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冷操作 引抗議 百億BELLAVITA 掀茶壺風暴

2011-1-17  TNM




大年初四迎財神日,台灣最奢華的BELLAVITA寶麗廣場,找來舞獅團炒熱賣場,十分難得。本刊調查,向來採取「冷場」操作的BELLAVITA,曾引發設櫃精品業者抗議,自助救濟。

BELLAVITA老闆、廣達副董事長梁次震家族,斥資百億元,在梁家母女四人打理下,全年Full Price(照原價賣),連過年期間也沒推出福袋,引來同業質疑,「這樣怎賺錢?」梁次震對本刊說:「希望今年會賺錢!」

大年初四(六日)下午三點,BELLAVITA找來舞獅團熱場,獅子在一樓精品店門踏獅步,唰一聲!登高咬下懸掛門口的青蔥,獲得眾人一陣喝采。這是BELLAVITA開幕一年四個多月來,難得一見的熱鬧場面。

冷場操作 業者憂

圍 觀人群裡,本刊赫然見BELLAVITA大老闆、梁家人,正一臉好奇地觀看來自家鄉廣東的踩青活動。見攝影鏡頭靠近,梁家大家長梁次震揮手遮臉低聲說: 「家裡有事,這樣(有鬍渣)不好看。」他擔任BELLAVITA董事長的妻子梁秀卿及梁欣敏、梁怡敏、梁佳敏三個女兒,趕忙躲開鏡頭。

記者向前拜年,順道問起營運狀況,梁次震笑笑說:「都是他們年輕人(指三個女兒)在弄,我沒有在管,她們很用心,有時候姊妹們還會吵吵鬧鬧。」至於何時賺錢,擔任廣達副董事長的梁次震說:「越快越好。」今年會賺嗎?梁說:「當然是最好囉!」

事實上,為了BELLAVITA場子太冷、不促銷,梁家母女「冷場」的操作模式,一度掀起精品業者不小的自助救濟風暴。

全年原價 不打折

知情人士透露:「貴婦、有錢人之所以有錢,都是精打細算累積起來的,最討厭被當成『盤仔』(閩南語呆子),心態是:『我買那麼多,就要給我一些好康折扣!』」

但前年九月一日開幕以來,BELLAVITA最高決策單位、梁家母女堅持全年不打折,不推買萬送千的促銷,甚至過年也沒有應景推出福袋。

「你去巴黎、米蘭、倫敦國際頂級的購物商場看看,全部都是Full Price(照原價賣),只有次級賣場才做打折促銷。」親近梁家人說。在梁家標準,微風廣場一年僅五個月、SOGO九個月Full Price,都稱不上國際級賣場。

儘管招商時就說明,但仍有承租戶不習慣這套冷場操作模式,尤其去年景氣大好,信義計畫區新光三越四館、台北一○一購物中心等,爭相促銷,人潮、錢潮一併來,因而心生不滿。

鄰近百貨 反受惠

本刊調查,從去年母親節起,部分承租業者,三不五時就「揪團」一塊壯膽,向經營團隊「進言」。

「設在一樓如義大利精品寶格麗(BVLGARI)、愛馬仕(HERMES)台灣旗艦店、法國頂級珠寶品牌梵克雅寶(Van Cleef & Arpels)等承租面積約近百坪,還得養店員,若業績無法達到總部的目標要求,壓力就大了。」一位精品業者透露。

「雖然梁太太(梁秀卿)是精品品牌的超級VIP,店內的精品總不能只賣給梁家吧!但誰都不願得罪梁太太,只好低調進言。」知情人士說。

因BELLAVITA不打折而受惠的百貨業者開心地說:「有些VIP大客戶,在BELLAVITA挑完精品後,會轉到鄰近有提供禮券或折扣的百貨公司結帳。」「業者不能光陪著公主(指BELLAVITA)練球,總要上場打球(賺錢)才行。」

人流不多,對BELLAVITA地下二樓美食街挑戰更大,尤其BELLAVITA為提供客人any time有食物可買,要求業者晚上九點還得補滿餐檯的菜,令業者吃不消。中式熟食知名老店億長御坊日前租約到期就撤櫃。億長御坊告訴本刊:「因為總店太忙,才撤櫃。」

BELLAVITA團隊坦承:「約一成業者有意見,認為我們不願做折扣,害他們業績表現不理想,但有八至九成業者已『轉大人』(已有穩定客源與業績)!」

不計容積 蓋宮廷

梁家母女走全年Full Price,拒絕折扣、促銷的模式,令百貨業者嘖嘖稱奇,而她們為打造「美好生活」(BELLAVITA中譯)廣場,不計成本的大手筆,更是讓建築業大開眼界。

BELLAVITA源於梁家次女梁怡敏的咖啡廳夢。早先是二○○三年,梁次震以太太梁秀卿名義,斥資五十六˙四億元,買下這塊二千二百坪基地,容積率高達七○○%,原規劃為二十七層商業大樓。

後來,為了一圓女兒夢想,打算利用大樓一部分來開間咖啡廳,梁秀卿帶著三個女兒一頭栽入,結果當初想開一、二百坪咖啡廳的小夢,最後變成一整棟的萬坪賣場,而且是全台最奢華的國際精品賣場。

儘管有建築團隊規劃,但梁家母女不滿意,梁秀卿乾脆親自劃出心中的歐洲巴洛克建物外型,最高九樓,和信義計畫區一棟棟長方體、蓋滿容積率的二、三十層超高大樓比起來,簡直「浪費到不行」。

建料技術大手筆

不僅如此,梁家還相中米黃色的義大利「黃金石」(花崗石的一種)。這讓建商、材料商很頭疼,一來義大利黃金石已停產,二來黃金石雖色澤美麗,但毛細孔粗、吸水性佳,在台灣潮濕環境下,容易出現水漬、不美觀。

然梁家就是要黃金石,而且全館外牆、地板以及內部裝潢,全面採用。不像其他建商,為了省錢,意思意思貼局部。本刊調查,進口商因此找上巴西黃金石,為確保貨源,還包下整個礦脈,開採運到台灣,再進行3D切割。

另 一個頭疼的問題是技術。由於台灣營造商不擅長圓頂、噴水池等巴洛克式建物,BELLAVITA一樓橢圓型廣場有三條放射線向外延伸,多次敲掉重鋪,最後找 到國外團隊才完成;此外,中庭地板因噴水池水滴及客人飲料翻倒,吸水後色澤偏暗而換掉,開幕迄今已更換三回以上,整體造價也因此暴增。BELLAVITA 建築成本約五十億元,其中,已斷貨的黃金石就超過三十億元。

女兒遭疑急平反

梁家蓋賣場不計成本,開幕後不問坪效的「有錢人想法」,也就不足為奇。今年三、四月間,將引進歐洲藝術家在台開畫展。「嘖、嘖、嘖!這口袋裡沒有三、五千萬元,是玩不起來的。」畫廊業者說。

梁家姊妹也因著有個「富爸爸」蓋「圓夢廣場」而聲名大噪,被綜藝節目《全民最大黨》相中,模仿「良家婦女」橋段,令梁家姊妹很不習慣,趕緊將曝光度降到最低。

提起女兒,梁次震心疼地說:「她們單純善良、心地很好!」但被外界形容「沒社會歷練」,他立刻為女兒平反,「她們二○○○年國外研究所畢業後,也在外面工作好幾年啦!」

最 終還是要看成績單。BELLAVITA總經理陳宏杰說:「我們的操作模式會成功開花結果,相信將會是百貨公司裡最快做到獲利的,今、明年就可望達成。」不 過,就算賣場不賺錢,宏大不動產估價師事務所執行長郭國任說,保守估計,光BELLAVITA土地,現值就已翻二倍,至少有一百三十億元。

梁次震小檔案

現職:廣達副董事長兼總經理

出生:1950年

家庭:妻子梁秀卿,育有梁欣敏、梁怡敏、梁佳敏3女。

學歷:台大物理系

經 歷:1973年進入金寶電子;1988年與林百里共創廣達;1993年任廣達總經理;2003年斥資56億元買下信義區A5土地;2006年卸任廣達總經 理;2007年因廣達總經理王震華請辭,重任廣達總經理;2009年斥資90億元,助妻女圓夢的BELLAVITA精品百貨開幕。


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