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小豬下痢疫情肆虐，國內豬隻在端午節前就面臨供應不足，預期心理導致豬價大漲。專家認為，平抑豬價措施應留待端午節再出手，避免屆時豬價失控。

撰文‧周岐原

今年前兩月，台灣消費者物價指數（ＣＰＩ）平均年增率只有○．三九％，但是三月上旬，豬價一口氣大漲一○％，連帶使物價蠢蠢欲動。豬價何時降溫，成為全民關注的民生議題。儘管農委會主委陳保基宣稱，要在兩週內讓豬價合理化，降至每公斤七十至七十五元，但由於豬隻飼養週期較長，至中秋節前，民眾可能都要忍受高於以往的豬肉價格。

當各地傳出豬肉偷竊案，《今週刊》比對歷年資料發現，今年豬價走勢確實令人吃不消。往年，豬價以春節、端午、中秋三節為價格高峰，春節過後，豬價便緩緩下跌。然而今年豬價持續上漲，成為二○○八年以來最高的一年，更在三月四日創下每公斤八十三．一七元歷史新高。

疫情肆虐 六月起供應不足回顧○六年，中國曾因為藍耳病疫情，加上玉米等飼料價格上漲，導致小豬長大的數量嚴重不足，讓豬價狂飆、拉高通貨膨脹，被戲稱為「豬通膨」。如今，台灣豬價何以爆出驚人漲幅？原因也是來自一種疾病：豬下痢（ＰＥＤ）。

去年五月，首先在美國愛荷華州發現的豬下痢，現已蔓延全美二十七州，到了去年底，連台灣也被波及。

台糖畜殖部發言人李宗勳指出，往年國內也曾出現類似疫情，但這次流行的是新病毒株，台糖旗下十九座養豬場，就有十四座出現疫情。屏科大獸醫學院院長鍾文彬指出，此次小豬染病死亡率相當高，「日齡七天以內小豬，死亡率幾乎百分之百。」豬隻從出生到上市銷售，大約需要七個月飼養，以去年十一月至今年一月間，全台共有數萬頭小豬感染下痢死亡估算，養豬協會理事長楊冠章分析：「端午節前後，小豬不足對價格的影響，就會浮上枱面，六、七、八月的豬肉供應，可能比較困難，到九月以後才會正常。」楊冠章進一步指出：「兩個禮拜以內的小豬都死光光。我們從未遇過這個狀況，現在的處理方式也是史無前例，大家都在摸索。」因此對陳保基的指令，他語帶保留：「主委的意思是兩個禮拜以內（達成降價），就努力看看吧！」預期漲價 下游已開始囤積值得注意的是，豬肉供應缺口尚未正式出現，為何漲勢提前在年初就出現？消基會祕書長雷立芬直指：「有商人在囤積（豬肉）。」雷立芬解釋，和往年相比，市場每頭豬重量略增，供給量未銳減，顯示是下游廠商預期漲價、提前買肉，帶動價格上揚。她坦言：「現在（豬價）還不到反映下痢疫情的時候，不論由台糖增加供給，或是進口豬肉，還是會被下游囤積起來，並沒有真的調節到市場，應該把囤積的人先找出來。」由清明節到端午節，祭祀、包肉粽等需求即將湧現，雷立芬認為，台糖增加供給或進口豬肉等措施，應該延後，才能有效抑制漲勢，避免豬價在端午節進一步失控。

數字會說話，觀察自○八年以來，每年元旦至三月十五日間的豬隻交易平均數，今年的二．四九萬頭，並不是最低數字，今年的數量，甚至比一二年、○八年同期還要多。

既然供給暫無短缺，是不是在需求端有業者囤積豬肉？另一業者低調回應：「預期後面會缺豬，到時候，一定是以溫體豬肉優先（供應消費者），冷凍廠商預先準備，也是無可厚非啦。」說明漲價來自下游囤積的傳言，似乎不是空穴來風。

目前台灣進口的豬肉來自美國、加拿大、丹麥、荷蘭，佔消費量約八％。增加進口能否緩解國內豬價？答案是未必。因為在美國，小豬下痢疫情肆虐，同樣刺激豬價大漲。

以四月將到期的芝加哥瘦肉豬期貨為例，價格已漲到每磅一一九美分（相當於每公斤新台幣七十八．六元），如果加計海運來台的運費，此時進口美國豬肉，成本並不比國內豬肉來得低廉；還有瘦肉精檢疫等敏感的政治問題待解，恐引爆更大爭議，因此增加進口，實在稱不上理想的替代方案。

從去年十一月，豬隻下痢疫情爆發以來，豬價幾乎一路上漲，直到最近打破歷史紀錄；政府當局既未提早因應，現在又倉促擬以增加供應的作法應對，更有可能資源錯置，把未來需求高峰期可用來壓抑豬價的供應量，提早投入下游囤積商人的冷凍櫃裡。

三月二十五日，宏達電新機又來了。這幾年，宏達電挫敗過，營運也掉到谷底，智慧型手機全球前五大品牌，早沒了宏達電的位置。一場紐約、倫敦兩地同步的發表會，王雪紅與周永明要如何力挽狂瀾？

撰文‧何佩珊

一個寶貴的教訓，要價多少錢？答案是一三六○億元。這是宏達電去年市值蒸發的數字，也是他們付出的慘痛代價；然而，教訓的代價再高，更可貴的是宏達電從中學到了什麼？

「我們不想再像去年一樣了。」選在新機發表會之前，宏達電行銷長何永生吐出了這句話。

今年宏達電要捲土重來，他們一改往年趕在全球通訊大會（ＭＷＣ）發表新機的策略，而將新機發表會訂在ＭＷＣ後一個月，先推出中階新機打出氣勢，還在新上映的電影《美國隊長二》內，埋下置入行銷的伏筆，接下來還請出宏達電董事長王雪紅親上倫敦發表新機，要與人在紐約的宏達電執行長周永明相互輝映。

拚價格

搶市佔 中階市場不能輸一切的一切，都在於一堂動輒千億元的教訓，實在太昂貴。而市佔率只剩二．二％，讓宏達電已經毫無退路。

「今年就是要衝量。」何永生不諱言，「高階拚利潤、中低階搶市佔率，兩個都重要。」過去，中低階市場是宏達電開發積極度較低的一塊領域。但是，過去一年來，聯想、小米、華為、中興，都是靠著中低價手機崛起，尤其是主打高性價比的小米，中低價手機儼然成為小米的奶水，源源不絕的需求，讓小米迅速壯大。

這點教訓，宏達電認知到了。「我們不得不承認，高階市場成長是受限的。」他們必須傾全力打造一支旗艦手機，同時還要有一支足以與小米、中興比拚的中價手機，這也是為什麼趕在旗艦新機發表前，宏達電就先在二月推出中價位的Desire 816，定價人民幣一七九九元︵約新台幣八八六○元︶。

結果如何？在中國網站上開賣十分鐘，五萬支手機全賣光，開賣十天預購量就突破一百萬支，還被冠上「iPhone 5c殺手」的封號。

「宏達電在中國的策略，明顯比以前進步很多。」長期觀察宏達電的Gartner首席分析師呂俊寬，對於宏達電這樣的轉變，表達了認同。就連德意志證券分析師也看好，「高規格中價位產品，將有助宏達電擴大市佔。」市佔率提升，供應商才會願意給宏達電更好的成本。

拚創新

開案量減少 聚焦創新

為了把價格做低，宏達電對於小米的供應鏈名單下足了工夫研究，一名中國零組件供應商就透露，「小米價格的犀利，讓他們都得回去重新看看自己的BOM cost（物料清單成本）。」宏達電甚至依此按圖索驥，「因為他們覺得我們能幫小米做，應該有一定的能力可以幫他們做。」「我們不想像去年一樣，在新機發表會後還要等上好幾週，有些地區甚至等了兩個月才到貨。」何永生太清楚，供應鏈管理的問題，一直是宏達電的痛處，接連兩年都因供應鏈管理的問題，讓宏達電出現供貨不及與品質不穩的問題，這樣的錯誤，宏達電不能再犯。

過去，就曾發生三個月做完一支手機的荒謬事情，不只研發工程師被逼到極致，急就章的結果就是良率出問題，更讓消費者跳腳。「現在這樣的事情，已經沒看到了。」宏達電內部員工透露，開案量減少，讓創新的研發能力更能聚焦。

「過去的經驗告訴我們，先發表是沒有用的，就像三星Ｓ５發表到現在，也還沒開始供貨。」何永生說，這些錯誤讓他們學到教訓，他們要做的產品是完全準備好再上路。

延續去年強打照相功能後，今年宏達電的新機也再強化照相功能，後面兩顆鏡頭都採用特殊的UltraPixel相機，甚至在宏達電擅長的使用者介面，也全面進化，推出所謂的「感應中樞（Sensor Hub）」。

這次宏達電要讓這些創新發揮得更淋漓盡致，只要消費者一橫拿手機，手機就會認定你是想要拍照，自動開啟相機功能，連iPhone滑開手機就能拍照的動作都省下來，在宏達電內部被稱之為「第六感」，也就是你的手機更知道你想做什麼。

這也是為什麼宏達電新機發表會都還沒開，Carphone Warehouse等英國通路業者就強打當天開賣。宏達電也針對電信商打強心針，中華電信行動通信分公司總經理林國豐說：「這次，宏達電說得很有信心。」何永生透露，今年新機首發通路數量會比去年更多，不同於去年北美四大電信通路三缺一，Verizon遲了近半年才開賣，今年美國四大電信商都會在第一時間支持，對宏達電收復北美市佔，將是一大利多。

拚行銷

錢要砸 但須砸得更聰明「很會做手機，但不會賣手機」，這是不少人認為宏達電最大的弱點。拚行銷，何永生自然知道他得更用力，就拿最近熱賣的Desire 816，宏達電就首度找上微信、易迅等中國網路業者合作，創造秒殺話題，頗有小米機﹁飢餓行銷﹂的味道。新機發表會前二周，每日一爆產品細節，累積話題能量。搭上好萊塢大片《美國隊長二》，也被認為是一次成功投資。只是，對比三星的行銷成績，宏達電顯然還有很多改進的空間，也讓許多外資抱持觀望態度。

從產品設計、供應鏈管理和行銷來看，宏達電似乎已經成功踩住煞車，不讓市佔率繼續下滑，雖然距離重返榮耀，還有一大段距離；但至少，宏達電已經在對的道路上！

這是一場兩岸競爭力的比賽，從產業、公司到個人，將逐一被檢視。而這個曾被我們視為台灣最有競爭力的科技產業，也將面臨競爭優勢一點一滴流失的窘境。

價格競爭，曾是台廠最驕傲的實力，許多美商、日商稱霸一時的產業，只要台廠一跨進去，假以時日，必定成為台廠的天下。許多電子業的老闆都曾驕傲地說：「我們就是比別人會cost down（縮減成本）。」如今，我們遇到了一個比台廠更會cost down的對手︱中國。於是，台灣的電子產業，一個接著一個的崩盤了。

「台廠真的要有聰明的玩法，而不是跟著殺價。」友達資深副總經理蔡國新說。去年，台灣面板廠遭遇到中國面板廠鳴槍的第一戰，就是在三十二吋液晶電視上，「你明知中國三十二吋面板產能開出，供給多了，價格就不會好，那你就不該去硬碰硬。」所以，友達就調整三十二吋面板的產能，改做三十九吋面板。「當消費者看到三十二吋液晶電視很便宜，可是再多加一點錢就能買三十九吋，心態便會動搖。」這就是蔡國新所說的，台廠要有更聰明的策略。

解方一：

要有策略，避開殺價戰「如果跟著中國一起殺價，殺到最後，我們也不會得利。」蔡國新很清楚，如果與中國打殺價戰，那就只是在和稀泥，最後兩邊都是土、土、土（編按：台語，很慘的意思）。

長年觀察台灣科技業競爭力的交大科管所副教授洪志洋不諱言，「講穿了，台廠最需要的就是：創造差異化的價值。」創造差異化幾乎是管理科學裡，宛如家常便飯的名詞，但做起來卻很不容易。

以台灣揚聲器大廠美律來說，這幾年美律遇到來自中國的競爭，問題已不只是殺價，「中國的AAC、歌爾聲學能把產品賣進蘋果，美律目前卻沒辦法，這告訴我們一件事：那就是AAC、歌爾聲學的技術也不比我們差。」巴克萊證券分析師蓋欣山說，競爭力的比賽不會只有價格一項。

「所以，美律去開發頭戴式耳機，就是比較聰明的作法，而不是跟大陸硬碰硬，也就是我們講的，創造差異化的價值。」洪志洋說。

新普董事長宋福祥也認為，台廠要想擺脫緊追在後的陸廠，一種作法是加深技術實力，將差距拉大，另一種是避開紅海市場。

「台灣在傳統PC供應鏈的能量，其實還是很強的。」注意，拓墣產業研究所所長楊勝帆用的是「傳統」二字，那新興行業呢？「如果是智慧型手機、平板電腦……，陸廠崛起的速度就比台灣快。」是的，舊產業部分，台灣有優勢；但具有成長潛力的新產業，台廠早喪失話語權。特別是具備「未來成長性」、「與中國政策相關」及「可以得到補助」這三大要素的領域，早已是陸廠鎖定的目標。

解方二：

技巧性談判，伺機進入平台就拿主機板產業來說，堪稱夕陽產業，日益萎縮的這塊餅，中國廠商就沒有太大興趣。所以，台灣至今還能號稱是全球主機板的重鎮，市場龍頭也都還是我們驕傲的華碩、技嘉。

如果我們將產業別換到了面板、LED、太陽能……，楊勝帆聳聳肩，「這些，中國廠商早就已經追上來了。」講得更實際點，比一比兩岸的技術能力，中國多快能追上台灣？「面板的差距，大概只在一年以內，至於像LED這種太淺的（指技術門檻較低的產業），更容易被追上。」挖角、搶人這些事，中國很早就在做了，從日商、韓廠到台灣，拿到技術對他們來說一點也不難，甚至在中國品牌的異軍突起下，大陸供應鏈有了最強悍的後盾。

如果連台灣最有競爭力的科技業都面臨這種困境，我們該怎麼辦？「你要懂得用手上有的，想辦法拿到我們需要的。」這就像是談判桌上的技術，當中國品牌還需要台灣PC供應鏈的一天，我們就要把握優勢去拿到我們需要的，例如軟體。

「所以，我們跟小米做生意時，能否不要只想著賣零組件？或用較低的價格去換一些東西回來？像是在小米軟體平台上，也讓台廠進去？」楊勝帆說。

解方三：

世代交替，拚創新其實，撇開兩兆雙星計畫（編按：經濟部為加速產業升級，於二○○二年訂定的計畫），台灣沒有太明確的產業發展路線，這也讓科技業發展陷入瓶頸。「你看外國公司，每三十多年就要轉型一次。」工研院董事長蔡清彥不諱言，台灣產業早已面臨轉型關頭，「只是大家講產業轉型，都以為是要幫大企業轉，但（大企業）要怎麼轉？幾萬人在做面板、PC，是沒辦法轉的。」大企業無法轉型，怎麼辦？台積電董事長張忠謀及廣達董事長林百里，都是上個世代的創業家。他們要給下一代機會，當新世代的導師，台灣才有機會。

台灣在制訂未來五到十年的產業政策時，就要把世代交替考慮進去，「當你要抓一隻鳥的時候，不要先放掉手上抓的那隻。」蔡清彥的意思是，產業升級前，台灣最擅長的量產、製造不能放棄，小廠更要靠創意，有勇氣去做小量、多樣有風險的產品，衝出創新能量。有攻有守，才稱得上是完整的產業政策。

撰文‧何佩珊、賴筱凡