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美心「食埋」Cova

2016-05-05  NM

中環招積友有云:「捱飯盒都要食鏞記,dessert唔使酒店餅,Cova都收貨。」但Cova已於四月一日正式易手予美心集團;其實呢單「刁」去年中已醞釀,原本持有Cova Caffe Ristorante大股嘅徐福銓(David)和徐福燊(Michael)兩兄弟,已將股份轉讓到美心集團旗下,只待今年三月底完成交易。

徐氏兄弟其實大有來頭,徐福銓早年係無綫《香港早晨》嘅主持,後來專做高級美食批發商,佢阿哥徐福燊可謂公職王,又係牙醫,又有律師牌,九十年代徐氏兄弟從意大利取得Cova特許經營權,搞得有聲有色,Cova除咗杧果忌廉蛋糕(Mango Cream Dome),仲有單經典之作值得回味,就係○二年過氣上海首富嘅老相好——毛玉萍殺到去銅鑼灣利園嘅Cova,整咗巴如來神掌俾「楊恭如」歎,班侍應仲加鹽加醋繪形繪聲模仿毛玉萍謂:「Cova係你嚟嘅咩?」小宗聽講,一巴掌之後,嗰間Cova旺咗三個月呀!

中環寸嘴:有錢就有文化!

工廈大王楊耀松長子,游走高級酒店、銀行,及知名食肆,與各路人士打交道,自認有jet set生活方式,透過美酒佳餚,察看人生百態,把「生平絕學」不吐不快與粉絲分享。

舊同學仔搞Le French May法國五月公關工作,請我去沙田文化博物館率先睇印象派大師Claude Monet真跡兼有餐食,我老友睇到個展覽主力贊助人係張松橋伉儷,唏,呢個世界有錢就有文化,有品味o架喇!我都係關心多啲有冇souvenirs拎走,我哋係洋雜世家,梗係想攞啲「貨辦」返去試用啦,話晒係法蘭西貨色,新進引入「fresh」品牌護膚品,話係LVMH旗下喎,咁就冇蝕底呀。餐飯懶有心思,個menu話係Monet日常食嘅,啲酒young啲啦,不過冇俾錢就唔使咁肉緊,如果俾咗錢就要捽吓喇,支紅酒都係Burgundy貴酒區嘅親戚,哈,臨走時,公關認真識做,送三袋souvenirs俾我,兩袋係俾我兩個妹嘅,我嗰袋就重疊疊,入面有本介紹「保護兒童會」嘅特刊,個公關話最緊要得閒攞嚟睇吓,超!認定我係potential donor咁咪即係叫我捐錢,另外嗰兩袋冇本書嘅,所以souvenir都分級數o架!

李家大少愛自家茶

五一勞動節,四叔長子李家傑一身Adidas運動look,坐喺四季酒店coffee shop與女性友人歎茶,大少呢位朋友打扮樸素,農村味頗濃,與她侃侃而談,似不斷「呻氣」,身旁放上一樽自家泡茶,大少對飲茶十分講究,早年未有三一一地震,特別從日本買水返香港泡茶,似乎四季酒店coffee shop嘅茶未滿足到佢噃。

貼近強國品味有SO

黃金周期間,唔少強國富豪湧到黃金海岸睇遊艇展,小宗聽聞,香港有位本地富豪,將艘船梳化、床鋪等全部用上Hermès嘅料,三千萬遊艇,另加三千萬裝飾,合共六千萬元,其實本地富豪為咗同強國富豪埋堆,品味都要貼近,好似Alan莊(莊紹綏)艘船——Lady Candy,由意大利船廠Benetti製造,二○一三年下水,外形西式,船艙裝修則是金碧輝煌,飯廳設水晶吊燈,設有六間房、按摩池、舞池、電影院等等。又啱數嘅,Lady Candy正放售搵緊好人家,強國人係主要目標買家,如果內籠裝修啱強國人口味,好價甩手機會都高啲吖。

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Cova走幾轉拎嘢食王菲開餐 李嫣吱吱喳

1 : GS(14)@2017-08-02 06:15:05

■王菲上周五現身銅鑼灣,快踏入48歲的她喼得很弗。讀者提供圖片



【爆相爆片】久未在港露面的天后王菲,日前帶了跟前夫李亞鵬所生的細女李嫣秘密來港,兩母女約了友人們到銅鑼灣嘆茶,被讀者Kim透過本報「爆相爆片」分享,但卻不見她男友謝霆鋒的蹤影。下周二踏入48歲的王菲,樣子和身形都喼得很弗,被同場食客一眼認出。



■Cool爆的王菲背着食客坐,更拒絕合照要求。讀者提供圖片

■早前王菲帶囡囡李嫣去掃童裝被捕獲。資料圖片


食量都幾大

讀者Kim接受本報電話訪問時表示,上周五下午約2時,於銅鑼灣的Cova見到王菲跟囡囡李嫣,同行還有助手、一位女友人及小女孩:「嗰日女友人嚟攞枱先,跟住王菲同李嫣到餐廳,王菲好低調,入到嚟專登揀個背住人嘅位置坐。見佢食量都幾大,因為主菜以外,沙律同pizza都係自助形式,佢行出行入幾次攞嘢食,唔係都幾難見到佢個樣。」台上cool爆的王菲,原來台下都一樣,除了食不言之外,更拒絕食客合照。Kim說:「王菲全程顧住食,都好少同人傾偈,反而囡囡就活潑好動,與同枱嘅小女孩玩手機,有講有笑。見到有食客要求王菲影合照,助手即阻止,王菲亦好決絕咁話:『我唔影相!』埋單之後仲戴番黑超先走人。」據知王菲母女只是短暫留港兩日,日前先被網民影到一齊去童裝部入貨。遺傳了父母演藝天份的李嫣,上月初到巴黎擔任春夏童裝騷的小模特兒,行騷時表現淡定,更霸氣表示:「雖然媽媽的衣服多,但我從來沒偷穿過媽媽的衣服和高跟鞋,我的衣服就很好看了。」



■張栢芝教大仔Lucas游水,懶理引起其他泳客注意。互聯網圖片

■昨日栢芝帶Lucas(左)和Quintus買開學用品。


栢芝教游水

至於霆鋒的前妻張栢芝亦湊仔為樂,前晚在社交網貼教大仔Lucas的游水相,被泳池內的其他男泳客圍?。昨日栢芝又貼出帶兩子去濕平的相,不知是刻意還是巧合,栢芝上載與男女途人合照的短片,大讚:「呢度啲途人好熱情,其實佢哋好可愛。」跟王菲的cool爆拒合照表現不同。採訪:嵐山




來源: http://hk.apple.nextmedia.com/entertainment/art/20170801/20107625
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