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【潮界開眼】《VOGUE》百周年 開倫敦期間限定cafe

1 : GS(14)@2016-07-15 05:16:16

紙媒已死?又不用過度悲觀,時裝雜誌《VOGUE》今年踏入一百周年,為慶祝其江湖地位,最近玩過界開Pop-up cafe。地點就在倫敦超巨型商場Westfield,由即日起至9月25日,在場展出歷年英國版《VOGUE》雜誌封面,百年來的潮流軌迹一目了然。餐單方面,重點除特別設計的雞尾酒VOGUE100 Punch外,對遊客來說最受用的,應該是有姿勢又有實際的英式下午茶,或者香港的紙媒都應該參考一下,躍然紙外搞搞新意思。
VOGUE CAFE地址:Westfield London
Ariel Way London, Shepherds Bush, London W127SL記者:陶思敏相片來源:Timeout London



咖啡店提供早餐、下午茶、小食和雞尾酒等,最吸引遊客應該是英式下午茶。

場內可以回顧《VOGUE》過去百年的封面,如果有舊雜誌任揭就更加吸引了。



來源: http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20160715/19695612
PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=303787

《Vogue》主編Anna封爵英女皇蝦碌掛章

1 : GS(14)@2017-05-07 15:30:24

現年67歲的著名時尚雜誌美版《Vogue》主編Anna Wintour,於英國時間前日在白金漢宮,獲「事頭婆」英女皇親自頒發爵級司令勳章殊榮,以表揚她在時裝界及新聞界的貢獻,從此Anna的名字前便多了女爵士(Dame)的名譽。平時戴慣黑超的Anna前日都非常尊重場合,除下黑超才入宮見英女皇。Anna身穿粉紅色套裝裙現身,向英女皇行屈膝禮時步伐不太穩,幸而未有失平衡出醜。頒慣勳章的英女皇快手地將第一個勳章掛在Anna心口,不過當要掛第二個勳章時,英女皇找不到地方掛勳章,左望右望Anna上身,尷尬得忍不住望着Anna笑,場面逗趣,最終英女皇將勳章掛在皮帶下面。



Anna(左)

■英女皇為Anna掛上第二個勳章時,一時不知該掛在哪裏時忍不住笑。

■英女皇最終將第二個勳章掛在Anna的皮帶下。


網民批評不配受勳

Anna受勳後立即戴回招牌黑超,之後接受傳媒訪問時都有講起英女皇這件趣事,她亦有向英女皇大讚剛宣佈退休的菲臘親王貢獻良多。Anna是美籍英國人,曾一舉扭轉了英國版《Vogue》的頹勢,隨後她又負責《Vogue》在美國的發行工作,將原本滯銷的雜誌變得受歡迎。不過Anna個性冷漠和苛刻的要求令她有「核武器」稱號。Anna亦是荷李活電影《穿Prada的惡魔》(Devil Wears Prada)中梅麗史翠普(Meryl Streep)扮演的惡死上司的原型。不過有不少網民於BBC的官方facebook專頁批評Anna不值得獲封爵,情況猶如上月英國萬人迷碧咸(David Beckham)的時裝設計師愛妻Victoria獲頒官佐勳章時一樣,網民留言諷刺地說:「對時裝及新聞的貢獻,便是推廣不真實、不實際的美麗指標,讓多個年代的女性視厭食症及自我厭惡為正常。」另外亦有網民寫到:「她所編輯的奢華雜誌是推廣大部份人都負擔不起的時裝。」撰文:泰米




來源: http://hk.apple.nextmedia.com/entertainment/art/20170507/20013040
PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=332409

陳增濤:Comte Georges de Vogue香波莫思妮尋根

1 : GS(14)@2017-05-18 00:58:15

【明報專訊】小小的香波莫思妮(Chambolle-Musigny)只有幾條彎彎曲曲的小街,在村莊走路兜一個圈也就是幾分鐘時間。散發着貴族氣質的Georges de Vogue伯爵酒莊的大院子,會吸引第一次來這裏朝聖的紅酒愛好者的目光。我第一次聽到de Vogue伯爵,是剛從巴黎大學經濟學院畢業,在巴黎最貴族化的一家投資銀行工作的時候。雖然1789年的法國大革命把不少貴族送上斷頭台,但至今貴族的名字在民間仍備受尊敬和羨慕,似乎從貴族名字中就能感受到尊貴的魅力。

勃艮第葡萄園的歷史,可追溯到中世紀的西篤修道院。法國大革命不單是革了波旁王朝的命,也革了天主教修道院的命,從此舊時王謝堂前燕,飛入尋常百姓家,修道院幾百年默默耕耘的葡萄園也被共和國充公拍賣,故絕大部分有名的勃艮第酒莊的歷史不會早於法國大革命。Comte Georges de Vogue酒莊是一個例外,15世紀當地一個富有的商賈買下了Chambolle-Musigny的一些葡萄園,包括叫Musigny的頂級園。當時小村的名字只叫Chambolle,在19世紀末夜丘(Côtes de Nuits)出產名酒的村,都加上村裏最出色頂級園的名字,原本的Chambolle村就變成了現在的Chambolle-Musigny。

19世紀獲伯爵銜頭 避過法國大革命易主

「我們酒莊的Musigny葡萄園共7公頃,是它最大的地主。兩位女莊主已是第二十代傳人。」莊園的釀酒師François Millet用純正的英語介紹酒莊的情况。其實在19世紀中葉,來自法國中南山區的伯爵做了莊主的女婿,莊園才貼上了現今的伯爵銜頭,否則葡萄園也有可能在法國大革命動盪期間易主。

「能夠品嘗到你釀造的兩款Musigny,真是我的福氣。鼻聞到它絲絲花香已酒不醉人人自醉了。絲綢般的口感,濃郁而清新脫俗,餘韻悠長。」其實我正沉醉在釀酒師Millet細數他釀酒的過程,只有他這種不厭細節的侃侃而談,才能從品酒中尋找到新的體驗。

重新塑造德法軸心指日可待

月初的法國總統大選塵埃落定,親歐盟、只有39歲的馬克龍(Emmanuel Macron)勝出,星期天成為第五共和國的第八位總統。依我的觀察,馬克龍熟悉經濟學理論,對解決法國揮之不去的高企失業率胸有成竹,而且意志堅定。歐盟德法軸心的重新塑造,指日可待矣。

根據法國憲政,立法需國會通過,那麼一切政經改革不是總統說了話就算。但當今傳統兩大黨派在這次總統大選失利而面臨瓦解,馬克龍新組建的政黨極有機會成為第一大政黨。歐盟近年來老態龍鍾,馬克龍可說是另類法國大革命,帶來了新氣象,歐洲經濟和歐元的前景值得期待。

投資及品酒專家/Délifrance創辦人

[陳增濤 品酒論投資]


來源: http://www.mpfinance.com/fin/dai ... 3905&issue=20170515
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