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9月初驚傳有買家洽購台灣《壹週刊》、《蘋果日報》與《爽報》，媒體大炒黎智英將撤出台灣。

12年前，黎智英雄心壯志進軍台灣，發展事業、置產、買股，還拿台灣身分證，如今為何他的心境出現大逆轉？

撰文‧賴琬莉 研究員‧楊政諭九月六日香港政府大樓外，「反洗腦」罷課活動越演越烈，抗議的民眾大喊：「反對洗腦教育！」當天上午，壹傳媒老闆黎智英出現在香港ＤＢＣ廣播，與名嘴「大班」鄭經翰同場開講，聲援「反洗腦」活動。

「肥佬黎」與「大班」兩人先前因為理念不同，已經十多年未曾合作，此次竟破天荒同台，引起香港媒體關注。而同一天，黎智英也成為台灣媒體的話題人物，「壹傳媒要賣台灣《蘋果》、《壹週刊》」、「黎智英撤出台灣」的負面消息滿天飛。

這要追溯到九月四日傍晚，壹傳媒在香港證交所「自願公告」，獲得「獨立第三方」接洽，有意購買集團在台灣的所有印刷媒體業務及若干資產，包括台灣《蘋果日報》、台灣《爽報》及台灣《壹週刊》合併本。該公告一出，黎智英的財務狀況與台灣壹傳媒動向，引起各界揣測。

根據了解，關於台灣紙本媒體交易，由香港主導，台灣的高層也是公告前半小時才被告知，他們當下甚至懷疑，「是不是搞錯了，不是要賣賠錢的壹電視，怎麼會是 賺錢的《壹週刊》、《蘋果日報》？」隔天，《蘋果日報》總編輯馬維敏在「老總手記」寫道，「黎智英果然是個不按牌理出牌的怪咖。」的確，在台灣媒體一面倒 看衰他的事業之際，黎智英卻還有閒情、滿腔熱血地聲援香港「反洗腦」活動。

「黎智英是個活在未來的人，若他打定主意，這件事(指賣台灣壹傳媒)在他心中已經結束了。」一位台灣壹傳媒高層這麼形容黎智英，「他是個花錢很果斷、決定 也很果斷的人。」敢賭敢衝，白手起家拚出媒體王國說黎智英是港台媒體圈最敢投資、砸錢的老闆，應該不為過。○九年七月，他成立壹電視，三年多來，燒掉近七 十億元，人事開銷、設備折舊，據他自己估算，每個月要燒掉一億元，每天一開門，就先把一輛賓士車推進海裡。

他為壹電視投注全部心力，甚至親自看過所有試驗帶，還飛到日本找動畫公司合作。但壹電視一波三折，先是等了快兩年，才陸續從ＮＣＣ（國家通訊傳播委員會） 拿到綜合台、電影台、體育台執照；去年七月二十日，黎智英罕見地穿上西裝，親自赴ＮＣＣ說明壹電視新聞台執照申請案，才拿下最困難的新聞台執照。但壹電視 仍遲遲無法在台灣主要系統台上架，始終處於虧損狀態。

即使如此，黎智英仍是鬥志高昂，懷抱創業的熱情。他跟壹電視的主管說；「你們做東西，要在手機看起來好看，而不是傳統電視螢幕的思惟。」他多次在專欄闡述智慧型手機將改變媒體生態與商業模式。

黎智英認為，我們用手機在QR code上一點，便可看到印刷文字的影片或廣播版本，並延伸許多應用。比如在報紙上看到災難新聞，想到自身安全，便可以點QR code進保險公司網頁買保險；看到表演報導，可以點QR code進售票處購買入場券。

日本首富、平價服飾品牌優衣庫(Uniqlo)創辦人柳井正，與黎智英是好友。他回憶，認識黎智英時，黎開著一輛巨大的勞斯萊斯，家裡的院子不知道為什麼 養了一頭熊，「比起他的能力或是聰明才智，更讓人印象深刻的是他的活力。」黎智英說，很多人以為創業是靠聰明，但他認為創業是一場性格決定輸贏的遊戲；尤 其是面對重重困難的時候，樂觀的態度是最大的本錢。

今年春節期間，黎智英帶妻兒到東京開會兼度假，當時，他還與幾位自行創業的遊戲機創作者見面，傳授創業心法，「做事要簡單專注，要在心中燃起熊熊的希望之 火，每天都要問自己：『有什麼事情是可以少做的？又有什麼是該更專注的？』」但這半年以來，黎智英心中的希望之火逐漸暗淡。面對系統台再三的拖延戰術，壹 電視沒辦法上架，他的心境有了很大的轉變。他和香港友人說：「我在電視的實驗大概要失敗了。」母親走了，失去引領勇往直前的明燈而另一個讓黎智英心灰意 冷，遭受沉重打擊的，是影響他至深的母親過世。

農曆年後，黎智英高齡一○三歲的母親往生。有一天清晨，他坐在陽明山家院子的凳子，埋身濃霧，不見天空、叢林，甚至鳥兒也躲了起來，他觸景傷情，看到散落 一地的櫻花，傷心地自問：「櫻花明年還會盛開，但媽媽，你還會回來嗎？」「到她走了，我便像是突然老了、突然寂寞了。母親一直以身教引領我走既窄且直的人 生路，為了令我謹記訓誨，有時不惜把我打到飛起。沒有一位這樣的母親在身邊，遙望漫漫前路，我是何等寂寞啊。」黎智英僅能靠著文章抒發對母親的想念。

黎智英幼時家境困頓，母親帶著他與兩個妹妹艱辛度日，母子感情深厚；黎智英十二歲那年，游泳偷渡到香港，從童工做起，到白手起家創業。

去年四月，黎智英上電視談到家人，因為父親有多位妻子，母親排行第二，談到母親的委屈他都看在眼裡，激動到落淚。

黎智英說自己愛吃，完全是因為有位煮菜高手的母親，「母親教了我很多，她不講別人是非，日子再苦，她都讓我感覺可以撐過去，她的愛，給我很大的自信，我性 格裡樂觀的一面，都來自於她。」黎智英有高血壓，他母親生前常叨念：「你幹嗎那麼累？還飛來飛去做到台灣去，錢夠用就好了。」母親過世，壹電視上架又遙遙 無望，黎智英心境大變。

今年四月，媒體報導壹電視包裹《壹週刊》、《蘋果日報》，開價五億美元出售，黎智英還對主管說：「沒有這回事。」當時台灣壹傳媒剛好到每年調薪的時間，壹 電視的主管主動提出不要加薪，遭到黎智英斥喝：「我們不能上架，又不是員工的錯。」但後來，「中嘉絕對不會讓壹電視上架」的說法傳到黎智英耳裡，加上旺中 集團與壹傳媒雙方口水戰越演越烈，凱擘上架的時間又未敲定；黎智英看清壹電視的處境，是非戰之罪，「黎老闆可能想換人經營，突破上架的限制，至少員工的努 力可以被看見。」台灣壹傳媒一位高層表示。

今年七月初，黎智英語重心長地對壹電視總裁王子云說：「我畢竟是個外人！」王子云聽了很感傷，後來傳簡訊給他：「黎先生，台灣的員工還有許多民眾，都沒把 你當外人，你要堅持下去！」黎智英簡短地回覆：「我盡力而為。」過去，黎智英喜歡台北的悠閒氣氛，人們友善熱情，他說在台北像是浸淫在一股軟綿綿的暖流 中，令人覺得是活在人情裡。

系統商封殺，壹電視成集團財務黑洞今年，黎智英小兒子要在香港上學，妻兒搬回香港定居，他每周從台北回港度周末，周一在香港工作一天才回台北上班，每個星 期一半時間在香港，對台灣逐漸有抽離感，「安坐在老家庭院，雖說不上什麼天長地久，倒有教人舒泰自然的感覺，令我知道是真的回家了。」十二年前，黎智英大 舉進軍台灣媒體業的豪情壯志，一路賭台灣大好，到這幾年，他做壹電視，與台灣政府、財團打交道的煎熬，讓他興起不如歸去的念頭。去年，黎智英賣台灣金融 股，也一度傳出要處分台灣地產，但目前他市價逾百億元的房地產並未移轉。

二○○○年，陳水扁當選台灣總統，黎智英看到台灣首次政黨輪替，認為台灣是個真正有民主的地方，決定到台灣辦傳媒，隔年台灣《壹週刊》創刊，近三十萬份幾小時內就賣光，台中冰店門口甚至貼「內有《壹週刊》」招攬生意。

台灣社會對壹傳媒又愛又恨。○三年ＳＡＲＳ（嚴重急性呼吸道症候群）期間，《壹週刊》派記者潛進和平醫院，取得第一手報導，樹立不畏強權形象，黎智英從台 北返港，在機場遇到民眾跟他說：「《壹週刊》一定要揭弊，好好監督政府。」但壹傳媒充斥羶色腥的報導，以及狗仔文化，侵犯隱私與偷拍文化，多次引起爭議， 招致社會撻伐。「黎老闆羨慕台灣人的自由，到台灣辦《壹週刊》、《蘋果日報》，未料兩者的成功，卻成為他跨入電視的障礙。」一位台灣壹傳媒高層感慨地說。

當年，黎智英來台創辦《壹週刊》，也曾受到同業抵制，他乾脆引進香港「勤力書報社」，自己做通路，打破平面媒體生態；「前任壹電視總裁朱華煦，認為上架不是問題，悶著頭一直投資。」同業分析台灣電視通路是被壟斷的市塲，壹電視上不了架，什麼都是空談。

台灣新聞記者協會會長陳曉宜表示，壹傳媒虧損主因是「壹電視」遭中嘉、凱擘兩大有線電視系統商封殺，占台灣最多數的有線電視收視戶看不到「壹電視」，廣告少而產生虧損；「壹傳媒」面臨易主危機，凸顯的是台灣媒體環境競爭的不公平。

電視夢難圓，興起不如歸去的念頭名嘴陳揮文也在廣播節目表示，這是一場不公平的競爭，因為黎智英連上場的機會也沒有，這是台灣政府與企業的挫敗。

三個月前，黎智英看香港《蘋果日報》專欄作家李怡寫的故事。故事是說有一個美國人，是哈佛大學企管碩士，他在漁村漫步，看到漁船上有好幾尾大黃鰭鮪魚，美國人要漁夫待久一點，多抓一些魚，就有錢去買大一點的船，接著再買更多船，最後擁有船隊。

美國人建議他不必把魚賣給魚販子，而是直接賣給加工廠，然後自己開一家罐頭工廠，到大城市擴張事業。大概十五到二十年，如果時機好，可以把公司股票上市，就可以做個有錢人。

漁夫問：「然後呢？」美國人說：「到時你可以退休，搬到小漁村，每天睡到自然醒，釣釣魚，跟孩子們玩一玩，晚上晃到村子裡喝點小酒！」漁夫疑惑地說：「我 現在不就是這樣了嗎？」看完故事，黎智英感觸地說：「人生到底為的是什麼？這也是我的夢想。我已擁有幸福，那麼我又該怎樣說呢？」黎智英的評價兩極，但他 顛覆台灣社會與傳媒的舊思惟，卻是不爭的事實。十二年前來台創業的意氣風發，如今卻可能因為投資電視失利，敗走台灣，也難怪黎智英對人生會有這樣的疑問。

黎智英

出生：1948年生於廣東廣州

現職：壹傳媒集團主席

經歷：佐丹奴時裝店、

《壹周刊》和《蘋果日報》創辦人

學歷：小學畢業

婚姻：已婚，育有四男二女

黎老闆心境大轉變

昔日意氣風發 今日感歎連連談事業 激情是我創業的原動力，犯錯是我創業的手段。困境一定有盡頭，烏雲一定會消散，還是振作起來，迎接快要來臨的陽光。（2005） 我們每個人都在追求圓滿，無論是把那一盤生意做到某個圓滿的地步，可是誰都知道世上是沒有什麼叫圓滿的，追求圓滿的人其實都是自欺欺人地奔馳，包括在下在 內。（2012）談投資 希望油然興起時便驚慌，恐懼時反而覺察到希望，有這個本領的人才配去投資。（2006） 可能年紀大了吧，不管做什麼投資都教人提心弔膽，對未來市況整天疑神疑鬼，倒不如早點睡好了。（2012）談政治 老實說，民主不擔保選出一個好人。但是如果陳水扁（這樣）一個很差勁的總統，整個台灣都可以運作得很好，你說，民主有多麼好？（2007） 馬英九卻為正義的光環蒙蔽，勢要加收證所稅，總統追求那丁點兒的聖人虛榮，卻足以給台灣財經市場帶來可怕的後果。（2012）

誠哥與已故富婆小甜甜共通之處，係有錢又慳「自己」；誠哥鍾意打golf，早排佢搵秘書訂運動服，品牌係由小甜甜以安寧控股收歸返來的SWANK做代理嘅，名為Black & White，唔係做開奶茶嗰隻黑白淡奶品牌喎，係來自日本嘅男士運動服品牌；鋪頭入面啲口痕友就話：「以誠哥嘅財富，都係『粗粗哋』揀呢個中價品牌喎。」這則消息，在球會內嘅波友之間流傳，間接令呢個狗仔做商標嘅服裝品牌，倍添名氣。葉維義插爆法官

週二臨截稿前，惠理基金創辦人葉維義突然打俾小宗，話有嘢要爆，不過唔係爆料，係火爆。原來佢睇到七十三歲老人家施教仁，因唔想拎綜援，用報細十一年嘅假身份證做保安單案，早前被判入獄四個月，之後申請覆核刑期，點知都係維持原判。葉維義火滾道：「我做過律師、讀過法律，但法律不外乎人情。我聽原訟法官講，唔咁判，怕所有九十歲嘅人都出嚟做嘢。我知法律係要有警嚇作用，但係咪咁多九十歲嘅人出嚟做嘢先？我覺得呢個阿伯係個好榜樣喎，佢用假身份證係唔啱，但佢盡忠職守，拎埋警方嘉許信。點知法官又話嘉許信唔可以用嚟求情，因為警方唔知阿伯用假身份證，根本唔合邏輯，阿伯係因為佢嘅行為而獲讚賞，唔係因為佢用咩身份而獲讚賞o架嘛。我真係頂呢個法官唔順，好唔公平！」爆完一輪，葉維義仲話會帶頭捐錢俾施教仁太太，希望改善到佢哋嘅家庭環境。做善事，小宗一定撐。

應驗《大時代》劇情

上週重播的《大時代》，劇情講到股市大起大落，有個trader頂唔住，心臟病發猝死交易所內。估唔到，呢段劇情應驗喺2015港股大時代之下。九十年代叱咤金融市場，專做財務按揭和放款生意嘅佐治陳，可能因近排市況激盪，加上佢係多隻細價股嘅玩家，只有五十多歲的他前週突然因心臟病發猝死，身邊朋友莫不萬般唏噓。以往金匡企業嘅羅兆輝、新中港嘅徐展堂都同佢交過手，呢幾位前世債仔，可能也無想過咁早喺天堂同佐治陳相聚！

高盛一buy再buy

今年初，壞消息多到接唔住嘅滙豐，股價跌到六十幾蚊，冇乜行會睇好，然而美資大行高盛，繼三月頭出完一份「Buy」報告後，四月頭再彈一份又係「Buy」嘅；內容冇乜亮點，不過提到墨西哥、巴西業務有待重組，齋睇report難有動力Buy，不過貴為花旗大行，點會唔掌握到佢知你唔知嘅料？本週揭盅。原來高盛獲滙豐聘請，幫手出售巴西業務；有生意做，又點會唔睇好呢？

中環寸嘴

工廈大王楊耀松長子，是各大有名食肆之VIP，喜歡研究已故及城中有錢佬對食之喜好，強調「貴」唔等如識食，自詡分享食經乃是提升讀者之水平。

踢陸羽山頭

上個禮拜朝早走去陸羽，諗住走上二樓搵格房仔同個老友過吓料，吖，激到我扯晒火，嗰三間房仔明明冇人坐，個侍仔竟然話俾人訂晒位，望吓個鐘，朝早十點半，哈，冇房喎！我頂籠咪坐到十二點就起錨，你慌我霸住張枱阻你做生意咩，條友真係×弟！呢啲就係陸羽嘅「山頭主義」啦。嗱，好多普通嘅有錢佬死守一層，我唔係普通嘅有錢佬，所以層層都去吓，自我阿爺嗰代已經喺陸羽打躉，二樓有個侍仔阿榮，三樓又有個阿潤招呼過我老豆，所謂人無三代富，今鋪我都算保持唔到，咁冇飛士，我死鬼老豆都俾陸羽以前報紙檔佬寸過，佢見對面間便利店又送紙巾又送膠袋，梗係變陣幫襯便利店，點知有日賣晒，死死哋去報紙檔買，條友回敬一句：「冇啦，啲報紙俾有錢佬買晒！」不過，好漢不吃眼前虧，唔坐二樓，我咪撤退去有利陣地，落地下飲，貪嗰度樓底高呀，坐埋喺雪茄林被隊冧前面嗰格。出嚟搵嘢食嘅，明槍易擋，暗箭難防，容乜易喺我嗰鍋鷓鴣燕窩粥加料，整啲人肉燕窩我歎，到時我就白鱔上沙灘，唔死一身潺，再整碗白肺菜乾湯，潤番條喉嚨就算鬼數！

金牙大狀講嘢

撕裂香港「五‧一黃金周」首日訪港內地旅客增加兩成四。咭片‧蘇錦樑話單日數字唔作得準，千祈唔好袋住先。不過，復活及清明假期內地旅客下降一成四，佢同入境處處長陳國基就唔係咁講啦。當時佢哋即刻唱雙簧，話反水貨客示威滋擾旅客，嚇走晒佢哋。啲人嚟唔嚟香港，原因多籮籮；可能同反水貨示威有關，但亦可能係受紙水影響，冇人百分百知道「真正原因」究竟係乜。乜都無限上綱，社會有乜辦法唔撕裂？如果遲吓數字繼續上升，咭片‧蘇係咪要撲出嚟領功，話係政府宣傳推廣使得，先？

近日四大會計師行（Big4）之一的畢馬威（KPMG），因懷疑有部門會就員工遲到每次罰款一百元而鬧得滿城風雨之際；同是會計師出身，於澳洲生活過八年的阮詠珊（Stella）雖未面對過如此刻薄的條件，但也深明香港的打工仔難撈。

「香港嘅工作氣氛係要準時上班，但遲收工、超時工作卻好應分，就算已經完成晒手頭上嘅嘢，都唔好意思準時走。」

她在去年養了一隻魔天使狗仔後，更感到生命中有很多事情是重要過工作。

「唔希望佢一日十幾個鐘自己一個唔知做咩，所以開始諗可唔可以有份工係俾到自己自由度去對住佢。」她因此毅然辭去正職，創立了Healthy Little Paws 腳板仔鮮食主義，把因一手一腳照顧狗仔研製而成的鮮食磚分享出去。產品的受歡迎程度終令家中廚房不勝負荷，促使她於今年建立了工場，真正完成了帶着「愛兒」上下班的小小夢想。想同「愛兒」糖黐豆

「記得有次，我返工時睇屋企個cam，見到MorBB佢反白眼又郁都唔郁，嚇到我立即雲端開電腦整啲聲出嚟，睇吓佢有無反應。」廿八歲的Stella繪影繪聲地說起，此雖然是虛驚一場，但令她立下心腸，誓要花更多時間照顧及陪伴MorBB。訪問期間，只見Stella不時忙碌地處理食材，不時又難敵「愛兒」苦苦哀求而一手抱起牠，連中午食飯也帶牠到設露天座位的食肆一起用餐，畫面比情侶更痴纏。「之前一直唔敢太用力宣傳公司，因屋企個廚房已經逼爆咗，到後來真係頂唔順，終於上咗工廠，可以大量生產，依家一個月可以生產到六千至八千磚。」說是主人，不少港人愛錫毛孩的程度其實直逼「家長」，應接不暇的訂單令Stella勇敢擺脫自家小型製作的形式，量產鮮食磚。

而自製鮮食的念頭，正是出自「愛兒」心切。「啱啱帶佢返嚟，發現佢有淚痕、口臭同埋消化不良等問題，好擔心。」Stella於是在飲食着手，發現狗仔情況在不吃乾糧，改吃她親手下廚的食物後有所改善，她更找上當營養師的妹妹阮詠雯（Mandy）給予進一步意見，擔當其產品顧問。「鮮食同乾糧嘅分別，就好似人類係食罐頭定係新鮮煮出嚟嘅食物，罐頭可能會加防腐劑、添加劑或味精，令狗仔更鍾意食或更快食完。」Mandy一語中的地說。但狗仔所需的營養組合，卻跟人類有所不同，「最唔同嘅係人類主要嘅能量來源會喺碳水化合物如飯身上，但蛋白質，或者肉類等反而先係狗仔主要嘅力量來源。」目前店內有五款鮮食磚，每款均有一款主要肉類如豬、牛及魚，再配搭十多款食物如蔬菜及豆類，較「估佢唔到」的有小麥胚芽油、蛋殼粉、豬肝及生蠔，以確保能提供足夠的微量元素。

首創磚形鮮食棄生肉保安全

一般鮮食的做法，也是把相關食材切碎，再混合成一體，形態較偏向糊狀。「狗仔其實好醒，食多幾次後識將啲菜挑番出嚟，而且糊狀多多少少都有汁，次次都食到佢哋成面都係。」為了把所有食材重塑為一個固體，Stella用了兩個月時間研發出香港首創的磚形鮮食，解決了毛孩們的偏食問題。「食物所含嘅水分都唔同，所以要分階段加入打碎，而我哋用低溫慢煮嘅方法，逼出多餘水分，令食材結合為糕狀固體。」一直把狗仔健康放於首位的Stella，卻因為食品安全問題而作出了抉擇。她笑指以往在澳洲，常見有主人親自到農場購買新鮮斬下的肉髀，當晚就會製成生的鮮肉給寵物吃；無奈香港缺乏此等條件。「研究顯示，生肉對狗仔嘅腸胃係較有益，但因為香港生肉嘅入口過程較繁複，加上天氣熱，出問題機會比熟肉高。」而鮮食磚全都經過煮熟，只需解凍便可進食。

定價接近優質罐頭價格有利有弊

鮮食磚現時月售雖然可達五至六千磚，營業額接近十萬，但Stella坦言利潤仍是較為微薄。「一開始係希望定價為廿四蚊，最後決定十八蚊為推廣價嘅原因係唔想買開乾糧嘅客人由每個月二、三百蚊，一下子變成千幾蚊咁大差距。」市面上的優質罐頭，某些定價已提高至十多元一件，Stella希望這群主人願以差不多價錢轉購鮮食磚。定價低，也暫時窒礙了她跟寵物店的合作。「依家個價係賺好少，如果我哋同鋪頭或經銷商合作，喺分成方面會出現問題。」未想加價，惟有繼續擴展網店，未來更會研製狗仔湯粒，增加貨品款式。由打工仔榮升為老闆，Stella沒忘卻當初在香港職場所感受到的困惑，訪問當天准許因忙於準備寵物展而辛勞了數天的員工可晚點上班。「喺澳洲時可能係我幸運，佢哋着重結果較多，唔會在意你用幾長時間或係咪一定要超時工作，只要你完成就得，佢哋無咩所謂。」她抱着如「貼身膏藥」的MorBB，從容地說。

開業資料（16年9月）

租金上期：$14,000 按金：$42,000 裝修連機器：$120,000 網店設計：$40,000 總投資：$216,000

營業資料（17年5月）

營業額：$99,000 入貨（材料）：$40,000 租金：$14,000 薪金：$18,500#廣告：$2,500 快遞開支：$4,000 包裝：$2,000 雜費：$2,500 盈利：$15,500 #一個全職、一個兼職

寵物營養師可以點入行？

今年廿五歲的Mandy成為了註冊營養師只有一年時間，但她指自從養狗後就開始關注寵物營養學，留意到香港缺乏相關的資訊，相反外國已有很多寵物營養師。因此建議有意之士可加入有關平台，參考已有權威認證的資料，並以此入門。•寵物營養學暫未有一個國際的統一標準。•可加入國際組織交流意見，例如是美國獸醫營養協會（AAVN）。•需具備營養學背景或獸醫等專業資格才能申請。•以年費形式成為會員，可定時收到該會發放最新的報告或重要案例。•會獲得協會內的專業人士聯絡名單，可就題目或範疇索取意見。

撰文：黃綺敏

攝影：林志謙、關永浩

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