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PAGEONE:好書店,好生意

http://www.xcf.cn/syms/tt/201303/t20130308_415852.htm
 實體書店也能月入流水百萬?來自新加坡的PAGEONE,有自己的生存法則。

  

  兩層樓高的木質書屋,設在北京三里屯的Village。這是新加坡連鎖書店品牌PAGEONE在中國內地開設的第一家旗艦店——1月29日開張時正逢嚴寒,聞訊而來的粉絲讓書屋充滿了暖意。

  

  參觀者的注意力被這些簡潔的深棕色木質材料所吸引,配以周邊高大明亮的落地窗,彷彿置身在家中的書房之中。除了擁有更大的銷售空間,秘密還藏在你的頭頂之上,順著木質樓梯來到二層,你還會在非書類區域看到眾多精緻的工藝設計品,而即將開放的咖啡餐飲區域則實現了讀者們「眾望所歸」。

  

  柔和的燈光,伴隨著淡淡的書香,時針猶如停滯般靜止。這家外資書店的神秘面紗也緩緩掀開。

  

  生存法則

 

  一年之內不能開超過兩家店,運營細節決定生命力。

  

  PAGEONE書店有一個文縐縐的中文名「葉一堂」,但人們更習慣讀它的英文名,發音清脆朗朗上口。1983年,PAGEONE在新加坡創辦了第一家書店,規模很小,主營美術和設計書籍。它的創始人Mark Tan傾心於傳播有價值的藝術、設計以及文化創意,歷經30年的經營後,如今已在中國北京、杭州、香港、台灣設立了十幾家門店。

  

  PAGEONE對開店有一種極致的苛求,其中國區總經理劉貴曾用了6年的時間來做一個重要決定,那就是,大陸第一家PAGEONE書店開在哪裡?

  

  對於傳統零售業而言,位置是決定銷售的重要因素,選址也是PAGEONE運營的核心策略,開在具有人氣的Shopping Mall,通常是這家書店的第一選擇。

  

  「我2004年加入PAGEONE,到2010年我們才在杭州開第一家PAGEONE書店,這期間關鍵的工作是尋找零售的場所。」劉貴表示,「最困難的地方在於同業主的溝通,對於在商場中注入文化業態重要性的認知十分重要,但並不是所有人都能理解,具體談判過程中,雙方能夠達成共識,找大家都覺得滿意的合作條款,十分艱難。」

  

  憑藉品牌知名度和擁有中高端讀者群,PAGEONE往往採取租金加提成的方式與大型商場合作,而業主們也樂於給予它較大的支持,並簽訂長達五六年以上的租期。2011年,PAGEONE進入北京,落戶國貿三期,2012年在酒仙橋的頤堤港商場內開設第二家書店。

  

  雖然在北京一度抱著「3年不賺錢」的念頭,但國貿店銷售額不斷提高,去年已出現月流水最高百萬的業績,實現了單店盈利。「我們沒有一年開幾家店這樣的計劃,因為這個業態比較特殊,需要看具體和業主的項目談判情況,但我們有對自己的要求,一年不能開超過兩家店,PAGEONE對於細節十分關注,必須保證運營能夠達到一定水平,不能過於倉促。」對於選址,劉貴如此表示。

  

  複合式經營

 

  「圖書+創意產品+咖啡廳」,是這家旗艦店的經營模式。

  

  絕佳的品牌傳播、精準的銷售定位、精彩的沙龍活動、優秀的圖書品種等,人們將誕生於1989年的台灣誠品書店視為一種書店業的傳奇角色,在一邊倒唱衰實體書店的論調中,它甚至成了世界級的文化地標。

  

  北京萬聖書園的總經理劉蘇里曾如此解讀過誠品書店的核心商業模式:「它的商業模式與房地產生意關聯,通常是租一整棟樓,包裝之後,進行各類零售商品的組合,而書店的生意額度和規模在全盤中並不佔據主導地位,書店本身更像是個招商品牌。」

  

  而PAGEONE的這間旗艦店分為上下兩層,一層為圖書,包括2萬餘種的藝術設計類圖書,以及花藝、菜譜、時尚等生活方式類圖書;而二層則是非書類的創意產品、雜誌以及文學小說類。3月份,咖啡廳也會正式開始營業,這裡也是各類讀書沙龍活動的舉辦場所,屆時,週末和節假日,三里屯店將24小時開放。

  

  不同於普通的書店,這家PAGEONE採用的是「複合式經營」,1539平方米的面積裡面,20%的位置是做咖啡和簡餐。與此同時,這裡還將誕生出PAGEONE第一個獨立的咖啡品牌「THE WOOD HOUSE」。

  

  非書類的商品數量的增加也是特色之一。國貿店店長兼三里屯旗艦店店長孫謙表示, 「國貿店的非書商品區不大,佔全體面積5%左右,頤堤港會佔整個店面的20%,三里屯大概會佔總體面積25%,我們會陳列更多創意產品」。根據孫謙的介紹,在國貿店,非書類的銷售額大致佔到7%左右,他們期待在新店能夠達到20%。不久後,PAGEONE也許會把創意零售商的標籤貼在自己身上。

  

  專注於英文原版圖書和設計類書籍的引進和銷售則是PAGEONE利潤最主要的來源。PAGEONE在香港擁有一個近20人組成的「買手」團隊,與全球重要的出版代理機構和出版社都保持著密切溝通,在香港,若要購買一本最新的英文書籍,人們大都會選擇前往時代廣場或是海港城的PAGEONE,其佔據了香港外文書的大部分市場份額。

  

  同樣,PAGEONE也把英文書籍的專業優勢帶到了內地。例如國貿店裡,按照圖書語言和大類,書店的分類標記為:中文、英文、藝術與設計和兒童區。英文區又包括文學、人文、生活方式與經管等專業類;藝術與設計區則分為建築、室內、平面、廣告、美術作品等。讀者們用「專業」來評價他們的選書標準與能力,而這些英文和設計類圖書的銷售利潤則高於中文圖書,至少在10%左右。加之內地英文原版以及專業類書籍的購買渠道有限,因此,讀者大都攜帶書單「慕名而來」。

  

  不過,就PAGEONE的發展而言,最讓劉貴和孫謙擔心的是,受制於審批環節等因素制約,英文書的進貨速度還有待改進,這是他們在今年要著重改進的地方之一。

  

  而就這家旗艦店的運營模式,劉貴則強調:「雖然是複合式經營,或者你們說的混業經營也好,PAGEONE最終還是以主業為主,不能丟掉主業,因為這是我們安身立業之本,而且是我們品牌的核心所在,我們不希望PAGEONE失去方向。」劉貴補充說,與閱讀體驗相關聯的非書類產品,比如咖啡和簡餐,帶來銷售額並增強了讀者的購物樂趣,但PAGEONE力求堅持自己的「書店本色」,賣出更多的好書才是永恆的主題。

  

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