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中環在線： 黃浩出巡　視察《都市》

1 : GS(14)@2013-07-17 21:54:47

http://hk.apple.nextmedia.com/financeestate/art/20130717/18337418

                藝人徐淑敏老公黃浩以2億元買起免費報章《都市日報》後，噚日就急不及待去公司視察環境。有員工報料，指黃浩晏晝身穿黑色西裝褸、白色恤衫、冇打呔，低調地喺CEO顧堯坤陪同下，喺觀塘報社行咗一圈，之後仲入咗會議室同顧堯坤密密斟咗一輪。
顧堯坤冇特別向員工介紹呢位新老闆，兩人只係低調行事，各部門一見到黃浩，就紛紛交頭接耳，將呢位前任高登女神嘅老公評頭品足一番。有員工都話，估唔到佢走去辦報，日後有改革都係好事。                                                        

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黃浩購《都市日報》被追討9000萬

1 : GS(14)@2014-11-14 10:05:22

http://www.mpfinance.com/htm/finance/20141113/news/ec_ghd1.htm

【明報專訊】藝人徐淑敏丈夫黃浩去年向瑞典的傳媒集團收購本港免費報章《都市日報》。賣方指黃浩及其名下公司至今未付清兩筆共9000萬元款項，日前入稟高院連本帶利追討欠款，並要求就違反合約賠償。本報曾分別聯絡《都市日報》及黃浩，惟至截稿前未獲回應。


3月簽協議 至今未付款

原訴分別是Metro International AB及Metro Investment Holdings Ltd，被告是黃浩及其名下的都市新聞集團有限公司。根據入稟狀，原訴與被告於去年12月24日簽訂協議，被告向原訴收購香港都市出版有限公司、都市長河有限公司(現稱都市盛世有限公司)及Metro Logistic Ltd。雙方於今年3月28日簽下修訂協議，被告須向原訴支付共9000萬元。惟原訴指至今仍未收到有關款項，遂興訟索償。

《都市日報》於全球24個國家發行，包括加拿大、法國及瑞典等地。本港《都市日報》於2002年4月創刊，主要於港鐵站免費派發，每日發行量逾40萬份。經營飲食業的黃浩去年購入本港《都市日報》，市場盛傳收購價高達2億元。

【入稟編號：HCA2280/14】

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2 : pcp7838(1616)@2014-11-14 16:51:35

我今日睇到新聞係佢反追人地要賠 1.2 億喎.

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3 : pcp7838(1616)@2014-11-14 16:52:02

黃浩反向《都市》賣家追1.2億


■黃浩（左）日前遭《都市日報》的賣家指稱他違反買賣合約。
【本報訊】藝人徐淑敏的丈夫兼《都市日報》老闆黃浩，日前遭都市的賣家指稱他違反買賣合約，入稟追討9,000萬元。黃浩昨指賣家同樣違反協議，他付出1.2億元定金，卻得不到「貨」，遂向賣家提出以2,000萬元差額和解，寧願蝕錢，但賣家不回應便入稟告他。


黃浩形容對方猶如詐騙「好似倫敦金咁」，不甘被對方抹黑，於是昨入稟追討1.2億元及索取賠償。

指賣家詐騙如倫敦金
黃浩昨接受電話訪問，指今次涉案的買賣協議是包括多間公司的現金、產權等淨資產。他已向被告公司繳付超過1.2億元的定金，但對方未有履行協議，將「貨」給他，「好似倫敦金咁」。


於是他打算向被告追討有關定金，由於1.2億元與被告追討他的9,000萬元，相距3,000萬元差額，他寧願蝕1,000萬元，要求對方給他2,000萬元便可和解，但被告一直未有回覆，更在日前突然入稟向他追數，他為了保障自己，決定立即採取行動還擊。


原告為都市新聞集團有限公司，被告則為瑞典的都市國際集團Metro International S.A及其關聯公司Metro International AB及Metro Investment Holdings Limited。入稟狀指原告與被告於2013年10月，就香港都市出版有限公司、都市長河有限公司及Metro Logistic Limited三間公司達成買賣協議，原告就被告違反協議，串謀詐騙及對他造成損害索取賠償。


案件編號：HCA2308/14

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勿忘關懷：活在都市邊緣　橋底過新年

1 : GS(14)@2015-02-22 12:57:32





■兩個家庭，露宿天橋底，面對「未知」的新年。



新春賀喜，在物質豐盛的今日，大家着新衫大魚大肉去舊迎新之時，我們身邊卻有許多被遺忘的人，過着不一樣的新年。以往在通州街橋底露宿的，大部份都是單身男子或年老婆婆。有人圍着聊天、有人攤在床墊上精神恍惚；這裏一片沉寂，跟橋面上燈火通明，商場大街篋來車往，人人忙着買新衫辦年貨形成強烈對比；巴基斯坦人來港幾十年，難以融入傳統新年節日，是因為食物上的食物成份不夠清晰；當你年尾大掃除，瘋狂丟垃圾興起之時，停一停諗一諗，手上的「廢物」也許還有更好的出路。記者：陳慧敏攝影：黃子偉、伍慶泉、譚建章、林栢鈞



■露宿者以薄木板及帆布搭成可以遮風擋雨的臨時居所。

隱形人‧越南船民不敢希望

「瞓街牧師」林國璋說，其實近年每年仍有約四百越南人偷渡來港，去年卻忽然暴增一千人，「上月天氣最冷之時，幾個家庭甚至拖着孕婦及三歲小孩，偷渡來到橋底露宿。午夜你會見到三歲小孩推着玩具在橋底跑來跑去，像個兒童樂園，說不出的詭異。」在越南，他們希望可隱形逃過黑社會的追捕；到這裏，他們卻被社會無視、遺忘而隱形。太太Dang Thi Hao跟丈夫陳光輝（Tran Quang Huy）本在越南擺小攤，得罪了收保護費的黑社會，小攤給敲爛，黑社會更揚言要追殺他們，陳光輝被打至重傷入院，老婆又大肚，聽親友流言說香港有「特赦」新政策，拿行街紙都能打工，即舉家逃到香港。被牧師叫做烏啄啄的Vu Thanh Thuy，生意失敗欠下巨債，拖着女兒逃到大陸，大陸的越南朋友卻說香港比大陸安全，讓她又急急腳逃到香港。過去有一起行動的義工埋怨林國璋，說他的幫忙只會引來更多人偷渡及露宿，林國璋一笑置之，「真係咁巴閉，我去越南選總統啦！邊有咁本末倒置？因為咁就無視他們的問題？」難民們需要連續七年身家清白才能拿到三粒星身份證。許多人因生活窮困犯案被抓，又要從頭再算。無三粒星，找不到工作、申請不到公屋，申請關愛基金又因來港超過兩年而不合資格。所謂難民福利，是每十天到難民公署挑罐頭及千多元的住宿津貼。不過只能直接由機構代為交租，沒有錢銀過手，實質上一無所有。跟橋底船民賀新年，原來「新年新希望」五字太遠太沉重，他們答得最多的是：「都冇得諗喇。」只求有地方瞓、老公有工作、孩子有書讀，畢竟今日唔知聽日事。





■逢周二晚，林牧師（右）都在橋底露宿，方便隔朝帶有需要的街友看醫生。

■兩母女拍照，鄭國雄及Tri Kien等左鄰右里都走過來「黐影」。一無所有，卻總算比在越南時多了笑容。

■鄭國雄十四歲時住在難民營，後被遣返。三個月前回港來到這裏，成了我們的繙譯。



薄木板為牆　圍床墊成家

講起越南的農曆新年，老人家見到小朋友就派利是，肥肉、醃菜、紅對聯，幡杆、爆竹、綠米糭都是新年必備的。現在爆竹被禁，午夜倒有煙花可放，一家人圍爐夜話，「平時鎮裏都沒人，新年夜就都回來了，村子裏特別多人特別熱鬧！總之比香港好玩。」一九九一年十四歲來到難民營，三個月前又再偷渡來港的鄭國雄，用他僅有的廣東話努力講着。抬頭，橋底下沒有牆，撿回來的薄木板、尼龍布跟膠banner圍着床墊，就是他們遮風擋雨的家。大家圍在中間的小木桌上嗑葵花子，分吃越南小店剛剛送來的香蕉。見我坐下，幾個人拿杯倒茶齊齊呷，聊天談笑，跑去找攝影師影相，倒是清爽開心。越南人過年，必吃糯米糭。四四方方的，內餡有豬肉、綠豆沙，吃時蘸點魚露，配蕎頭，親友同吃，當年貨相贈，表示一家人分享福祐，「就好似你們端午節食糭咁囉。」小商店才賣十元一隻，會買來過年吧？他們你眼望我眼，國雄說：「不知道啊，看到時誰找到散工做，賺到錢也許買來分囉。都住這裏（橋底）了，個個冇錢沒甚麼好想的啦。」一笑置之，繼續嗑瓜子。



■小孩子不怕生，總是扭來扭去博上鏡。

■簡單生活，有時他們會給牧師沏功夫茶，一聊就是凌晨三、四點。

■十六歲的陳輝華隻身來港，會說一點英語。



■星期二晚，林國璋還會派粥，都是鄰近粥店的婆婆贊助的。

■逢星期二，粥舖的婆婆都會為露宿者們煮粥，並平賣給牧師。

■午夜十二時，仍見小孩子在橋底玩撿回來的彈弓玩具，其實感覺詭異。



物資以外　更需要關心

好多人視探望露宿者為一項活動：今年聖誕探露宿者、明年去老人院、後年去孤兒院，一去不回頭。早前甚至有社工帶家長與小朋友到垃圾站撿食物，送給露宿者，以示惜食與關顧。林國璋說：「有人關顧已是感激，但這是『人』的工作，你不能今天拿起明天就放下，所以我只能專心做一個項目，其他的都顧不上了。如果你視大家為朋友，你只會拿食過覺得好味的食物跟大家分享。」林牧師希望這些露宿者們可以得到尊嚴，物資以外更重要的是關心、輔導與支援，七年間錯手犯案，回到橋底一留二三十年，最後死在橋底擺葬禮的大有人在，一切只是往復循環無間道。



■與牧師彈琴，成為孩子們星期二的遊戲。

■前陣子林牧師以八百元買了一部琴放在橋底。


■設計師義工為他們做了搖搖板及木單車。

綠國遺民　難明紅噹噹文化

巴基斯坦的新年在九月，他們會把家裏佈置成國旗上的綠色，到處派現金做利是、到親友家食飯拜年，而紅噹噹的農曆新年對他們而言，只是一年中最長的公眾假期。葵涌屏麗徑一帶，住了好多土生土長的巴基斯坦人，這裏有「香港聖公會麥理浩夫人中心少數族裔服務」，幫助他們融入本地社區。兩星期前屏麗徑就辦了「匠家。匠情。屏麗墟市」活動，有設計師團隊Beyond the wall同香港大學學生會建築學會，為幾個低收入的巴基斯坦家庭，利用回收木地板，為他們度身訂做新的小傢俬過新年，又有遊戲攤位換禮物，不過寫揮春的檔口拍烏蠅；在「認識世界新年食品」的攤位，小檔主秒挑本地賀年食品，竟是年糕、芒果糯米飯同尼泊爾餃子。「喂得一個啱，其他錯晒喎！」他抱頭儍笑，扮冇嘢逃之夭夭。





■揮春檔市況冷清，大抵紅色不是他們的幸運色吧。

■今年乜年呀？「羊年！」明年呢？「呃……」

■他們寫的揮春，字雖東歪西倒，卻代表着他們心中所願。





■以Ikea木椅拆件製成的木單車，將成為他們新年搶手玩具之一。







■用回收舊地板製成的小桌子，附滾輪，節省小房子空間。拉開剛好可給三兄弟玩耍做功課。





因着各種宗教、文化原因，幾十年來他們難在港式新年中參上一腳。訪問時我們煮了一鍋湯圓作點心，今年廿二歲、土生土長的Jovraid從未食過，Saqibb硬着頭皮試食，黐立立，皺起眉頭、額上鑿着個「怕」字，「街市賣的年糕、油角、煎堆，裏面好多都沒寫成份，我們向來都不敢吃，怕裏面加了豬油。」惟會趁機煮印度香飯Biryani（內含白豆蔻、月桂葉、山葵、香菜、荷葉），或到美孚巴士站的茶水間食咖喱斑腩飯，「想吃得跟平常不一樣，但只有這店新年期間也會營業。」巴基斯坦家庭比較講私隱，親族以外，朋友間最少要有十年交情才可以登堂入室，所以拜年都係唔使諗。最多去本地朋友家講聲「恭喜發財、身體健康」

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【科健籽】5:2一周兩天輕斷食　低卡KO都市病

1 : GS(14)@2016-01-15 17:36:12

Michael Mosley



【科健籽：斷食真人騷】昨天兩位記者實試蔬果汁輕斷食法，減重效果顯著；今天報道的5:2輕斷食法，則以解決都市病為主，就如哈佛醫學博士Amy Walker的研究指出，短期禁食可有效分解脂肪及膽固醇，證明這絕非一般瘦身伎倆。除完全斷食外，還衍生出各門各派可吸收低卡路里的輕斷食法。當中由英國醫生Dr. Michael Mosley推薦的5:2輕斷食法（5:2 intermittent fasting），更於歐美引起熱潮，碧咸嫂Victoria及美國歌后Beyonce皆愛此法。我們找來兩位作息及飲食習慣不定時的都市人，實試經過微調的香港版及原裝英國版5:2輕斷食方案。



Dr.Michael Mosley著作《The fast diet》，內有他個人的分享和醫學數據，詳解5:2輕斷食的理念。

英醫生減14磅　引發熱潮

眾多斷食學派中，2012年英國醫生Michael Mosley親身嘗試並拍成紀錄片於BBC播放的5:2輕斷食法最受大眾支持。Michael跟從美國醫學教授Mark Mattson提議，一星期五天吸取正常熱量，選兩天只攝取平日約四分一熱量，即男士600kcal及女士500kcal作輕斷食。 Michael體驗一個月後體重減去14.3磅，當中7%是脂肪，更出版《The fast diet》，引發歐美5:2輕斷食熱潮。



原裝英國版　每日600kcal（實試兩星期）

記者韓繼聰自從步入30歲後，體重不斷上升，決定實試5:2輕斷食法，找來家庭醫生關嘉美作前後檢查。驗血報告發現他膽固醇竟高達6mmol/L，比正常水平5.2高近0.8。實試兩星期後，腰圍減一吋瘦一磅，膽固醇由6mmol/L降至5.3mmol/L，雖仍稍稍超標（5.2mmol/L），但其低密度膽固醇亦由超標的3.9mmol/L降至正常水平3.3mmol/L，成績理想。關醫生認為此方法不算太差，「這種餐單不只限食菜，有魚有肉有蛋白質算好，但只吸收四分一熱量會使身體承受壓力，燃燒體內脂肪、肌肉儲備，有減肥效果但易感到疲累。健康人士試此法最多只感到飢餓，但老人、慢性病患者，心肝脾肺腎有任何問題者絕不可試，非常傷身。」



家庭醫生關嘉美幫忙監察韓繼聰斷食前後的身體變化。


《The Fast Diet Recipe Book》Mimi Spencer, Dr. Sarah Shenker

唔食午餐畀腸胃唞吓

韓繼聰的輕斷食方案沒有午餐，根據Dr. Michael Mosley的5:2輕斷食法，一日只食早餐及晚餐，希望身體能持續空腹一段時間，讓腸道慢慢消化食物並有足夠時間休息，聲言可訓練腸胃更耐餓，不會寵壞胃口密密食。餐單講究多攝取蔬果纖維及蛋白質，少食糖及碳水化合物，增進體內的新陳代謝。《The fast diet》的食譜有眾多選擇，但多製作方法較繁複，我們選的餐單是最為簡單，亦適合都市人繁忙生活。



日常飲食習慣

早餐（8:30）：沒有





午餐（12:30）：小籠包5個、酸辣湯半碗、乾麵1碗





晚餐（唔定時）：Pizza兩件、意粉一碗、白酒數杯、沙律一碗



總計：1,645kcal



醫生點評：飲食不定時，高油高脂，難怪膽固醇會超標。只得兩天輕斷食唔夠，應每天都好好節制，才可長久控制膽固醇。



兩天輕斷食餐單



早餐（08:00）




蔬菜沙律300克（230kcal）

材料：雜菜250克、車厘茄、石榴子50克、凱撒沙律醬1湯匙



午餐（12:00）

冇



晚餐（19:00）




香蕉一隻（90kcal）




吞拿魚三文治一份（280kcal）

材料：水浸吞拿魚170克、檸檬汁少許、沙律醬2茶匙、青瓜半條、去皮麥包4塊做法：將水浸吞拿魚倒入大碗，加入沙律醬及檸檬汁，將青瓜切片，並把所有材料放上麥包夾好即可。



總計：600kcal



感受：夜晚餓醒咗！

「起初聽到膽固醇超標，真係好驚死，為健康着想試斷食。斷食期間吸收熱量太低，而且唔係少食多餐非常肚餓。雖然食得清淡冇咁heavy感覺良好，但兩日後的朝早餓醒，反比平日更渴望進食，食得更狂更多，覺得此方法不適合我。今次更了解自己身體狀況，膽固醇超標或因自己最愛牛油、芝士、糖等高脂高膽固醇食物有關，會聽醫生意見改變飲食習慣，以更健康的長期均衡餐單主力降低膽固醇。」







營養師黃榮俊全程監察並分析斷食前後身體狀態。



微調香港版　每日1,200kcal（實試三星期）

許多人一聽輕斷食，第一印象必定是減肥，但令人意想不到的是可藉此調整因作息及飲食失調而導致的種種都市病。望落體形正常的于文希（Candice），除胃痛、失眠、精神不振外，驗血報告竟發現血液內的鉀含量只得2.4mmol/L，比正常鉀含量低1mmol/L。心血管功能測試報告亦指微循環（即指微絲血管向細胞輸送養份及清除廢物功能）相當差，血液平均滯留微絲血管時間長達28.6秒，超出標準值範圍（標準為16-28秒）。營養師黃榮俊（John）指：「她少吃蔬果難攝取鉀，加上三餐多汁高鹽致鈉質攝取量高，高鈉低鉀易導致精神不振，嚴重更可導致高血壓及心跳不規律。微循環差易手腳冰冷，新陳代謝亦會減慢。」5:2輕斷食是指於斷食期間，男女士分別吸取600kcal及500kcal。John指不少香港人如Candice般營養不足，不適合突然吸收過低卡路里、澱粉質及蛋白質，故他所設計的1,200kcal5:2餐單可作為入門選擇。即一星期中，有5天每日攝取正常所需的卡路里（美國食品及藥物管理局提議成年男士2,000 kcal、女性最少1,600 kcal），避免高油高鹽食品；另外兩天進行輕斷食，只進食1,200kcal，以蔬果及流質的湯或果汁為主，作排毒及補充營養之用。John表示：「三星期後，Candice的微循環終於達標，失眠亦有改善，證明此方面對改善其健康有利。」




日常飲食習慣

早餐（8:30）：即食點心（燒賣3粒，牛肉球3粒，蝦餃，紙包飲品375ml）



午餐（12:30）：黑椒汁雞扒飯，可樂一罐下午茶（15:00）：薯片一包，咖啡一杯





晚餐（20:00）：漢堡包



消夜（21:00）：薯片一包



總計：2,241kcal



營養師點評：極不健康的都市人飲食習慣，多油、多鹽、多汁、高脂高熱量、多煎炸香口食物，少蔬果纖維。餐單會由提升日常進食蔬果量入手，以輕斷食兩天打底排毒，其餘五日則希望Candice減低過盛食慾及培養多進食蔬果的習慣。



兩天輕斷食餐單




早餐（08:00）

蔬果汁：青瓜奇異果奶昔（200kcal）





材料：青瓜100克、奇異果1個、脫脂奶250毫升、蜜糖2茶匙、亞麻籽及燕麥片少許健康小tips：奇異果的鉀質有助利尿去水腫。



早午餐之間（10:00）




蔬果汁：西芹蘋果汁（200kcal）





材料：西芹100克、蘋果200克、脫脂奶250毫升健康小tips：蘋果含豐富鐵質，有助提升細胞代謝能力。



午餐（12:00）




湯水：南瓜帶子西蘭花濃湯（300kcal）

材料：南瓜400克、西蘭花100克、帶子80克、清水300毫升、香草適量、鹽少許做法：將南瓜以攪拌機打成糊狀，加水煮沸，加入帶子煮滾後調慢火煮2分鐘，加入水烚西蘭花並調味即成。健康小tips：西蘭花含豐富纖維及葉酸，可改善腸道健康。



下午茶（15:00）




蔬果汁：紅菜頭蘋果汁（200kcal）

材料：紅菜頭140克、蘋果1個、水200毫升、蜜糖1茶匙、檸檬汁1茶匙健康小tips：紅菜頭含豐富鐵質可補充體力，纖維同樣豐富



晚餐（19:00）




湯水：木瓜雪耳瘦肉清湯連湯渣（300kcal）

材料：雪梨半個、豬

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【風月都市】酒吧奇想　沒錢買煙的妹妹

1 : GS(14)@2016-03-02 15:17:54

「你有錢食煙咩？」周六看完戲，飲杯嘢，旁邊一桌，一名妙齡少女，剛剛吐出一口白霧，另一個女性，一身套裝，拉椅子坐下來。「60元一包，小姐你賺萬幾蚊咋喎，威啦。」套裝女笑瞇瞇，隨手拿起一根來點。我豎起耳朵，發現原來是剛上完court的律師姐姐和fresh grad妹妹，約出來交收家裏信件，交代一下各人近況。妹妹從大學宿舍搬出後，跟男友同住；言談間，只有強勢的姐姐發問，繼而發表偉論，妹妹嘛，一直尷尬陪笑。因為姐姐一直單單打打，我未能判斷她們的關係是好是壞，看席間友人仍在無限loop，懷疑男友出軌的刑事偵緝事件，自己便雲遊太虛一下，幻想我是這位話很少、看來也在放空的妹妹。

追求愛情　用青春執屋湊仔

我家姐是個善良的人，她囉嗦，是出於關心，不用太在意。男友阿翔討厭她，兩人針鋒相對，着我有甚麼不同意要為自己多平反，這不無道理，他是攝影師，有主見，很正常；但難得見面，價值觀不同，無謂爭拗。我覺得阿翔很好，他浪漫，他有夢想很幸福，我希望可以堅持，一直支持他。「不一定要滿足社會對我們的期望，找到自己想過的生活更重要。」很老土，但我buy。以前很怕他舉起相機，為我拍照然後放上網。朋友說，很幸福啊，有私家攝影師，影低你最動人的時刻。問題是，你看他鏡頭下的生活照，唯美的、有生活感的，其實他都要求我定鏡、擺甫士，在相機前難以完全自然啊。最終我現在還是慶幸，有個攝影師男友，我們的照片，不是一般情侶的自拍照，記錄了彼此一起生活的情感。他的生活很有趣，朋友也很有趣，閒時上來喝酒，辦主題派對，還有每月一次的閱讀會。家姐勸我離開阿翔，「腳踏實地做人啦，現在究竟為了甚麼。」今早阿翔求我交租，之前的job，人家拖了兩個月，沒找數。其實他很努力也疼我，但工作和作息不定時，早上上班時，都會看到他帶了新朋友上來，醉倒了。朝九晚九上班，回來要處理家務，家姐話，你的青春就是用來執屋湊仔，多浪費，家裏有媽媽，起碼你閒時看看書，甚至可以計劃再進修，不用嚴肅如報讀碩士，興趣班也好啊。誠然，我倆月光族，只有捱，看不到將來，連先花三蚊未來錢都沒本錢。只能告訴自己，還有三年才25歲，我還年輕。離開時，姐姐從銀包拿起一叠鈔票，往妹妹手裏塞，「記得呀，要還㗎！」掃一掃外衣又回頭，「喂，星期日返屋企投票喎，你知要揀7號㗎可？」妹妹笑着點點頭，回答：「食埋支煙先，趕時間嘅話你走先。」



撰文：馬朗澄編輯：李寶筠美術：吳子豪





來源: http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20160302/19511886

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細奀時代：日圓避險都市傳說

1 : GS(14)@2016-06-20 05:43:00

可能阿飛非有錢人，所以唔明市場為何如此吹捧避險需求，更唔明所謂避險資產的價值。以眼前英國公投為例，如留歐，那些黃金、債券及日圓，肯定立即跌到瞓低，所謂避險，只是反方向冒險，當初設計這個字眼的仁兄，擺明是想欺騙無知市民落注的莊家。避險根本多餘，如風險大到金融崩潰世界失互信，難道揸住那些避險資產就可以生存？那麼邏輯上似乎中型危機就適用，但既然會雨過天青，零利率的黃金、負利率的日圓以及債券便沒理由會有長遠價值。要避險理應很簡單，持有現金並且放入衣櫃便算數。幾款避險資產中，日圓最無稽，日本政府負債累累，經濟五癆七傷，日圓憑甚麼是最安全資產？以前日本獨自一個國家量寬，所以日圓是國際賭徒槓桿出擊的共同資本來源（source currency），每逢有金融危機，全人類撤退，拆倉盤一定推高日圓，可今時今日零息貨幣隨手拈來就有歐元、加元、瑞典、挪威等。不想冒滙率風險，直接借美元成本也低，故日圓危機中必升，只是市場不求甚解，延續過去記憶而已。金融市場少數服從多數，大部份人要一路儍落去也沒辦法。阿飛不會螳臂擋車，但肯定不會參加追捧日圓這儍事。揸日圓可避險只是金融都市傳說，間接引證市場水平並非太高，而遲早一日市場會清醒。



阿飛本欄逢周一刊出





來源: http://hk.apple.nextmedia.com/financeestate/art/20160620/19661294

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全城徵召橋王 建智慧都市

1 : GS(14)@2016-08-06 00:28:52

【明報專訊】一直以來，偏重金融地產，輕視科技，是香港經濟的特點。但近年商界和政府都開始反省，這種路線是否過份極端。近月香港科技園和個別民間團體就不約而同地舉辦大型比賽，公開徵集「橋王」，希望由學生開始下工夫，在香港建立創新科技的生態圈。本版將一連兩期深入報道。

明報記者 薛偉傑

香港科技園今年首次舉辦「智慧香港—全城橋王挑戰賽」。比賽分成小學組、中學組和公開組，參賽者需以智慧城市為主題，提出創新方案，推動香港成為更高效、宜居和可持續發展的城市。據香港科技園公司前行政總裁馬錦星表示，比賽的反應熱烈，各組別的參賽隊伍合共超過520隊，參賽作品更超過3400份。以本地創新科技性質的比賽來說，相信已創下紀錄。

最令人鼓舞的是，參賽者的年齡涵蓋6歲至76歲，來自不同行業、學歷、階層和背景。其中，大部分參賽者更非擁有科技行業背景。可見香港不乏有橋或有潛質的科創人才。

這比賽得到超過50個業界機構支持，除了邀請科技、教育、政府、公共服務、文化及傳媒等界別的專業人士組成評審團之外，中學組及公開組的入圍參賽者更需要爭取市民投票。科技園特別為中學組及公開組的入圍參賽者提供產品設計、應用研發及製作技能等訓練，以及安排他們參觀本地的領先科技企業，聽取科技專家的意見。因此，整個比賽過程長達半年。結果，在總決賽時，中學組及公開組的入圍參賽者都能夠展示相當完整的產品原型或模型，令人喜出望外。

由學生開始 建立科創生態圈

馬錦星表示，科技園舉辦比賽的目的，是要「由學生開始下工夫，在香港建立創新科技生態圈及文化」。他強調，從比賽反應和參賽作品的水準來看，「不應該再以為創新科技在香港無得做」。相反，這個比賽令他覺得香港遍地科創人才，足夠支持香港以創新為主導的經濟轉型。尤其現時進行軟硬件開發的資源或平台較以往豐富和普及。部分用於開發科技產品的軟件更是開放源碼以及免費的，很多零件也可通過網絡購得，令到創業門檻降低。擅長捕捉市場需要的港人只要願意行動，便有機會實現所想。「智慧市民不一定是說讀書多，而是要懂得靈活思考。」馬錦星說。所以，他鼓勵年輕人，若想出一些好橋的話，不妨找老師或者科技公司討論，看看能否將之實現。

中學組作品水準高

這次比賽的部分學生作品予人驚喜。例如，憑「可發聲發亮的拐杖」獲中學組冠軍的樊沚津，只是中一學生，年僅12歲。而中學組亞軍的作品「智能雨傘租借系統」，則獲公認在商業上實現的可行性相當高。

至於小學組的比賽形式，則經過一番構思，成功吸引到大批小學生參賽。據悉，科技園的員工考慮到小學生的年紀有限，他們很少有足夠的科學和技術知識研發產品原型。因此，他們在構思比賽形式時，決定降低難度，只要求參賽者度橋，以繪畫或寫作形式表達提案，而不要求他們實際製作其軟硬件模型。

雖然小學組作品的整體水平很難和中學組及公開組相比，但亦有個別得獎作品的構思予人深刻印象。例如，高小組寫作比賽冠軍李惠敏就知道，香港人的快樂指數在全世界的排名相當低。為了令香港人重現笑容，她提出研製一種「快樂勳章」。當小朋友哭鬧時，這種「快樂勳章」會發出七彩光線，逗小朋友開心。當學生憂慮學業時，它就會播放笑話。當成年人面對工作壓力時，它則會散發令人心情愉快的氣味。當病人受病痛折磨時，它還會發揮止痛功能。

擬建立延續機制 支援公開組得獎者

馬錦星表示，公開組的獎金較高，是希望作為「啟動基金」，讓得獎者實現其方案。但他亦承認，這些「啟動基金」的數額有限。因此，他已要求科技園的員工研究，能否協助公開組的得獎者申請「創新及科技基金」的資助，以及設立一套延續性的機制來支援他們。

[薛偉傑 企業創富]


來源: http://www.mpfinance.com/fin/dai ... 2706&issue=20160805

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【星運平平】主持《都市閒情》突暈倒送院

1 : GS(14)@2016-08-13 14:59:36

現年34歲的鍾沛枝是01年港姐亞軍，同屆的冠軍、季軍分別是楊思琦和朱凱婷，星運似乎都比她好。鍾沛枝在無綫大部份時間都是主持《都市閒情》，04年在直播期間，更突然暈倒送院，當時無綫資訊文科經理李瑜說：「佢身體一向比較孱弱，應該係女人病。」才令她難得「見報」。沛枝演過的劇集僅有《金牌冰人》、《天涯俠醫》、《酒店風雲》、《本草藥王》、《飛短留長父子兵》和《天幕下的戀人》，但都是三、四線角色，後來離開無綫轉行做地勤，其間又曾擔任公關及在網上拍片教美容（圖）。




來源: http://hk.apple.nextmedia.com/entertainment/art/20160813/19734339

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【專題籽】扎鐵工人　都市無名英雄

1 : GS(14)@2016-09-27 08:03:00

平常日曬雨淋，工作本身又有危險。城市建設，就是靠許多像阿發的扎鐵工辛勞付出。



【專題籽：職安漢子】一座城市能正常運作，背後有賴一群無名英雄默默努力，只要工作做得夠好夠專業，生活如常，沒人會察覺到他們的存在。假如他們某天停工，整個城市都會停頓，就像哮喘發作久咳不止，我們才意會到那不費力氣的呼吸原來值千金。高樓大廈、道路大橋隔音牆以至大型輸水管，有建設的地方就有扎鐵工，有時做到損手爛腳甚至嚴重工傷，繁華都市就是他們扎出來；還有全港最多搭客的運輸工具——升降機，大家每天上落平安，就靠一眾維修師傅在不見天日的機房檢查搶修。舉足輕重的無名勞動者實在太多，感激也要及時，不要等發生意外時，才想起他們吧。

地盤危機四伏　隨時送命

一頭染髮、一手紋身的楊文發（阿發），一開聲卻是前一句「唔使客氣」、後一句「唔該晒」。原來只差一步，阿發就是外國留學生，「喜歡念書，卻不喜歡上學。」高中時家人曾送他到加拿大念書，「唔得呀，又冷又悶，有日自己買機票偷偷回港！」父母拿他沒法子，是資深扎鐵師傅兼判頭的父親就讓他學師，「老爸好嚴，告誡過我好多次要捱得住辛苦才入行。」阿發參與過的項目，包括大角嘴維港灣畔、火炭的公路隔音牆、水務署的水渠工程等。「香港市區大部份工程都做過。扎鐵師傅的工作，遠不止蓋高樓！」最近一年他更是每天到港珠澳大橋地盤開工，開工前，他和一眾師傅都會先到位於元朗的工場「開料」（即把鋼筋預先處理再送到地盤）。他說鋼筋是骨架、石屎是肉，「石屎要抵得住壓力風吹雨打，就要我們處理鋼筋，否則整幅石屎牆就會崩塌，好危險！只是工程完結後，大家只看見光鮮外牆而已。」路過自己有份起的公路，有沒有很自豪？「又不會覺得特別光榮，有好多老師傅比我厲害，做到六十多歲，仍然日日開工。」



阿發經常會在元朗的工場「開料」，把鋼筋屈好剪好，才運到地盤開工。

每年6至9月，地盤似火爐。阿發見過許多新人曬了半天就捱不住，第二天就不上班了。

入行16年，阿發開工都算平安。最可怕是有一次不留神，手指誤放在屈鐵機口，險些不保。


烈日暴曬　隔着件衫都灼傷皮膚

「外行人覺得扎鐵佬工資高，月入幾萬蚊。好多從事運輸的人都想入行，覺得都是搬搬抬抬，實做得來。但我見過許多新人，做不夠半天便中暑。」中暑怎麼辦？「沒有怎麼辦，第二天就不用開工啦！」對判頭來說，每分鐘都是錢。身體狀態不佳、手腳稍慢的工人，轉眼就被辭退。「許多師傅一天換上幾套衣服，因為太大汗。我懶得換，出一身大汗轉眼又被烈日曬乾。」出汗事小，灼傷皮膚亦是司空見慣，「太陽照在鋼筋上，每一支鋼筋都像燒熱的油鑊一樣，打隻蛋落去都煎得熟，有時隔着件衫都會灼傷皮膚，出現許多鋼筋印痕。」地盤工友中暑猝死的個案，並不罕見，當中以長期暴曬的扎鐵和釘板師傅最高危。酷熱天氣，是扎鐵師傅日常面對的艱苦工作環境，而地盤危機四伏，更要事事小心，「見過最得人驚，是一個正在樓面（興建中的樓層）工作的師傅，鋼筋脫手飛出樓外。鋼筋一來重，二來剪口鋒利，如果擊中地盤工人，必定重傷！」城市建設千變萬化，行外人覺得扎鐵佬就是把鐵扎好，其實何止這些？「有時要把鐵屈成特定形狀，有時要把鐵剪成特定長度，單是這入門工夫，已經可以出現嚴重事故。有次用屈鐵機，稍一分神，手指放在屈鐵機口上，多虧反應快，否則拇指都壓得血肉模糊。慢半秒，手指便沒了。」以為年輕力壯師傅最搶手，原來未必，「扎鐵工夫是要浸出來，閒閒地三五年手藝才會上手。」阿發說，有幾門扎鐵手藝，非經驗師傅做不到，「就像『扎豬籠』！平常路過大橋或大型建築物的支柱，裏面通常有一大圈，以一條條鋼筋屈扎而成的巨型圓柱體。」日做夜做，阿發都是為了養妻活兒，有沒有想過把扎鐵絕活傳授兒子，繼承父業？「梗係唔好啦，做過就知道，好唔想個仔入行，因為真係辛苦到講唔出！」



這幾年，香港很多超級基建。近一年，阿發幾乎每天就在港珠澳大橋地盤開工。

除了高樓大廈外，鋼筋在城市裏可謂無處不在，不過建成後都隱藏在石屎之中。


修橋鋪路　血淚築成

按勞工處發佈的職業安全及健康統計數字，2015年度錄得最多傷亡個案及意外率的行業是建造業，單是死亡人數就多達19人。許多工程都是以血淚築成，至今，港鐵沙中線奪去4名工人命、港珠澳大橋奪去8命。今年8月，便有一名沙中線扎鐵工懷疑中暑，在工作期間瘁死。我們讀的只是數字，但每宗意外背後都是一個家庭的悲劇。香港建造業總工會理事長周聯僑表示，近年超級工程趕進度，許多工人都做得體力透支。當中許多事故，是可以透過加強安全措施而避免，「對我們來說，傷亡事故，一宗都嫌多。」



用「勾仔」將鐵線綑綁鋼筋，是扎鐵師傅的絕活。「好多人學好耐都未上手。」阿發說。

公路大橋輸水管等，都有扎鐵工的份兒。

撰文：李寶怡攝影：梁志永、林栢鈞編輯：謝慧珊美術：楊永昌




來源: http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20160927/19782440

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《都市》擬賣盤　黃浩：換馬大型媒體

1 : GS(14)@2017-07-04 08:03:56

【明報專訊】免費報章《都市日報》再傳賣盤，據理解，包括台、日及香港為基地的中資證券背景財團，擬出價3.6億至4億元左右洽購。持有該報的黃浩（圓圖）接受本報查詢時稱，出售《都市》不代表他的傳媒事業結束，而是取得資金後「換馬」，若成事將收購規模更大的華文媒體。市場內更有消息稱，黃浩擬投資的華文媒體涉資產價值或比《都市》的交易規模最少大3倍，估計價值或達20億元。

消息指買家曾經營日本媒體

身在日本的黃浩接受本報訪問時稱：「由於已簽保密協議，不能夠透露細節，但是肯定不會因此結束傳媒事業，而是換馬做更大的華文媒體。」他又稱已具備賺錢能力的《Metro Pop》及他旗下的其他刊物，仍會繼續運作。若今次出售《都市日報》套現，將會用於投資更大的華文媒體。

據本報了解，是次洽購《都市》的財團，包括日本具經營電視台背景的媒體機構、台灣具金融及媒體經驗的機構，以及一家有中資機構背景的本港金融機構等。市場內有傳，《都市》最終會否賣盤，最快將於本周尾段決定。

另黃浩為實現建立更大規模華文媒體事業，早已招兵買馬，當中已聘退休總警司梁寶德，並且在系內找來其他刊物高層，分別於日本、台灣及香港坐鎮，準備建立跨國的華文媒體。


來源: http://www.mpfinance.com/fin/dai ... 6586&issue=20170704

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