致癌物或空氣中傳播
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GS(14)@2016-09-29 08:02:36【本報訊】廣鋼新城土壤污染問題引起關注，廣州環保局在官網曾公開表示，廣鋼新城地皮有51.75萬立方米受污染土壤需修復，其中北區量最大，污染土壤量近三分之二。
重金屬恐百年難解
內地《搜狐財經》曾引述中科院土壤修復專家意見，指廣鋼地皮的重金屬100年都難解，污染物會緩慢揮發，或者污染物顆粒混合其他污染物形成氣溶膠，在空氣中傳輸，對居民尤其是老人和小孩有致癌風險。廣州環保局調查是在2013年12月進行，距離2014年2月賣地不足三個月，短時間內完成土壤修復機會極微。要留意，環保局指北區污染土壤達三分之二，而廣鋼新城北區正是率先被拍賣、並建成現時六個大型樓盤的地段，即新盤「中招」機會極高。中海花灣壹號及另一新盤珠江金茂府售樓處職員回應有否土壤污染問題時，均向記者表示，「這是競爭對手在造謠。」珠江金茂府職員更稱，「政府怎會拿市民生命來開玩笑。」對於廣鋼新城新盤有否涉及毒超標風險，本報記者向發展商中海地產查詢，暫未獲回覆。
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/financeestate/art/20160929/19785050
成都機場X光機涉致癌被勒令停用
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GS(14)@2016-10-13 08:09:24■成都雙流機場被揭採用人體X光安檢機。
為反恐犧牲民眾健康！四川成都雙流機場上月被網民踢爆，使用名為「弱光子人體安檢儀」、實質是有致癌風險的X光機為一般旅客掃描人體作安檢，隨即引發全國輿論關注聲討。至昨日環保部終緊急發文，下令成都機場立即停用該款安檢儀，以確保公眾安全。
質疑旅客私隱被侵犯
環保部昨證實，本周一（10日）已向四川省環保廳發函，內容指X光人體安檢設備應嚴格限定其使用範圍和對象，不得在公共場所對公眾大規模使用；同時要求四川環保廳嚴格執法，對未經許可違法生產、銷售、使用X光人體安檢設備的單位，責令立即停止違法行為，確保公眾安全。不過，當中未有提及會否追究處罰任何涉事官員或單位。中國疾控中心輻射防護與核安全醫學研究所原所長王作元此前曾對內媒指，他從未聽過「弱光子」這種概念：「沒聽說這樣的名字，甚麼叫弱光子？……是它自己發明的吧？它實質上就是一個X射線透視的檢查。輻射分為兩種，一種是電離輻射，一種是非電離輻射……任何小劑量的電離輻射都會引起癌症發病率增加。X射線是屬於電離輻射的。」他並指電離輻射的防護原則，就是不接受任何劑量非必要電離輻射的照射，「如果讓旅客無故接受劑量的話，這是不合適的」。此外有網民指出，此類人體安檢儀能透視人體，連旅客的身體缺陷也能看出來，質疑旅客私隱會被過份侵犯。
在引起公眾廣泛質疑後，本月初雙流機場宣傳部門曾回應，聲稱原被指貼在隱蔽處的安檢儀「電離輻射」警示標誌，已將其放到更顯眼的位置。有民眾則發現，機場將旅客安檢分成「人工安檢通道」，以及依舊用弱光子安檢儀的「自動快速安檢通道」，並讓旅客自己二擇其一接受安檢。機場並貼出「為防止意外摔倒，請老人、小孩、孕婦、殘疾人走人工安檢通道」的告示，惟並無提及X光輻射危害。至昨早機場方再回應稱，目前他們已開展設備升級工作以取代原先的安檢儀。上海澎湃新聞網/《新京報》/網易
【網民有話說】
‧把人當行李處理，本身就缺乏尊重！‧麻煩領導拿回家使用，不要浪費資源！‧接下來呢？是否要追責？‧採購這些安檢儀的官，撈了不少油水吧？‧老子經過這個不下10次，我X！‧人命如草芥！‧需要感謝政府不？‧估計生產廠家給環保部送禮太少了……‧這些儀器是計生委造的？資料來源：新浪微博
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20161013/19799248
一滴香係乜東東？多食傷肝或致癌
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GS(14)@2017-01-31 16:01:46只需一滴，清水就能變高湯，具有如此「神效」的食品添加劑，名為「一滴香」。但其實一滴香是通過化工合成，不僅營養價值不高，長期過量食用還會危害人體健康。如在吃火鍋隔夜，衣服上仍有味道的話，基本上可以判斷火鍋湯底中加了一滴香等化學添加劑。2010年3月，內地相關部門正式實施《食品添加劑生產監督管理規定》，食品添加劑的生產、銷售、使用究竟該如何規範，再次引起關注。食肆往往為了追求味道而濫用添加劑，超量添加存在食品安全隱患。《中國質量報》曾報道稱，食品專家斷定「一滴香」是通過合成反應及化學品直接調和的方法做出來的，營養十分有限，而這些化學合成的添加劑進入體內後，由肝臟進行分解，長期食用會傷肝，故長期過量食用「一滴香」有損健康，甚至致癌。綜合報道
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http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20170131/19913690
深圳奸商致癌劑漂竹筍海帶
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GS(14)@2017-03-26 15:38:02深圳又現黑心食品。當地警方近日接報指，寶安西鄉農批市場有人出售疑似被不明藥水浸泡過的食品，當局近日出動破不法工場，拘捕4人。他們為令竹筍、海帶、木耳等食物賣相更好和延長保鮮期，竟用俗稱「保鮮粉」的漂白防腐劑二氧化硫浸泡。
寶安西鄉市場出售
警方接報先派員暗訪，揭發西鄉臣田村內有數間小型工場將海帶、木耳、竹筍等食物隨意堆放在地上，場內地面潮濕且衞生情況惡劣，可聞到刺鼻氣味；食物經浸泡後，會再運到西鄉市場叫賣。未知這些產品有否輸港。警方上周一（20日）展開行動，於加工場內當場查獲部份放在水桶浸泡的竹筍、海帶、木耳等，並發現一桶白色粉末，負責人稱是「保鮮粉」。但經化驗證實是有毒的防腐劑二氧化硫。警方查封兩間加工場，並刑拘3男1女4名負責人和員工。專家指二氧化硫毒性較低且溶於水，一般會在清洗及烹煮食品過程中流失，但濃度過高或對其有過敏反應的人，進食後或會出現腹痛或惡心等症狀，甚至誘發哮喘及致癌。《南方都市報》
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20170326/19970348
台巿面驚現致癌毒蛋 三雞場被封
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GS(14)@2017-04-22 10:49:24■台灣民眾慎選雞蛋。台灣《蘋果日報》
台灣當局昨日公佈，近日抽檢市面出售雞蛋時，首度驗出有雞蛋樣本含有號稱「世紀之毒」的致癌物二噁英（Dioxin），超出當地標準逾一倍，為當地首次雞蛋案例。當局稱不排除毒蛋已流入全台巿面出售，已勒令對當地出產毒蛋的三處養雞場進行管制，目前正追蹤毒蛋流向。而本港自前年起已禁止台灣禽蛋進口。
二噁英超標逾倍
台灣食藥署昨公佈，今年較早前委託國立成功大學進行二噁英監測計劃時，在一顆雞蛋樣本中驗出每公克脂肪中含5.2皮克（千億分之5.2克）二噁英，超出每公克脂肪2.5皮克的當地管制限值逾一倍。毒蛋採樣自苗栗縣頭份市「合成批發行」，追溯來源則是彰化縣芳苑地區駿億、鴻彰與財源三處養雞場，合計一日產量近5萬顆雞蛋。署方稱已對三雞場的雞隻和雞蛋全數現場封存，若複驗結果不合格則全數銷毀。至於市面如正銷售三雞場的雞蛋，需於今午3時前全數下架。本港食安中心昨指，自前年1月因應台灣爆發禽流感，已禁止所有台灣禽蛋進口至今。二噁英為劇毒致癌物，常是工業中對含塑膠的廢棄物作不完全燃燒而流入周邊環境。如人體大量攝取更可引發皮膚病變、影響生殖能力及破壞免疫系統等，對孕婦則可引致流產和畸胎。不過香港浸會大學生物學系教授黃港住指，這次雞蛋二噁英超標一倍「算好低，食咗未必有事」；要超標至少100倍並長期攝取始會對身體造成影響。台灣《蘋果日報》/《蘋果》記者
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20170422/19997793
賣致癌調味料鹽酥雞創辦人子女判刑
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GS(14)@2017-06-22 07:42:15台灣鹽酥雞創辦人陳廷智開設的「台灣第一家有限公司」，涉嫌以可致癌的工業用碳酸鎂摻入調味料，8年來賣遍全台鹽酥雞攤檔、小吃店。新北地院昨日宣判，認為陳廷智不知情獲判無罪，但其兒子陳星佑、女兒陳鏡如違反《食安法》，分別被判2年及1年徒刑，全案可上訴。陳廷智（81歲）是官方認證的鹽酥雞發明者，40年前靠賣炸雞走紅後，開設台灣第一家公司專賣椒鹽粉等調味料，攤商只要購料，就可掛上「台灣第一家鹽酥雞」招牌。彰化地檢署前年查出，台灣第一家曾進貨工業用碳酸鎂，懷疑有人使用工業級原料生產食品。檢方查出，該公司自2007至2015年，將生產的16項椒鹽粉等產品，摻用重金屬砷及碳酸鎂，公司還涉及逃漏稅。新北地方法院昨認為，陳廷智2000年已將公司交棒給子女，獲判無罪。其次子、總經理陳星佑違反食安法，判處2年刑期及罰款；其女兒、副總陳鏡如違反食安法、商業會計法判囚1年，可易科罰金。台灣第一家表示尚未收到判決書，拒絕發表意見。台灣《蘋果日報》
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20170621/20063304
致癌物染豆乾台父子敗訴維持重判
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GS(14)@2017-06-22 08:03:09■德昌豆乾含致癌染料，台當局查出罪魁禍首是經營食品化工廠的盧氏父子。
台灣知名老字號「德昌食品」生產的黑胡椒豆乾，2014年12月被本港衞生署檢出含有本港禁用的致癌工業染色料「二甲基黃」，食用後可能導致肺癌、肝癌或膀胱癌。台灣當局事後查出罪魁禍首是經營食品化工廠的台南盧氏父子，最高法院昨天維持二審判決，全案定讞。
理科畢業 辯稱不知致癌
判決指台灣衞福部發現豆皮廠使用的豆製品乳化劑才是源頭，多家使用該款乳化劑的豆類食品廠被波及，大批豆乾、油豆腐與豆皮產品下架。該款乳化劑由台南盧氏父子製造及販賣，父親盧天榮（74歲）大學物理系畢業，曾任中學理科老師，與技術學院化工科畢業的兒子盧嘉芊（40歲）一同研發乳化劑配方，以客人抱怨染色效果差為由，使用含有二甲基黃的油性工業用染劑「油脂黃粉」，賣給全台6個縣市，共14間食品廠使用或轉售。檢方起訴盧氏父子危害消費者健康、獲取暴利，一審判父親7年及兒子9年徒刑，並罰1,500萬新台幣（下同約386萬港元），父子上訴。其後二審指父子具化工知識，卻狡辯不知原料危害健康，且態度不佳，依製造、販賣非法食品添加物罪，改判父三年及子四年徒刑，並罰款900萬元（約231萬港元）及沒收犯罪所得406萬元（約104萬港元），最高法院昨天維持二審判決定讞。台灣《蘋果日報》
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20170620/20062185
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