16 04:55:54慢煮工業主打貼地扒房，餐牌上的每類肉類主菜也是一百元以內，亦沒有收加一服務費。
位於尖東市政局百週年紀念花園的慢煮工業小食亭，近日於太子新開了一間慢煮餐廳。店主林加亮（Andy）指原意是希望為食客提供一個舒適地方，坐下享受慢煮食物，不用在小食亭外的公園日曬雨淋。
餐廳的選址方面，選於在太子道西租金較便宜的地方，予客人一個「貼地扒房」的體驗，Andy：「希望客人所付的價錢，並不是用以付租金的！」所以，基本上餐廳上的每類肉類主菜也是一百元以內，亦沒有收加一服務費。雖然價錢貼地，但食物的處理和烹調方法並沒將貨就價。他們把一些快熟的食物，牛扒就先慢煮了4小時，再煎香表面，加入調味的香料再經過烤焗，才製作完成呈現客人眼前。煙燻豬仔骨則要慢煮花上12小時，而最花時間的便是羊膝，足足需要慢煮48小時。
Andy指慢煮技術現時也很方便，一次便可以慢煮到三、四十隻的羊膝，並不是單做一隻，可以節省一些時間和成本，最主要是時間，並不複雜，所以從沒想過要偷雞做快點，希望可以讓客人試到真正慢煮的口感。他不認為餐廳配菜等同配角，一隻溫泉蛋需要製作1小時，燒粟米也花上2小時去慢煮烹調，皆因他堅信客人花錢買的食物就是主角，不希望配菜食物只是當伴碟，會被食剩。
Under Vacuum The Steak慢煮工業地址：旺角太子道西91號記者：吳業紅 攝影：許先煜、徐振國
牛扒就先慢煮了4小時，再煎香表面，加入調味的香料再經過烤焗，才製作完成呈現我們眼前。
煙燻豬仔骨則要慢煮花上12小時。
而最花時間的便是羊膝，足足需要慢煮48小時。
餐廳配菜不等同於配角，燒粟米也花上2小時去慢煮烹調。
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20161115/19833677
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