日前,在松原市首屆查幹湖新農人論壇上,每日生鮮聯合創始人淡焦成稱,傳統零售行業的銷售下滑,背後是消費升級的變化,尤其是消費群體發生了根本性的變化。
他說,互聯網的原住民85後、90後正在成為消費的主力群體,他們從懂事開始,就在網上去購買各式各樣的東西。這一群體的消費特點是,關註品牌、關註質量,帶來了消費升級。他們從過去的又多又省,向又快又好轉變,而且這個“好”跟過去理解的也不太一樣,是滿足消費者需求的“好”。這成為當今很多傳統供給企業所面臨的難題。
此外,他還表示,現在消費者不但有更多的個性化追求,還有更多的信息獲取能力,他們接觸信息的途徑也在發生變化,通過手機就能獲取非常豐富的資訊,而且很多專業的平臺已經做過了選擇,朋友圈也會推薦很好的信息。這些平臺都已經提供了非常好的場景,只需要做一些簡單的判斷和決策。
第三,新農人的湧現已經開始在供給側進行改革,他們開始用現代人能夠理解的方式做農業,這為新業態提供了很好的支撐。
淡焦成認為,前述三點為生鮮行業帶來了機遇和春天。跟目標客戶的互動發現,他們追求個性化以及有品質的生活,為了滿足他們的需求,就需要平臺或公司為消費者提供需要的商品和服務,比如全球精選的商品,不需要他們過多選擇,也不需要過多等待,就可以迅速到家。
正因此,每日生鮮從2015年1月銷售額為100萬,購買用戶6000個,到2016年7月,銷售額達到近1億,購買用戶300萬,目前達到600多萬。他提到,既然生活方式已經發生了改變,那麽就需要企業滿足這樣的生活方式,為客戶提供價值。還有就是,對接線上線下由過去的競爭變成彼此間的合作,發揮各自的優勢,構建全新的生態鏈,完成整個行業和產業的升級,真正的為消費者服務。