每年出口20萬噸 價格平一半中國廉價泡菜佔領南韓
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GS(14)@2015-05-18 08:30:58■南韓每年有超過20萬噸泡菜產自中國。
中國產泡菜「佔領」南韓人餐桌！南韓媒體報道，每年有超過20萬噸中國產泡菜登陸南韓，憑藉廉價優勢大量進入韓國的餐廳、醫院和學校。遊客可能在南韓都吃不到正宗韓國製泡菜！
南韓關稅廳昨日發表進出口貿易統計資料顯示，自2010年至今年4月，該國泡菜貿易赤字為8,409萬美元（約6.5億港元），進口額大大超過了出口額。2014年南韓的泡菜總進口量達21.2938萬噸，出口量2.4742萬噸，僅為進口量十分之一。從2010年至今，南韓每年泡菜進口量都保持在20萬噸左右，其中99%來自中國。中國產的泡菜價錢便宜，以白菜泡菜為例，中國製僅為韓國國產泡菜價格的一半或三分之一，大量湧入南韓的飯店、醫院、學校及企業食堂等，而南韓高速公路服務區則有95%的泡菜為中國生產。除了高級韓國料理餐廳以及南韓媽媽的廚房，「泡菜大國」外食餐桌可謂已被中國廉價泡菜攻陷了。
■風靡全球的泡菜，連小朋友都喜愛。
韓泡菜難入中國內地
「中國產的泡菜……不會把泡菜國人都毒死吧？」消息引起內地網民議論，也有人發出疑問：「南韓人都是吃的中國泡菜，我們在中國吃的韓國泡菜是？」答案是：很大機會不是南韓製！南韓泡菜最大外銷國為日本，佔整體80%，接着為美國、香港、台灣，近年極少南韓泡菜得以外銷到中國內地，2013年更創零的紀錄，2014年僅出口3噸。中國內地對入口發酵食品近年加強檢疫，進口泡菜以100公克中大腸桿菌數必須少於30個。韓國泡菜透過自然熟成，完全沒有加熱處理，含有活菌較多，無法通過；南韓現能出口中國內地的只有經殺菌處理的炒泡菜。
■不少中國遊客到南韓學做泡菜。
南韓政府2012年以來不斷要求中方放寬有關泡菜的衞生標準。去年7月總統朴槿惠和習近平首腦會談，商定將泡菜等食品列入優先合作領域。習當時表示，相關衞生標準正在修改之中，韓國泡菜有望很快進入中國。去年11月中韓FTA（自貿協定）談判過程中，中方卻又提出韓方若想把泡菜出口至中國，就要在汽車等製造業方面做出讓步。中國政府今年二月曾稱就放寬有關醬醃菜微生物的檢測指標進行諮詢，暫未見到落實。南韓國內有聲音要求增加入口泡菜關稅，以保障本國的泡菜產業。韓方在去年FTA談判中，也曾要求將敏感產品泡菜排除在「關稅減免對象」之外，中方拒絕接受，今後恐怕還是會有更多廉價中國泡菜和佐料將進入南韓。韓聯社
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20150518/19151281