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放過網紅,吃秀或許能玩出直播亞文化下的另一股清流|黑馬薦文

來源: http://www.iheima.com/zixun/2016/0826/158418.shtml

放過網紅,吃秀或許能玩出直播亞文化下的另一股清流|黑馬薦文
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放過網紅,吃秀或許能玩出直播亞文化下的另一股清流|黑馬薦文

2015年直播產業發達的韓國,吃飯直播漸成一種新的網絡真人秀,這種全新的真人秀被稱為“mukbang”,是韓語“吃飯”和“直播”二個詞的組合,傳到中國後翻譯為吃秀。

推薦理由:美食直播是時下一個潮流,本文將其稱為吃秀。這樣一種文化或形式興盛的背後,有怎樣的內在原因?

閱讀時間:6分鐘

推薦星級:☆☆☆

2016年被稱為直播元年,不僅直播平臺如雨後春筍般冒出(老牌如YY、美拍、映客、花椒,新興如光圈、KK等),直播形式也逐漸從遊戲競技、體育、秀場等原始內容,過渡到“直播+美食”“直播+電商”、“直播+旅遊”、“直播+教育”等不同領域。

8月21日,人氣如日中天的TFBOYS組合成員王源,空降國內某知名直播平臺進行“吃秀”直播——吃火鍋,短短半個小時時間內,引發了750多萬網友觀看、7.57億點贊的圍觀效應,創下國內吃秀直播新紀錄。王源的成功並非興於偶然,吃秀——這項始於韓而興於中國的“直播吃飯運動”,正逐漸在中國所特有的直播亞文化滋養下,流行成為一個重要的文化分支,並在互聯網時代文化加速交流下,凝聚著中國的強大文化生產力,逆輸出反滲海外。

直播中的一股清流“吃秀”到底是什麽?   

吃飯類真人秀最早出現於韓國,是由韓國在線視頻網站Afreeca(直譯為“免費直播”)推廣嘗試的一類真人秀新玩法,被稱為“mukbang”,即韓語“吃飯”和“直播”二詞的組合,在推出以後立即風靡韓國,據相關報道顯示,不少知名“主播”一場直播下來能掙數千美金不等。

當吃秀來到中國,直播文化聚合下,吃秀如今在國內已然成為了一種新興的亞文化分支。據艾媒咨詢新近發布的《2016年中國在線直播行業專題研究》顯示,2015年中國在線直播平臺數量近200家,其中網絡直播市場規模約為90億元,網絡直播平臺用戶數量達2億人。在眾多直播形式中,吃秀的特點非常明顯是。無論是遊戲競技,還是體育、秀場,演變至今,其更多的是通過新奇、娛樂的內容形式來取悅粉絲,以謀求打賞。反觀吃秀,更多的則是親民化、生活化的內容,年輕人在玩,老年人也能玩,只要你有時間,只要你願意秀出你的吃飯現場。而對於大部分吃秀粉絲來說,觀看吃秀更像是一種情感慰藉,是一種陪伴。

隨著國內“直播吃飯”興起,視頻軟件紛紛加註,阿里曾邀請鬥魚主播密子君宣傳五常大米帶動全民圍觀,這位吃秀播主在不著任何配菜的情況下,最終生吞了8斤五常大米飯。此次直播圍觀總人數突破40萬。#重慶美女吃8斤米飯#一度成為微博熱門話題,相關話題累計有4548.5萬的閱讀量,討論達到2998多次。而在短視頻+直播雙向內容運營機制下,擁有完善平臺頻道建設系統的美拍,為此成立了專門 “吃秀”頻道。該頻道的用戶通過直播或錄播的方式,結合美食介紹、美食文化傳播、吃飯禮儀等內容,拍攝自己吃飯的日常,並與粉絲進行互動。許多吃秀播主在平臺力推下成為擁有數萬粉絲的直播達人,這些平臺也借此收獲超高的人氣與流量,催生出如小蠻(19個月大)、中國版“木下佑香”密子君、大胃王桐桐、馨爺等吃秀名人。諸如來自日本,早期專註拍搞怪視頻而引發網友關註的美拍達人kosuke,也看中了吃秀的火爆開始嘗試參與進來,成為首個直播吃飯的外國人。人群的擴大帶動了中國吃秀影響力暴漲,這項興於韓,而火於中國的直播內容形式,反向逆輸出到了國外。

為什麽會有這麽多人喜歡看別人吃飯?

靠秀吃飯每次能賺得數百美元的韓國男星李昌勛覺得,觀眾之所以喜歡看他誇張的大吃,是可以從他身上看到自我,看他吃飯可以給觀眾帶來“間接快感”。在眾多直播類目里,吃秀既不像遊戲競技、秀場、體育直播的娛樂化,相比其他生活直播睡覺、戶外、運動更具黏性。在吃秀直播里,靠出賣色情和低俗段子的情況大大減少,如何營造一種溫馨吃飯的場景成了吸引粉絲的法寶,在眾多直播類目里像一股清流。

無論是看別人吃秀獲得心理滿足,還是因為孤獨尋求陪伴。吃秀來到中國後即迅速成長,國內美拍是第一個成立專門的吃秀頻道,一個月時間該頻道用戶就突破了百萬,累積播放量超過44億。目前中國吃秀直播早已超越韓國,這得益於中國龐大的人口,和高達近兩億的獨生子女家庭(據中國人口科學調查2015年中國獨生子女家庭或在1.76億左右。)因為韓國截止2016年全部人口不過5000萬,而中國僅直播用戶就達到韓國人口四倍。

很快一些韓國吃秀主播看到中國市場巨大的潛力,緊跟大潮來到中國直播平臺,如@구하준具賀俊、@bgzuhe、@韓國秉洙歐巴呀、@全恩珍等韓國播主,甚至如林允兒等都來中國直播平臺上撈金,在TFBOYS王源吃秀期間也有自稱韓國的粉絲來點贊。可見中國吃秀的火爆進而反影響到韓國吃秀,如今韓國吃秀播主中中餐一直是重頭戲,或許這是中國現今新興文化逆輸出的又一個很典型的例子。

吃秀文化為何能產於韓而興於中國?

2015年直播產業發達的韓國,吃飯直播漸成一種新的網絡真人秀,這種全新的真人秀被稱為“mukbang”,是韓語“吃飯”和“直播”二個詞的組合,傳到中國後翻譯為吃秀。簡單來說,就是播主坐在攝像頭前向網友播放自己吃飯過程,依靠“吃相”的受歡迎程度獲得粉絲打賞。為何吃秀在韓國出現,卻在中國走紅?除了人口基數外,還有以下幾個原因:

其一,同中國獨特的飲食文化息息相關:

早在古代“民以食為天”就揭示了中國人對吃的重視,這也體現在國人日常的問候中,相比西方日常問候多以天氣、心情,見面問候“吃了嗎”可謂中國獨有的標誌。另外中國美食的豐富也是全球知名,此前央視推出的美食紀錄片《舌尖上的中國》屢屢破收視紀錄,平均收視率達到0.5%,節目受眾可與西方知名的BBC紀錄片的不相上下。從飲食文化延伸到移動直播時代,吃秀從眾多直播類目中脫穎而出。

其二,真正讓吃秀從如直播睡覺、直播戶外、直播運動等生活類直播獨立出來,一個更重要的推手則是商業力量的介入。

早在,2014年,中國最早的鬥魚、戰旗等直播平臺就出現過靠直播吃飯賺取打賞的播主,不過散落在各個頻道之間。自2015年韓國吃秀火了,國內一些平臺看到機遇,美拍、虎牙、鬥魚相繼開始正式上線單獨的吃秀頻道,並舉辦各種吃秀比賽和獎勵措施,擴大了吃秀播主圈子,將這類人群聚在一塊,漸從一種直播現象,轉變為一種文化。

其三,明星效應也是重要推手之一。

各大平臺為了競爭,紛紛邀請擁有超高人氣的明星們來客串吃秀博主,使得吃秀影響進一步擴大。王源之前,今年5月虎牙邀請到韓國當紅女星林允兒來華試吃廣式小吃,很快明星吃秀成了一種風潮,papi醬、林依輪、華晨宇、蔣勁夫等明星皆通過吃秀在粉絲面前大秀吃貨一面。粉絲在吃秀中不僅獲得窺視明星隱私的快感,潛移默化中許多粉絲成為了鐵桿的吃秀播主或觀客。

最後,吃秀之所以能火爆,還同其盈利多元化關系密切。

在直播平臺上直播吃飯不僅可以獲得粉絲,同其他直播一樣,來自粉絲的打賞是其主要收入之一,吃貨PK賽上某吃秀主播一夜累積收獲禮物竟價值近百萬元人民幣。這些擁有無數吃貨粉絲的主播另一項主要收入則是來自食品商家的贊助,活躍在美拍的90後美女大胃王密子君,因聲音甜美、身材苗條,並擁有一副超越常人的好胃口粉絲無數,許多食品商家看到吃秀主播背後的影響力,邀請她們來嘗試自己的美食產品,比如我們熟知的良品鋪子,這項收入也十分可觀。

無論如何,吃秀雖然在韓國出現,卻在中國的大地上興起,有的社會學家認為,這是90後、00後獨生子女一代,尋求情感慰藉的一種表象。有的心理學家認為,在全民以瘦為美的當下,觀看主播的瘋狂吃秀可以彌補平常被禁止的進食欲望。從不同的角度觀察會有不同的結論,在中國獨生子女一代人口將近2億,吃秀生長空間還有無限潛力。如今吃秀成為一種文化被年輕人接受,這一現象是否能持續?會達到怎樣的爆火峰值?一切皆有可能。

直播吃秀網紅
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