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大年初四迎財神日，台灣最奢華的BELLAVITA寶麗廣場，找來舞獅團炒熱賣場，十分難得。本刊調查，向來採取「冷場」操作的BELLAVITA，曾引發設櫃精品業者抗議，自助救濟。 BELLAVITA老闆、廣達副董事長梁次震家族，斥資百億元，在梁家母女四人打理下，全年Full Price（照原價賣），連過年期間也沒推出福袋，引來同業質疑，「這樣怎賺錢？」梁次震對本刊說：「希望今年會賺錢！」 大年初四（六日）下午三點，BELLAVITA找來舞獅團熱場，獅子在一樓精品店門踏獅步，唰一聲！登高咬下懸掛門口的青蔥，獲得眾人一陣喝采。這是BELLAVITA開幕一年四個多月來，難得一見的熱鬧場面。 冷場操作 業者憂 圍 觀人群裡，本刊赫然見BELLAVITA大老闆、梁家人，正一臉好奇地觀看來自家鄉廣東的踩青活動。見攝影鏡頭靠近，梁家大家長梁次震揮手遮臉低聲說： 「家裡有事，這樣（有鬍渣）不好看。」他擔任BELLAVITA董事長的妻子梁秀卿及梁欣敏、梁怡敏、梁佳敏三個女兒，趕忙躲開鏡頭。 記者向前拜年，順道問起營運狀況，梁次震笑笑說：「都是他們年輕人（指三個女兒）在弄，我沒有在管，她們很用心，有時候姊妹們還會吵吵鬧鬧。」至於何時賺錢，擔任廣達副董事長的梁次震說：「越快越好。」今年會賺嗎？梁說：「當然是最好囉！」 事實上，為了BELLAVITA場子太冷、不促銷，梁家母女「冷場」的操作模式，一度掀起精品業者不小的自助救濟風暴。 全年原價 不打折 知情人士透露：「貴婦、有錢人之所以有錢，都是精打細算累積起來的，最討厭被當成『盤仔』（閩南語呆子），心態是：『我買那麼多，就要給我一些好康折扣！』」 但前年九月一日開幕以來，BELLAVITA最高決策單位、梁家母女堅持全年不打折，不推買萬送千的促銷，甚至過年也沒有應景推出福袋。 「你去巴黎、米蘭、倫敦國際頂級的購物商場看看，全部都是Full Price（照原價賣），只有次級賣場才做打折促銷。」親近梁家人說。在梁家標準，微風廣場一年僅五個月、SOGO九個月Full Price，都稱不上國際級賣場。 儘管招商時就說明，但仍有承租戶不習慣這套冷場操作模式，尤其去年景氣大好，信義計畫區新光三越四館、台北一○一購物中心等，爭相促銷，人潮、錢潮一併來，因而心生不滿。 鄰近百貨 反受惠 本刊調查，從去年母親節起，部分承租業者，三不五時就「揪團」一塊壯膽，向經營團隊「進言」。 「設在一樓如義大利精品寶格麗（BVLGARI）、愛馬仕（HERMES）台灣旗艦店、法國頂級珠寶品牌梵克雅寶（Van Cleef & Arpels）等承租面積約近百坪，還得養店員，若業績無法達到總部的目標要求，壓力就大了。」一位精品業者透露。 「雖然梁太太（梁秀卿）是精品品牌的超級VIP，店內的精品總不能只賣給梁家吧！但誰都不願得罪梁太太，只好低調進言。」知情人士說。 因BELLAVITA不打折而受惠的百貨業者開心地說：「有些VIP大客戶，在BELLAVITA挑完精品後，會轉到鄰近有提供禮券或折扣的百貨公司結帳。」「業者不能光陪著公主（指BELLAVITA）練球，總要上場打球（賺錢）才行。」 人流不多，對BELLAVITA地下二樓美食街挑戰更大，尤其BELLAVITA為提供客人any time有食物可買，要求業者晚上九點還得補滿餐檯的菜，令業者吃不消。中式熟食知名老店億長御坊日前租約到期就撤櫃。億長御坊告訴本刊：「因為總店太忙，才撤櫃。」 BELLAVITA團隊坦承：「約一成業者有意見，認為我們不願做折扣，害他們業績表現不理想，但有八至九成業者已『轉大人』（已有穩定客源與業績）！」 不計容積 蓋宮廷 梁家母女走全年Full Price，拒絕折扣、促銷的模式，令百貨業者嘖嘖稱奇，而她們為打造「美好生活」（BELLAVITA中譯）廣場，不計成本的大手筆，更是讓建築業大開眼界。 BELLAVITA源於梁家次女梁怡敏的咖啡廳夢。早先是二○○三年，梁次震以太太梁秀卿名義，斥資五十六˙四億元，買下這塊二千二百坪基地，容積率高達七○○％，原規劃為二十七層商業大樓。 後來，為了一圓女兒夢想，打算利用大樓一部分來開間咖啡廳，梁秀卿帶著三個女兒一頭栽入，結果當初想開一、二百坪咖啡廳的小夢，最後變成一整棟的萬坪賣場，而且是全台最奢華的國際精品賣場。 儘管有建築團隊規劃，但梁家母女不滿意，梁秀卿乾脆親自劃出心中的歐洲巴洛克建物外型，最高九樓，和信義計畫區一棟棟長方體、蓋滿容積率的二、三十層超高大樓比起來，簡直「浪費到不行」。 建料技術大手筆 不僅如此，梁家還相中米黃色的義大利「黃金石」（花崗石的一種）。這讓建商、材料商很頭疼，一來義大利黃金石已停產，二來黃金石雖色澤美麗，但毛細孔粗、吸水性佳，在台灣潮濕環境下，容易出現水漬、不美觀。 然梁家就是要黃金石，而且全館外牆、地板以及內部裝潢，全面採用。不像其他建商，為了省錢，意思意思貼局部。本刊調查，進口商因此找上巴西黃金石，為確保貨源，還包下整個礦脈，開採運到台灣，再進行3D切割。 另 一個頭疼的問題是技術。由於台灣營造商不擅長圓頂、噴水池等巴洛克式建物，BELLAVITA一樓橢圓型廣場有三條放射線向外延伸，多次敲掉重鋪，最後找 到國外團隊才完成；此外，中庭地板因噴水池水滴及客人飲料翻倒，吸水後色澤偏暗而換掉，開幕迄今已更換三回以上，整體造價也因此暴增。BELLAVITA 建築成本約五十億元，其中，已斷貨的黃金石就超過三十億元。 女兒遭疑急平反 梁家蓋賣場不計成本，開幕後不問坪效的「有錢人想法」，也就不足為奇。今年三、四月間，將引進歐洲藝術家在台開畫展。「嘖、嘖、嘖！這口袋裡沒有三、五千萬元，是玩不起來的。」畫廊業者說。 梁家姊妹也因著有個「富爸爸」蓋「圓夢廣場」而聲名大噪，被綜藝節目《全民最大黨》相中，模仿「良家婦女」橋段，令梁家姊妹很不習慣，趕緊將曝光度降到最低。 提起女兒，梁次震心疼地說：「她們單純善良、心地很好！」但被外界形容「沒社會歷練」，他立刻為女兒平反，「她們二○○○年國外研究所畢業後，也在外面工作好幾年啦！」 最 終還是要看成績單。BELLAVITA總經理陳宏杰說：「我們的操作模式會成功開花結果，相信將會是百貨公司裡最快做到獲利的，今、明年就可望達成。」不 過，就算賣場不賺錢，宏大不動產估價師事務所執行長郭國任說，保守估計，光BELLAVITA土地，現值就已翻二倍，至少有一百三十億元。 梁次震小檔案 現職：廣達副董事長兼總經理 出生：1950年 家庭：妻子梁秀卿，育有梁欣敏、梁怡敏、梁佳敏3女。 學歷：台大物理系 經 歷：1973年進入金寶電子；1988年與林百里共創廣達；1993年任廣達總經理；2003年斥資56億元買下信義區A5土地；2006年卸任廣達總經 理；2007年因廣達總經理王震華請辭，重任廣達總經理；2009年斥資90億元，助妻女圓夢的BELLAVITA精品百貨開幕。 |
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