【吾通吾識】打嗝停不了怎辦？
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GS(14)@2014-10-28 22:03:02
飯後打嗝，是常事，但如果打嗝太久，便令人難以忍受。除了分散注意力、突然受驚和憋氣外，還有其他解決方法嗎？想停止打嗝，要先了解一下膈肌。膈肌在胸腔和腹腔之間，是一層厚厚的肌肉，將胸腔和腹腔隔開。膈肌是主要的呼吸肌，膈肌收縮時，膈頂部下降，胸廓的上下徑便增大，使肺容積擴大，肺內氣壓下降，外界氣體經呼吸道進入肺，完成吸氣；呼氣時則相反。膈肌也有神經分佈和血液供應，當引起打嗝的誘因刺激傳入大腦後，大腦就會發出指令，使膈肌出現陣發性和痙攣性收縮，空氣被迅速吸進肺內，聲門驟然收窄，氣流通過時就會發出「嗝」的聲響。持續打嗝，確實擾人，如想制止打嗝，不妨試試下列方法：(1)喝一口水，含在嘴裏，深吸一口氣，感覺快打嗝時立即吞下，可一次過多喝幾口，一般都能見效。(2)用一個膠袋罩住口鼻呼吸，多次吸、吐，讓吐出的二氧化碳重覆吸入，血液中二氧化碳濃度的改變，會促使中樞神經調節呼吸運動，重新調整膈肌。(3)用羽毛等物體刺激鼻孔，誘發噴嚏，因為打噴嚏能制止打嗝。(4)掐按中指。分別用左右手指，用力掐住中指頂部，約1至2分鐘後，便可制止打嗝。(5)掐按內關穴。內關穴位於手腕內側6至7厘米處，即第一橫紋下約2??橫指的距離。(6)刮眉棱骨。將雙手手指壓在兩側太陽穴上，用彎出的指頭側面從眉骨的內側向外側刮，要稍稍用力，以微有痠痛感為佳。需注意的是，如果打嗝超過24小時仍然不停止，同時伴有如腹痛、嘔吐、反酸噯氣、乏力等異常表現，便須及時就醫，以免延誤病情。久久健康網
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20141028/18915371
【吾通吾識】雞有三大毒素位 食落肚會好閉翳
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GS(14)@2015-04-02 19:00:28
中國人就是喜歡吃雞，禽流感殺到，沒雞吃，人人叫苦連天；拜神祭祖，雞更是必備祭品。雞肉肉質細嫩、味道鮮美，不同部位都可被烹飪成美味佳餚。但原來雞隻有三大部位最毒，營養師及中醫師均建議減少食用，甚至應該不吃。愛吃雞的你，又知道麼？《蘋果》小記在公司餐廳訪問了不少同事，更「捕獲」社長葉一堅。「堅哥」與很多人一樣，喜歡吃連皮的雞腿和雞翼。問他知否雞有哪三個部位最毒，他第一時間回答「雞屁股，因為骯髒」，但對另外兩個部位就不清楚。為了求證，小記又訪問了香港中醫師公會會長關之義，得出以下答案：(一)雞屁股雞屁股，是指雞屁股上端長尾羽的部位，有肉而肥嫩，是不少人的至愛。但這部位被指是淋巴腺集中的地方，淋巴腺中的巨噬細胞可吞食病菌和病毒，甚至有致癌物質，但又不能分解，令毒素沉澱在臀尖，成了儲存病毒、病菌的大倉庫。(二)雞皮雞皮儘管美味，但也被指不利身體健康。雞皮中的脂肪較多，膽固醇又高，並且雞皮中的污染物含量較高，尤其烤雞，烤製後的雞皮中膽固醇被氧化，形成膽固醇氧化產物，對人體造成較大危害。(三)雞頸這個部位的肉雖很少，但不少人就是愛那種又吮又咬的感覺。不過，很多雞農都在雞頸給雞隻注射激素，加上雞頸的血管和淋巴腺體相對集中，淋巴等排毒腺體都集中在頸部皮下脂肪，腺體中有動物體內毒素、飼料中的激素等，所以亦不宜多吃。除了上述的3大「地雷」，關之義又指出，雞的某些內臟，殘留不少有毒物質，然而不同雞隻的養殖條件，和不同人士的抵抗力異同，「毒素」亦會有所差別。《蘋果》記者
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20150402/19099341
【吾通吾識】6種蔬果連皮食 抗癌又有益
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GS(14)@2015-09-15 07:28:14不少人都習慣把蔬果削皮後才進食，但美國費城營養學家Katie Cavuto曾提出，許多蔬果的表皮，其實不應削去，連皮吃除可增添風味，最重要的是可保留更多營養成份，因為果皮含有許多人體無法自行合成的營養，如豐富的維他命C、E、β-胡蘿蔔素及膳食纖維，有些甚至比果肉還多。加上果皮因為吸收光線能合成抗紫外線物質，有強大的抗氧化能力，對消除自由基、抑制癌細胞，尤其下列六種蔬果，連皮吃會更有益，大前提只是要清洗乾淨。1）馬鈴薯一般人不管是馬鈴薯沙拉或是烤馬鈴薯，都會先削皮，但是馬鈴薯有兩成營養成分都在表皮，如維他命B、鉀及纖維。2）茄子茄子皮有花青素，是天然的抗氧化劑，可抑制細胞損傷造成的衰老和疾病，表皮上也有豐富維他命B。3）番薯番薯皮也是營養的關鍵之一，除有維他命C、鉀和β胡蘿蔔素，同時也是纖維、醣類物質的所在，可降膽固醇，增加飽足感。4）青瓜雖然青瓜皮有些粗糙又帶有苦味，但瓜皮有着能增強免疫力的抗氧化劑和維他命C，不僅有助排毒，還能防止便秘；青瓜皮還有抗菌消炎作用。5）蘿蔔把皮削去，會把養精華β-胡蘿蔔素同時丟掉。因為蘿蔔素主要存在於皮下，有著強大抗氧化功效，可抗老化及抗癌；且胡蘿蔔表皮也含有大量維他命A，可促進血紅素增加。6）蘋果蘋果果肉好處多，但果皮的好處也不容小覷。蘋果皮裏有豐富的纖維，可助消化，促進排便。大量維他命C、三萜類化合物都在果皮，削皮等如浪費了養顏美容抗老化、抗癌的好物質。優活健康網
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http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20150915/19296195
【吾通吾識】床單可藏200萬蟎蟲 5招教你點KO
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GS(14)@2015-09-26 08:17:31英國一項調查顯示，臥室是家中的過敏高發地，34%的人在臥室會出現打噴嚏、咳嗽等症狀。臥室中最常見的致敏原是塵蟎，床上最多可達二百萬隻。有人估算過，一克臥室塵土中約有一千隻蟎蟲。蟎蟲靠吃人身上掉下來的皮屑為生，因此與身體接觸越密切的物品，就越容易聚集蟎蟲。臥室裏，枕頭、床單、被套等處散落着許多皮屑和頭髮，是蟎蟲的「遊樂場」，想起也恐怖。以下教你五招除蟎，讓你安心睡覺。(一)高溫清洗和暴曬一般來說，蟎蟲暴曬十分鐘便會死亡，建議每半個月將被芯、褥子暴曬兩三個小時，最好選擇太陽強烈的早上十一時至下午三時。曬後還要敲打被子，將蟎蟲肢體碎片及排泄物抖掉。而攝氏五十五度以上的熱水浸泡十分鐘，可去除大部份過敏原，建議每兩三個月清洗一次床單、被套、枕套等。(二)冷凍枕頭、抱枕、毛絨玩具不容易清洗，建議用保鮮紙包起來，放進冰箱冷凍六至廿四個小時，蟎蟲的死亡率可達七成，然後再暴曬、拍打。(三)保持臥室乾燥通風要適時開窗通風，若臥室有洗手間，建議設計單獨的通風口，不要讓水氣彌漫進臥室。(四)吸塵器除塵除塵是消滅蟎蟲的重要手段，每周用吸塵器清理地毯、窗簾、床墊等兩三次，可有效去除塵土及蟎蟲。(五)勤換臥室用品過敏症狀嚴重的人，不妨換張新床墊，留着包裝的膠膜，可有效防蟎蟲。枕頭、被褥、床單、腳墊、抱枕等。若使用很久了，不妨換個新的。換新時，注意選擇表面光滑的寢具，能避免塵瞞躲藏其中。除蟎的最佳攻略，一字之曰「勤」，只有勤洗、勤換、勤曬，才能讓蟎蟲遠離居所。《生命時報》
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20150926/19310944
【吾通吾識】居家恩物凡士林 化妝護髮超萬能
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GS(14)@2015-10-07 07:24:06凡士林，可謂是居家必備。秋冬乾燥，不少人用它來潤膚外，有醫生指在輕微灼傷或擦傷皮膚塗上後，傷口癒合得更快，有助防止細菌感染。原來這石油副產品，除了適合護膚、潤唇，不少外國女星更用它來護髮、護甲和上妝，想香水香味持久一點，用它也可。凡士林的其他妙用：‧增長眼睫毛美國樂壇天后Beyoncé和英國歌手Cheryl Fernandez-Versini用凡士林塗睫毛，讓它們看來更長、更亮澤。‧化眼妝塗少量凡士林再化眼妝，能打造出煙熏效果。‧打造立體妝容手頭上沒有highlight化妝品？沒問題，可在兩頰先塗上凡士林後才化妝，打造立體妝容變easy。‧防黏牙天后Beyoncé喜歡在牙齒表面塗上凡士林，防止出現唇膏黏牙的尷尬場面。‧護髮有髮型師指凡士林有修護髮質效果。染髮時，把少量凡士林塗在髮線，避免染髮劑弄污臉龐。‧梳順眉毛用凡士林梳理眉毛，讓眉毛看來更順滑。‧護甲每周在指甲塗上凡士林，能夠保護指甲角質層。‧去角質凡士林加砂糖，可用來按摩嘴唇，有去角質功效。用它加上海鹽，就是最簡單的去角質霜。‧令香味持久想噴上香水後香味持久？可先塗點凡士林於想噴香水的地方，那麼香味便能維持更長時間。‧保護剃刀刀片塗上薄薄凡士林，減少它接觸水後生銹的機會。‧對付牛皮癬和濕疹黑人名模Alek Wek兒時曾飽受牛皮癬困擾，她稱用了凡士林後，皮膚變得光滑。‧止血有醫生指在輕微灼傷或擦傷的皮膚塗上凡士林，傷口會較快癒合，且有助防止細菌感染。‧擦鞋凡士林擦鞋令皮鞋更閃亮。《蘋果》資料室/英國《每日郵報》
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http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20151006/19322677
【吾通吾識】有口臭飲乜好？邊種花茶幫到你
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GS(14)@2015-10-14 07:58:16正常人每天分泌1至1.5升唾液，除了幫助進食和消化，它們還是口腔裏的天然清洗劑，如果唾液分泌減少，很容易引起口臭。正因為這個道理，經常口乾的人應該多喝些桂花茶。事實上，桂花茶不但生津止渴，還能防治口臭。桂花又名九里香，香味清新，將桂花蒸餾而得的「桂花露」，是醒脾開胃、疏肝理氣的上等飲品，還常用於緩解咽乾口燥、口臭牙痛，泡桂花茶也有相似的作用。由於桂花性味辛溫，因此在春季最好用性質偏涼的綠茶或烏龍茶與桂花相配，取乾桂花3克，綠茶或烏龍茶5克，沸水沖泡6分鐘，即可飲用。此外，體質虛寒、經常胃寒的人，可以煮點山楂桂花水喝。12克桂花配6克山楂和3克黨參，放入500毫升水的小鍋裏煮沸，然後調細火煮約20分鐘。將水瀝出，可加少量冰糖，晾涼後當茶飲即可。《生命時報》
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http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20151014/19332652
【吾通吾識】保鮮唔洗雪櫃都得 蕃茄點擺30日？
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GS(14)@2015-10-20 07:55:51食物保存大有學問，買多了不行，放半天就不新鮮；買少了也不行，想要用的時候卻沒有。雪櫃容量不足，何況不是甚麼東西都往雪櫃塞進去。究竟甚麼蔬果能夠不用放雪櫃，又能確保新鮮食用呢？(一)蕃茄蕃茄保鮮毋須用到雪櫃，只要放到膠袋內，將袋口紮實，放在陰涼處就可以了。然後，每天打開一次，通風換氣五分鐘，注意擦乾袋內的水蒸氣，這樣可以保鮮三十天左右。(二)香蕉香蕉等少數生果會釋放乙烯氣體，加速變熟變褐。如果香蕉幾天內也吃不完，只要將香蕉的莖部用保鮮紙包好，以減少乙烯排放，減緩香蕉成熟進程。(三)矮瓜矮瓜保鮮前一定不能用水沖洗，否則矮瓜的表層覆蓋的有保護作用的蠟層被沖刷，就容易受微生物侵害而腐爛。矮瓜也不要放在雪櫃，只要放在保鮮袋、然後安放在陰涼通風處就可以了。(四)生菜生菜不要直接放進雪櫃，應先把表面的水滴風乾，再用乾淨廚房紙將生菜包好，裝進膠袋然後放入雪櫃。或者，在雪櫃用的保鮮盒裏舖層廚房紙，以吸收潮氣，延長蔬菜的保鮮期。(五)薯仔薯仔很容易發芽，如果在薯仔中加一個蘋果，就能有效防止薯仔發芽，延長薯仔的保存期。(六)韭菜韭菜和韭黃容易變黃、變爛，可以用黃芽白菜葉包好放在陰涼的地方，這樣可以保鮮。(七)蔥沒用完的蔥放在塑膠樽內保存。(八)洋蔥把洋蔥放進乾淨的絲襪裏，然後掛起來，放半年也沒事。(九)蘑菇各種菌類的菇最怕受潮，膠袋裝蘑菇容易導致水分無法散發，進而加速蘑菇霉變。不過，將蘑保存在紙袋中，可以很好地解決蘑菇變質問題。(十)豆角豆角含有的生物鹼對人體有害，在汆水過程中生物鹼可以被溶解。所以儲存前先用開水汆水，曬乾後一冉裝入保鮮袋，這樣保存一個月依然翠綠鮮嫩，原有風味也不會被破壞。央視
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http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20151020/19340391
【吾通吾識】沖涼有步驟 抹身先抹呢啲部位
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GS(14)@2016-01-15 17:25:13許多人都認為，洗澡只是把身體上的細菌、灰塵沖洗掉，隨便洗洗便可。但怎樣才是正確洗澡方法，相信未必人人知道。不少人在洗澡時會先洗臉，然後沖洗身體其他部位，但洗澡時先洗臉，會刺激臉部皮膚油脂和角質層。如先洗臉再沖洗身，會讓臉上皮膚水份越來越少，傷害到皮膚的保護膜，對皮膚造成不小的傷害。一般來說，洗澡時應先洗頭，然後是沖洗身體，最後再洗臉。對於有化妝習慣的女性來說，洗澡前須先卸妝，因為化妝品如含重金屬，當遇水蒸氣時，兩者的化學反應會傷害到皮膚。部份男性會在洗澡前刮鬍鬚，這樣會對皮膚造成很多眼睛看不到的微創。洗澡時再使用洗髮水、沐浴露，便會刺激到皮膚，造成傷害。另外，洗完澡擦拭身子，也有技巧及次序。拿起毛巾胡亂擦拭便可，其實這會不利健康。從中醫學角度看，洗澡後，應先擦拭乾淨關節部位，順序擦拭肩關節、肘關節、腕關節、膝關節、及踝關節，這樣有利血液從上半身到下半身流動。長者洗澡後這樣擦拭身子，亦能防關節受風，預防關節炎。鳳凰網
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http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20160115/19453263
【吾通吾識】變老特徵有得睇 無脾氣兼注重身體
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GS(14)@2016-02-28 16:25:22「初老」這個詞，令不少人感觸。要接受自己變老，其實不容易，也不自覺。網上就流傳一些「初老」徵兆，有指以下16個現象中，有5條或以上符合，就說明你「初老」了！但也有網民看過後謂，「看來我從6歲開始便已初老了。」1.喜歡低調，逐漸不喜歡燈紅酒綠的生活。2.熟人面前愛嘮叨，生人面前少搭訕。喜歡交往有共同愛好的朋友。3.可以不看電視，但熱衷玩WhatsApp、微信、智能手機、電腦更是必需品。4.最常說的一句話是：心態、健康最重要。5.開始喜歡研究國學，歷史、天文、地理，嚮往退休後的生活。6.愛好中必定有一項是運動。7.開始勸誡朋友戒煙戒酒。8.有意無意開始縮小、精選朋友圈子。9.開始買以前捨不得買的東西。10.喜歡和媽媽、爸爸呆一起聊天。越來越宅在家中。11.開始每年定期身體檢查。12.旅遊成了一種習慣。13.喝茶越來越講究，吃飯開始清淡。14.性情越來越溫順，不輕易和人發脾氣鬥氣。15.注重全方位保養，開始會治各種小病，懂藥理。16.衣服鞋子全以舒服為主，開始相信養生的必要性。熱新聞
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http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20160228/19509230
【吾通吾識】髮型屋三色筒有段古 放血打仗信邊款？
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GS(14)@2016-03-02 15:01:43你有沒注意，全世界的大多數理髮店，門口幾乎都會有一盞旋轉的走馬燈，而且各家似乎都依-照不成文的傳統，全部採「藍白紅」三色，讓客人遠遠一看就知道該處有理髮店，原來背後原來有不同說法。其中一種說法謂，二次大戰期間，德國攻打法國，其中有五萬德軍進攻一個叫柏爾納河城的城市。駐守該城的法軍將領知道兵力不足與德軍對抗，於是撤退。德軍入城後，不見法軍影蹤，便逮住當地一個名叫丹基倫的理髮師查問。丹基倫刻意誤導德軍將領，指法軍往西撤退。德軍立刻向西追趕，哪知追了三十多里路還是不見法軍蹤影。德軍將領得知自己受騙後，一氣之下開槍殺了丹基倫。大戰結束後，法國為丹基倫舉行了國葬，並將他的遺體安置在巴黎的萬國紀念堂讓民眾瞻仰。後來，法國的理髮廳在門口掛上以法國國旗顏色「藍、白、紅」三色所繪製的燈筒，用來紀念這位理髮師的光榮愛國事蹟，之後傳到世界各地。亦有說法是中世紀流行放血治療法，外科醫生有時會找理髮師幫忙替病人放血治病，後來兩個行業更組成組織，以代表動脈的紅色、代表靜脈的藍色及代表紗布的白色為標誌，後來演變成轉筒。理髮店走馬燈的擺放位置還大有學問。有台灣理髮店業者表示，如果擺在-店門左邊就要轉順時針，擺右邊則是要逆時針，象徵把錢財轉進來，而且轉越快、燈越亮，-生意才會更加興隆。走馬燈製作商也說，現在走馬燈已經成了店家比創意的新花樣，有些業-者乾脆直接把自家LOGO貼在圓柱上，一邊轉一邊打廣告；還有些為了視覺美觀，力求-色調和諧，招牌甚麼顏色，走馬燈就配合甚麼顏色。東森新聞網
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20160302/19513091
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