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中環在線:稻香向茶客派$130萬利是 李華華

2010-02-11  AD





 

稻香控股(573)能夠喺競爭激烈嘅飲食界佔前列地位,自然有過人之處,例如大年初一向茶客派10蚊利是,就令到客戶好窩心,軟銷效果好了得。

稻香行政總裁梁耀進噚日介紹銅鑼灣新開嘅「HIPOT」火鍋店時話,往年喺年初一派利是有成100萬蚊,今年嘅預算係120萬至130萬蚊,因為分店多咗。舊年本港面對金融海嘯打擊,但佢話仍會向員工派花紅約1500萬銀啦。

講 到發展大計,梁總話計劃喺本港開設7至8間分店,華南地區就開3至4間,涉資約1.5億銀,兼且要增聘員工800至1000人。另外喺大埔嘅中央物流中心 會喺出年首季投產,今年仍要投入資金2億。今年要應付通脹,料營運成本增加1至3%,要加價或減租就好難,佢話惟有加大中央採購控制成本,增加人流,同埋 拓展包裝食品同季節食品,希望可以抵銷通脹。



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