酒店時薪5蚊
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GS(14)@2012-08-15 18:25:44http://hk.apple.nextmedia.com/news/art/20120815/16605180
【本報訊】本港旅遊業發展蓬勃，為酒店業僱主帶來豐厚盈利。
職工盟卻發現，有酒店假借試工為名，以低至時薪5元的刻薄價錢，聘用臨時房務員，又不點名批評首富李嘉誠旗下某酒店，長期以低於最低工資，邀請大量工人試工，最終「用完即棄」，拒絕提供一紙合約。工會指，低薪試工情況普遍，要求政府介入調查。 記者：鄭啟源
職工盟飲食及酒店業職工總會於今年6月，電話訪問246名現職或過去一年曾任職酒店房務員工人。結果發現行業藉聘散工變相剝削問題嚴重，70.4%受訪者以散工形式獲聘。受訪散工平均時薪為32.5元，較正職長工平均37.2元低12.6%，25名受訪者時薪更未達28元的最低工資水平，全部為初入職房務員。
首富旗下酒店試工「聞名」
調查中，個別受訪者被酒店要求試工，工作8小時只有40元日薪，平均時薪僅5元；有受訪者則被安排8小時清潔17間酒店房，時薪只有7元。另外，53%曾被僱主要求每工作3星期，就休息1星期，避過連續性僱用合約規定，令員工失去有薪年假和長期服務金等法定保障。
該會組織幹事胡穗珊指，試工期只有3至7天，工人怕事擔心飯碗不保不敢舉報；有工人更遭管理層威嚇，指舉報僱主隨時面臨全行封殺，結果令試工歪風盛行。她又不點名透露，首富旗下某酒店以試工「聞名」，用不足200元日薪聘人試工，每天工作8小時，但3至7天後，卻通知不再留任，批評做法極度刻薄。
酒店業主聯會反駁難請人
本報曾書面向長實查詢，截稿前未有回覆。酒店業主聯會總幹事李漢城則反駁，業界正面對人手短缺問題，個別尖沙嘴區酒店，要以時薪38元才能聘到房務員，質疑工會調查的廣泛性。他強調，成員酒店早已禁止聘用試工，但本港酒店數目超過1,000間，不排除業內有害群之馬，仍有低薪試工情況。