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九月二十一日，iPhone5在全球開賣，引爆一波搶購熱潮。這支蘋果最新款手機除了外型變長、變薄外，被批評了無新意，極少有人注意到，蘋果正在不起眼的地方，悄悄打造一條新的獲利護城河。

為再造高獲利配件》周邊商品平均利潤八○％

秘密，就藏在那條新的連接線裡。從二○○三年開始，蘋果的手持裝置如iPod、iPhone、iPad，就都是使用三十針的接頭（30 pin dock connector），讓消費者可以用一條線就輕鬆串聯起整個i家族。但這一次，它卻大膽的把三十針變成八針，葫蘆裡究竟賣的是什麼膏藥？

根據蘋果資深行銷副總裁薛勒（Phil Schiller）在iPhone5的新品發表會上輕描淡寫的說法，這一條名為「閃電」（Lightning）的新連接線，是為了讓整體的機構件設計更加 輕薄、耐用。「針數越少，代表技術難度越高，」一位國內品牌廠商手持裝置部主管解釋。

聽起來似乎言之成理，但廣迎工業連接事業處處長鍾軒禾指出：「從三十針變成八針，傳輸速度沒有變快，」並且，早在二○○七年，歐盟就與諾基亞、三星、摩托 羅拉等全球主要手機廠商達成共識，推出五針的Micro USB的通用連接器，足以達到「輕薄快速」的效果，蘋果為何捨此技術不用，而遲至現在才另外推出一個相去不遠的產品？

「它（蘋果）要鎖住在配件上的獲利！」國際研究顧問機構顧能（Gartner）資深分析師呂俊寬觀察。

蘋果向來習慣以封閉式系統創造獨門價值，從作業平台、軟體生態圈到電池、SIM卡等都要與眾不同，除了要展現獨樹一幟的自我風格外，更重要的是背後的龐大獲利。

鍾軒禾透露，一般像連接線這類電子周邊零組件接口產品，價格大約是二‧八美元，但同樣的東西，若經過蘋果認證，加上「Made for iPhone」三個英文字，價格立刻暴漲到二十美元，價差超過六倍。「蘋果在硬體周邊賺的錢幾乎可以說是暴利，」鍾軒禾說。

根據市場調查研究機構ABI Research的數據，全球智慧型手機配件市場的銷售總額大約是三百六十億美元，iPhone占有兩成的市占率，總額達到七十億美元。《華爾街日報》 （The Wall Street Journal）的報導也指出，蘋果在周邊配件上的利潤平均可達八○％。

如此高額的利潤空間，當然會讓人眼紅。過去蘋果的三十針連接線雖然也是獨門生意，但因年代久遠，市面上早已出現不少破解版的山寨產品。

為奪回配件主導權》消費者得被迫另買轉接器

而新的連接線在接口中加入了以奈米技術製作的MFI安全認證晶片，讓蘋果可以重新奪回配件上的主導權。

並且，消費者在購買iPhone5之後，為了與家中其他電子產品相容，勢必要再向蘋果另外購買二十九美元的轉接器。對於音響等周邊設備廠商，甚至健身房、 飯店等業者來說，又是一大筆支出。根據ABI的估計，明年光這條連接線帶來的額外營收至少一億美元（約合新台幣三十億元）。「這又是一個new money（新商機）！」呂俊寬說。

這招看似聰明，但「這其實是一把雙面刃，它會給對手開啟新的機會，」曾任昇陽電腦與微軟高階主管，美商謀智（Mozilla）台灣區執行長宮力觀察，電子產品講求無縫接軌，綜觀科技史上所有想要搞封閉系統的公司，幾乎都以失敗告終。

他舉英特爾（Intel）與超微（AMD）的戰爭為例，當年英特爾為了擺脫超微在X86架構上的低價競爭策略，另創一款非X86架構的晶片，並與當時市占 率最大的惠普（HP）簽約，想要靠這種強勢結合，一口氣甩掉超微的追趕，沒想到消費者早就習慣舊的架構，英特爾非但沒能扭轉戰局，反倒讓超微乘機坐大，推 出六十四位元的X86晶片，差點把江山拱手讓人。

英特爾的前車之鑑，很可能重現在蘋果身上。宮力認為，連接線一換，代表配件市場重新洗牌。不耐煩或不願意被綁死的消費者可能會因此轉向Android的開放陣營。

為獨創零組件規格》走回封閉老路恐被封殺

台大EMBA執行長黃崇興就深有同感，他強調：「我對蘋果的耐性已經到了極限！」黃崇興認為，蘋果在創新上看不到新的進步，卻拚命在這些小東西上搞一些防 禦性的動作，「這樣真的能持久嗎？」過去鼓吹全家人用蘋果產品的他，不只從iPad2之後就沒再換過新機，現在還打算丟掉iPhone 4S，改用Android手機。

黃崇興指出，蘋果今天的成功，一大半是來自於開放軟體平台App Store上的工程師大軍，沒有這個開放策略，就不會造就iPhone的成功。

今天蘋果要在硬體上走回封閉系統的老路子，結果很有可能會是回到一九八○年，蘋果用封閉式的軟體與IBM的DOS系統對決失敗的下場。

最後一個風險來自歐盟。宮力認為，蘋果想要當自家零組件的規格制定者，但大力推動共同標準的歐盟很可能會以反壟斷法控告它。當年諾基亞聲勢如日中天，市占 率高達六成，每一款手機都用獨特的充電器，連自家產品彼此間都不相容，最後還是在歐盟的強力主導下，被迫與其他業者統一規格。

看來，蘋果想要挾著強勢地位打造高毛利零組件的護城河，得看消費者與政府機構是否會群起反抗了。

【延伸閱讀】配件比iPhone本身更好賺——蘋果相關產品毛利率比較

連接線 84%（新連接線年出貨量預估比舊款增300倍，正崴、鴻海受惠。）保護殼/套 60%耳機 40%iPhone 50%iPad 25%註：以物料清單（BOM）成本表對照售價計算

買房出租是很多人的如意算盤，但事實上，以出租為目的，和一般自住或投資的房價估算方法並不相同。

如何運用出租邏輯套利？包租達人傳授祕訣，助你尋得致富的包租好房。

撰文‧李建興

「誰說人算不如天算？除非你算的邏輯不對！」周末上午，素有「中台灣包租達人」之稱的永勝資產管理執行長徐銘達，對著前來聆聽演講的民眾侃侃而談包租致富的訣竅。他在白板上信手拈來就是好幾道算式，篤定自信的眼神、條理分明的口吻，底下的粉絲群很難不被這位從台中發跡，極盛時期旗下管理、代租的房子多達三千戶、總金額逾百億元的天王級人物吸引。

生長於苗栗的徐銘達，大學時期由於父親在台中買了房子出租，交給他管理，從此和包租結下不解之緣。多年來，喜歡房地產的他，從買、賣、租中累積了不少財富和經驗。一九九五年，他把當房東的經驗變為事業，開起全台灣第一家專司代租(幫房東找到房客)、代管(幫房東管理房客)，以及包租(從出租到管理一手全包)的房屋租賃管理公司，至今仍是業界龍頭。

聽著徐銘達替自己及客戶成功操盤的案例，很難相信，他的包租大業擴張最快速的時期，竟是房地產市場最慘澹的一九九○年代。沒有時勢造英雄，也沒太多僥倖，一切皆來自他獨門的操作邏輯，以及自創的算房公式，甚至到二十年後的現在，仍妙用無窮。問起徐銘達是如何在詭譎多變的包租市場中，算出一片天，他一派輕鬆地說：「租，和買賣不同，算盤自然也大不相同。」

妙算一：先算不吃虧

先估計租金行情 再決定買價一般包租公在操作出租事宜時，總是先算房價合不合理，等買了房後，再來拿揑要用多少租金出租；但徐銘達認為，房子既然要拿來租，就得先把租金盤算好，否則會本末倒置。因此他的包租算盤依順序有三：「先算不吃虧」，盤算區域租金收益是否合理，再決定是否進場及買價；「再算最熱門」，意即挑選最佳的包租產品和地段；「後算高報酬」，也就是如何在房子現有的條件下，創造出最高報酬率。

對於出租不吃虧，舉例來說，一九九○年代，台中市許多重劃區大興土木，不少人前往買房準備出租；但新區域的房子儘管全新又漂亮，但生活機能還未成熟，很難創造高額租金。當時四期重劃區一帶，三十坪新房子行情在四百萬元左右，卻因偏離市區，月租金很難突破一萬二千元，投報率(年租金除以房子總價)只有三％。反觀當時機能成熟的中國醫藥大學商圈，同坪數的房子雖然價格略高於重劃區，大約四五○萬元，租金卻可達一萬八千元，換算租金投報率在四．八％以上。

不過，徐銘達也提醒，若買房主要目的是為了賺增值價差，包租為其次，則應先判斷區域的發展性，以房價成長為第一考量，許多潛力重劃區就值得布局了。

由於是為了出租而買房，徐銘達總是設定好理想的報酬率，才決定最後的買價。有一次，他看準一戶開價二百萬元的小套房，在明查暗訪下，得知當地的租金大約七千元，而當時市場上小套房的報酬率大約是四．五％。徐銘達心想，若要提高出租利潤，必須將投報率設在五％以上，回推房子的買價不能高於一六八萬元；因此他以此為目標殺價，最後以一六五萬元成交。

妙算二：再算最熱門

評估市場需求 找出搶手出租房既然要出租，房子就要買在最好租的地方，「大學學區要看外宿率，店面要看路寬，至於捷運住宅則要評估步行時間。」徐銘達表示，以學區來說，許多人認為只要成功卡位，就有學生搶著租；殊不知，學區的租屋需求和學生的外宿人口，才是關鍵。

徐銘達有一套自創的公式，可推出真正的租屋人口。算法是先將學生總數扣掉學校提供的床位數，得出潛在租屋學生人數；其中有兩成為通勤或居住在親戚家，剩餘的，又有一半合租。有意思的是，套進這個算式，得出的學生租屋人口，平均是學校總人數的三成，與教育部的數據不謀而合。

至於店面，徐銘達認為，位於三十五公尺道路兩旁的店面最好做生意，出租的行情也比路過寬或過窄的店面高出一至兩成。而捷運站住宅，則以走路五分鐘、距車站五百公尺內的最受歡迎，亦能將行情上調一至兩成。但他提醒，對房東而言，越近車站，房價也越高，加價幅度可能高於租金的增幅，換句話說，會折損投報率，「因此在位置的選擇上，最好『有點黏，又不會太黏』！」

妙算三：後算高報酬

利用租金特性 求出最佳報酬率此外，一般買房是看權狀面積，但為出租而買房則得看有多少「房間」。徐銘達說，通常每多一房，租金約略可加三成，因此包租時，能創造最多的房間數，就是贏家。挑高產品或頂樓加蓋，由於可以多隔出一兩個房間，而成為包租公的最愛。

拿他幫客戶在台中市北區操盤的包租房為例，當時客戶正在抉擇兩件鄰近的大樓住宅標的，一是二十坪普通大套房，每坪開價二十萬元；另一是權狀坪數相當的挑高四米套房，開價二十三萬元，足足貴了一成五。當時其他人都認為，權狀坪數一樣，挑高的卻要多付六十萬元，力勸他選一般宅。但徐銘達算一算，只要多隔一個房間，租金可以多收三成，高於一成五的房價價差，租金報酬率提升，獨排眾議買了挑高宅。

後來證實，徐銘達建議購下的挑高套房，經過隔間後，可當成三大房出租，租金一萬八千多元，投報率高達四．七％；反觀原本的普通套房，勉強只能隔成兩房，月租行情只有一萬三千元，投報率還不到四％。

數字是死的，人是活的，徐銘達靈活的計算，為他開闢了不少財路；原來，人算也會勝於天算的！

徐銘達

出生：1967年

現職：永勝資產管理執行長

學歷：逢甲大學

給包租公的算房叮嚀：

1. 算租金收益時，勿忘了計算修繕、稅費、空置期，及折舊等潛在成本。

2. 大2房的房型，很容易隔成3房來出租，租金可多3成，是包租的首選。

包租不能不知的四套公式：

1.算進場買價

總價報酬率法：

買包租房得先打聽租金行情，並設定目標租報率，再求出買價底線，以進行議價。

公式

區域年租金行情÷設定的租金投報率＝房子應買總價

2.算實質報酬率

淨報酬率法：

算出包租時真正獲利率，適用附屬設備較多，如附全套家具的出租套房，或折舊率較高的學生套房。

公式

(年租金－年貸款利息、修繕及稅費)÷(房屋總價＋裝潢和家具成本)＝租金投報率註：亦可以年租金×0.7÷購屋總價來速算

3.算學區適不適合進場

學區租屋需求法：

算出實質的租屋學生人數，即學生總數扣掉學校提供床位，再估計非住宿族群中，有2成為通勤或居住親戚家；而算出的人數中，有一半為合租，因此得再乘以75%。

公式

（學生總人數－宿舍床位）×80%×75% 註：亦可以學生人數×0.3來速算4..算哪一種房型適合包租

房間租金法：

出租房的租金不與坪數成正比，而是看房間數多寡而定，一般來說，每多一房租金可多3成。

公式

2房租金＝1.3×套房租金。3房租金＝1.6×套房租金。4房租金＝1.9×套房租金。

註：上述算式求出數值為大致行情，實際價位視個案而定。

成軍三年的環球水泥電子事業部「利永環球」，研發出獨門的軟性電子先驅技術，除獲得戴爾、夏普、華碩的青睞，韓廠三星、樂金也找上門，幕後功臣就是環泥小開侯智升、侯智元兄弟。

撰文‧賴琬莉

位於新北市中和區的一間辦公室內，擺著日廠尚未推出的電子白板，以及市場剛推出的平板超薄型保護套鍵盤、手機觸控筆；這幾項產品共同的關鍵零組件，就是「軟性電子壓力感測器」。

這項零組件是市場的先驅技術，目前全球只有兩家廠商擁有該技術，除了美商外，另一家就是台灣的「利永環球」。在這間不起眼的辦公室裡，目前已有來自夏普、戴爾、華碩等國際大廠的合作訂單，此外，包括韓廠三星、樂金也找上門洽詢合作的可能性。

「韓商模仿學習力強，我們還在考慮。」三十歲出頭的侯智升，是利永環球的總經理，這家資本額二億元、員工四十人的公司，除了領先全球的技術讓人刮目相看外，鮮少人知道，其公司背景也不容小覷。

第四代接班

大刀闊斧讓老店轉虧為盈

利永環球是環球水泥投資的子公司，前身是環泥電子事業部。侯智升解釋：「『利』是我曾祖父侯雨利的利，『永』是我祖父侯永都的永。」侯雨利是台南幫開山祖師、統一集團大金主，侯家目前仍是台南幫旗下公司的大股東，侯智升算是家族第四代。

侯智升從小就是資優生，才花三年、二十四歲時就拿到美國麻省理工電機博士，創下台灣學生的紀錄；返台後進入工研院，擔任光電所經理，又是短短三年，他就研發出一片厚度僅有○．一公分的「軟性電子壓力感測器」，然後進軍軟性電子市場，因為技術門檻高，已經引起市場注意。

環泥的本業是水泥，也是侯家的家業。身為台南幫創始元老侯雨利長孫的侯博義，眼見台泥、亞泥開花結果，而侯雨利一九六○年創辦的環泥遲遲做不大，二○○八年背負著「家族內訌」、「台南幫分裂」罪名，硬是奪回環泥經營權。

在不受外界看好下，侯博義身兼董事長與總經理，先把在工研院服務的長子侯智升，與剛從哈佛大學畢業的次子侯智元找進環泥。侯智升樸實，有科技專業背景，負責管理與電子事業；侯智元活潑外向，負責業務。侯智元說：「我們個性不同，很自然這樣分工。」兩兄弟在父親力挺下，大力改革，第一步先整頓人事，辦理優退；再來處分大陸廠；最後因規模比不上台泥、亞泥，環泥全力殺進石膏板建材業務，擴大版圖。侯家父子三人攜手打拚，齊心經營環泥，終於見到成效。侯智元說：「以前ＥＰＳ（每股稅後純益）是賠一元，現在是賺一元。」

進軍科技業

開發３Ｃ、醫療應用品搶市環泥本業站穩後，一○年，工研院與環泥合作技術移轉，就是侯智升參與研發的「軟性電子壓力感測器」。侯博義說：「這個技術真的不錯，引起很大回響。」比如運用到數位紙電子鼓，可依據使用者的力道，發出大小音量；應用於鞋墊，可輔助醫生判斷糖尿病患的末肢情形。當然，最典型的商業運用，則是在３Ｃ電子產品，如手機等觸控介面等。

取得工研院技轉後，環泥在內部成立電子事業部，正式從傳產跨足科技業，而該項技術也獲得美國《華爾街日報》二○一○年全球科技創新獎半導體類第二名，以及台北國際電腦展Computex二○一一年趨勢亮點產品。

今年，環泥轉投資成立利永環球，被市場解讀在科技業的布局將「開花結果」，對此，侯智升表示：「今年有信心可交出成績單，已經進入試產階段，下半年開始出貨，今年可望獲利。」除了中和廠外，利永環球在高雄大湖的三千坪廠房將在今年九月完工啟用，預計未來一年創造二億至三億元營收，以毛利率五成推估，將可挹注環泥超過一億元獲利。

侯智升、侯智元看似在科技業闖出一片天，其實也經歷多次挫折。弟弟侯智元回憶：「初期天馬行空，我們什麼都想做，甚至做品牌、成品，走了不少冤枉路。」後來他們認知本身優勢在於「技術」，決定朝元件、模組廠商發展。

由於「軟性電子壓力感測器」是新技術，如何商品化是成敗關鍵。一開始，他們開發「超薄行李測重配件」，把感測器裝在行李上，超重就會警示，找業者商談，結果對方只肯付每件一美元，根本無利可圖。

二○一一年，美國玩具大廠費雪（Fish Price）在美國ＣＥＳ消費電子展看到該技術，找上門洽談，開價令兩兄弟更傻眼：「竟然只出一分美元。」他們感嘆說：「同樣是遊戲，筆電遊戲機和實體遊戲廠的價格差了百倍以上。」幾次挫敗經驗，讓兄弟兩人意識到要朝高價格產品發展，調整方向往３Ｃ與醫療產業發展，不過他們也非一路順遂。

原來，他們先後和摩托羅拉、諾基亞、索尼等幾家手機大廠接觸過，但因公司改組或其他因素，合作計畫只好暫緩。

所幸，歷經了多方嘗試，利永環球終於在手機、筆記型電腦及醫療產品開發出相關應用的產品。據了解，客戶包括國內三大鍵盤廠、夏普、戴爾和華碩等公司。通路商大聯大負責平板產品的楊智強也表示，「利永環球的壓力筆與薄型觸控鍵盤，很有發展性。」在利永環球辦公室，侯智升拿著將要量產的平板保護套鍵盤解釋，「以後平板電腦的保護套，內面就是鍵盤，方便消費者使用。」目前坊間的幾款平板保護套鍵盤，因不是採用「壓力感測器」技術，無法感測施力程度，出現感應不穩，利永環球的獨門技術，可望搶下市場。

承襲務實家風

兄弟分工走出新格局

除了搶進電子市場，利永環球在醫療輔具市場也有斬獲，侯智升拿出銷到北美的糖尿病患專屬鞋墊說明，「糖尿病患因末端神經壞死，容易保持一個姿勢不自覺，利用這個感測器，可以提醒病患要改變姿勢。」這個糖尿病患專屬鞋墊感測元件，每片售價約二千元，產品毛利率至少五成以上，目前只有美商Tekscan公司以同類型產品應用在醫療復健領域。一位法人指出：「利永環球比美商便宜，有價格優勢。」此外，利永環球也積極開發遊戲用筆電市場，比如拳擊、賽車等遊戲因為出力不一，而有力道大小或油門快慢的反應。

另一位法人也表示：「傳產轉型科技業，資金與技術是兩大門檻，環泥的資金不是問題；技術有侯智升及工研院背景，成功的機會很大。○八年，侯博義父子砸五十億元拿下環泥經營權，他們現在已經站穩馬步，要爭一口氣。」環泥轉戰高科技業，侯博義雖然掛名利永環球董事長，但放手給兩個兒子經營，不過承襲侯家務實的家風，他對財務盯得很緊。侯智升說：「三萬元以上的請款，就要他簽核。」侯智元也說：「我父親最常掛在嘴上的一句話，就是殺個好一點的價錢。」侯智升上大學時，侯博義丟給他《張忠謀自傳》，給侯智元的則是一本《德川家康傳》，後來，兩人不負父望，侯智升拿到麻省理工學院電機博士，侯智元則是哈佛大學東亞研究所碩士。

如今，兩兄弟在這傳產老店的科技新事業中，一位負責研發技術、一位打理業務，協助父親重振環泥。現在他們每天陪父親吃晚飯，不外乎討論公事，兩兄弟異口同聲地說出父親對他們的期望：「他就是要我們走自己的路，創造新格局。」

軟性電子新革命

繼觸控面板後，軟性電子（Flexible Electronics）將是下一波引爆電子產業的新革命，這種元件與材料技術可建置在薄塑膠片或金屬薄片之軟性或可彎曲基板上，有大面積、可彎曲、超薄、可隨意設計和互動性佳特色，比如未來燈具可能是一整面牆，也可發展出超薄手機、腕帶式數位錶等應用。根據研究顯示，軟電市場規模在2017年將高達300億美元，其中「軟性電子壓力感測器」是關鍵零組件。

侯智升

出生：1982年

現職：利永環球總經理

經歷：工研院光電所經理

學歷：麻省理工電機博士

家庭：已婚、育有一子

侯智元

出生：1984年

現職：環泥副總經理

學歷：哈佛東亞研究所碩士

家庭：已婚、育有一女

三十八歲的陳家豐，精通籌碼分析，搭配基本面與技術面的交叉檢視，自創一套投資台股得以長線不敗的獲利模式。

三年前，他不但為自己創造千萬元的身價，也賺到了財富自由。

撰文．林心怡

陽光和煦的平日午後，陳家豐總是帶著老婆、孩子四處旅行，享受優閒愜意的親子時光，過自己想要的生活，羨煞不少昔日同窗。的確，三十八歲，正是許多上班族工作最繁重的時候，但陳家豐卻能藉由自創一套穩健的台股獲利模式，提早賺到財富自由，並且能細水長流地持盈保泰。

攤開陳家豐近年來的台股績效獲利表現持續亮眼，除了二○○九年有超過一二○％的報酬率外，接下來每年獲利也都超過三成五；即使去年台股操作難度提高，整體獲利仍逾四成。事實證明，他在台股能賺到錢並非偶然。

跟主力》三階段投資 押寶獲利翻倍標的分析陳家豐的算股邏輯，首先，他會挑選技術面轉佳，其次是籌碼面開始轉強的標的，接下來就是檢視該公司有無實質題材面與業績面的利多。其中，他尤其重視個股的籌碼變化，他認為「有主力、法人進場的股票股價才會動」，否則即使股票基本面再好，股價也可能不動如山；因此，從籌碼面挑強勢股，是他賺取超額利潤的重點觀察指標。

而一○年讓他獲利一倍的中石化就是典型的例子。陳家豐表示，其實早在○九年十月，他就發現中石化獲利有逐漸攀升的趨勢，觀察○九年中石化前三季的毛利率變化，可以明顯發現該公司第二季已從負五．四％轉為正的八．五％，第三季更跳升至一一．九一％，月營收成長率也開始逐漸上揚。雖然當時並無特定籌碼進駐，股價也沒有特別表現，但陳家豐認為，一旦有更吸引的題材發生，這樣的個股將有機會成為主力作多的標的。

直到一○年中石化爆發經營權之爭的題材，陳家豐發現四、五月間主力券商例如兆豐大同、凱基復興、統一敦南等證券點的籌碼大舉進入，爾後他又查到當時主力平均成本約十四．五元附近。因此，他開始跟著主力作多，從股價十五元開始布局，分三階段投資策略，一路加碼到九月分平均成本十六．四二元。而當一一年他發現主力券商在四十五元附近慢慢出脫持股時，他也跟著獲利出場，從四十二元一路至三十二元調節完畢，獲利翻倍出場。

觀籌碼》從融資變化推測主力鎖單與否只是，投資人若要觀察「主力券商」的籌碼變化，大多還是要借助專業的看盤軟體；不過一般人還是可以從融資餘額變化，來判斷該股是否有主力介入作多。

陳家豐指出，傳統觀念會認為融資餘額高的個股籌碼凌亂，但其實近幾年來，也有不少獲利把握度高的主力，會拉大槓桿，用融資來鎖單。

這個時候要判斷是否為主力用融資鎖單，可搭配融資維持率觀察，若融資餘額高、同時融資維持率也高，就很有可能是主力用融資買進看好的股票，投資人也可以順勢搭上獲利順風車。

打開筆電自備的看盤軟體，陳家豐熟稔地敲出龍邦的線圖解釋道，「以龍邦為例，去年底我在十九至二十幾元附近就開始買，這波上漲以來，融資增加，而且融資維持率持續拉高，代表使用融資鎖定籌碼的是主力。」陳家豐補充說，「一般散戶做股票賺錢時常抱不住，不是上漲後就賣掉，就是頻繁做價差；但我們可以從龍邦的維持率來觀察，這波以來最高飆到二七五％，代表以融資持有的主力，抱得很緊；然而隨著股價上漲，該股的維持率也一路攀升，股價在一月一度站上三十七．一五元，前後才兩個月股價漲幅就超過八成。」賺波段》三標準賺除息行情陳家豐分析，從市場傳出某主力大舉買進控有台壽保經營權的龍邦股票，想間接爭奪台壽保經營權的消息，亦可間接解讀「市場有人在拱該檔股票」，因此在操作類似股票時，投資人宜慎防主力高檔倒貨造成股價下跌的風險，一旦出現爆量下跌，就該留意出場點。同時，像龍邦這種籌碼大多由主力用融資操作的個股，也不可視為長線題材，須用短線波段操作策略看待。

此外，陳家豐也會在台股多頭時，趕搭除息行情的順風車。他解釋說，因為除息的行情並非年年都有，必須在台股處於多頭時，或個股線形呈現多頭排列，獲利勝算才會高。

陳家豐指出，要賺除息行情最好是挑公司前景好、月營收成長、ＥＰＳ（每股稅後純益）成長的公司。根據他多年的研究，通常業績好、現金殖利率三％至四％、可扣抵稅額大於二○％的公司，都是大戶偏愛挑選作多的投資標的。

而這些個股通常都有一個特性，就是在股票除息前十五個交易日前，就會開始發動，因此若想提前賺取個股的除息行情，就得先了解每年五至八月間，欲投資公司的除息日。

以裕融為例，該股去年七月股價線形呈現多頭排列，月營收持續成長，且若以一一年可配發兩元的現金股利，當年度四月低點五十五．二元計算，現金殖利率達三．六％；加上可扣抵稅額達二○．九四％，因此推測基準日八月一日的前十五個交易日附近，股價就會開始有漲勢。而事實證明，裕融股價也確實在當時除息前十五個交易日附近，從六十六．八元一度漲到除息前高點七十四元，漲幅達一成。

挑題材》從資產粗估與董監改選議題著手展望未來，陳家豐認為，在全球「印鈔救市」的氣氛下，未來將導致物價上漲，使得稀有商品的價格水漲船高，因此具備土地資產、經營權爭奪等題材的公司股價也有較佳的表現；例如擁有相關題材的黑松，未來股價都值得追蹤。

陳家豐分析，從黑松一三四五坪微風土地，由潤泰集團以八十二億元標走來看，黑松租給微風一期四千六百坪土地，未來至少也值二八○億元；二者合計約三六二億元，以目前股本五十三億元計算，每股就有六十七元的價值，而這還不包含黑松在深坑一萬一千七百坪的土地與其他資產。因此，布局成本在三十幾元的陳家豐認為，未來黑松股價仍極具潛力。

其次，三年一次的董監改選行情，也是黑松今年即將在六月召開股東會的重頭戲。觀察三年前，黑松曾爆發經營權爭奪戰，當時由微風廣場廖偉志家族聯合嘉泥前董事長張永平買進黑松一○％持股，與黑松張家發生經營權爭奪；其間，黑松股價從當年二月初的十九元，一路漲到當年度的高點二十九．二元。而今年再度傳出，先前在中石化大賺一筆的好樂迪前董事長盧燕賢等人，已轉進黑松並陸續增加持股，似乎正在醞釀一波股權爭奪戰。

除了留意市場消息面的變化，黑松大股東持股變化也可看出端倪。首先，從黑松的股權分散表觀察，近三年來，黑松持股達一千張以上的大股東比率逐年增加，已從一一年三月的七九．四八％，增加至今年三月的八一．六七％，多出了二．一九個百分點，股價也從一一年三月十七日的低點二十一．九五元逐步墊高，一二年九月二十六日更創下五十一元的新高紀錄。

若從歷史經驗來看，過去董監行情最早會從董監改選前一年的十、十一月開始發動，也就是每年三至六月股東會召開的四至五個月前，去年黑松股價自十月的低點三十四元附近，一度漲到今年一月的高點四十一．四元。當時持股一千張以上的大股東持股比率，也從去年十月的八二．七五％，跳升至一月的八三％，由此推斷部分主力籌碼已悄悄布局。

看著陳家豐快速地秀出電腦內關於股市投資心得的上百張Power Point檔案，以及精心設計的台股試算統計資料，不難發現他對研究台股下的準備工夫，以及專屬於他的股市獲利祕笈。

陳家豐

出生：1975年

現職：專職投資人、金融研訓院講師資歷：券商營業員、寰宇仲才企管講師

陳家豐的算股密技

1 看籌碼

1觀察融資變化 融資維持高檔，且融資維持率上升，推測有主力用融資鎖單，推升股價短線急漲。

2技術面翻多 股價站上均線，股價轉強。

2 看業績與題材

業績方面包括營收、毛利率是否出現負轉正、持續成長者；題材方面包括是否有資產題材、董監改選題材、熱門產業題材。

1董監改選行情 2010年6月初董監改選前的3月初曾發動過一波董監改選行情，成交量放大，股價從19元漲至29元，漲幅達5成。

2資產助漲題材 2012年3月傳出黑松擬賣微風二期土地，潛在獲利具想像空間。

3 賺除息行情

1除息行情 賺除息前15天左右，股價拉高的報酬。選股方式以現金殖利率3~4%以上、可扣抵稅率大於20％的公司。例如裕融就符合上述邏輯。2012年8月就曾發動一波除息行情。

兼具資深租客及房東身分的楊木心，在租屋市場二十多年來累積不少租金談判的經驗，依循著獨門的心理戰招式，成為朋友口中「殺手級」的達人。

撰文‧李建興

「鈴～鈴！」春節過後第一個上班日，剛休完假的楊木心一早就被陣陣急急如律令的電話聲吵醒，電話那頭傳來殷切的請求，「『殺價女王』，拜託啦！快來幫我跟房東殺殺價啦！」拗不過對方一再的請託，她睡眼惺忪趕到台中文心路上的一間店面，只見打電話的那位朋友正站在店外和屋主爭得面紅耳赤，楊木心則氣定神閒，悄悄地走入屋內，仔細端詳上一位房客還遺留在店內的生財器具，並察看牆上與天花板上被油煙熏黃的痕跡。

一走出店外，朋友立即向她投以求助的眼神，只見楊木心不疾不徐地說：「房東先生，你實在不應該用同樣的價格租給我朋友，上一位房客是做快炒的，而我朋友租店是要開安親班的，再怎麼說，月租也要降個幾千元！」此時，房東既驚訝又疑惑的神情全寫在臉上，「你怎麼知道？」楊木心娓娓道來：「很簡單啊，從屋內留下的瓦斯爐和滿地的油漬就猜得出來了，而這也正是你應該降價租給我朋友的原因。」

殺租密技1：

觀知市況，立於不敗「你想想，租給做快炒的，不但會將你的房子弄得髒兮兮，一不小心還可能會燒掉你的房子，但安親班就單純多了，既乾淨，而且一旦承租了，一經裝潢，沒租個三年五年是不會走的啦！看你屋內的情況應該好幾個月甚至半年沒租出去了吧，倒不如便宜租給我朋友這種穩定的優質客人吧！」語畢，只見原本態度高傲的房東立刻像是被窺知心機的小孩，壓低聲音說：「那……你們想租多少？」就這樣，磋商了好幾天的租金，在楊木心的三言兩語下就塵埃落定，而最初殺不下來，二萬五千元的月租，最後竟以二萬元成交。

四十四歲的楊木心，從學生時代就開始租屋，儘管後來結婚生子了，動不動喜歡換環境居住的她仍然租屋過活，「租房子，我想住哪就搬到哪，住膩了就換，沒有束縛！」多年來約莫已租過二、三十次房。有趣的是，她自住的房子是租的，卻買下好幾間住宅和店面投資，拿來出租或賺差價，等於是資深房客兼包租女王，因此對出租或承租的眉眉角角，她都摸得一清二楚。

一談起自己的「獨門殺『租』大法」，楊木心語帶玄機地說，「要房東心軟，你就要先體貼他的心！」意指要徹底了解房東的想法和困擾，才能將心比心、將計就計談到好價格。

租屋和買賣不同，買賣是一次性的行為，雙方在交易後就老死不相往來，但租屋不一樣，房客一住就是一年甚至好幾年，因此房客素質好不好，遠比房租更重要。於是「房客的條件」就成了商議租金的重要籌碼，為讓房東留下好印象，儘管透過仲介承租，最好能在簽約時要求和房東見面，以得到降價的機會。

其次，租屋族多半經費有限，大坪數的房子容易超出預算上限，反而乏人問津，因此在租屋市場，坪數越大，加價幅度越小。例如十五坪的房租是一萬元，三十坪的房子行情大約只有一萬五千元，在與房東議定租金時，切莫將購屋時坪數與價格成正比的邏輯拿來套用。

此外，房東的屬性也是重要關鍵。楊木心說，房東可分為兩類，一為想長線收租的包租公，二是短線買賣的投資客。投資客出租目的多半是為了付貸款，因此會裝潢一下以拱高房租，對租價也較堅持。因此遇到有簡易裝潢的房子，可以大致判斷出房東是投資客，價格也不如一般包租公好殺了。

殺租密技2：

給利讓利，製造雙贏正因為了解房東的想法，楊木心每次出馬租房子時，都會因時、因地、因人進行角色扮演。譬如，學生時租房要「裝窮」以博取房東的同情心，出社會後租房則要「裝濶」，因為房東最怕付不出房租或收入不穩定的房客。同時，由於女房客通常給人規律愛乾淨的印象，由女生出面洽租也較容易議得好價。

最經典的一次在二○○五年時，楊木心肚裡的雙胞胎即將誕生，她想換大房子，相中同社區一間五十坪住宅，屋主開價每月二萬元。機靈的楊木心先是透過管理員得知房東是包租公，並探聽出因為上一位房客成夜打麻將，房東被社區釘得滿頭包，所以這次特別小心，挑了好幾組的房客，幾個月都沒租掉，她心想：「這價格就好談了！」楊木心刻意等到房東到同社區另一間房收租時，跑去議價。她指著自己的便便大腹從容地說，「我們是很守規矩的一般家庭，孩子生了之後，準備讀這兒的學區，所以會租很久！」楊木心看著房東臉上露出肯定的微笑，乘勝追擊，拿出以前租屋時的繳款紀錄，以及老公在公司擔任高階主管的名片，並表明自己從不在別人的房子釘釘子，接著話鋒一轉就大刀砍了五千元，「我知道租房子最重穩定不惹麻煩的好房客，否則，你的房子也不會一空空了半年。想想看，這一年，表面上你租金月收兩萬元，但全年只收十二萬元，還不如一萬五租我，實實在在地拿個十八萬元！」

殺租密技3 ：

眼光放遠，伺機而動這番分析讓房東毫無招架之力，立即答應以一萬五千元出租，不但大砍了二成五，更絕的是，相對於她上一間承租的二十五坪房子是一萬二千元，竟只多花了三千元就租到一個空間加倍的好房。

這次的成功經驗，更讓楊木心確定：「對房東而言，租得穩、租得長比租得高更重要！」因此，質優的老房客可以運用年繳的方式要求房東給折扣，互蒙其利；也可在租約到期時，先去看其他房子，除了預防房東漲價，亦能進一步要求降價。

值得注意的是，有別於買賣市場，房價會增值，在租賃市場，同一房子，隨著屋齡增長，價位則越低，因此續租者應可向房東要求調整租價。

拿楊木心以一萬五租到的住宅為例，後來一年到期要續租時，她主動向房東表示可以年繳，但希望能以十一個月租金抵一年。剛開始房東面露難色，但楊木心旋即透露自己也有找到另一租屋處，只是希望能不搬就不搬，這讓向來擔心遇到壞房客和空租太久的房東鬆動了，而這一來，等於又將租金砍了一千元。

所謂「馭事先馭人，馭人先馭心」，楊木心的議價經，證實了只要多花一點心，就能為自己多爭取一點利益。

楊木心

出生：1969年

現職：家庭主婦

家庭：已婚，育有三子

房地產經驗：

20多年的租屋及包租經驗，曾任職於代銷及房地產資產管理公司。

和房東談判勿犯的 3大禁忌1.切勿一味裝窮，使房東擔心你根本繳不起房租。

2.切勿以為租金單價和坪數是成正比的。

3.切勿忘記將管理費、水電費等雜支一起併入談判內容。

我對狗有萬分的感謝﹂，米蘭這麼說。小時候他對祖父養在墨西哥鄉間小牧場裡的農場狗兒有無窮的好奇心。他會花好幾個小時觀察狗，琢磨著牠們為什麼要做某些行為，並驚嘆於牠們與生俱來的生存和發展能力。

他，摸透狗狗心事毛小孩遇他，就變淑女紳士

年少的米蘭夢想成為好萊塢最偉大的馴狗師。二十一歲的時候，米蘭非法跨越美國邊境。他抵達美國時，不但身無分文，還不會講任何英文。後來，他在聖地牙哥一家寵物美容店安定下來。米蘭馴服狗的方式，讓他的僱主與客戶十分著迷。

米蘭搬到洛杉磯，開了一家愛犬心理諮商中心，專門治療發生問題的狗。他被一位知名的狗主人發掘，並在自己著名的電視真人實境秀《金牌馴狗師》(The Dog Whisperer)中演出， 一次馴服一隻狗的改變美國的養狗文化。

秘訣一：認知到你的狗是狗。誠實問自己，為何想要養狗。你想要一隻可愛的白色毛茸茸小狗做為時尚配件？還是一隻兇猛的狗來保護你？為了讓狗擁有真正的快樂與維持平衡，本來就應該要花時間瞭解牠們的內心與思想，找到牠們需要的東西：我們必須容許牠們展現真實的身心本質。

秘訣二：配合你的能量特質。如果你是一個優閒的人，不要養一隻像瘋了似的在籠子裡跳來跳去、體力旺盛的狗。否則最後你會說：?這狗毀了我的房子，我要把牠送回去。」主人和狗之間大部分的問題都是因為能量水平不匹配。

秘訣三：使用狗專用的語言。我們人類以為話語是唯一的溝通方式，但人與狗最通行的語言是能量。狗可以讀懂你的能量與情緒，牠們知道你是快樂、傷心還是疲倦的。所以不是你?說了什麼」，而是你?怎麼說」。在與牠們的狗溝通時，要散發一種?平靜自信」的能量，表現你的放鬆、自信和控制力。你的狗會收到訊息，並做出更加平衡的反應。

秘訣四：成為群隊的領袖。狗是群居動物。從出生起，狗就需要一個領袖；剛開始是媽媽，長大後是牠的群隊領袖。狗不會在意主人是一窮二白的乞丐，或是億萬富翁；只要你為牠們訂下生活的方向，而不是本末倒置，你的狗會欣然接受你。

秘訣五：不再回想過去。狗最棒的一件事就是從不回頭看。牠們活在當下，跟牠們在一起的時候，你也應該活在此刻。

秘訣六：尊重血統。越純種的狗，越受其品種基因的影響。如果你想要一隻西伯利亞哈士奇，你得瞭解牠們是為了長途跋涉而孕育的品種。如果你沒有那樣的生活方式來滿足一隻哈士奇的基本需求，你會有一隻垂頭喪氣的狗。

秘訣七：起而力行。無論你有多忙，你必須提供狗最基本的需求：運動。狗需要運動來維持平衡，燃燒多餘的精力。你必須每天都去遛狗，最好是一天二次。

秘訣八：明確的訂立規矩。保持清楚與一致的規則──何時狗要吃飯、何時該睡覺、在哪裡睡覺、何時玩耍等等。家裡的每個人，都需要遵守同樣的規定，如此你的狗才不會混淆指令。每次只要狗破壞了規定，都要讓牠承擔一個後果。你要保持冷靜、堅定和直接的態度，不要用沮喪或生氣語氣教訓狗。

秘訣九：運用現成的東西。不是每個人都能負擔得起請馴狗師的費用，但是如果你的鄰居也養狗，那就是你的狗心理諮商中心。大部分的人都會很自豪的分享他們的技巧。

秘訣十：正確的給予愛。有人一醒來就說：?來吧，狗寶貝，我們來吃早餐吧。」接著抱著狗去草皮上尿尿，然後再回去睡覺。你的本意可能只是要表現對牠的愛，但那些關愛，只會傷害你的狗。給你的狗所需的運動來訓練冷靜，給牠紀律來訓練理解，接著用食物來回報牠。只有當狗在一個平靜、順從的狀態才給予疼愛。這是表揚與尊重狗的方式。

他，鎮得住抓狂分子大半輩子都在和殺手談判

諾斯納大半人生都在冷靜的與武裝民兵、殘暴的宗教領袖、冷血殺手與恐怖分子互動。

十二歲時，他在電視影集《米老鼠俱樂部》(Mickey Mouse Club)中看到前聯邦調查局局長胡佛的客串演出，自此夢想著有一天能進入FBI 工作。在一九七六年，他十四歲時，已成為一名FBI探員。在朋友圈一直扮演和平使者角色的諾斯納，迫不及待的報名加入FBI成立的人質談判訓練計畫。

剛開始他是人質談判代表，最後成為危機談判組組長與培訓者，諾斯納在三十年的職業生涯處理許多挾持事件、在全美五十個州與全球四十多個國家訓練談判人才。諾斯納說，?『談判代表』在全世界挽救的性命，多達成千上萬，難以估算，真的很值得驕傲。」

秘訣一：掌握與隔離。當你抵達劫持人質現場時，你必須將罪犯隔離。掌控他所看或所聽的一切。你不希望他兄弟聯絡上他，跟他說，?你那裡很危險；那些人想殺你！」或讓他跟新聞媒體對話，達到更好的交易。我們要先開始隔離他的電話線路。綁匪對外的唯一聯絡管道應該?只有」談判代表。

秘訣二：蒐集情報。在危機現場，你第一時間應該知道的是，?這傢伙是誰？」?他為何真的要做此刻這樣的事？」?他失去工作了嗎？」?離婚了嗎？」你要設法瞭解他的動機。也許不會很明確，但我們根據所理解的來進行下一步。你必須儘可能的瞭解引爆點才能知道該如何進行談判。

秘訣三：取得信任。與綁匪對話，就是希望減緩情緒與緊張局面。罪犯認為警察是對立一方，所以你開頭要說?我們不是來傷害你的。我們想幫助你。我們知道某件事讓你真的很不高興，我真的很想聽你說。」

秘訣四：必須一物換得一物。

如果劫持人質者想要某樣東西，但是他沒有任何回報──最好是人質，那就千萬別給他。我們不能讓他不勞而獲，並且要透過談判過程，慢慢傳達給他這個訊息：他不是如他所想的那麼強大。

秘訣五：協助他們瞭解自己想要的東西。劫持人質者可能會因為太生氣和沮喪，而沒辦法知道他想要什麼。你必須幫助他們說出苦惱，才能開始談判。

秘訣六：管理你的情緒。處理?劫持事件」的談判代表最重要的特質是自我控制。

必須有清晰的思考才能冷靜的面對正在交涉的罪犯。處理操縱者與騙子不能帶有私人情緒。重點是不要以牙還牙──但要得到你想要的東西。這不是很難懂的道理，但神奇的是很多法務人員無法或不願如此做。

秘訣七：倚重你的團隊。常有人問我電視新聞為何會誤解我們的做法。電視關注的是單一個人、英雄、與劫持人質者較勁的談判代表，坦白說就是這麼簡單！但談判以小組進行的效果最佳。根據事件規模，現場可能有六到更多個談判代表。

秘訣八：統籌戰略與談話。最好的做法是戰略或特警隊與談判代表的合作。看到擺在眼前的戰力，綁匪就會明白抵抗的風險；這對談判代表很有利。不過這招並非每次都有效。

秘訣九：別做無謂的冒險。沒經過事前協調，警探就走向手持機關槍的罪犯所站立的敞開窗口，這是不允許發生的情況。

秘訣十：做該做的事。談判代表通常是第一個知道?談判很少會按照常規發展」的人。你別無選擇，身為談判代表，你必須求取最大利益──也就是拯救無辜性命──做應該做的事。

他，用簡單語言說複雜事一本經濟學書，書迷五百萬

杜伯納在年幼時就學會了新聞業的競爭規則。

二○○三年，他正在努力耕耘第三本書的時候，《紐約時報》的編輯要他寫列維特(Steven Levitt)的簡介。列維特是一位特立獨行的芝加哥大學經濟學家。杜伯納推託了三次──直到有一晚出於好奇，杜伯納下載了經濟學家的研究報告，發現?列維特頭腦的鏡像很漂亮，正是我自己夢寐以求的模樣。」杜伯納對於列維特的啟發性介紹，引起許多的關注，以至於?兩個史蒂芬」(two Steves，他們後來被這麼稱呼)同意合作一本書。因此有了《蘋果橘子經濟學》的誕生。杜伯納擅長說故事以及解釋複雜事物的功力，配上列維特大膽的主題，讓《蘋果橘子經濟學》成為一時的文化現象與出版熱潮。這本備受好評的書被翻成三十五種語言、銷售(包括一本續集)達五百萬冊。

秘訣一：好素材是好的開始。我天生不是個走高雅藝術的人。我之所以成為作家，只是想要瞭解事情而已。我習慣儘量找最聰明、最有趣的人物，然後說，?我不瞭解你確切做的事情，我不知道你怎麼做到的。我希望你能解釋給我聽。」

秘訣二：寫你有興趣的東西。

我深信無法寫出暢銷書的原因，是因為太想寫暢銷書。我很幸運拿到的合約是我想寫的書。列維特也很幸運拿到合約，和一位他樂意一起合作的人寫書。我們在一開始合作的時候，就覺得我們已經成功了。我們說，﹁我們來寫一本我們都想看的書吧。《蘋果橘子經濟學》是第一本我回頭看還會覺得有趣和想笑的書。

秘訣三：?模仿」，注定你一事無成。人世間事物得以運作的理由，無論是愛情還是藝術，都是因為有某個人或某件事很吸引人。想要生產那種魅力是行不通的，尤其在藝術方面。其中無可言喻的魅力成分是不可能模仿得來的。

秘訣四：每個主題都需要想法。身為雜誌編輯，我學到了一個?主題」要是沒有?想法」就沒有意義。如果你無法寫出某個主題的?想法」，那就不要報導那個題材。

秘訣五：讓讀者感受經驗。在《蘋果橘子經濟學》裡，只要有可能，我們都會側重人物報導。我很喜歡故事的走向是?發生了這事，然後發生了那事，然後驚人的是發生了這事，那你覺得接下來會發生什麼事？」

秘訣六：簡單說明。聰明人常犯的錯誤是想要提醒別人他們有多麼聰明。我遇過許多優秀的人，但請他們解釋他們所從事的工作時，他們一句話都說不出來。?解釋」是我的專業，我喜歡做一堆報告、綜合和思考，然後寫一句簡單的句子。簡單化讓你引起讀者的共鳴。他們信賴淺白的語言。

秘訣七：聽聽看你寫了什麼。寫作原始作用，是來自於保存口語內容。每次我寫完一個句子，我會每一個字都大聲念出來，如此我才能夠聽得到效果。現在我們所認定的好文章跟原始說故事的形式差異很大，但是我偏愛以那樣的口語傳統來寫作。

秘訣八：吸引讀者目光。最美麗的段落應該看起來像幅畫。當你打開書，眼睛在頁面上流連，你立刻能知道這頁內容是否有人寫過，同時還能注意其脈絡變化、步調和語氣。

秘訣九：用字精簡。我們刻意讓《蘋果橘子經濟學》保持簡潔。大家沒有太多時間閱讀，如果想要有人看我的書，我必須用他們可閱讀的形式創作。

秘訣十：書寫完了，但事情還沒結束。直到我們發表前，《蘋果橘子經濟學》都還沒沒無聞。

後來我和列維特幫《今日美國報》(USA Today)寫了篇專欄。專欄是有關教養的事。

這本來跟書沒什麼關聯，但電視製作人讀了《今日美國報》，所以突然間我們上了《今日秀》。」於是我們開始有了累積效應──一旦事情變大，就很容易變得更大。（本文摘自第三、二十六、三十六篇）

一九一○年美國科羅拉多州誕生一只堅固耐用的行李箱，以《聖經》中強而有力的聖者Samson命名為Samsonite。一百年後，它成為全球最大的旅行箱集團。如今，新秀麗集團亞洲及中東區總裁徐富錫，要讓這個百年品牌變年輕。

撰文‧黃玉景

與去年同期相比，今年一至五月，旅行箱大廠新秀麗集團旗下品牌Samsonite RED在台銷量整整成長了四．六倍。對於這款品牌你必然有印象，因為今年的代言人之一，正是韓國當紅偶像金秀賢。他主演的《來自星星的你》在台暴紅，自然也刺激了台灣消費者對Samsonite RED的認同感。

對於這樣的成績，「只能說，我們真的很幸運！」新秀麗集團亞洲及中東區總裁徐富錫（Leo Suh）這麼說。

從事過CHANEL、PRADA等精品的行銷業務，徐富錫對精品的基礎行銷術瞭若指掌；○五年加入新秀麗集團擔任行銷高級主管，當時，他才三十七歲，被賦予的任務很明確：要讓新秀麗「變年輕」。

任務明確，但也困難，畢竟這是一九一○年創立的品牌，在徐富錫加入時，新秀麗已經高齡九十五歲了；但到今天，他所主導的回春工程顯然成果不俗，徐富錫兩年前一手打造、主打年輕市場的Samsonite RED，去年營收金額已占新秀麗集團旗下休閒類商品的八三％。這個兩歲的年輕品牌，儼然成為百年新秀麗的成長動力主要來源。

至於回春工程的成功原因，徐富錫先從台灣最夯的「星星效應」開始談起。「就是很幸運啊！」原來，去年九月在挑選年度代言人時，金秀賢雖列入討論名單中，但並非唯一人選。

「當時面臨代言人二擇一的困難，一位是還不算真正走紅的男演員（金秀賢），另一位則是當紅的韓國流行歌手。」徐富錫回憶，經過無數次討論後，他們以「差異化」為由選了金秀賢，「這真的像是在下賭注一樣！」只期待新面孔能創造新氣象，沒想到，締造了出乎他們意料的瘋狂回響。

比利時包品牌Hedgren資深行銷企畫聞曉蓮就表示，Samsonite RED確實隨著明星效應與合理的價位，帶動了後背包的市場，也改變了一般休閒包款的流行風格。

不只好看 還很實用

休憩椅式行李箱 耐重百公斤選中金秀賢或許真有運氣的成分存在，但在一連串的回春工程中，每一步，幾乎都是扎扎實實的挑戰，成功絕非只憑「運氣」兩字。

品牌定位向來是管理者的難題，對徐富錫來說更是困難，「這是百年的行李箱品牌啊！一進公司，發現我的夥伴大多比我資深十幾、二十年。」要改變，就得徹頭徹尾地拋掉過去的成功經驗。「我想了半天，決定從跳脫框架開始，把『賣行李箱』的定位拋開。」接下來，他開始思考新秀麗的新意義，「不是『行李箱』品牌，而是『增添生活品味』的品牌。」徐富錫由此尋找新的拓展空間，「旅遊的時候，不只是需要行李箱，也需要背包吧。」徐富錫回歸消費者的角色思考，「我發現『騰出雙手的自由』對旅客來說是種幸福，你可以拿飲料，你可以簽字……於是，後背包浮出我的腦海。」「什麼樣的後背包能造就不一樣的體驗呢？我回想，我們經常看到別人的背包很塌扁，不美觀也很沒精神，有沒有辦法克服因為擠壓而塌扁的外形問題呢？」想到這，他靈光一閃，「以行李箱的硬殼，取代軟質的帆布，簡潔又堅固的特性不就能實現我們追求細節的生活品味嗎？」徐富錫得意地拿出他的後背包，「保有經典品牌的不敗技術，迎接新的客群變化，這就是Samsonite返老還童的精神。」他說。

此外，掌理各國業務而往來如空中飛人的他，常以機場中穿梭的人群作為靈感來源，「我發現機場中的人們常常等待，等待登機、拿行李、轉機……我何不打造一個座椅，讓等待無須一直罰站？」一個耐重一百公斤的休憩椅式的行李箱Marshmallow如是誕生。「最近我也在思考行李箱的轉盤如果多一點變化，客人等待的時間可能會有趣一些，假若每一個行李都成為藝術品會怎樣？」他笑說。古靈精怪的點子骨碌碌地轉了出來，讓人感受到他燃燒品牌的生命力。

從消費者角度想新招

唯一不變的心法就是「變」老牌子還會遇到一個問題，就是主客群年紀漸長，新客群缺乏連結，「我們需要接觸新的客群，而這群新興消費者不同於過去，他們不完全受控於品牌迷思，而是追求與眾不同、凸顯自我獨特的品味。」徐富錫說。這個想法便成了之後Samsonite RED的開發源頭，鮮明的紅、橙、藍、綠甚至螢光、亮彩，都成了Samsonite RED的品牌識別。

「我只是領導者，我的團隊才是英雄。」採訪過程中，這句話他至少重複了三次。背著自家背包，配上親切的微笑，徐富錫一四年升任新秀麗亞洲及中東區總裁，如今掌管韓國至印度等七個亞洲國家的市場，也肩負起更重的開拓市場責任。

台灣區總經理林福平表示，他印象中的徐富錫相當客氣沒架子，平常與團隊一起用午餐也交流彼此感情，取代下班的喝酒應酬，到台灣機場也不強求台灣代表的親自接送。

接下來，他還有什麼新招？又要押注什麼潛力代言人呢？徐富錫沒有直接回答，倒是從背包裡拿出了筆記本，說明他「永遠不變」的行銷心法。心法只有四個字：易地思之。

「不斷從消費者的角度想，就能想出新招啊！」他說。

徐富錫

出生：1968年，

韓國首爾

現職：新秀麗集團亞洲及中東區總裁經歷：CHANEL行銷業務、韓國COSA LIEBERMANN旗下的Bally行銷業務經理、PRADA資深業務行銷經理等

台灣近年吹起一股廚藝教室風潮，日本的連鎖料理教室龍頭ABC Cooking Studio與東元集團合資，將教室搬到台灣，自創食譜、年輕老師、小班制，成功切入料理教學市場，在食安問題連環爆的當下，在家做菜更安心！

撰文‧鄧 寧

「你知道南港軟體園區裡開了家料理廚藝教室嗎？」「真的假的，那我下班要去學！」這家引起都會白領熱議的料理廚藝教室有個洋派的名字「ABC Cooking Studio」，是日本最大的連鎖料理教室，在日據點多達一三一家，擁有二十八萬名會員，年營業額估約兩百億日圓，且已在中國、香港開設海外分店；台灣則於今年五月由東元集團引進，雙方各持股五○％，並由東元集團會長黃茂雄的女兒黃尚莉擔任董事長。

溯其淵源，黃茂雄其實是日式餐飲品牌登台的重要推手，由東元引進的摩斯漢堡與樂雅樂家庭餐廳都已立足台灣逾二十年，兩年前，他經朋友介紹認識了ABC Cooking Studio創辦人橫井啟之，深入了解營運模式後，便希望能將其引入台灣，讓東元的餐飲事業從餐廳向廚藝教室延伸，這也是東元旗下第八個餐飲品牌。

小班制教學

圖像式食譜保證學得會

為了台灣能展店順利，日方特地派出已在日開出八十餘家分店的台灣媳婦傅中琍擔任經營企畫部部長，一開始，傅中琍還有些不以為然，「日本女性幾乎人人都得會下廚，尤其是嫁為人婦後；但台灣人外食比例偏高，為什麼要學做菜？」沒想到南港店五月開幕後，平均來客率高達八成，每逢周末，教室內的六張料理枱更是每個時段都站滿學員，九月底也已在天母高島屋開出第二家店；南港店店長邱立雯表示，目前兩家店合計已有九百名以上的會員入會。

對台灣人來說，到底ABC Cooking Studio最大的魔力是什麼？

在南軟科技業上班的莊先生是料理愛好者，他曾到泰國學做菜，也常報名參加國內流行的個人料理教室，他認為，ABC Cooking Studio最棒的地方是「小班制」，每張料理枱都有一名老師帶四名學員，即使只有一人也願意開課，確保學員能親手操作，「外面的明星廚師常是帶頭示範，學員抄筆記回家做，老師教四樣可能只學會一樣；ＡＢＣ每一道料理都得自己做，一定學得會。」另一個特色是自製的圖像式食譜，ABC Cooking Studio在日本經營已三十年，有專門開發食譜的團隊，累積的上萬種料理項目都被畫成圖像式食譜，學員不必抄筆記就能回家照著做，也是ABC Cooking Studio最寶貴的知識寶庫；而學員若有心成為老師，只要買一套課程，再通過術科與筆試，就能領取公司發給的證照，即使離開公司，也能在外依食譜獨立授課。

傅中琍自己就是從不善料理，到在日本ABC Cooking Studio學得一手好廚藝，進而成為現場教師與店鋪開發人員，她笑說：「我們的老師都是二、三十歲的年輕女生，不是明星廚師，也跟過去英雄式領導的媽媽料理教室不一樣，因為我們想讓學員輕鬆、無壓力地學習。」

師資選擇彈性

在地化調整迎合台灣味

ABC Cooking Studio一次最多容納二十四名學員，但每人都確保有一份完整的食材、廚具、電磁爐、蒸烤箱，不會出現接力完成一道菜，或是排隊等烤箱的情況。你知道南港軟體園區裡開了家料理廚藝教室嗎？」「真的假的，那我下班要去學！」這家引起都會白領熱議的料理廚藝教室有個洋派的名字「ABC Cooking Studio」，是日本最大的連鎖料理教室，在日據點多達一三一家，擁有二十八萬名會員，年營業額估約兩百億日圓，且已在中國、香港開設海外分店；台灣則於今年五月由東元集團引進，雙方各持股五○％，並由東元集團會長黃茂雄的女兒黃尚莉擔任董事長。

溯其淵源，黃茂雄其實是日式餐飲品牌登台的重要推手，由東元引進的摩斯漢堡與樂雅樂家庭餐廳都已立足台灣逾二十年，兩年前，他經朋友介紹認識了ABC Cooking Studio創辦人橫井啟之，深入了解營運模式後，便希望能將其引入台灣，讓東元的餐飲事業從餐廳向廚藝教室延伸，這也是東元旗下第八個餐飲品牌。

小班制教學

圖像式食譜保證學得會

為了台灣能展店順利，日方特地派出已在日開出八十餘家分店的台灣媳婦傅中琍擔任經營企畫部部長，一開始，傅中琍還有些不以為然，「日本女性幾乎人人都得會下廚，尤其是嫁為人婦後；但台灣人外食比例偏高，為什麼要學做菜？」沒想到南港店五月開幕後，平均來客率高達八成，每逢周末，教室內的六張料理枱更是每個時段都站滿學員，九月底也已在天母高島屋開出第二家店；南港店店長邱立雯表示，目前兩家店合計已有九百名以上的會員入會。

對台灣人來說，到底ABC Cooking Studio最大的魔力是什麼？

在南軟科技業上班的莊先生是料理愛好者，他曾到泰國學做菜，也常報名參加國內流行的個人料理教室，他認為，ABC Cooking Studio最棒的地方是「小班制」，每張料理枱都有一名老師帶四名學員，即使只有一人也願意開課，確保學員能親手操作，「外面的明星廚師常是帶頭示範，學員抄筆記回家做，老師教四樣可能只學會一樣；ＡＢＣ每一道料理都得自己做，一定學得會。」另一個特色是自製的圖像式食譜，ABC Cooking Studio在日本經營已三十年，有專門開發食譜的團隊，累積的上萬種料理項目都被畫成圖像式食譜，學員不必抄筆記就能回家照著做，也是ABC Cooking Studio最寶貴的知識寶庫；而學員若有心成為老師，只要買一套課程，再通過術科與筆試，就能領取公司發給的證照，即使離開公司，也能在外依食譜獨立授課。

傅中琍自己就是從不善料理，到在日本ABC Cooking Studio學得一手好廚藝，進而成為現場教師與店鋪開發人員，她笑說：「我們的老師都是二、三十歲的年輕女生，不是明星廚師，也跟過去英雄式領導的媽媽料理教室不一樣，因為我們想讓學員輕鬆、無壓力地學習。」

師資選擇彈性

在地化調整迎合台灣味

ABC Cooking Studio一次最多容納二十四名學員，但每人都確保有一份完整的食材、廚具、電磁爐、蒸烤箱，不會出現接力完成一道菜，或是排隊等烤箱的情況。

事實上，ABC Cooking Studio在台灣還未能盡顯其優勢，因其採取會員制，學員繳交入會費二千五百元後，可購買六堂、十二堂、二十四堂或三十六堂的課程，學員也能選擇離家較近的教室並指名自己喜歡的講師，就像健身房一樣，「我們目前只有兩家店，有些外縣市學員還特地在周末來上課，未來希望五年內能開出十五到二十家店，那就能像日本一樣，做到時間彈性、地點彈性、師資選擇彈性。」傅中琍說。

將日本料理教室搬來台灣，勢必得做些在地化調整。傅中琍坦言，台灣與日本的調味料完全不同，如台灣醬油含糖比率偏高，味道與日本醬油不一致，食譜就得更改，「南港店開店前，光是調整食譜就花了三、四個月，而且我們每個月都會換料理，食譜也得不斷修改成台灣版本。」為此，南港店有專屬的研發教室，未來她還希望成立台灣料理開發團隊，再將食譜帶回日本教授。

「日本人很愛學做中華料理，像小籠包、餃子都是高人氣課程；台灣人則對日式料理有興趣，我們從擀烏龍麵開始教，連大阪燒上面的醬料都教學員自己調，不用現成麵條、現成醬料。」傅中琍強調，ABC Cooking Studio教的都是家庭料理，所以材料管理也一併「家庭化」，大量採購雖然便宜，但從不會買超過三公斤重的麵粉，醬油也只買家庭用的小瓶裝，每天進牛、雞、魚、蔬菜等新鮮食材，堅持不用存貨做料理。

其實，這不僅承襲日本原有的習慣，也彰顯出東元集團對食安的重視，黃尚莉語重心長地表示，「餐飲集團禁不起任何一次食安打擊，料理教室的製作過程也該透明化，讓學員都有在家做飯的感覺。」在外食方便的台灣，學料理的「必要性」其實不若日本強烈，許多人抱著好玩、紓壓的心情而來，但在食安問題連環爆的今日，自己下廚，反而成了飲食男女最安心又時尚的選擇。

事實上，ABC Cooking Studio在台灣還未能盡顯其優勢，因其採取會員制，學員繳交入會費二千五百元後，可購買六堂、十二堂、二十四堂或三十六堂的課程，學員也能選擇離家較近的教室並指名自己喜歡的講師，就像健身房一樣，「我們目前只有兩家店，有些外縣市學員還特地在周末來上課，未來希望五年內能開出十五到二十家店，那就能像日本一樣，做到時間彈性、地點彈性、師資選擇彈性。」傅中琍說。

將日本料理教室搬來台灣，勢必得做些在地化調整。傅中琍坦言，台灣與日本的調味料完全不同，如台灣醬油含糖比率偏高，味道與日本醬油不一致，食譜就得更改，「南港店開店前，光是調整食譜就花了三、四個月，而且我們每個月都會換料理，食譜也得不斷修改成台灣版本。」為此，南港店有專屬的研發教室，未來她還希望成立台灣料理開發團隊，再將食譜帶回日本教授。

「日本人很愛學做中華料理，像小籠包、餃子都是高人氣課程；台灣人則對日式料理有興趣，我們從擀烏龍麵開始教，連大阪燒上面的醬料都教學員自己調，不用現成麵條、現成醬料。」傅中琍強調，ABC Cooking Studio教的都是家庭料理，所以材料管理也一併「家庭化」，大量採購雖然便宜，但從不會買超過三公斤重的麵粉，醬油也只買家庭用的小瓶裝，每天進牛、雞、魚、蔬菜等新鮮食材，堅持不用存貨做料理。

其實，這不僅承襲日本原有的習慣，也彰顯出東元集團對食安的重視，黃尚莉語重心長地表示，「餐飲集團禁不起任何一次食安打擊，料理教室的製作過程也該透明化，讓學員都有在家做飯的感覺。」在外食方便的台灣，學料理的「必要性」其實不若日本強烈，許多人抱著好玩、紓壓的心情而來，但在食安問題連環爆的今日，自己下廚，反而成了飲食男女最安心又時尚的選擇。

ABC Cooking Studio 創立：1985年，東元集團2014年引進台灣

登記中文名：愛必食公司

台灣資本額：4000萬元

業務：料理教學

董事長：黃尚莉

店數：南港店、天母高島屋店ABC Cooking Studio

的創意煉金術

1. 上萬種自創食譜，別人追不上日本30年經驗開發出的自創食譜，累積料理種類上萬種。

2.老師像朋友，不打明星牌20、30歲的廚藝老師，親切無權威感，讓學員輕鬆學習。

3.人人動手做，保證學得會一張桌子配一位老師、四位學員，保證人人都能動手做。