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全台最貴 美福飯店掌門人 百億富豪陳春銅揭祕

2016-03-10 NM

位在台北大直重劃區,歷經5年籌建、斥資百億,標榜本土自創品牌的美福大飯店,將在4月2日正式開幕。因美福黃家槍擊案,臨危受命接任飯店董座近5個月的陳春銅,在開幕之初,即設立平均房價攻上1萬4千元目標,挑戰全國飯店房價之最,落實問鼎最頂級飯店寶座的理想。

70歲的陳春銅出身大直農家,從工地監工拚到建築界大老,手中還握有百億土地資產。向來低調不多言的他,如今站上第1線,對本刊暢談他長年的信仰與藝術收藏。他一口氣誦唱完超過3分鐘的經文說,信佛讓他在工作上,能承受更多壓力與考驗,每天禮完佛再上工,整個心情好。

此外,他資助本土藝術家已30多年,如同經營飯店一樣,都是為了發揚本土文化,他信心滿滿地說:「我要為故鄉爭一口氣!」「外國人來台灣,就指名住美福,像去杜拜要住帆船飯店一樣,能做到這樣,我們就夠了。」上週五(三月四日),台北大直地區晴空萬里,距離開幕不到一個月,美福大飯店新任董事長陳春銅,帶本刊到飯店頂樓的雙塔取景,「你們是第一個上來看的媒體,你看這環山綠水,說多好就有多好。」歷經五年籌建、斥資百億,標榜本土自創品牌的美福大飯店,將在四月二日正式開幕,是大直最新開出的國際觀光飯店。建物占地三六○○坪、樓高二十五層,以崗石打造,雄偉壯觀,尤其兩座穹頂在天際畫出獨特弧線,矗立在基隆河畔,讓人想不注意都難。

飯店新手 大而美

「大而美」是很多人看到美福飯店的第一印象,而陳春銅的企圖心,也一樣大。「飯店首年營運平均房價設定為一萬四千元,比去年均價最高的文華東方酒店,還要高出二千元;長期目標,則是上市櫃。」「飯店樓上,有五星級飯店服務的五十多戶『豪華事務所』,開幕後也將開賣,每戶三億多起跳。」他對本刊說。

向來謹慎低調,說起話來帶著幾分鄉土味的陳春銅,鮮少展現大口鯨吞的氣勢,如今發下挑戰全國城市觀光飯店最高價的豪語,顯示對營運深具信心。

陳春銅並非初生之犢,他是現任台北市建商公會理事長及良茂建設機構董事長,事業版圖跨足營建都更、建材裝潢、空調水電、物管保全等,集團員工超過二千五百人,手中更握有大直三千坪土地,全國土地資產達百億元以上。

不過陳春銅原本只是美福飯店的大股東,去年十一月五日,旗下事業包括肉品、食集、倉儲、台灣羽毛等的美福集團黃家,發生弟弒兄的人倫慘劇,原任美福大飯店董事長的黃明仁,遭弟弟黃明德槍殺身亡。遽變之後,陳春銅接下董事長大位,重擔一下子全落在這位七旬老將的肩頭。

「這飯店投入了這麼多心血,當然不能功虧一簣。」陳春銅雖已是建築業大老,然而首次接手飯店業,仍戰戰兢兢,「隔行如隔山,我的老本行是營造,飯店業我是新手,且又是本土自創品牌,如何和國際品牌競爭?我只好用一個最笨的方法,就是天天來、天天學,就連晚上也來巡。

股東家變上火線

一月初的試營運記者會前,過去不常面對媒體的陳春銅,緊張到吃不下飯。「以前媒體來我就跑,現在沒辦法,要站上第一線。」經過兩個月的磨鍊,而今接受專訪,他已能侃侃而談了。

試營運以來,美福已接獲許多國際企業的包館訂單,因為美福集團以食材起家,餐飲反而成為營收主力,市場定位獨特且明確。

「現在整個團隊更團結啦!感情與向心力更好啦!」談起接任董座近五個月的心得,陳春銅特別加重語氣說,「你看案發後,我們還能在短時間內就開幕試營運,且合力拿到綠建築、觀光等執照,就知道啦。」

深怕外人不信,他繼續補充,「黃董(黃明仁)的小孩很優秀耶,跟我的小孩一樣,都在飯店從基層做起,雙方比一個眼神就知道要幹嘛,這默契好比兄弟般,我們兩家好得不得了。」

說完,他面露一絲感傷,「我跟黃家是從小在大直長大的鄰居,在基隆河洗蛤仔、割稻子時,都會互相幫忙,繁榮地方、問鼎頂級飯店寶座,就是我們這群人的願望啊,我一定會盡量延續黃董的理念與想法。」

虛心向佛有福報

「頂級飯店」 一方面可有穩定收益,另一方面也如傳家寶,經營美福大飯店,對黃家與陳家後代,都是一筆絕佳投資。如今,陳春銅要做的除了穩住陣腳外,更要在此時扮演「提攜後輩」的角色,他笑說:「下一代看到我每天那麼認真,應該就會學到方法」。

陳春銅的辦公室外擺了一件藍綠琉璃材質的慈濟精舍納錢缸,他每天一到辦公室,就朝缸裡投入一枚硬幣,缸中響起樂聲:「口說好話結善緣,心發好願渡世間,手做好事得離苦,預約淨土到人間。」陳春銅喃喃跟著誦唱,「聽了整個心情好!」

除此之外,陳春銅每天早上醒來,直接就到佛堂向佛菩薩和祖先請安,並且持誦《心經》和《金剛經》的要義。採訪當天,陳春銅也即興演出,如同唱RAP般,一口氣背誦超過三分鐘的經文給記者聽,並笑說:「這我頭一次表演啦,家人也沒聽過。」一旁的員工看到,也嘖嘖稱奇,直呼大開眼界。

講起宗教,陳春銅的話變多,還顯得興味盎然。陳春銅篤信佛教超過四十年,一開始由他母親領進門,「我家以前只會拿香拜拜,媽媽接觸佛光山後,才開始正信佛教,她的虔誠及精進,我們都望塵莫及。」

陳春銅還記得三十多年前,他和五位朋友一起到高雄合夥蓋房,當時那些朋友一窩蜂跑去投資「歌廳秀」,只有他不為所動,後來友人都背了一身債,二十年後才得以翻身。他感念說:「為什麼我能逃過一劫?就是有菩薩佛祖保佑,因為我祖上有德,有父母植的福田。」

本地藝術 買畫作

後來包括佛教的慈濟、佛光山、法鼓山、中台禪寺、靈鷲山等五大山頭,他都有所接觸,也都是捐獻良多的「榮譽董事」。

「我在靈泉寺禪修時,惟覺老和尚親自上課,我把他當教授學習。」陳春銅手往前一伸,筆挺西裝的袖口就露出一截佛珠,「佛教對我影響很大,除行善積德,也讓我日常生活中、工作上,做判斷時,能圓融篤定、不浮不躁,可承受更多壓力與考驗。」

因此,陳春銅不僅長期捐贈台灣十多個慈善公益組織,也資助本土藝術家三十多年。

走進美福大飯店大廳旁的藝廊,一側是已故油畫大師陳澄波的十多幅畫作,另一側是台灣新秀藝術家的雕塑作品,「這飯店是本土自創品牌,跟國際觀光加盟品牌相抗衡,不僅要發揚本地飲食文化,典藏的藝術品當然也要是本上的。」

他自己也收藏下少老一輩藝術家的畫作,如陳澄波、李梅樹、廖繼春等。「數量沒多少,我下是專業的啦。」陳春銅雖如此謙稱,但一旁的主管透露,「收藏規模至少上百件,有如小型博物館。」

收藏木雕結緣分

陳春銅還因為收藏,與神旺飯店集團董事長、台灣首富蔡衍明胞兄蔡衍榮,結下不解之緣。

陳春銅與蔡衍榮原只是扶輪社社友,十多年前,蔡衍榮看到陳各有一對雕刻大師朱銘的木雕「太極」與「人間」,相當喜愛,便開口向陳春銅說:「Building(陳春銅的扶輪社名),我們一起收藏好嗎?」朱銘的雕刻品以木、銅、石、不鏽鋼等材質為主,銅雕因可大量翻製,下若不易仿製的木雕搶手,這對木雕一件就有一百七十公分高,一公分要價二十萬元,一件約三千多萬元。

剛好太極那一對是男生,人間那一對是女生,陳春銅與蔡衍榮就各取一半,成為雙方的傳家之寶。此後,雖是飯店同業,蔡衍榮不吝大方分享經營心得,還把採購的know-how跟陳春銅交流,兩人感情之好,就如同結拜兄弟。

陳春銅的穩健作風和殷實形象,在業界是有口碑的。展悅建設董事長許東隆說:「陳春銅內斂話下多,但很替別人著想,默默付出,像是建商公會理事長這寶座,過去有人積極搶位,但他是業界公推上任。」

農家出身蓋豪宅

陳春銅是土生土長的大直人,出身農家,父親為了增加收入,常外出幫人蓋房子。身為長子的他,除了幫助家中農務,當兵前也在美軍顧問團服務了三年。退伍後,他從工地監工做起,自此踏入營造業,於一九八二年創立「良茂建設」。

比起其他建商快速擴張,陳春銅選擇穩紮穩打,聚焦最熟悉的區域,過去三十年,他在大直一共蓋超過三十棟大樓。依恃在地優勢,陳春銅手上下少土地,除了祖先留下之外,加上世居於此的親友,也會協助整地,如今,他在大直還有約三千坪的庫存地,羡煞不少搶不到地的同業。

「當年的大直,因基隆河尚未截彎取直,只要一下雨就常氾濫,且一堆死鴨死魚,臭氣沖天,荒涼不說,狗要撒尿拉屎,都不會選這裡。」陳春銅剛開始在大直蓋房時,向客戶宣傳這裡有山有水、未來前景看好,很多人都下相信。

誰曉得後來舊市區發展成重劃區,臭水成河景、爛田變豪宅,陳春銅看著大直房價從每坪幾萬元,漲到現在二百萬元以上,見證「狗屎變黃金」的發展歷程。

「大直真是風水寶地,未來下輸信義計畫區。」他說,這區域坐擁圓山龍穴,具備「背山面河」地理優勢,還有來自陽明山系的風,帶來最新鮮的空氣,加上美麗華蓋了摩天輪以後,「就像個法輪,一轉,氣運就旺起來。」

如今,陳春銅要讓美福飯店成為大直新地標,讓大家都看見,生養他的這方水土之美。

撰文:何醒邦

撰文:何醒邦

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