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真功夫內訌停息 斥資億元改造店面

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經歷了家族內訌的中式快餐企業真功夫昨日對外宣佈,正式推出「中國味道計劃」,產品從清淡口味向濃香口感延展。此外,計劃耗資過億元用5年時間逐步實現對現有餐廳的裝修改造。

真功夫公司昨日表示,正式推出以顧客為導向的「中國味道計劃」。據介紹,目前,在已運營兩個月的「中國味道」概念店,已經成功推出一系列新品,如酸菜肉絲湯米粉、宮保雞丁等。

真功夫方面昨日透露,明年計劃開出約70家新店,並將全部採用新一代的「中國味道」餐廳設計方案,此外還會用5年時間逐步實現對現有餐廳的裝修改造,使全國真功夫餐廳統一為「中國味道」新形象,預計這項計劃耗資過億。

記者瞭解到,憑藉中式米飯快餐脫穎而出的真功夫公司從1994年創立至今,已進駐全國市場。真功夫目前擁有超過400家門店,是中國最大的中式快餐連鎖企業之一。

但制約其發展的是,近年來其家族內鬥一直未斷,直至今年全面升級,作為真功夫創始人之一,原董事長蔡達標因與前妻潘敏峰離婚,導致他與另一創始人潘敏峰的弟弟潘宇海之間的親情紐帶消失,進而引發股權等一系列紛爭。

今年5月,廣東警方確認,涉嫌挪用資金、職務侵佔等犯罪行為、並一直潛逃在外的蔡達標已於4月底被拘捕。此後,真功夫公司首次就該事件發聲明稱,由潘宇海代為履行公司董事長職務,對外代表公司。

■真功夫「內訌」大事記

2006年9月;蔡達標與潘敏峰離婚,得到潘宇海25%股權

2009年3月;真功夫上市衝刺之際,蔡達標婚外情曝光

2009年4月;潘敏峰狀告蔡達標,欲索回25%的股權

2011年3月;創始人之一潘宇海稱上市計劃推遲

2011年4月;真功夫監事起訴蔡達標轉移公司資產

2011年5月;蔡達標因涉嫌挪用資金、職務侵佔等犯罪行為被逮捕,潘宇海代履行董事長職務

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