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漲價不停 補鈣類保健品成今年春節送禮新寵

來源: http://www.yicai.com/news/2016/02/4749179.html

漲價不停 補鈣類保健品成今年春節送禮新寵

一財網 王悅 2016-02-14 17:56:00

從“腦白金”到“黃金搭檔”,歷年來,春節都是各大保健品企業年度PK的主要戰場,在今年的大戰中,補鈣類保健品成為了最終黑馬,牢牢占據了各大電商、零售網絡的銷售榜首。

從“腦白金”到“黃金搭檔”,歷年來,春節都是各大保健品企業年度PK的主要戰場,在今年的大戰中,補鈣類保健品成為了最終黑馬,牢牢占據了各大電商、零售網絡的銷售榜首。

每年30%的增長速度

來自天貓醫藥館的銷售數據顯示,在春節期間的保健品銷量之冠是湯臣倍健的液體鈣軟膠囊,月成交量達到3.2萬筆。而在京東商城和亞馬遜,哈藥三精牌葡萄糖酸鋅口服液(藍瓶)、哈藥六牌鈣加鋅口服液以及善存複合維生素片持續熱銷。在2015年拿下“雙11”行業銷量第一的康愛多連鎖藥店,近一個月以來,健力多系列補鈣保健品、康美中藥飲片系列產品以及同仁堂滋補系列均成為熱銷產品。

補鈣類產品正在取代傳統的複合類營養品,受到消費者的認可和歡迎。

補鈣類保健品牢牢占據各大電商、零售網絡的銷售榜首(網絡資料圖)

據中國產業信息網的調查數據顯示:2010年至2015年,我國鈣劑市場規模增長了2倍多,今年這一數字仍在不斷擴大。

業內人士指出,伴隨著“運動熱”、“老齡化”、“二胎政策”等多重因素的影響,在未來幾年,鈣劑產品將依舊保持可觀的增速。

中國保健品協會保健品應用推廣工作委員會會長尹誌超此前表示:“2014年鈣劑市場銷售額近160億元人民幣,保健品市場每年都以30%增速在增長。”而根據中國產業信息網發布的《2011-2015年中國補鈣保健品市場行情動態及投資前景研究報告》指出,中國補鈣品市場銷售額在前幾年就已達到120億元人民幣。

藥企布局

增速30%的市場讓外資、國內藥企巨頭垂涎,尤其對於近幾年飽受基藥降價、仿制藥痛苦爭奪的化藥企業來說,轉型做補鈣類的OTC產品成為了最優的出路。

以去年底斥資26.46億人民幣重組收購康遠制藥的振東制藥(300158.SZ)為例,此前,振東的主要產品均為中藥腫瘤藥物,董事長李安平對記者透露,此次高價收購鈣劑產品企業康遠制藥,目的就是為今後轉型補鈣類保健品市場打下基礎。

不僅僅是國內的上市公司,外資藥企同樣對鈣類保健品市場虎視眈眈。去年6月,輝瑞宣布在蘇州投資9500萬美元的新廠正式破土動工,該新廠區將主要生產鈣爾奇、善存系列健康藥物產品。

“輝瑞健康藥物部在過去六年的增速均為雙位數,其中主力品牌就是鈣爾奇和善存。此次新建的蘇州工廠將主要用於布局輝瑞的健康業務,滿足不斷增長的國內外市場需求。” 輝瑞健康藥物部大中華區總經理蔡寶光此前對《第一財經日報》記者表示。

價格水漲船高

補鈣類產品銷售量開啟高增長模式,在種類不斷增多的同時,價格也隨之水漲船高。過去十幾元一罐的鈣片產品如今在市場上難覓蹤影,而號稱“補鈣效果最好”,同時也成為今年鈣類產品銷售翹楚的的液體鈣軟膠囊相較其他劑型,價格更是高出了近三分之二。

“今年補鈣類產品尤其熱銷,一個重要的原因是運動風的興起,受眾現在對骨骼健康的重視程度相較以前有所增加。”一位外資保健品銷售的業內人士對《第一財經日報》記者表示,在他看來,節日的送禮需求以及城市白領運動需求的高端屬性決定了現如今不少補鈣產品的“高端定位”。

而對於企業來說,廣告投入則成為了漲價背後的主要推手。

最知名的例子就是哈藥集團“藍瓶的鈣”無處不在電視廣告,其實早在2003年,為了取得央視黃金時段的廣告席位,哈藥付出的代價就已經高達兩億元人民幣。而在去年趙薇主演的電視劇《虎媽貓爸》中,鈣類保健品牌迪巧為做深度植入,也付出了相當昂貴的代價,根據業內人士透露,如今保健產品如果想做電視節目的冠名、贊助以及配套推廣,沒有兩三億根本就做不下來。

根據哈藥集團在今年2月6日公布的2015年財報,2015年公司實現營業收入158.56億元,其中歸屬於保健品類的銷售收入為5.57億元,但反觀其銷售成本,以保健品為主要服務對象的廣告宣傳費卻高達2.38億元,接近保健品總銷售額的40%。

編輯:陳姍姍

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【補鈣好選擇】20g蝦皮等於半杯高鈣奶 比蝦米多一倍鈣質

1 : GS(14)@2017-04-12 22:43:09

蝦米我們日常經常吃得到,至於蝦皮就相對比較少,所以對蝦皮一詞相對較陌生。



蝦米我們日常經常吃得到,至於蝦皮就相對比較少,所以對蝦皮一詞相對較陌生。記者在街上隨即考考途人,發現很多人誤以為蝦皮即是蝦的外皮,記者欲請教好東西海味舖的老闆黃紹華(Dilys)解答一下究竟甚麼是蝦皮。Dilys指沿於中國人慣常把事物形態去形容,他們眼見蝦皮外形十分單薄,亦以為只有蝦殼,所以才稱之為蝦皮。



若把蝦米與蝦皮一起比較,其實並不容易混淆,兩者的外形上亦有很大差別。Dilys指蝦米呈鮮橙紅色,是有肉的,而蝦皮呈淡粉紅色,通常是沒有肉的。兩者亦屬兩種不同類別的蝦,蝦皮是蝦苗,體型很細就被撈上海,保留完整一隻蝦,連頭連殼,變相外皮的成份多於肉。而蝦米的體型比較大,相對蝦肉偏多,很多時於製作過程已經除去了蝦殼。蝦皮亦有分鹹淡兩款,在於是用了鹽水或是清水去泡,但蝦米通常亦不會以鹽水去泡,皆因蝦米肉厚,已經很有鮮味。



若把蝦米與蝦皮一起比較,其實並不容易混淆,兩者的外形上亦有很大差別。

蝦米呈鮮橙紅色,是有肉的,體型比較大,相對蝦肉偏多,很多時於製作過程已經除去了蝦殼。

蝦皮呈淡粉紅色,通常是沒有肉的,體型較細且輕身,保留完整一隻蝦。

而價錢上兩者差距不多,大約每3兩相差十元,每3兩蝦皮約22元,而每3兩的蝦米約32元。由於蝦米比較重秤,蝦皮比較輕身,食用份量亦因而不同,蝦皮的食用量會較多。



蝦米與蝦皮的分別就由海味舖老闆黃紹華(Dilys)解答。

家營營養中心營養師吳瀟娜(Lillian)指出兩者的營養價值主要在於鈣質。

至於在營養價值上,兩者亦有很大的差別,記者一於請教家營營養中心營養師吳瀟娜(Lillian)。她指其實兩者的營養分別主要在於鈣質,每100g的蝦皮有991毫克的鈣質,而蝦米就大約只有555毫克鈣質,所以兩者相差也接近一倍。吃20g蝦皮已經大約有半杯奶的鈣質,是一個補鈣的好選擇。不過Lillian建議,煮飯時最多只可以加大約20g蝦皮或蝦米來代替鹽分,已經相等於800毫克的鈉質,足夠每餐的攝取量,所以要適量食用。記者:吳業紅 攝影:王國輝、徐振國2017果籽繼續認真知味。識買惜用。行以求知。好事多為。重修舊好。緊貼果籽報道,即like:http://fb.me/AS.AppleDaily




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補鈣 選擇 20g 蝦皮 等於 半杯 高鈣奶 蝦米 多一 一倍 鈣質
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【科健籽】唔飲奶食豆腐 補鈣一樣掂

1 : GS(14)@2017-06-23 02:59:22

鈣質流失率會隨着年紀加速,如果年輕時好好攝取鈣,骨骼就會更健康。



【科健籽:食養東西】全民喝奶或許真的可以補鈣,但不是人人喜歡,也不是人人適合,「有一類型人例如有乳糖不耐症的,便不適合飲奶。」營養師陳筠霖說。然而除了奶還有很多選擇,「肉類可以選擇一些連骨吃的魚仔,例如銀魚仔、白飯魚、沙甸魚等等。」銀魚仔每100克就有590毫克鈣,其他好像蝦米、豆腐、海帶都高鈣,不用吃得多就已經可以滿足到成年人一天的攝取量。


營養師陳筠霖

「以19至50歲的成年人為例,男同女每日都需要1,000毫克的鈣,50歲之後男跟女的建議攝取量有分別,因女士進入更年期,鈣的流失會提早,故需要攝取多少少鈣(1,200毫克),而男士則建議維持在1,000毫克就足夠了。」營養師說。「我們的吸收率會隨着年紀增加而開始下降,人的骨質密度最顛?時期是30至40歲,所以建議在30歲前盡量吸收鈣質,因為有機會吸收率不足令到鈣的流失速度比較快,而容易形成骨質疏鬆的問題。」大家如果不想這麼早就骨質疏鬆,還要記得注意均衡飲食,吸收足夠的維生素和礦物質,好好保養。「骨質疏鬆的病人比較容易骨折,也是說一撞牆就容易有骨裂的情況出現,又或是有一類人的骨會縮小,變成一個老人家那樣有駝背的情況出現,或者在小腿見到向外彎的情況。」營養師提醒,挑選豆腐時要注意盒裝跟街市一磚磚買是有分別的,「街市買的豆腐含鈣量是最高的,因為會加食用的石膏粉,而石膏粉裏有鈣。一盒仔的超市豆腐只有30毫克鈣,故建議在街市購買。」而外國人喜歡用來做沙律的羽衣甘藍,也是不錯的高鈣super food,但是未必合香港人口味,營養師指可以試試中式少油快炒加少少鹽和糖,吃來會有點像芥蘭葉的味道。


食物鈣質含量(每100克含鈣質)

黃豆166毫克

蝦米555毫克

一包片裝芝士500毫克(一片含100毫克)


街市豆腐320毫克(一磚含400毫克)

銀魚仔590毫克

高鈣奶200毫克(一盒250ml含500毫克)


海帶241毫克

羽衣甘藍150毫克

西蘭花40毫克

記者:陳以恒攝影:蕭志南、劉永發編輯:馮秀珍美術:利英豪



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科健 唔飲 飲奶 奶食 豆腐 補鈣 一樣
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