麻酸樂母公司 擬創板上市
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GS(14)@2017-08-02 05:44:04【明報專訊】港產米線食店有價，繼譚仔雲南米線獲日本丸龜製麵收購後，另一米線連鎖店麻酸樂母公司倩碧控股近日遞交上市申請，計劃在創業板上市。
根據初步招股文件顯示，集團擁有麻酸樂、娜多歐陸及泰卷3個餐飲品牌，截至今年3月底止年度收入約1.49億元，其中麻酸樂貢獻近6200萬元收入，是集團最大收入來源。
2017年度收入等同120萬碗米線
倩碧控股2017年度純利約629.2萬元，按年增長約18.7%。集團旗下3個餐飲品牌中，娜多歐陸及泰卷分別主攻西餐及泰國菜，2017年度均貢獻逾4000萬元收入。
至於佔集團最大收入來源的麻酸樂，2017年度收入按年跌4.2%至6157.1萬元，主要因為一間分店結業及另一間分店裝修停業所致。若以麻酸樂平均一碗米線近50元的售價計算，相當於2017年度賣出逾120萬碗米線。
作為集團旗下主打品牌，撇除去年結業的一間分店，麻酸樂擁有5間分店，以全年約146.9萬名顧客計，及分店合共493個座位計，翻枱率約10.5次，當中以九龍灣分店翻枱率逾13次為最多，以每天營業16小時計，相當於平均每74分鐘換一枱客。
來源:
http://www.mpfinance.com/fin/dai ... 2642&issue=20170802