三角朱古力驚見巨罅偷工減料惹負皮
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GS(14)@2016-11-10 07:31:51三角朱古力偷工減料？你冇睇錯，呢個就你由細食到大嘅三角朱古力，出現咗條大Gap，個樣怪怪咁。新設計不僅令朱古力份量減少，其粉絲亦紛紛表示“stupid”及“ridiculous”。有過百年歷史嘅三角朱古力品牌Toblerone，喺官方Facebook解釋，由於成本增加食材價格上漲，為保留其標誌性三角形以及保持零售價不變，喺英國出售嘅兩款唔同重量三角朱古力會減磅，大包裝重量由400克減至360克，輕量裝重量由170克減至150克。減磅之餘，外形都唔同晒！每格朱古力中間就出現左條巨罅，已經唔再喺以前嘅三角朱古力，不過品牌Facebook cover photo就仍然顯示朱古力前身的形狀，似乎未敢發佈朱古力的「新形象」圖片。至於減磅後嘅三角朱古力會否於英國以外地方登陸？官方並無落墨。但網民似乎唔多Like三角朱古力新形象，隨即在Facebook留言插爆，直指這是錯誤的決定，寧願減少朱古力長度，「減磅冇問題，不過點解要整條大Gap？好樣衰囉，可唔可以要返以前個樣但短啲。」因為英國脫歐導致英鎊大跌，一些食品生產商早前紛紛宣佈提升產品價格。Toblerone母公司美國Mondelez International就話，「這不是脫歐的結果，但不少公司於脫歐公投後將產品加價，以抵銷英鎊下跌。」雖說呢場係三角朱古力嘅公關災難，但卻激發一眾英國人買三角朱古力然後狂拍照post上網，甚至有一系列改圖出現，反而收咗宣傳效果。
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/financeestate/art/20161109/19827927
將貨就價三角朱古力「瘦身」整闊條隙
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GS(14)@2016-11-10 08:02:39瑞士三角朱古力生產廠商宣佈，為了控制價格，會將英國某些優惠店出售的產品來一次「瘦身」，擴闊每格朱古力之間的空位，換言之朱古力的份量會相應減少。「Mondelez International」發言人表示，「瘦身」的朱古力有兩款，包括出售予零售商「Poundland」一鎊優惠店的170克朱古力，擴大空間後重量會減至150克，另一款則是售予「Poundland」以外的其他優惠店的400克品種，會減輕至360克。發言人強調「瘦身」之舉是為了配合某些零售商的定價，與英國公投決定脫歐後，英鎊匯率下跌無關。英國公投脫歐後，英鎊匯率插水，直接令國內食物零售商要面對入口貨品來價上升的問題。美聯社／路透社
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20161110/19829211
癌症病人咪食朱古力？研究：高脂加快癌症擴散
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GS(14)@2016-12-10 13:29:23醫學界一直努力想找出可更有效治療癌症的藥物，西班牙一項醫學研究發現，原來要抑制癌細胞擴散，可能與少食朱古力、餅乾和麵包有關。巴塞隆拿科學技術學院（Institute for Research in Barcelona）生物醫學研究所的專家團隊，發現常用於製作朱古力、餅乾等食物的棕櫚油，當中有成份會刺激人體一種「CD36」蛋白，助長部份癌細胞擴散。領導研究的教授貝尼塔（Salvador Benitah）表示，在末期口腔癌、皮膚癌、卵巢癌、膀胱癌、肺癌和乳癌病人的癌細胞膜，都會找到「CD36」蛋白，而食物脂肪是會刺激「CD36」活動，導致癌細胞擴散。研究員為驗證脂肪攝取與靠「CD36」擴散癌細胞的關係，向一批白老鼠注射一種末期口腔癌細胞，再分別餵牠們進食低脂及高脂的餐單，結果發現只要癌細胞接觸到「CD36」，就會開始轉移擴散。研究同時發現，只要用抗體阻擋「CD36」活動，可以防止擴散或令擴散明顯減少。團隊將進一步研究針對「CD36」的抗體治療，希望未來可應用到人體藥物上。貝尼塔指：「脂肪為身體提供能量，但不加節制地攝取會影響健康，包括令癌細胞擴散」。有關研究結果已刊登在國際醫學雜誌《自然》（Nature）。不過美國芝加哥大學婦科腫瘤專家倫吉爾（Ernst Lengyel）就稱，現階段來說要癌症病人避免吃脂肪食物仍是言之尚早，特別是可能需要服食高能量餐單的癌症患者，「這會是非常危險的訊息。」倫吉爾並無參與有關研究。英國《每日郵報》/中央社/法新社
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20161210/19861221
【網民考古】請記住明治×× 填詞人因葵解謎：DD係朱古力製法
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GS(14)@2016-12-17 23:55:2590年代學生最鍾意買的糖，雖然唱咗廿幾年都錯，但係唱落/食落有初戀的感覺。
昨天香港討論區突然有人講起1993年某橡皮糖廣告歌。朱古力邊一種代你包起橡皮糖果，鬆一鬆的果味令你好清爽朱古力邊一種別有新感覺請記住明治××請記住明治××朱古力橡皮糖！
唱着歌，除了有「初戀的感覺」外，那個「××」到底是甚麼呢？大人估是「貼紙」、「BB」、「DeepDeep」、「缺點」，結果作者Christopher Loak蒲頭解畫：「明治DD係答案，DD係呢種朱古力的製作過程，當年廣告商指定要寫入去歌詞！利申，係我填嘅！」佢，係填詞人因葵。「其實我用了大概用了半小時填份詞，因為他指定30秒內，又要有朱古力又有橡皮糖，又有明治DD，又要好好食，又要賣到重點，賣藥般，其實得幾隻字位。」好笑是剛才傳回自己的facebook時竟有人認是他作曲的，「原本這歌是……（唱起日文來……）咁，像是日本兒童演歌的感覺，怎會是香港人作呢？其實這世界好有趣，好多人見到一些事會順勢抽水或認這認屎認屁。」他是八、九十年代著名詞人，那時的《紅色跑車》、《只願一生愛一人》、《Oh My Crystal》、《西遊記》、《大時代》，仲有呢隻你一定記得，早前達哥一唱翻紅，歌詞衰衰咁，1999年鄭少秋的《香港料理》等都係佢作品。裏面有句：「我焗住碌卡個心痛到癲，癲到幾乎燒喇叭！」點解？因葵：「燒喇叭，就是癲到幾乎×那媽囉！嗰陣秋官入屋O架嘛，咪填啲諧音算囉！」冇諗過23年前一隻朱古力歌俾人記咁耐，又冇諗過簡單一隻諧音rap俾人剿番出來玩，不過佢自己最記得的，倒是六十年代一隻廣告歌，佢鍊高喉嚨升key，「可能是我幼稚園時候的了。意大利大利牌Zanussi，雪櫃電視機，最好Zanussi，洗衣機洗碗碟機，家家用過大吉又大利……」嗰陣的廣告歌，簡簡單單，威力驚人。記者：陳慧敏
低調的因葵近年減產，去年仍幫太極寫了《愛你1314(假到死)》。
因葵最記得的廣告，60年代左右大利牌家電Zanussi的廣告歌。最初品牌叫利時，後來改名大利，現在改做金章。圖為已故女藝人「大家姐」黃莎莉。資料及圖片由Eh Macaenese提供
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http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20161217/19868228
$0京都大宅全靠朱古力以物易物
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GS(14)@2016-12-28 08:12:14以物易物是古時的交易方式，在近年講環保的大趨勢下，亦令易物風氣再興起。日本京都就有人以一盒朱古力，經4年時間，成功換來一間有逾百年歷史的古屋，令人意想不到。京都市右京區發行的免費雜誌季刊《右京時間》2012年6月開始展開以物易物活動，目的是希望加強鄰里關係，並以盒面繪有京福電鐵嵐山線列車圖案的特別版朱克力，作為一開始的交換物品。活動每3個月交換一次，共進行了15次交換，先後換成圖書、護齒套裝、圍裙、英國士兵公仔擺設以及檯墊等，最後在今年3月，竟以檯墊換來一間位於京北地區、佔地約300平方米的古老大宅。換出古屋的52歲女子富永利香表示，古屋已經丟空了10多年，一直想賣屋但又找不到買家，也沒人承租，自己沒能力再管理下去，所以想用來貢獻社區。雖然古屋多處磚瓦已剝落，柱樑都滿是被歲月侵蝕的痕跡，但粗壯的柱子依然結實，抗震功能仍然良好。47歲的雜誌代表伊豆田千加表示：「沒想到真的可以換到房屋。」古屋已被命名為「稻草之家」，雜誌方面打算與京北地區民眾攜手翻新，希望用以協助社區發展。日本《朝日新聞》
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http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20161228/19879284
方健儀微創割朱古力瘤
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GS(14)@2017-01-27 07:40:41方健儀昨晚與方中信等人在中環出席電動汽車品牌活動，方健儀早前在社交網透露做了手術，她說：「係婦女病，生咗啲朱古力瘤，做咗微創手術，做完喺社交網講先知好多朋友都有，所以真係要年年驗身。」另外，有報道指其妹曾與何韻詩拍拖，方健儀表示得啖笑，沒有回應。方中信則帶老婆及囡囡一齊出席，他表示是品牌粉絲，終於等到有新車，又指上一代車款都有買。會否留港過農曆年？他表示：「會返去內地幾日，放到年初四，因為喺內地同吳鎮宇、吳君如拍緊戲，所以要返去，都唔可以同囡囡去旅行。」採訪、攝影：曹家誠
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http://hk.apple.nextmedia.com/entertainment/art/20170127/19909982
飯盒有朱古力老師留字溫提家長嬲管得太多
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GS(14)@2017-02-07 05:15:48一個3歲兒童的飯盒，因為有朱古力而引來軒然大波！澳洲一名媽媽在facebook上載相片，指她的朋友將朱古力放入孩子飯盒後，學校竟放了一張「溫馨提示」警告，要求家長給健康食物予孩子。坦卡德（Melinda Tankard）上載相片到facebook，指她的朋友收到這張字條：「你的孩子有朱古力片，這是紅色食品類別，請給你的孩子一個健康食物選擇。」坦卡德為朋友感到憤怒，「我叫她明天放兩片，並告訴他們不要再煩」。相片上載後瘋傳，不少人力撐媽媽，「致老師，我期待你每周都來我家，去計劃、準備和煮21餐飯給10人」。英國《每日鏡報》
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20170207/19920642
【動畫●浪漫道具】朱古力催命快過催情 可可鹼會毒死貓狗
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GS(14)@2017-02-08 22:32:33朱古力經常跟情人節拉上關係，成為一個浪漫故事的重要道具。
情人節是朱古力大傾銷的藉口，還大條道理說朱古力為女士恩物，甚至解釋內的裏化合物苯乙胺（PEA, pheneylethylamine），有催情的作用云云。這個故事說了幾十年，究竟有沒有根據？
其實越來越發覺這是廣告商的陰謀，訛騙大家去買朱古力，尤其經常聽說可可濃度高的黑朱古力裏可可豆的苯乙胺多，所以我們吃得會特別興奮。不過有研究指出，我們從朱古力吸收的苯乙胺，輕易就被肝內單胺氧化酶分解掉，尿尿兩下子就排出體外，根本沒機會high到上腦，因此大家若再聽到甚麼苯乙胺催情之類的說法，大可不理。反而可可豆所含的可可鹼（theobromine），我們反而要加倍提防，尤其是養貓貓狗狗的朋友，別亂給牠們吃朱古力，因為牠們代謝可可鹼較慢，小量都可以引起嘔吐、腹瀉副作用，嚴重可致命。一般來說，每公斤體重攝入約300毫克的可可鹼份量已可致命，例如一隻15公斤（33磅）重的狗狗，吃660克（1.5磅）的黑朱古力就遭殃了。大家參考《國家地理雜誌》網頁，可協助狗狗的主人計算和了解危險的份量：
http://ngm.nationalgeographic.co ... e-chart-interactive至於我們代謝可可鹼的速度遠勝貓狗，除非吃大量的黑朱古力，否則中毒機會微。有指一個10歲小孩，要一次過食16磅黑朱古力，才會毒死他。大人大概要一口氣吃約20磅才會可可鹼中毒。換言之，朱古力的故事其實不很浪漫，養寵物的尤其要小心。參考資料：
Fiona Finlay,"Chocolate poisoning"BMJ.2005 Sep17;331(7517):633."The Poisonous Chemistry of Chocolate". WIRED.14 February2013."Canine Taboos" National Geographic Magazine. Oct2007記者：陳以恒2017果籽繼續認真知味。識買惜用。行以求知。好事多為。重修舊好。緊貼果籽報道，即like：
http://fb.me/AS.AppleDaily
寵物忌吃朱古力，因為牠們跟人類不同，代謝可可鹼速度很慢。
人類除非一口氣吃上廿磅的黑朱古力，否則中毒的機會很微。
想輕輕鬆鬆健康?，記住留意健康蘋台
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來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20170208/19920994
周汶錡產後兩周神速修IG晒法國皇室御用朱古力
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GS(14)@2017-04-04 08:56:0342歲的名模周汶錡(Kathy)兩周前順利生了第二胎，為囝囝Jacques添了一個弟弟，二仔取名Avner，意思是「father of light」。周汶錡得天獨厚，陀第一胎時肥肚唔肥人，第二胎也是一樣，Kathy兩星期前誕下二仔Avner，近日產後在家中坐月，前日她於IG po新相開心share，生B兩星期的Kathy化了淡妝，穿上藍色恤衫，精神不錯，見她已完全康服，完全零水腫，晒法國皇室御用朱古力Dalloyau的朱古力禮物盒，今次產後兩周已經極速回復，認真是神蹟！原來Kathy騷的朱古力禮物盒是向朋友及傳媒送的禮物，禮物包還有豬腳薑，以KJ logo(Kathy及老公Julien)的玻璃樽盛載，好有心思。更多時尚、美容新聞，即上：
http://add.appledaily.com
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/entertainment/art/20170404/19979678
朱古力消化餅朱古力究竟係底定面？
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GS(14)@2017-04-14 11:12:48朱古力消化餅只有一面有朱古力，到底有朱古力的一面是面還是底呢？喜愛吃這款餅乾的人多年來都爭論不休。英國麥維他最近就一錘定音，指有朱古力的一面是底部，還解釋了原因。由於這話題常常引起熱烈討論，而且從來沒有得出令人信服的答案，外國多名網民近來便紛紛在社交網發帖，徵詢麥維他的「官方」解釋。網民亦公佈自己進行的調查，不少都顯示較多人認為有朱古力的一面是餅面。部份人指，「朱古力一定是放在上面，怎可能把朱古力放在一些東西的下面」、「朱古力在上面，不用再討論」。但亦有網民持相反意見：「大家默認了朱古力在下面……誰會想到朱古力在上面！」其實，生產麥維他餅乾的聯合餅乾（United Biscuits）早於2014年已確認朱古力的一面是底部。麥維他近日就再在facebook重申：「我們的消化餅在製作過程中會通過一個朱古力池，因此有朱古力的一面是底部！」換言之，消化餅在製作時，餅乾底部會被塗上朱古力，故朱古力的一面是底。對於這個答案，你信服嗎？英國《每日鏡報》
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20170414/19990142
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