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獨門賣點 別處沒有的混搭風 MTV做安親班生意 把過氣變加分

2016-04-25  TCW

西門町近四年租金上漲一四三%,但有一群你以為早該被淘汰的三十年以上老店,靠轉型繼續長存。

近三十歲U2電影館

切割時段,開發安親班、退休族市場「請問,徐太宇『壁咚』林真心的包廂是哪一個?」二位北京來的背包客在平日晚間九點多,造訪西門町著名地標「萬年商業大樓」內的八樓,詢問櫃台人員預訂《我的少女時代》電影場景包廂的可能性。

這裡是U2電影館,將要邁入第三十個年頭,是全台規模最大、也是西門町歷史最悠久的MTV業者。

MTV到底是什麼?其實就是供情侶、朋友窩在包廂內,坐在大沙發上看自己挑選的電影,賣點在有私人空間、能自主快速選片的私人電影院。

有意思的是,當大家已經習慣在家裡看網路電影,或是去電影院享受3D聲效時,U2卻找到自己的存活空間。

二〇一五年下半年,《我的少女時代》電影暴紅,劇組為營造九〇年代的氛圍,特別安排男女主角相約到U2看MTV,並在包廂內播放由劉德華、郭富城、張學友聯合主演的《超級街頭霸王》電影。

「許多陸客、香港客會來指定電影中的T15包廂看片,」U2電影館協理葉怡君指出,去年下半年電影熱賣後,中國港澳的觀光客源激增,較去年同期成長三成,讓萬年館穩坐U2全台分館業績前兩大。

但這也需要U2隨機應變調整,「碰到各個國家的客人,都對我們這行業很好奇,」葉恰君說,二十四小時、全年無休營業的MTV,是台灣特有的產業。住宿在西門町的背包客,常在結束一天行程、約莫晚問九點過後登門消費,做為體驗台灣文化的另類景點。

看準觀光客嘗鮮心理,U2推出「夜貓專案」,時段從凌晨十二點到隔天早上八點,常有背包客在行程的最後一晚,預訂包廂消費,一晚二百九十九元起跳,除了體驗看片之外,又可省下一晚的住宿費,頗受觀光客的歡迎。

甚至為了提高來客數,U2仔細分析離峰時段的客源及商圈環境,發現西門町鄰近福星、老松等國小,周邊開立不少安親班、幼兒園,這是我們從來沒接觸過的客層。」「五年前,因為自己是家長,發現安親班有帶學生戶外教學的需要,所以我們主動出擊,」葉怡君說,當時鎮定早上十一點至下午一點的離峰時段,U2推出「電影欣賞」專案,獲得安親班青睞,暑假幾乎每週都有安親班包場,不僅提高離峰時段的來客數,還能兼做社區服務。

「除了經典老電影,最新歐美影集、歌舞劇舞台劇,甚至連Discovery紀錄片都有,」葉恰君說,MTV產業轉型為私人電影院後,業績仍隨經濟景氣循環而起伏,因此格外注重選片的多元性,逐步開發出退休人士、學生、上班族及業務等主要客源。

相鄰電影街僅四分鐘路程,U2卻仍屹立不搖,它證明了:老,有時反而是最強大資本,只要你題葸好好聽消費者聲音。

八十歲繡花鞋老鋪

客製只要三天,牛津鞋款打中港客心另一家有八十年歷史的繡花鞋老店,則仍奮力走在轉型路上。

創立於上海的小花園,一九四九年遷台在西門町落地生根,是台北第一家繡花鞋店。

「現在還有人穿繡花鞋?那不是老人或死人才穿的嗎?」在進口平底鞋、台製皮鞋夾擊下,小花園的生意曾一落千丈,一天賣不到一雙鞋,加上周邊店面租金上漲三成,讓第四代店長徐宗源坦言,接班「壓力很大」。他創新第一步,就從老氣鞋款下手,將西式鞋款如牛津鞋、樂福鞋結合傳統繡花,也改良了鞋墊的設計,加上〇.

九公厘的雙層高密度乳膠墊,做出有「老靈魂」又兼顧舒適度的新鞋款。

沒想到中西合璧的新鞋款搭上懷舊熱潮,擄獲港客的心。徐宗源說,港客熱愛文青風,小花園的創新鞋款正好對味,加上部落格推薦,光是牛津鞋款,月銷量就大幅成長六倍,重新找回市場。

第二步,則是挑戰客製化服務。過往,手工製鞋速度慢,難趕上觀光客腳步,「外面訂做一雙鞋,至少要等上三個禮拜。」徐宗源去年中推出客製化鞋款訂做服務,從款式、布料到繡花圖案,客人都可以自己挑,並將製作期從三週壓縮到三天。來店的香港客人特別喜愛龍、鳳圖樣鞋款,香港漸失去的中華傳統文化,台灣還保存著,讓他們前仆後繼的來台「尋寶」。

現在,他還把繡花鞋上網網購,客戶遍及美國和香港等國家。雖然製鞋師傅的逐漸凋零,將是小花園後續大挑戰,但他仍在努力著,用最先進的方式,把老靈魂的韻味,傳達給全世界。

撰文者林淑慧

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