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豬價回升疊加黑天鵝事件 專家稱不影響通脹

今年5月底開始,全國豬肉價格出現了止跌回升走勢,在如今生豬產能階段性過剩的行業背景下,業內比較關註的是,中美貿易爭端和非洲豬瘟兩個黑天鵝事件,能否讓價格反彈走勢持續。

可以確定的是,沈陽非洲豬瘟疫情暴發短期會導致生豬調運難度加大,不過豬價反彈能否持續關鍵還要看供需基本面。布瑞克農信集團研究總監林國發對第一財經記者稱,過去一個多月豬價雖然出現顯著上漲,但同比仍呈現下跌,豬價對CPI的影響為負值,豬肉上漲不會提高通脹預期。

豬價全年低位震蕩

受市場供需寬松的基本面影響,今年春節後豬價下跌快、跌幅大,5月底以來過剩局面有所緩和,價格止跌反彈。據農業農村部監測,6月份,全國豬肉批發均價每公斤16.63元,比1月份跌20.6%,環比漲4.2%,同比跌16.6%。

那麽,在整個下行周期的背景下,近期生豬價格快速上漲,支撐其上漲的基本面因素是什麽呢?林國發認為,豬價快速上漲最主要的原因在於階段性的大豬供應偏少,上漲勢態形成後,市場放緩出欄節奏,壓欄意願增加,加快了豬價上漲。從整個行業的角度來看,近期豬價上漲緣於2017年12月末到2018年2月初,當時氣溫大幅下降以及階段性大幅波動,新生小豬存活率偏低。而這時出生的小豬基本在7~8月初出欄,最終導致近期大豬供應偏少。

在農業農村部上月的新聞發布會上,農業農村部市場與經濟信息司司長唐珂稱,這種反彈能否持續,關鍵還是要看供需基本面。

據農業農村部400個縣生豬監測點數據,2018年5月生豬存欄量環比減1.9%,同比減2.0%,能繁母豬存欄環比減2.5%,同比減3.9%,但平均每頭能繁母豬能夠提供的有效仔豬數由2015年15頭左右提高至20頭以上,所以產能總體仍處於較高水平。2018年1~4月份規模以上生豬屠宰企業屠宰量累計為8071萬頭,同比增18.6%,豬肉市場供給充足。

唐珂認為,今年全年豬價將總體處於下降通道,呈低位震蕩走勢,國慶中秋消費旺季可能出現階段性上漲。建議養殖戶特別是中小規模戶密切關註市場行情,合理安排補欄、出欄,避免生產的盲目性。

遭遇黑天鵝事件

本輪豬周期除了行業自身因素之外,還疊加有外部因素。日前,沈陽市發生一起生豬非洲豬疫情並啟動Ⅱ級應急響應,禁止所有生豬及易感動物和產品運入或流出封鎖區,暫停全市範圍的生豬向外調運。

農業農村部獸醫局負責人解釋,非洲豬瘟對生豬生產危害重大。我國是生豬養殖和產品消費大國,生豬的養殖量和存欄量均占全球總量一半以上,同時豬肉是居民主要肉品蛋白質來源,豬肉消費占到總肉類消費的60%以上,加之生豬養殖規模化程度低,生豬調運頻次高、數量多,若在國內擴散蔓延,將對我國的生豬養殖業造成不可估量的損失。

林國發認為,因沈陽“非洲豬瘟”疫情,而暫停全市範圍的生豬向外調運,將之置於因環保新政所催生的“南豬北養”大背景下,會對北豬南運產生一定的影響,從而打壓東北地區豬價,導致南北區域價差擴大。

至於南北區域的生豬價差,他解釋稱,豬價區域價差形成的核心,在於需求和供應的錯配及區域養殖成本差異。

此外,於今年持續升級的中美貿易戰,對美國豬肉加稅,也可謂是行業的黑天鵝事件之一。

林國發稱,豬肉進口占我國豬肉產量比例較小,2016年度我國豬肉及雜碎進口達到了300萬噸,也僅占到了我國豬肉供應4.5%,進口豬肉對國內豬肉供應更多是有效補充,但進口豬肉成本較低,確實容易影響市場心態,大量進口造成市場心態走弱,打壓豬價。

需要說明的是,2017年以後我國豬價持續走低,加上人民幣的上漲,豬肉進口量呈現下降趨勢。進口美國豬肉的絕對值較小,對市場實際影響不大,更多是對市場心態影響。

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責編:楊小剛

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