愛心甜品屋不敵瘋狂加租
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GS(14)@2011-08-08 23:51:48http://hk.apple.nextmedia.com/te ... 104&art_id=15503385
做過酒樓點心師傅，又做過菜市場苦力，吳玉新說當時沒有人生方向，只覺得「呢個社會冇人會幫你，冇人畀機會你」。後來在車房工作，認識了一班損友，「一星期去 Disco玩三、四晚，去食丸仔，有咩最新嘅（毒品）我一定試」，且晚晚跟損友飆車，只是越飆，心靈越空虛。
上得山多終遇虎， 18歲時他與朋友在吐露港公路飆車，最後炒車收場。「嗰時開到（時速） 220公里，掟彎時炒車，架車變成三文治，司機碎咗頭骨要縫 27針，我坐乘客位，頸椎骨碎咗，醫生話我有機會癱，甚至救唔番。」
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GS(14)@2011-08-09 00:32:10http://hk.apple.nextmedia.com/te ... 104&art_id=15503386
做生意每天也面對問題，除了加租壓力，吳玉新還面對原材料價格上升三成至一倍、最低工資等問題，而上水區獨有行業，「拉水貨」及「藥房搬貨」，也是他的另類競爭對手。
搞聯誼望留住員工
吳玉新的甜品店有一個月內六人辭職的紀錄，他說區內不少低學歷、低技能的主婦及青年，近年紛紛投身「拉水貨」行業，「以前有個喺度做嘅阿姐，走去拉水貨，一日賺 1,000蚊，仲唔使洗碗咁辛苦，工時又短啲」。在自由行蜂擁光顧的藥房搬貨，日薪 700元。「我哋就算時薪加到 35蚊，佢都要做 20個鐘先有 700蚊，咁點會幫我哋打工？」今年 3月，有 6個員工先後離職。