節日要搭飛機返鄉探親？《蘋果》五招教你暢順過關
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GS(14)@2016-11-17 11:30:35「脫下鞋！電腦拿出來，褲袋不能有東西！」「袋裏不能有水樽！先生你的皮帶要解開，麻煩行出來！」聽着海關人員大聲提醒，要飛回台北的張先生心裏實在焦慮。明明提前三個多小時就出門，卻仍然很緊張；只是要坐車進機場，短短半英哩就塞了20分鐘，更別說是眼前安檢處長長的人龍。這樣的情節並非發生在特殊的節日，而是天天都在洛杉磯國際機場（LAX）上演。駐洛杉磯記者：陳志豪彭博商業周刊（Bloomberg Businessweek）進行的一項調查中，LAX被評為全美前十大最差機場之一。這項調查是根據班機延誤、交通方便、等待時間、以及機場設施等因素而列出排名，而「等候時間過久」就是讓洛杉磯榜上有名的最大兇手。一名旅客在LAX用在保安檢查上的平均時間為40分鐘，過關則必須要44分鐘之久。頻繁發生的誤點以及時常癱瘓的機場周邊交通，也讓旅客花費許多時間。
Savannah因為工作的關係，平均一個月要飛兩到三次。她認為LAX目前正在進行的內部裝修的確「有助於旅客動線」，然而「交通卻非常糟，淨是機場來程就浪費許多時間」，Savannah認為這點需要大大改進。
LAX的另一個痛腳是經常延誤。Mary來自澳洲，她的航班因不明原因被延後六小時。一臉疲憊的她表示，「我沒有接到電郵，沒有人告訴我發生了什麼事，也沒有任何補償」，「我甚麼都不知道，他們就是要我等……至少給我食物兌換券也好，那我還會覺得好過一點」。這類情形相信各位也不陌生，LA是許多華人居住或旅遊的熱門城市，因此一直以來，華人旅客使用LAX的比例比其他榜上有名的差機場高出許多。從2014年起，中國旅客人數已連續三年在LAX海外遊客排行榜上拿下第二名，如果加上台灣以及美籍華人旅客，數量更有可能衝上第一。作為來往亞洲最近的美國本土機場之一，各位也許會發現要返鄉渡節日沒有太多其他選擇；《蘋果》整理出幾個小秘訣，讓你輕鬆在LAX上機！1、使用TSAPreCheck的服務：透過向美國運輸安全局（TSA）註冊此項服務，旅客不但可以走快速通道，跳過長到天邊的排隊人龍完成保安檢查，也可以不用取下外套、皮帶，拿出電腦等物品，可說是大省時間！旅客必須到TSA檢測中心繳交85美元（約663港元）的費用，並留下指紋，有效期為五年。推薦指數：5星（5為星高）缺點：費用稍嫌高昂、有時仍會遇到很多人2、申請GlobalEntry，讓你避開海關人潮：GlobalEntry是美國海關對國際旅客提供的一項服務，使用者必須先填寫申請表然後繳交100美元（約780港元）費用。一旦通過面試以及背景調查，旅客日後便享有快速入關的權力。作為全美第二繁忙的國際機場，申請GlobalEntry絕對可以幫助你避開LAX「壯觀」的過關人潮。推薦指數：5星缺點：比PreCheck更貴、有時仍會遇上人潮3、讓自己做好通關準備：快速安檢其實有許多小訣竅，如穿着容易脫掉的鞋子、確認身上沒有違禁品、把電腦放在容易取出的地方等，都可以讓你在檢查站不會手忙腳亂。另外，先將訂位代號及護照等資料準備好，亦可加快報到時的速度。推薦指數：3.5星缺點：免費，但遇上人山人海時效果有限4、申請一張「對」的信用卡：如果你是個空中飛人，也許你該考慮申請一張好用的信用卡，除了可以快速累積里數之外，許多航空公司聯合發行的信用卡都能讓持卡人享受貴賓室等VIP服務。如果你不幸像Mary一樣需要苦等八小時，至少可以不愁吃喝，也不用怕無處可去。推薦指數：3星缺點：需審核財務狀況、延誤仍然要等5、搭乘Uber或Lyft前往機場：LAX四周交通十分繁忙，許多乘客往往會被塞在車龍之中，而停車場也往往都爆滿。如果搭乘Uber或Lyft等接載服務，不但省時且可以減輕心頭壓力。推薦指數：4星缺點：遇到超級大塞車時車資可能增加不過，顯然有時候運氣才是旅客最好的朋友。來自科索沃的Steven是第一次踏入美國，比其他旅客幸運得多。當被問到對LAX的感想時，他面帶微笑的說，「我喜歡！通關很快，我一點都沒有等到，一下子就出來了！」。
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20161117/19836935
歐美嚴防節日恐襲紐約巡遊屯重兵落網IS 謀襲巴黎迪士尼
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GS(14)@2016-11-26 13:47:10■紐約前天的Macy's百貨感恩節花車巡遊，警方嚴密戒備。 美聯社
歐美不是正值感恩節就是準備迎接聖誕節，假日氣氛濃厚，反恐部門卻不敢怠慢，其中法國證實早前被捕的多名疑犯，正策劃最快下星期在當地發動恐怖襲擊，據報多個遊客熱點都是目標，包括迪士尼樂園及香榭麗舍大道聖誕市集。
法國警方上周末在東北部斯特拉斯堡及南部馬塞拘捕了七人，年齡介乎29至37歲，並搜出手槍、自動槍、衝鋒槍等大批軍火及聖戰宣傳品，其後釋放了當中兩人。檢察官昨表示，昨日到反恐法庭提堂的五人中，有四個法國人、一個摩洛哥人，並指在他們藏身處搜出了效忠IS的手寫文件，查出五人皆聽命於伊拉克或敍利亞地區的「伊斯蘭國」（IS）分子，透過通訊加密程式收到相同指示，準備最快下星期施襲。法國傳媒引述調查消息披露，確實施襲日期為12月1日，五人已在網上搜集多個襲擊目標的資料，除了巴黎迪士尼樂園以及香榭麗舍大道的聖誕市集，還有巴黎中部的警察總部、國內安全總局（DGSI）在巴黎西北面的總部及地鐵站等，但檢察官指未知他們最後選擇甚麼目標。上述地點保安都明顯加強。巴黎迪士尼樂園表示正與當局緊密合作，並不時檢討保安措施。法國去年經歷了年初《查理周報》辦公室槍擊及11月造成130死亡的連環恐襲，風聲鶴唳，自連環恐襲後全國更進入緊急狀態，賦予執法部門更大權限去執行反恐任務，並多次延長至今，但今年7月國慶巴士底日仍避免不了尼斯有貨車撞人群施襲。上周日的拘捕行動據報是長達八個月的調查成果。
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20161126/19845980
財經評論：節日減價千篇一律
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GS(14)@2016-11-29 07:51:56臨近年尾，打工仔靜候「收爐」，心情份外放鬆，殊不知亦是一眾商家「搶」錢好時機，因為大家心情放鬆，警覺性低。當中阿里巴巴可謂最具代表性的節日推手，旗下的「雙11」網購節交易額年年破紀錄創新高，剛過去的「雙11」銷售額更達1,207億元人民幣，較去年多32%。千億元是甚麼概念？大概大家只會想起「千億新抱」徐子淇。其實馬雲最成功之道，就是把「光棍節」跟購物聯系起來，「雙11」教人們想起執平貨，多於搵伴侶，為公司帶來億元商機，惹來不少同行希望分一杯羹。就連台灣的7-11便利店也舉行「雙11」特賣、有時裝網購平台舉辦「1212網購」。商家要促銷，不只一味靠便宜，早年「執笠大清貨」、「要錢唔要貨」的招式再沒效用。可是近年XX節、XX祭、XX周年、XX日又已經多得泛濫，某幾間廉價航空公司的優惠機票多得大家也沒太大感覺，心知就算這次買不到，距離下次優惠時間亦不遠。專櫃品牌化妝品及護膚品的優惠套裝，更是女士的消費陷阱。甚麼買滿1,000元送旅行裝、試用裝，以及數百至上千元的優惠套裝，但實際上需要的可能只是一件兩件的精華素及面霜，卻能於消費者心中烙下印象，「快到某某品牌大減價」、「買聖誕優惠裝一定更抵」。近年社交媒體上，每逢大減價、優惠祭等，已有不少人以惡夢來形容塞到水洩不通的情況。加上千篇一律的貨品和促銷手法，不用多久，消費者會逐漸厭倦。商家，是時候搞搞新意思。記者：陳家恩
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/financeestate/art/20161129/19848495
小朋友冇禮物收點算？秘密聖誕老人節日送暖
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GS(14)@2016-12-11 14:12:44每年此時見到「聖誕老人」忙到踢哂腳，絞盡腦汁務求令世界上的小朋友都能過個快樂聖誕，有否想過幫幫手？美國加州奧克蘭（Oakland）這間郵局中，滿載了一堆由加州各地小孩寄給聖誕老人的親筆信，寫上一份份願望清單。有的使人心碎，有的讀畢會會心微笑。郵局廣招全美市民為他們實現小小心願，成為他們的今年的「秘密聖誕老人」。駐美記者：唐芷瑩加州奧克蘭報道「致聖誕老人，我今年表現不太好，態度有問題，我在努力改善了。仍希望你送我一台平板電腦和iPhone。」這個願望好像有點「貴」，但來自海沃德市（Hayward）的這位熱愛創作的小孩在信中解釋，他的屋企人負擔不起這些產品，他想要電腦來「寫書、話劇和製作YouTube影片去感動其他人。」另一封信，有小孩羅列十多項願望清單，大部份心水禮物都是為家人而設，如「給哥哥的LEGO」和「給媽媽一台電視機」；小朋友也順道向聖誕老人問好：「你在北極記謹保暖！」住在奧克蘭的女士Julia，已經是第四年做「秘密聖誕老人」（Secret Santa），來郵局這個特別角落挑選信件，每年滿足15至20個小朋友心願。不諳西班牙文的她，今年也隨意挑了一些來自拉丁裔小孩的來信，請職員幫忙繙譯。其實郵政當局無規定成為「秘密聖誕老人」的善長人翁要圓信中提到的願望，好像Julia就偏愛送書、衣物和玩具等，還會在禮物盒附上心意卡，鼓勵一些來自弱勢社群的小孩，今年她就主打送床單。Julia說：「我明有些小朋友打開時未必會很興奮，但他們定會用得著。你必須顧及他們的真正需要。」她難忘有些小孩在信中透露自己只需要一張睡床，不要睡在地上，令她非常心酸。除了自己出錢，她也試過幫忙尋找一些可以捐床和電腦等的機構。這個「聖誕老人行動」（Operation Santa）起源於紐約，今年已有104年歷史。郵局職員Nina第九年幫忙按寄信人的郵遞編號（zip code）分類郵件，形容工作別具意義，「有啲信睇到喊，有啲好搞笑」。她亦從中見證美國按地區劃分的貧富懸殊分野，慨嘆有些較富裕小孩字裏行間流露「很有學識，看來物質充裕」，貧窮小朋友一般「較具創意和天馬行空」，又謂現在很多小孩受物質社會渲染，很多想要的東西都是從電視廣告得知，未必是真正所需。
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http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20161211/19862092
市區節日逼餐懵超大玩具聖誕樹隱藏民居
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GS(14)@2016-12-21 23:41:56聖誕又到啦！身處三藩市灣區，如果想遠離商業味濃的市區，也有很多浪漫聖誕的選擇，《蘋果》帶你尋訪旅遊書都未必有提到的隱世聖誕屋！駐三藩市記者：唐芷瑩三藩市特色之一是不少民房依山而建，卡斯特羅山的斜坡上（Castro Hill）就找到這間令大人細路都讚不絕口的「湯姆和謝利聖誕樹屋」（Tom and Jerry Christmas Tree House）。維多利亞建築風格的房子，旁邊豎立一棵足足65呎高的聖誕樹，上面的吊飾同樹底的禮物都特別巨型，參觀的人相映下猶如小人國中的人兒，童話味滿分。巨型聖誕樹很多地方也有，特別在於聖誕樹的King size玩具裝飾不只鋪滿了湯姆和謝利的車房頂和樓梯，屋前行人路段還延伸出一台台正走動的電動過山車和火車模型，就如真人版的《反斗奇兵》（Toy Story）。站在房子所處的山坡上，不要錯過遠眺美麗的市景，不論日間、黃昏還是夜晚過來也各有風味。卡斯特羅區是1970年代美國同志維權運動的發源地，當時這棵諾福克島松樹本來只是Tom Taylor和Jerome Goldstein這對同志伴侶家門前的一般植物，後來兩人想出聖誕屋的主意，靈感來自北極的聖誕老人村。30多年來的聖誕他們請人掛起裝飾，免費與鄰居分享節日的快樂，甚至拒收捐款。二人在2013年成婚，今日這對老伴的童話故事仍然延續。美國著名歌劇作曲家赫吉（Jake Heggie）這天也來感受節日氣氛，原來他是附近居民，住了13年的他每年都會來聖誕屋走走，對《蘋果》表示很感謝湯姆和謝利的無私分享精神：「他們每年一次這樣團聚社區，是一件很美麗的事！」一間不夠喉，灣區的其實還有更多類似的住宅聖誕屋社區，一般由即日起到聖誕夜開放給人在屋外任影，不過記謹不要太騷擾到附近居民呀！《蘋果》推介話你知：1.三藩市- Tom and Jerry Christmas Tree House地址：365021st St., San Francisco, California941142.東灣- Alameda Christmas Tree Lane地址：3200 Thompson Ave, Alameda, CA945013.南灣- San Carlos Christmas Tree Lane地址：1900 Eucalyptus Ave，可在Orange Ave交界路口下車，步行參觀沿路兩邊的聖誕屋
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20161221/19872601
織出大型商場賀年擺設 編織達人 節日裝飾打響名堂
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GS(14)@2017-01-27 07:27:30【明報專訊】在工業化年代，人手編織早已不符合產量和成本效益要求。然而，當大家看膩了大量生產、千篇一律的產品之後，又會懷念手工製作的產品。近年不論在外地還是香港，都出現新一代「編織達人」，將編織手工變成藝術創作。在香港，近期最引人注目的莫過於90後「織女」黃玉婷（Annie Wong）。
明報記者 薛偉傑 攝影 李紹昌
這個農曆新年，如果大家有經過中環ifc商場的話，必定會留意到多個以毛冷編織而成的巨型賀年裝飾，包括傳統的舞獅、「大吉大利」的大桔、「招財進寶」的金元寶、「年年有餘」的福魚，以及桃花等。
設計ifc裝飾編織方法
對於ifc商場來說，這只是每隔一段時間就轉換的大型裝飾（於1月13日至2月5日展出），但對於90後新晉編織設計師、The Mint Box Studio創辦人黃玉婷（Annie Wong）來說，這絕對是她出道以來的代表作。這幾個大型毛冷賀年裝飾的圖案雖然是製作公司設計，以及由製作公司請來的十多名女工負責大部分編織工作，但實際編織方法是黃玉婷設計，而女工也是經過她訓練。至於「福魚」和舞獅的較精細部分，編織難度高，由黃玉婷親自編織兩個多星期。
黃玉婷透露，受到外婆的影響，她自小已對編織充滿興趣，高中畢業後，她放棄修讀商科，改為修讀紡織設計。2014年畢業回港後，她在同年9月加入了一個國際時裝品牌，為連鎖店擔任「商品展示設計師」。至2016年初離職，同年7月成立The Mint Box Studio。
合租工作室 教織家品
為了減低開業投資，她和一班手作人租用上環一個共用工作間，每人有一個固定的角落作為自己的小型studio，可以出售製成品、材料和工具等。而中央的公共空間，則讓所有租戶共享，包括開設工作坊。只要開班人數不超過某個數目，租戶就毋須額外付款。若開班的人數超過某個數目，則需按人數額外付款。此外，共用工作間的負責人還可以代收學費及處理報名事宜。因此，她的開業投資有限。
由於香港一年只有大約3個月比較冷，冷衫「有用武之地」的日子不多。所以，她將業務重點放在出售及教人編織或製作各種毛冷裝飾品及家品；至於穿上身的東西，則主要只是教織頸巾。
為企業開班 每班達30人
其中，動物吊飾、仙人掌盆栽、聖誕花環、冬甩咕?的工作坊最受歡迎，最多人報名。一般來說，她希望維持小班教學，每班最多只收4至8人，時間介乎2至4小時。每人的學費由380元至980元不等，視乎工作坊的時間長短。若是為企業的員工開班（如銀行等），她會到企業辦公室授課，每班最多可以教30人。
現時，黃玉婷的學生包括年輕男女、家庭主婦和小童。其中，約六成為女士，男士約佔四成，是因為不少年輕女士會帶同男朋友去上課。由於她租用的共用工作間位於上環，所以也有不少外籍人士上工作坊。
至於宣傳方法，主要是借助互聯網。除了經營facebook和Instagram戶口，上載相片和短片之外，該公司亦曾在facebook和Instagram賣廣告。除了自行收生之外，該公司亦會透過Timable和Hosbby這兩大活動網站來宣傳其工作坊。這兩個網站可以讓開班的人或公司上載有關資料，若沒有人透過它們報讀的話，不需收費；若有人透過它們報讀的話，它們代收學費，並收取10%至15%手續費。其中，Hosbby更曾經讓該公司免費使用3個月。而每次有學生將作品放上社交媒體分享時，又會吸引到其他人注意，產生傳播效果。因此，該公司開業3個月後，已經開始有盈利。
顧問服務佔一半收入
其實，今次和ifc商場合作的賀年裝飾並不是黃玉婷第一次承接大公司的大型項目。在此之前，一個有43年歷史的美國環保地氈品牌邀請她，利用其環保地氈的尼龍線，佈置該品牌香港陳列室以及門口招牌。
在該項工程中，黃玉婷需時兩個星期完成編織工作，還需要動用到人手推動的大型編織機。而現場佈置工作，亦用了4日。她還用冷線作「針織塗鴉」，以冷線包裹該陳列室門口的品牌招牌。
現時，黃玉婷的收入有大約一半來自開設工作坊，以及銷售自家產品、材料、材料包、編織工具等。另外一半則來自承接大公司的大型項目，擔任編織設計師和編織顧問。
她表示，一人身兼設計師、顧問、導師及編織者多職，確實有些分身不暇。為了承接大型項目，她就要停止開班幾個星期。她希望，將來開設一個工場，聘請一些女工編織自家品牌的家品。而她個人則將較多時間用於教授工作坊以及設計和顧問工作。
[生意眼 行銷攻略]
來源:
http://www.mpfinance.com/fin/dai ... 4939&issue=20170127
【節日留念】鍾嘉欣媽媽日新階段
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GS(14)@2017-05-18 02:14:13母親節是很溫馨的日子，藝人都愛在這偉大的一天公告喜訊。去年母親節，鍾嘉欣在微博宣佈懷孕消息：「母親節快樂！很快，我會進入人生另一個階段：做媽媽！我非常期待、異常興奮！當兩個心連成一個，感覺很奇妙下年的母親節，會是怎樣的呢？lovelovelove」台灣女神徐若瑄則選在前年母親節，公佈腹中胎兒是男B，她在社交網留言：「我想今年我只要按醫生指令乖乖卧床！健健康康、母子平安、能順產，不讓她們擔心，就送給兩位媽媽最好的母親節禮物了！」
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/entertainment/art/20170515/20021290
藏人節日達賴生辰撞期 軍警阻慶祝
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GS(14)@2017-07-09 12:15:54中共封殺西藏傳統慶典，四川甘孜州道孚縣有藏人本月6日慶祝傳統宗教節日時，詎料因節日與西藏流亡精神領袖達賴喇嘛的生日「撞期」，事件觸動中共敏感神經，當局又出動大批軍警阻止藏人進香及慶祝，令節日瀰漫恐怖氣氛。
「像戰場一樣」
據報道，有關節日為藏曆5月13日，即7月6日，但今年碰巧與達賴喇嘛的生日是同一天。總部在印度達蘭薩拉的《西藏快報》報道，活動地區當日「像戰場一樣」，當局出動大量軍警，讓節日氣氛恐怖，有村民試圖另擇地點舉行進香活動，活動開始不久軍警就到現場驅趕禁止。一名不願具名的流亡藏人說，該節日對當地村民非常重要，即使在文化大革命期間，村民也會偷偷舉行簡化版慶祝活動。中共試圖阻止達賴喇嘛在藏區的影響力，故此日子對當局尤其敏感，但不少藏人仍以不同方式慶祝。國際聲援西藏組織指，道孚縣的藏人曾於2013年慶祝達賴喇嘛78歲生日，當局出動大批軍警鎮壓，引發抗爭，警察向慶祝的藏人開槍，打傷至少10人。自由亞洲電台
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20170709/20083696
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