ZKIZ Archives


【大閘蟹來了】實試網購大閘蟹 膠袋送貨走甩蟹

1 : GS(14)@2016-10-01 13:20:25

記者實試在網上購買大閘蟹,分別以$540訂了家居增值服務的太湖大閘蟹(左),以及以$1012訂了上海新大眾大閘蟹專門店的太湖大閘蟹(右)。



踏入九、十月,想吃大閘蟹,網購是其中一個好方法。但網上有眾多蟹商,選哪間才好呢?我們就選了其中兩間實試,並會以貨源、訂購方法、運送時間及包裝等評分,並邀請吃了大閘蟹30多年的尹達剛師傅評評新鮮度及味道。

(1)家居增值服務(HCS Mall)


4両太湖大閘蟹公(6隻)及蟹乸(6隻) $540平均每隻︰$45簡介︰「家居增值服務」由1999年起開始經營食品或家品網購,今年起更賣大閘蟹,全部來自江蘇太湖,聲稱能在48小時內由江蘇太湖直送至顧客手上。訂購方法︰只需在網上完成訂蟹程序及付款。運送時間︰滿$400可免費送貨,可與店家商量送貨時間,會盡量配合。包裝︰以發泡膠盒盛載,大閘蟹整齊排列好,並附有冰水樽以確保溫度夠低。尹師傅評語︰蟹送來時仍生猛,蟹乸肉質鮮甜,蟹黃香滑;而蟹公肉質也肥美及濕滑。


(2)上海新大眾大閘蟹專門店


4両太湖大閘蟹公(11隻)及蟹乸(10隻)$1012平均每隻︰$48.1簡介︰經營網購大閘蟹多年,有噱頭,除網購、放題外,今年更新增大閘蟹小姐選舉,太湖及陽澄湖大閘蟹也有售。訂購方法︰只需在網上完成訂蟹程序及付款。運送時間︰滿$1000才免費送貨,只設上午11時至下午1時,或2時至5時兩段送貨時間。包裝︰只用大膠袋盛蟹,不設冰袋,當中有蟹的鹹水草更幾近鬆脫。尹師傅評語︰蟹仍生猛,但味道比HCS的失色,汁水較少,蟹膏甘香度亦較差。場地提供︰EasyChef W+ Cooking Studio記者︰黃依情攝影︰王國輝


家居增值服務的熟大閘蟹(右),顏色較新大眾的(左)鮮明及有光澤。

以蟹公來說,新大眾(左)與家居增值服務(右)的爆膏程度相若,不過味道就以後者較香。

而蟹乸,新大眾(左)的蟹膏明顯較少。


品嚐了大閘蟹30多年的尹達剛師傅,會幫忙試試兩款網購得來的大閘蟹。



來源: http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20161001/19787210
大閘蟹 大閘 來了 實試 試網 網購 膠袋 送貨 走甩 甩蟹
PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=310891

股票掌故 | 香港股票資訊 | 神州股票資訊 | 台股資訊 | 博客好文 | 文庫舊文 | 香港股票資訊 | 第一財經 | 微信公眾號 | Webb哥點將錄 | 港股專區 | 股海挪亞方舟 | 動漫遊戲音樂 | 好歌 | 動漫綜合 | RealBlog | 測試 | 強國 | 潮流潮物 [Fashion board] | 龍鳳大茶樓 | 文章保管庫 | 財經人物 | 智慧 | 世界之大,無奇不有 | 創業 | 股壇維基研發區 | 英文 | 財經書籍 | 期權期指輪天地 | 郊遊遠足 | 站務 | 飲食 | 國際經濟 | 上市公司新聞 | 美股專區 | 書藉及文章分享區 | 娛樂廣場 | 波馬風雲 | 政治民生區 | 財經專業機構 | 識飲色食 | 即市討論區 | 股票專業討論區 | 全球政治經濟社會區 | 建築 | I.T. | 馬後砲膠區之圖表 | 打工仔 | 蘋果專欄 | 雨傘革命 | Louis 先生投資時事分享區 | 地產 |
ZKIZ Archives @ 2019