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英之見:分析員要識講古仔 黃國英


2009-06-30  AppleDaily





 

結 算日繼續悶戰,不過今日才是突襲的高危日,假期前多數有異動,又信中國採購指數會利好,尤其是近期的發電量數據是支持這個看法。有警惕總比鬆懈好,就算今 日沒事發生,金睛火眼白費一日,明日也可以休生養息。最近在一次演講後,台下最熱衷的問題是如何去做一個分析員。其實分析員要做得好,一定要有良好的講故 事能力,而不是空談甚麼PE賬面值,移動平均線更加無聊。做一個分析員,要將自己化身成公司的老闆或競爭對手,講一個動人故事,去引誘聽者入股,或者拒絕 入股。當然在市場中泰半以上股票的處境是模稜兩可,不過這些股票不會突出分析員的能力,所以要做好分析員,是要懂得找出值得買入或者沽空的機會,再加插具 說服力的故事。

玖紙故事值得記存

自己脫離分析員這個角色已久,但身邊卻有一兩位長期專業聆聽者,每當遇上打算認真一點,作中 長線出擊的時候,便會將故事向他們演繹一次,看看他們的回應,這個做法對增加成功率甚有幫助。選擇聆聽者時要小心,一些人有購物狂傾向,一聽冧巴已先買為 敬,另一個極端則是百彈齋主,甚麼都聽不入耳。好的人選要有開放的態度,卻又要在適當時懂得批判,所以自己慶幸身邊是有這種人才。所謂好的故事,不是忽然 間去內蒙,用一個超筍價,去買天下無敵蘊藏量礦山那一種,而是令人覺得公司有優勢去做大,又或者被市場過份摧殘這兩種。舉一個例子,一位朋友在玖紙 (2689)上斬獲極豐,初期贏第一個浪的理據,是得到資本市場的幫助後,可以極速將對手拋離。跌到最殘時博反彈,則是公司管理容易,銀行不會再借錢給任 何類似對手去發圍,產品技術含量低而公司規模大,反而會得到扶持,生存下去。當然入市時機的掌握完全是講運,不過有故事配合,才有信心買得大。自己最近便 用上述一套思路,套用在一隻新上市股票之上,如果沒有聽過玖紙的故事,注碼起碼減少9成。說真的,講股佬其實就是講古佬。作者黃國英為證監會持牌人士電 郵:alex@amplecap.com
 



之見 分析員 分析 要識 講古 國英
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要識中文 左丁山

http://hk.apple.nextmedia.com/supplement/columnist/%E5%B7%A6%E4%B8%81%E5%B1%B1/art/20130906/18410667

校長L到校友會午餐演講,介紹直資、津中、國際學校、官中、英基學校之異同,IB試與文憑試(DSE)之優點與不足之處,果然不愧係資深教育界人士,講咗半個鐘頭,仍然意猶未盡,如果係晚餐會就可以任佢講落去,但係午餐會呢,好多校友要在兩點鐘鬆人返工,左丁山逼住要校長L暫停,等啲校友發問,點知校長L十分細心,仲搵埋一位私校(幼稚園及小學)校長T博士作補充,T博士話貴子弟在一歲零八個月就要準備報讀幼稚園嘅嘞,因為二歲零八個月就可以讀K1,一年前要報定名。跟住T博士講咗不少選校要訣,然後校友發問。記得上次七月份講2013年下半年投資展望,到場者只有兩位女生,今次一話講教育箒,超過一半參加者係女校友,包括議員T嘅太太,可見女校友做咗媽咪之後,關心子女教育多過關注如何投資搵銀。
校長L係英文系師姐,喝令左丁山不得透露佢嘅部份談話內容,當然照辦啦,費事得罪一啲學校,不過兩位校長一致同意,為兒女選擇學校,首先要考慮一個問題:「你將來想個仔女做乜?」或者係,「給予仔女足夠靈活空間,在求學中途轉換方向。」呢兩個都係要深入思考,一時之間難以解答嘅問題,因為不知二十年後世界會是怎麼樣的,譬如有一個實例,A君與A太在1989六四之後,急急移民加拿大,在彼邦生下兩個女兒,讀咗幾年書後再回流香港搵工,但女兒已不懂中文,入唔到本地小學,於是從小學到中學都讀英基學校,雖苦讀中文仍然水準不佳,結果兩位千金都入到醫學院,但常以中文不佳而感到有所不足,引以為憾。T博士話如果20年後貴子弟仍要在亞洲搵工嘅話,不識中文或中文水皮,將是一個好大缺憾,可能連一份好工都搵唔到,英文更叻都冇用,讀英基或國際學校嘅本地學生就有好大機會如此。佢話現在幼稚園及小學以英語、普通話教學,最受歡迎,學生在家可以講廣東話,在小學階段不妨叫小孩子學埋法文、西班牙文、日文之類,因為申請國際學校讀中學,識中英文以外第三種語言者,有著數!譁,要求真係高,講極都講唔曬,難怪一到二時十分散會,兩位校長俾女校友包圍攞卡片。

要識 中文 左丁 丁山
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車股馳騁 順風車要識搭

1 : GS(14)@2010-10-06 23:51:57

2010-10-04 MT  

汽車股走勢凌厲,上星期多隻「車仔」升超過1成,整個板塊都明顯大幅向上,成資金炒作熱點,但要注意雖同為車股,但特點各異,要下注則要做足功課。

1. 幾項分析汽車股的重要因素,銷售、政策與品牌結構的介紹

2. 內地汽車市場幾大分類的簡介,以及其增長情況

3. 特別細看兩隻較遲起步的「車仔」,另附上在港上市汽車股一覽

「股神」巴菲特上周到訪中國,除了舉行大家都知道的富豪慈善晚宴外,就是參觀他持有大量股權的比亞迪(01211)的廠房設施,期間他澄清不利傳聞,直言不會減持股份,還不排除會繼續增持比亞迪,反映他看好內地汽車業的前景,加上8月的汽車銷售增加,自然吸引資金流入,股價暴升。

銷售數字決定當月方向

8月汽車銷售佳,車股盈利自然隨之增加,車股股價疾騁絕對不足為奇,所以,9月以來整個板塊的股份無一例外直綫向上。

可是,未知大家還記不記得公布7月數字時引起的「車禍」?8月初時,所有車股全綫下跌,除了長城(02333)和東風(00489)外,其他車股在整個8 月皆處弱勢,可見月銷售數據的影響力何其重要。因此,每月的9號留意中國汽車工業協會公布的前月銷售數字是買「車」不得不做的功課。

既然知道銷售數據的重要性,那麼捕捉汽車的銷售旺季來購買汽車股便變得順理成章。

捕捉銷售旺季

一般來說,每年3月左右便是內地汽車銷售的高峰期,因此普遍2月至4月間都會為車股帶來一段非常不俗的升勢,但此後每月數據最理想大概只能是平穩,緩慢下跌的機會比較大。這個情況將持續至大概8月、9月才會改善,也就是所謂的「金九銀十」效應,其後數據將反覆向上直至年尾,所以,接下來10月9日公布的9 月數據也值得憧憬。

除了銷售數據外,內地其中一大影響行業的因素便是政府政策,像去年推出的小型汽車購置稅計劃便是一例,將1600cc或以下的汽車稅項降低一半,這類小排量汽車的增長帶動整體銷售。

政策左右大方向

此外,近日內地公布了第3批「節能產品惠民工程」節能汽車推廣目錄也有同樣效果,消費者購買入選的車款將會獲得3,000元人民幣的補助,相關車股股價自然可以上升。

再者,油價處於合理水平,也利好消費者購車意慾。至於車企發展方面,工信部年內或會推出促進汽車企業兼併重組的具體政策,「車仔」相信仍能在高速公路上馳騁。

差別源於品牌與結構

順風「車」可以一試,但車速不一,想選中好「車」,必先做足功課,尤其要細看每一間公司擁有的品牌與其產品結構。

一是獨特性,像華晨(01114)股價一路凱歌,正是因為芸芸車股中,能生產像寶馬這樣的國際高檔品牌的,只有華晨而已。

二是政策受惠者,如公司的產品中,特別是其主攻及熱銷車款,為上述購置補助之列,如長城旗下的炫麗及哈佛,公司整體的受惠程度將放大,令利好因素更突出。所以,產品結構絕對是一項重要因素。

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後上「車仔」追蹤

˙比亞迪(01211)

「股神」巴菲特明言不會減持比亞迪,甚至還表示不排除增持。增持之說還未可知,姑且先放在一邊,但不減持就表明「股神」對比亞迪信心十足,因為雖然比亞迪帶給巴菲特超過7倍的利潤,但巴菲特可不會感情用事,繼續持有只因有利可圖。

另一方面,比亞迪亦是內地自主品牌轎車銷量的「一哥」,轎車位列乘用車的銷售量首位,雖然增長速度稍有不及,但龐大銷量不可忽視,而且比亞迪也開始發展MPV這一高增長市場,加上受惠補貼政策等等,未來盈利增長動力應該不俗。

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˙吉利汽車(00175)

吉利受惠政策補貼,在第3批的節能汽車推廣目錄中有3款車入選,可望推動銷售量,亦擁有品牌「富豪汽車」,加上乘用車中除了轎車外,最強勁增長的SUV、MPV皆有涉獵,盈利動力非常可觀,大行摩通亦予以目標價4.3元,信心十足。

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獲取第一手銷售數據有竅門

1. 可登入中國汽車工業協會統計信息網 http://www.auto-stats.org.cn/

2. 選擇「信息快遞」或「統計分析」,便可在其中找到汽車銷售數據,謹記每月9日會公布上月數據,把握機會
車股 馳騁 順風 車要 要識 識搭
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鄭家華:呢組密碼你要識:亡口月貝凡

1 : GS(14)@2012-06-30 20:47:25

http://news.on.cc/cnt/finance/20 ... 0628_00842_001.html
家華 呢組 密碼 你要 要識 亡口 口月 月貝 貝凡
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發掘好公司 要識計婆(也母)數 黃國英

1 : GS(14)@2012-09-04 10:20:33

http://eastweek.my-magazine.me/index.php?aid=21794
假如有人問:「加你人工好嗎?」相信除飯應外,沒有甚麼選擇。現在作一個簡單思考練習:在甚麼情況下,人工增加;實際落袋金額,卻反而因此下降?並非太大難題,隨便可舉兩例:家住柴灣,原本搭幾蚊電車返北角。加薪五百,轉調屯門上班,每月交通費增至一千,因加得減,其一;同理,加夠一萬,但工作性質改為外出奔走,要自己買車,供養使費遠超一萬,其二。所謂「be careful of what you wish for」,大家實際希望,是在相等的工作條款下,提升薪酬;底線是取得新增收入的代價,不能大於加薪幅度,否則便是搵嚟搞。一萬幾千,看似婆乸數,但背後的街頭智慧,卻很容易在分析公司時忽略。
看公司資本回報率
市場偏好增長股,跨越時代,因為歷任股王,皆有複式快速增長。用婆乸式術語,即是人工連年遞增、身家水漲船高、畀家用愈發疏爽的好仔。故此任何公司,除非早已淪落,自暴自棄,否則必然配備增長故事,新市場、新產品,咩都好啦,總之玩開上游,可以擴展下游;做開下游,可以收購上游;打開亞洲,就可以殺埋歐美,諸如此類。到年度春秋二祭,多會在業績中謂:「向您匯報,本期收入增長若干,成功攻打乜乜、開拓物物。」但盈利、現金流、派息呢?「由於去年新增產能開始折舊,而未產生收入,所以費用上升,導致盈利下滑。集團計划來年投入資本開支若干億,建設新產能,投資金額大部分會以自有資金、借貸支付,但不可排除股本融資的可能性。」即係點?婆乸版繙譯:「阿媽,勁呀,又升職又加人工呀我!」「咁叻仔呀!咁月尾識做啦!」「唔得呀,轉咗新post要揸車。阿媽,方唔方便整住幾萬銀嚟出車?」「……」
單憑公司的營收、規模增長,並不足以判斷,公司是好仔還是衰仔。反璞歸真,在發「打工皇帝」夢前,基本要求是「一樣做咁多,你賺得更多」。以一家公司而言,就是其盈利能力(以資本回報率Return on Invested Capital來量度)。最優秀者用同樣的資金、人力物力,可以比別家賺更多錢,非但不用伸手,還有力回報股東。有這樣能耐者,意味具有起碼的品牌力、議價能力,屬於好仔的機會較高。好仔要增長,有很大優勢:第一,因盈利能力強,水頭充足;第二,其善用資源能力,又已早獲證明,所以計劃成事機會較高;第三,有品牌力、議價能力,要達到增長,實際投入金額未必很大。
衰公司向股東伸手
相反,盈利能力不高的公司,如果強行要增長,惟有先從借貸入手。但銀行不是傻仔,很快便會關喉(參考業績最差的公司,完全沒有銀行、公司債,不是洗心革面,而是已失信於債主),之後便要向股東伸手。在利息支出、股權攤薄的壓力下,回報會愈見低落。遇上這類衰仔,只能儘早斷絕來往。
發掘 公司 要識 識計 計婆 也母 國英
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Wifi蛋要識揀租金最貴網速未必最快

1 : GS(14)@2015-11-17 08:26:49

在「手機不離手」的年代,即使到外地旅遊,消費者亦時刻想利用社交平台向親友分享遊歷,但數據漫遊收費高,使用不當甚至會帶來「震撼帳單」,故租用pocket Wi-Fi和購買預繳式外遊數據卡成行成市,其中消費者委員會檢視市面上11間提供租用Pocket Wi-Fi的服務供應商的資料,發現收費和使用條款有極大差異,令消費者難於直接比較。以到日本外遊4天為例,租用費由$140至$260不等,相差近一倍,但不過價錢愈貴未必等同所提供的上網速度愈高。消委會表示,Pocket Wi-Fi網速主要受各公司於外地的合作網絡營辦商的網絡覆蓋情況所影響。然而,商戶在銷售時未必有提供pocket Wi-Fi完整的傳輸速度資料,部分公司清楚列明最高網速數值,其餘只標示使用3G或4G網絡,甚或沒有提供資料。同一公司在不同地區提供的網速亦不一樣,消費者選擇時應細心比較。此外,不同供應商的使用量限制也各有不同,包括無限使用、3天1GB、每日400MB等。由於Pocket Wi-Fi可同時連接3至15個流動裝置,故消費者容易出現在不知情下,使用超出限量而受「公平使用政策」限制,令上網速度減慢、被中斷上網服務或導致額外收費。而預繳式外遊數據卡方面,消委會呼籲市民留意啟用限期;是否有每日用量限制;是否必須先在香港啟動,是否不支援網絡共享功能等。





來源: http://hk.apple.nextmedia.com/news/art/20151117/19376372
Wifi 蛋要 要識 識揀 租金 最貴 網速 未必 最快
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送花要識揀咩花擺睡房會中毒咁慘?

1 : GS(14)@2016-03-16 14:20:53

內地傳媒報道,上海一名劉姓女子近日在家中擺放鬱金香,導致脫髮。內地園林專家鄔志星指出,鬱金香含有毒鹼,確實不宜在室內種植,否則會引起頭髮、眉毛等脫落徵狀。究竟還有哪些鮮花不能擺放房間呢?1.夜來香夜來香入夜後會散發出大量刺激嗅覺的微粒,聞之過久,會使高血壓和心臟病患者感到頭暈目眩、鬱悶不適,甚至病情加重。2.月季花月季花所散發出來的濃郁香味,會使一些人產生胸悶不適、憋氣與呼吸困難。3.松柏類花木其芳香氣味對人體的腸胃有刺激作用,不僅影響食慾,還可能使孕婦感到心煩意亂、惡心嘔吐。4.繡球花繡球花所散發的微粒,如與人的皮膚接觸,會產生皮膚過敏反應。5.蘭花、百合花這兩種花其香氣會刺激人的神經系統,令人過度興奮,極容易導致人失眠。6.鬱金香花朵含有一種毒鹼,人若是接觸過久,會加快毛髮脫落。7.夾竹桃夾竹桃可以分泌出一種乳白色液體,接觸時間一長,會使人中毒,引起昏昏欲睡、智力下降等症狀。孕婦如果吞服,更可能會流產。8.狼毒、萬年青植物的汁液含有啞唪酶,對人體是十分不利的。如小孩誤服會引發聲帶發腫,甚至致啞。9.含羞草俗稱「怕醜草」的含羞草,也和鬱金香花一樣,人若是接觸過久,可致脫髮。10.豹皮花豹皮花所散發出來的氣味微粒,對人體也十分不好,可使人暈眩。11.紅背桂、變葉木、虎刺梅這幾種花木,會與人體產生嚴重的不良反應,是致癌花木之一,不宜栽種。人民網





來源: http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20160316/19531894
送花 要識 識揀 揀咩 咩花 花擺 睡房 中毒 咁慘
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指關節起鱗係癌症?皮膚暗示你要識

1 : GS(14)@2016-08-16 06:11:12

皮膚是人體的最大器官,體內發生狀況,多少也會反映在皮膚上,英國皮膚料醫生加赫(Joanna Gach)列出了乳癌、丙型肝炎等疾病出現時皮膚的症狀,讓大家留意。1.皮膚泛黃→黃疸病別以為只有嬰兒才會患黃疸病,當肝無法分解膽紅毒這種毒素,令血液累積過多毒素,便出現黃疸;患者除了皮膚,雙眼也可能會泛黃。2.胸部凹陷→乳癌若胸部無故出現像橙皮紋的皺紋,甚至紅腫凹陷,可能是患乳癌的徵象。3.小腿、腳背起紅疹→丙型肝炎丙型肝炎主要是經血液傳染,嚴重可致肝癌。患者除了出現感冒症狀和胃痛外,有少部份人的小腿、腳背會起紅疹。4.皮膚硬化→硬皮症硬皮症(Scleroderma)是免疫系統出現異常,攻擊皮膚下面或體內器官附近組織,令皮膚變硬、失去彈性,嚴重會傷害器官,有生命危險。5.指關節呈鱗狀→癌症指關節有鱗狀紅腫,一般是免疫系統失調,導致肌肉發炎;但也有兩成機會是和體內器官有癌細胞,如卵巢癌等。如果上眼簾有紫色疹,並出現體重變輕、咳嗽、盜汗和體虛等情況,便要小心。不過醫生也強調,皮膚問題多半是因濕疹或受感染所引致,毋須過於驚慌;建議皮膚出現問題3、4日仍未好轉,甚至有惡化迹象,便要求醫。英國《每日鏡報》




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指關節 起鱗 鱗係 係癌 癌癥 皮膚 暗示 你要 要識
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【潮人要識】網絡潮興用語 「Heyyyy」原來暗戀你

1 : GS(14)@2016-09-17 17:43:52

最近大家就興起用「heyyyy」來示愛,簡單一句「heyyyy」,其實有含意。



年輕一代不愛說話愛打字,一機在手人人都用WhatsApp,就連示愛表白、約食飯抑或吹水,都要用WhatsApp。潮人說話切忌太out,以下幾個潮興用語,你一定要識!


各位又千萬別要以為越多「y」越愛,太多是真的喝醉了。

1.「Heyyyy」—女神暗戀你

要女神開口做主動,實在太大膽!最近大家就興起用「heyyyy」來示愛,簡單一句「heyyyy」,其實有含意。一個「y」是普通朋友;兩個「y」是「喂……我鍾意你」;三個「y」就……但各位又千萬別要以為越多「y」越愛,太多是真的喝醉了。



WhatsApp有十九萬個群組,熟人有,hi-bye friend又有,有時都不太想在群組內發言。可能你已患上group chat phobia!

2.「group chat phobia」—群組恐懼症

時興事無大小都開個群組,中學同學、大學同學、上司同事、中秋飯局、公事閒聊、周年聚會……十九萬個群組,真的見一個想刪一個!熟人有,hi-bye friend又有,有時都不太想在群組內發言。可能你已患上group chat phobia!患者最怕在群組內發言,習慣要單對單WhatsApp聊天才自在。外國甚至有YouTuber教大家無聲無息離開群組,因為嚴重患者甚至不想自己的名字在群組內出現。



食飯要自拍,唱歌又要自拍,小心患上selfie elbow。

3.「selfie elbow」—自拍手

你可能怕在群組內發言,但偏偏有人好喜歡甚麼都自拍,再WhatsApp給人。食飯要自拍,唱歌又要自拍。之前,美國就有主播Hoda Kotb,長期手肘痛而求醫,最後確診因自拍太多,患上selfie elbow。身為潮人,我們其實可以醒少少,用自拍神棍,手不用抬得太高,就可以避免手痛啦!



每當有人發表不合理言論,或者亂講無聊笑話,大家就會回應一句:「delete your account!」不知你又想刪除誰的帳號呢?

4.「delete your account」—潮人不要講爛gag

這個詞最近在twitter或facebook老是常出現。每當有人發表不合理言論,或者亂講無聊笑話,大家就會回應一句:「delete your account!」恐嚇對方,如果再不住口,就會刪除你的帳號!做潮人說話要型,講爛gag更是大忌,小心一失言成千古恨啊!記者:黃凱婷




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潮人 人要 要識 網絡 潮興 用語 Heyyyy 原來 暗戀
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【管教秘笈】湊細路都有方程式? 「6A教育法」家長要識

1 : GS(14)@2016-10-15 12:22:44

製作了四十多條短片,我們發現各位家長最想知道的始終是「點樣教最有效」,但無論哪種管教方法,總有家長說「無用喎」、「唔Work喎」。如果教養真的有方程式,到底是哪裡算錯了?還是這個世上根本就沒有所謂的「管教秘笈」?



美國著名育兒專家Dr. Josh McDowell提出的6A教育法,或者能夠為大家提供一點啟示。所謂的6A是指接納、讚賞、關愛、時間、責任和權威。似乎都是大家耳熟能詳的育兒方針,不過Dr. McDowell想強調的不在材料,而在次序……想知更多?請看POPA Channel的短片。
POPA Channel面書:http://www.facebook.com/popachannel
POPA Channel網站:http://popa.hk




來源: http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20161015/19801211
管教 秘笈 湊細 細路 路都 有方 程式 6A 教育法 教育 家長 要識
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【身體最誠實】街頭偶遇要識睇頭傾後原來想避開你

1 : GS(14)@2016-11-25 07:37:40

大台花旦小生岑杏賢同袁偉豪宣佈分手,被拍得公開消息前一日已貌合神離。



「身體是最真實的,語言有時是很虛假的。」戲劇課程設計導師黃俊達(Ata)說,「你的眼神、身體、姿勢,所有部份其實都在表達你最內在的一面,那是你欺騙不了的。」早排美國總統大選,唔少人都討論希拉莉同特朗普辯論時一舉一動,甚至分析其潛在性格云云;近身一點,大台花旦小生岑杏賢同袁偉豪宣佈分手,被拍得公開消息前一日早已貌合神離,似乎口裏就算講再見亦是朋友,身體卻早已表現出另一種意見。其實每天跟不同的人打交道,總會遇上令人困窘、不知所措的狀況,一於看看以下三種情況,如何從別人的身體語言中看出一點端倪,避免踏上地雷。一、街頭偶遇朋友在街上碰到朋友,傾個計是常識吧?但究竟傾多久才適合?對方會否趕時間?看對方頭部位置可能有點暗示。
Ata表示,當聊天者「頭部輕輕傾前,他便像對這個世界很好奇;但有些人的頭部會保持正中,他對事情便沒有太大的感受。」而當對方回答你的疑問時,頭部稍稍傾後,則屬「想迴避」的反射反應,而他也傾向被動。而社交禮儀培訓中心營運總監梁伽傑(Nickel)指出,原來頭傾側也代表了對話題有興趣,遇上對方輕輕傾前又積極,不妨聊久一點。二、社交場合獨自一人社交媒體中,經常看見女生們做「手肘痛」(即一隻手扶着另一隻手的手肘)甫士,看上去的確自然不突兀。但原來現實中看見有人這個姿勢的話,原來代表其有點不安。
Nickel說,「撇開其個人習慣,純情緒而言,可能他不太習慣這個環境,在社交場合中找不到認識的人,所以便想右手搭着左手,如被人扶持一樣。」聽落認真無助,下次看到這些朋友,不妨去打開話題,交個新朋友吧!三、首次會見新波士/客人遇上一群西裝骨骨超正式裝扮的高層,個個看上去都位高權重,究竟誰才是最高位?「譬如你看到有些人叉腰,當時他是掌權者、主角,他一定要權力設計在自己手中,所以一定是叉腰的。」Nickel如是說,「而半叉腰(即一隻手撐於腰間)是甚麼意思?是說明這個權力只有一半,未有全叉腰那位那麼重要。」不過,Nickel指出,從身體語言觀人時,記得別太快下定論畢竟每個人也有不同習慣。Ata亦表示,學校和家庭教育也對個人形體有影響,「可能學校及家庭的教導,或令你建立了一種性格。例如經常會看到,女生有一點寒背,這樣代表你會很保護自己的身體,或者你不想展露某些身體部分。」而想讓別人跟你交往時,看得更舒服自然的話,不妨考慮Ata的建議:「現在很多人去學瑜珈或參與不同的身體訓練,為的是想找回自己中性那點(即最自然放鬆,背脊挺直的狀態)。」坐直點,別寒背已是基本步。記者:黃樂雯攝影:伍慶泉


社交禮儀培訓中心KEEPINTRAINING營運總監梁伽傑(Nickel)

鄧樹榮戲劇工作室「一年制形體戲劇青年訓練課程」(PTI)設計/導師黃俊達(Ata)



來源: http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20161125/19844738
身體 誠實 街頭 偶遇 要識 識睇 睇頭 頭傾 傾後 原來 避開
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【飲食籽】壽司Omakase 六道法國菜 平食東京要識揀

1 : GS(14)@2016-12-10 03:46:02

主廚櫛引岳治說不想拿米芝蓮,擔心自己未能應付過多客人。



【飲食籽:識飲惜食】平,這個字,對不同的人標準各異,以一千幾百元食一餐星級餐廳,始終會肉痛。尤其在東京,實在有太多選擇,貴價和美食不一定是等號,米芝蓮餐廳都有便宜之選,像新上榜一星法國菜,午市3,000日圓套餐可食到6道菜,車胎人推介壽司店6,000日圓食廚師發辦(Omakase),只要識揀,仍有選擇的。

車胎人推介壽司店 6,000日圓有交易

在阿佐谷北的飲食街,有一間壽司小店只有6個人座位,卻是櫛引岳治珍而重之的舞台。他是這間小店阿佐ヶ谷じゅうぞう的主廚兼老闆,只有百多呎的空間是他的“One-man show”,由準備食材、握壽司、燒物、甚至是倒酒水、招待客人等,都是他一手包辦。要吃便必須預約,我們在店的網頁見到有空缺,便託繙譯致電訂座,聽筒另一邊急急忙忙記下,說要忙着準備食材便趕緊收線,我們成功訂了兩位每位6,000日圓的廚師發辦套餐。我們比約定時間早到了15分鐘,在阿佐
飲食 壽司 Omakase 道法 國菜 平食 東京 要識 識揀
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網友問拎裸照點答好?少女要識神回覆秒殺急色男

1 : GS(14)@2017-01-14 07:54:22

交友app的玩家們,可能都曾收過對象要求傳裸照一飽眼福,令人困擾。外國一位女子就用甚具創意的招數應對,力保不失之餘,更成功「玩弄」對方。
Imgur用戶「leonaloir」表示,她認識網上賤男肯特(Alex Kent)後,對方就向她索取裸照,傳信息說:「給我傳你的(裸照),我也想看你的裸體。」「leonaloir」靈光一閃決定「滿足」他的要求,回傳送吻的表情符號後,更「大方」問想看她的大腿、胸部還是雙腳。急色的肯特見機不可失,直言:「甚麼照片都可以。」「leonaloir」於是一一奉上大腿、胸部及雙腳的特寫--不過就是雞胸、雞髀或雞槌的照片,令人哭笑不得。「leonaloir」甚至再進一步問:「我甚至可以為你脫衣。」不過她所說的脫衣當然是玩語帶雙關的意思,並奉上炸雞肉棒的照片。「leonaloir」見肯特無再回應,不忘「情挑」對方指:「我的天為我點醬吧。」並再傳送一張炸雞肉棒醬汁的近鏡照片,非常抵死。她後來將對話內容與網民分享,教大家在面對同樣要求時可以這麼做,更打趣說:「他得到了他要求的。」而肯特似乎自知已出醜,自此沒有再回應「leonaloir」的信息。英國《每日郵報》




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周顯:拍電影要識計界外效益

1 : GS(14)@2017-01-25 07:30:23

【明報專訊】我當編劇的電影,名叫《私人會所》,現在已經在拍攝之中,如無意外,應該在農曆新年後拍完,打算在5月上映。找我寫劇本主題當然和炒股票有關,我可以肯定,這是香港所有上映過的電影之中,描述股票世界最真實的一面,講出了大量炒細價股的莊家秘密……

這幾年,有不少作家投身拍電影,九把刀是其中一個,陶傑也是其中一個,之後據說還有王迪詩,好像快要成事了。

很多人以為,陶傑的《愛.尋.迷》不算成功,但說這些話的人,應該不懂得電影的市場學。

捧紅新人 羊毛出在豬身上

我先講一個真實的故事:有一個監製,Sell一位娛樂大亨拍了一部電影,娛樂大亨願意投資,但指定要他旗下一位新星當男主角。結果電影上畫,虧了幾百萬元,但娛樂大亨千多謝萬多謝那位監製,馬上要投資拍另一部,為什麼呢?

皆因這部電影令到那名新人受到了注意,後來這新人一步一步的上位,現時片酬近千萬元,正是羊毛出在豬身上,區區蝕幾百萬元算什麼呢?

對,電影就是一門必須要把界外效益也計算上的生意。像《愛.尋.迷》,票房不算成功,但紅了一個羅霖,還有Mandy Lieu也受到了注目,羅霖因此增值而增加了的收入,又何止幾百萬元?問題只在於,投資拍戲的老闆並非羅霖的經理人,因此羅霖增加了的收入和他無關,如果這是羅霖本人或其經理人投資,則這部片已經是一本數利的生意了。

[周顯 投資二三事]


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周顯 電影 要識 識計 界外 效益
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【雞要識揀】嘉美雞細隻宜白切 龍崗雞夠肥最啱燒

1 : GS(14)@2017-01-27 07:41:14

做白切雞始終是用新鮮雞來做才可以有最佳效果,自從沒有大陸雞進口,本地雞檔的活雞選擇變少,歡記愛群雞鴨檔主梁女士表示,最常在街市雞檔買到的主要是本地養的龍崗雞(大陸雞種,本地飼養)和嘉美雞。龍崗雞外形較短小粗身,雞皮厚,黃油較多,肉質較嫩滑,通常買到的重量二斤零至三斤半,雞味較香。嘉美雞則是健康雞,身細,皮薄,油脂少,肉較瘦而淡口,通常買到的都是二斤四至二斤半左右。少買鮮雞的都不知道公雞和母雞吃起來有甚麼分別,梁女士表示母雞油份較足,想吃結實雞肉則考慮公雞。森記餐室飯館的阿達師傅說龍崗雞燒又得,白切又得,如果是兩斤半以下的則宜做白切雞,三斤以上的則用來做燒雞或炸子雞之類。嘉美雞由於比較瘦,所以白切最好吃。不論用哪種雞,如果想做理想的白切雞,則可選擇兩斤半重的雞,不會太肥也肉嫩,師傅更教路,用滾水100度浸半小時便好吃。記者:謝翠玲攝影:王國輝



龍崗雞

嘉美雞



歡記愛群雞鴨檔主梁女士

森記餐室飯館的阿達師傅




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雞要 要識 識揀 嘉美 雞細 細隻 隻宜 宜白 白切 龍崗 雞夠 夠肥 肥最 最啱 啱燒
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【空姐煉成】考試要五關斬六將 救火拯溺儀態都要識

1 : GS(14)@2017-02-12 13:55:36

完成八個星期訓練,還要通過一系列模擬考試,才能正式晉身空中服務員行列。



隨便上上討論區,就會發現在不少香港人心目中,空中服務員(俗稱空姐)不過是穿得漂亮一點,在三萬呎高空上捧餐的侍應。究竟一個空姐的育成計劃有幾艱難?



每次遞上物品給客人,都要確保身體保持open gesture,左右手不能交叉重疊,予人生人勿近之感。

左右手交叉重疊的錯誤示範。

以香港航空為例,每位見習空姐要經過八星期訓練,其中約六成是日常運作、服務技巧等,要將成本字典咁厚的服務和安全指引背到滾瓜爛熟,並能實際應用,另外四成是安全訓練,包括急救包紮,如何使用自動外置式心臟去顫器(AED)、救火、逃生、使用定位儀器等,要過五關斬六將。每次考試有兩次補考機會,由民航處認可的考官監考,至於合格率,航空公司表示不便透露。以為空姐們天生儀態翩翩,其實有一套外人不知道的服務禮儀需要嚴格遵從,指示方向、物件不能伸出食指,一定要用open plam,即是手掌攤外,掌心向外;遞上物件時,左右手不能交叉,客人在左邊用左手遞,反之亦然,因為手指指和雙手交叉都會給人不禮貌,或者難以接近的感覺,所以一律避免。這些規矩看似簡單,但要徹底改變一個人的生活習慣,也並非易事,其實每個職業都是一門專業來的。記者:陶思敏攝影:潘志恆2017果籽繼續認真知味。識買惜用。行以求知。好事多為。重修舊好。緊貼果籽報道,即like:http://fb.me/AS.AppleDaily




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空姐 煉成 考試 要五 五關 關斬 斬六 六將 救火 拯溺 儀態 都要 要識
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護照只有四大顏色?各有含意你要識

1 : GS(14)@2017-03-23 06:27:16

綜觀全球國家及地區的護照,都主要用了4種顏色,分別是紅、綠、藍及黑色,原來每種顏色都有意思,你又能否猜得到?紅色英國與歐盟大多數成員國所發的護照,都是用上紅色,目的是更容易識別。而玻利維亞、哥倫比亞、厄瓜多爾和秘魯等「安第斯共同體」(Andean Community)國家的護照,都是選用紅色。至於瑞士的紅色護照,就是源於國旗的顏色。藍色美國、15個加勒比海國家、南美國家包括巴西、阿根廷、巴拉圭等,以及香港特區護照等,都選擇據指是代表「新世界」的藍色。綠色由於綠色在伊斯蘭教中地位崇高,故一眾伊斯蘭國家護照都會選用綠色,包括摩洛哥、沙地阿拉伯及巴基斯坦等。而一眾西非國家經濟共同體成員國,如尼日利亞及塞內加爾亦使用類似的綠色。黑色博茨瓦納、贊比亞和新西蘭的護照都採用黑色。黑色是新西蘭的「國色」,所以被選上;至於其他國家使用黑色封面,都是看上它較不容易弄髒,而且有「官方感覺」的優點。英國《每日鏡報》




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護照 只有 四大 顏色 各有 含意 你要 要識
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實木地板分等級 避免白皮要識揀

1 : GS(14)@2017-04-22 10:48:33

■若干天然實木來自樹木近外圍邊位,該部份未成熟出現白皮,如果白皮過多及在中心位置,非常礙眼。



【精品家居】實木地板取材於樹木,天然真實感強,有不少用家喜歡。有消費者搬屋搞裝修,光顧地板公司購買實木地板及安裝,準備入伙後揭開保護膠墊,發覺地板有很多白邊,向店舖要求換貨不果,店方只肯於地板上髹油補色,雙方談不攏,訴諸法庭審理,法庭要求雙方提交專家證明地板是否有問題,案件仍在排期。審理過程耗時,該消費者還要花錢拆走後,再買新地板,整件事傷神兼破財。記者:溫潤潔攝影:黃耀興



為何實木地板有白邊?業界指出由於樹輪每年生長一圈,取木時以中間木色最靚,削至近外圍邊位,該部份未夠成熟變淺色,俗稱白皮,尤其是港人常用的橡木、胡桃木及櫻桃木,白皮的出現率最高,所以實木地板有分級別,選購時必須認清購買的級別,分精選、自然及粗木級,各級價格差幅逾一成。精選級屬最貴,每件地板木色均勻,沒有白皮,合講求完美無瑕的顧客。自然級有白皮屬正常,粗木級白皮多一點,鋪砌起來有對比,鍾情富個性的客人會揀選。其實選購時候,店員有責任解釋清楚,所揀級別鋪砌後呈現怎樣的效果,否則顧客買得不明不白,最終認為品質不符,產生糾紛。



■業界稱實木地板及實木複合地板有分級,精選級木色均勻,沒有白皮,天然及粗木級有不同程度的白皮,購買前要認清。



不想出現貨不對辦的情況,顧客應在安裝地板時親自到單位視察,要求開箱觀看地板木色均勻度,而資深的鋪工師傅亦會作出分類,將相近木色的鋪砌同一空間內,最靚的鋪於客飯廳,其次鋪於走廊、主人房及細房,白皮編排牆邊或床底位置,但如果白皮太多,顧客不接受,應與店舖負責人協商,進行補貨才鋪砌。




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實木 地板 等級 避免 白皮 要識 識揀
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對沖人生:亂世賺錢要識竅門

1 : GS(14)@2017-05-13 01:54:02

數個交易日前看見芝加哥波幅指數VIX低於10、蘋果市值去到歷史8,000億美元、科技股納斯達克指數歷史高再高,很多事情難以置信。(1)君子渴財,取之有道。普通人投資目標不是要擁有最多的股票或資產類別。達至保本增值,方法可以很多;一涉及槓桿炒賣,很多事情難以控制,防不勝防。最穩陣方法之一,低管理費ETF、最強的成份股項目(科技)、用衍生工具作對沖、以防突如其來的回調。最壞的方法,單邊大賭期權期指上落。守株待兔,期望細價股因陸資「乜乜乜」要托住個市必定會炒上等。(2)我特別留意楓葉國的點點滴滴。加元不能走強,資產價格泡沫已去到不理性。心靈大師Tony Robbins也撈過界,去加拿大多倫多談及投資地產,可想而知世界有多混亂。有人問我,加元對美元繼續疲弱下去,可否做空倉Short,博更大獲利機會。落筆此刻,美元兌加元為1.3737。我對槓桿外滙有一定的保留,假如你有較長時間,遲些會回流加拿大或陪子女到加國升學,加幣可能是分段吸納的好時機。(3)大美資跨國銀行IT部門勁減人、美國FBI一哥James Comey日前被特朗普「殘酷一叮」,打工好穩陣也非必然。5至8月是傳統淡季,基金經理及分析員的工種在AI人工智能下,資產管理專才也可「被取代」。


沉着面對逆境

職場上叱咤風雲,有律師友人兩個月前失業中風,在私家醫院用了百多萬,失預算。任何事情需要沉着面對,香港人EQ和視野要看遠些才可生存。講一個心靈排毒的故事,你會有所啟迪。
The Shack《小屋》內容講述一位普通父親,在夏令營中眼見女兒在湖邊的渡假屋消失了。故事主角知道女兒遇害,他獨自返回《小屋》山上的凶案現場,質問上帝為何不幸的事情落在他身上。他和上帝的「互動」,令他得到一個奇妙之旅。
Paul Young在《小屋》出版前近乎身無一文。他自費印刷了15本後,有好友鼓勵他找出版社出書,遭到26家出版社拒絕,於是他們在2007年決定自行創立Windblown出版社來發行《小屋》。誰也沒想到,這本僅花300美金宣傳的小說,口碑絕好,出版13個月便售出110萬冊,接著在《紐約時報》暢銷榜長踞冠軍達一年之久。
Paul Young一直有寫作習慣,但只是寫短篇故事和詩詞分享給朋友。妻子多年來鼓勵他將自己的人生觀寫下來送給孩子,於是在這段經濟窘困的時期,每天40分鐘的車程上開始創作《小屋》。人生如戲,如今《小屋》已在全球翻譯為50種語言出版,銷售破兩千萬冊。有時突如其來的改變,可以超乎想像。Happy Trading!錢志健資深對沖基金經理
mailto:mdehedgecenter@gmail.com本欄逢周五刊出




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Hea富生活:越成功越要識做人

1 : GS(14)@2017-09-17 13:28:29

我有一個理論,就是每一個人,都只會隨着自己曾經成功的方法,不斷重覆又重覆的走下去。當然漫長人生路,會從錯誤中學習,然後改進,但方式及心法都是老一套,像炒股專家,如果因為炒細價股贏過大錢,便會繼續鑽研,可能會因一次失誤而輸身家,但如果他有翻身之日,十之八九都是靠股票。我有一位老友,他做生意的方式極為進取,有前無後打死罷就,一門生意賺到錢,就繼續開另一門,當中浪費不少金錢,別人常勸他賺到錢不如買物業,他買回來注入生意額又加按120%給銀行,出去再博過,他幾次在破產邊緣,但亦因為他的進取,往往在最後一刻斷氣之前,其中一門新生意又令他翻到身。懂得做生意的人,都說他的經營模式很不健康,但他就是這樣由小本經營,生存了十幾年,現在一年做幾億生意,我諗就算經營之神松下幸之助或者馬雲走出來指點他,他也只會點頭稱是,然後繼續用自己的方法。不是因為他自大或不思長進,而是人總走不出自我慣性及安全地帶。為何白手興家的有錢人,往往生意失敗後亦能東山再起?正因為他有自己成功的模式,簡單來說,就像小孩子讀書或運動,哪一科最得心應手老師稱讚,通常就會更用心鑽研一樣。


小心說話免惹反感

近日GoGoVan與中資合併成為港產獨角獸,創辦人成為大紅人,近日的言論更惹來不少批評。我不認識他,但身邊很多朋友都認識他,在他們口中得悉其經歷,能走到今天真的不容易,可能有感而發或公關技巧不足,說了「買樓我冇今日」與「中資不可恥」,得罪供樓的年輕人及黃絲,為此不少人響應delete GoGoVan Apps大行動。可能他只想老實回答問題,但作為一位市值十億港元的公司主席,不能太政治冷感。其話中意思正如一個節衣縮食買樓的人,跟喜歡世界遊歷而沒物業的朋友說:「如果去旅行,我冇今日。」就算事實,也一定引來這朋友的反感。其實每個人的重覆成功模式都不盡相同,這亦可稱為際遇,跟性格及出身有極大關係,但作為一個成熟而顧及別人感受的人,你越成功,就越要小心說話,不應有意或無意入侵他人的「成功模式」,因為這很容易給人一朝得志語無倫次的感覺,何況對象是客戶?公司形象亦是顧客幫襯的一個重要關鍵,可能他已經放眼神州,香港市場可有可無。但身為公司老闆,說話就不可太年輕了,少年。



郭釗
http://www.fb.com/heaology.edu本欄逢周四刊出




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Hea 生活 成功 越要 要識 做人
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