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【卡努襲港】打風食咩好?營養師嚴選較有「營」罐頭

1 : GS(14)@2017-10-15 18:39:25

強烈熱帶風暴「卡努」吹到來,留在家吃甚麼才好?



難得週末放假,但強烈熱帶風暴「卡努」襲港。天文台說今晚考慮改發三號波,明天仲有可能掛8號風球。冇得出去玩,被迫懶在家中,打算開個罐頭果腹,雖然可能明知沒有益,你又知不知吃下了甚麼添加劑?



打算開個罐頭果腹,你又知不知有可能吃下了甚麼添加劑?

家營營養中心的營養師吳耀芬(Kathy),就教路應如何選擇。

營養師吳耀芬(Kathy)就提醒大家:「其實所有加工食物都有添加劑,我會建議選擇一個沒有加或加入較少添加劑。如在營養標籤上,看到這一大堆E字母加上數字,其實就是E number(國際編碼),是歐盟對其認可的食品添加物編號。如乳化劑、色素、代糖和防腐劑,都是當中的成員。」另外吸收得太多添加劑,都會加重肝跟腎的負擔。那如何先能避免到,營養師又推薦哪些較健康的打風儲糧?立即睇片啦!記者:張佩君




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