【下午茶之選】馬莎引入Cruffin 三種口味每個$25
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GS(14)@2017-07-07 01:33:43馬莎(M&S)的食品部是很多人的至愛，因為由餐酒、零食、罐頭甚至新鮮麵包都有，可是食品的味道好壞參半，尤其東南亞口味系列，記者從來都不欣賞。不過，最近推出外形像英式鬆餅的Cruffin，卻令人眼前一亮。Cruffin是牛角包(croissant)和英式鬆餅(muffin)的結合而成的茶點，在2013年由澳洲墨爾本一間麵包店率先推出，已大受歡迎，連美國三藩市都有麵包店引入成為主打。馬莎推出的cruffin共有三個口味，香橙果皮、草莓香檳和朱古力榛子，雖然放涼了，但表面的酥皮依然香脆，內層雖不似英式鬆餅般濕潤，但尚算乾爽不油膩。果醬份量多，不太甜。總的來說，英式鬆餅的元素只限外形，口感和味道都與夾心牛角包無異，$25一個，份量不少，做下午茶是一個不錯的選擇。Cruffin只在設有烘焙設備的分店有售。
香橙果皮醬酥，果醬味道酸酸甜甜，香橙味突出，不過甜，是三個中記者的心水之選，$25。
草莓香檳味酥，果醬份量極多，味道偏甜，$25。
朱古力榛子醬酥，榛子醬豐富，不錯，$25。
記者：吳宛蔚攝影：周芝瑩2017果籽繼續認真知味。識買惜用。行以求知。好事多為。重修舊好。緊貼果籽報道，即like：
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來源:
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