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25家直营店扩张欲望 苹果中国渠道“五味杂陈”


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25 直營店 直營 擴張 欲望 蘋果 中國 渠道 五味 雜陳
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全台徵才開跑,十四種職缺平均錄取率二% 到蘋果直營店上班 竟比上哈佛還難

2016-08-08  TCW

蘋果宣布將在台設點,想在全球最會賺錢零售店工作,除了專業技術,更要學人際溝通、危機處理能力。

消費者期待已久的蘋果直營店,終於宣布將來台設點!

七月二十二日,蘋果開直營店消息一出,官網隨即亮出十四種職缺,但你知道嗎?根據科技網站《Business Insider》報導,全球菁英爭相進入的哈佛大學錄取率為七%,蘋果直營店員工錄取率竟只有二%!想擠進蘋果直營店的玻璃門,竟比哈佛校門還困難。

能在全世界最會賺錢的零售店工作,這幾位「幸運兒」是怎麼產生?據專門報導蘋果消息的《Cult of Mac》網站記者Buster Hein應徵經驗,過程分幾個階段:

不看學歷,看熱忱

沒用過蘋果電腦也錄取

首先是團體面試,面試官在旁觀察其表現。也有曾參與面試的美國網友分享,此時會兩兩一組「角色扮演」當店員與顧客,展現溝通及銷售能力。

通過第一階段,蘋果會向求職者確認希望的職務,主要有銷售類、服務類及管理類工作可選擇。接下來,與管理階層面談,問題重點不是學歷,而是人生經歷跟性格,尤其是碰到逆境反應,如「當你表現不如(主管)期望,會怎麼做?」

此外,服務熱忱是重點,而不是你有多會用蘋果產品。有蘋果員工在網路上指出,沒用過蘋果電腦,也可能被錄取。對此,蘋果在台合作經銷商德誼數位總經理杜偉昱也說:「我們在找人,最大的(條件)是要有熱忱,」因為產品知識是可訓練的,但熱忱較難。

要理性,更要感性

技術強也要懂顧客的心

德誼會挑選具熱忱的資深店員,擔任課程講師,形式類似蘋果直營店舉辦的分享會,幫不會使用產品的顧客上課,「有些女生買Mac回家一年多還不會用,上課價值其實比產品本身還大。」杜偉昱說。這種強調「分享」的精神,也和蘋果強調的一致。

從蘋果開出的需求可看出,他們要的部分員工還得具備「雙重特質」。如被稱為「Genius 」的技術天才,要對技術極度了解,但蘋果又強調,應徵者須有絕佳人際溝通技巧,即便技術強,也得兼顧同理心,才能彎下腰來傾聽消費者的問題,耐心的釋疑。

應對進退有同理心

用三F溝通術處理客訴

這代表,想成為技術天才,必須具備理性和感性兩種特質。為了訓練員工有同理心,蘋果連怎樣應對進退,都有一套「三F」標準。

據科技網誌《Gizmodo》二〇一二年曝光的一份蘋果員工培訓內容中所述:當顧客抱怨Mac價格過高時,蘋果教導員工用三F原則來回應:「我能懂你的感受( feel),我也覺得(felt)這個價格有些許高,但我發現( found ) Mac的軟體和效能是值得這個價格的。」

溝通順序是:我先同理你,但我不做情緒與主觀的判斷,比如說:好差!你不懂得這產品的價值。之後,就是向消費者展示商品,讓他們自己判斷好壞,直接讓事實說話。

蘋果直營店要的人才,確實多才多藝,而且對台灣年輕人來說,能在全球品牌價值最高的企業工作,更是難得經歷。不過,即便蘋果不願回應來台徵才細節,但根據《The New York Times》二〇一二年報導,在蘋果門市工作,雖然看起來光鮮亮麗,卻存在薪資偏低、升遷不易等問題,想應徵者,還得好好考慮。

文 康育萍、鐘敏瑜、劉奕伸

 
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直營店批量升級,首旅如家一季度凈利潤同比增長116.56%

4月28日,首旅酒店(600258.SH)發布2018年一季度財報,財報顯示首旅如家實現營業收入19.24億元,比上年同期增加1188萬元,增長了0.62%;實現歸屬母公司凈利潤7539萬元,比上年同期增加4058萬元,增長了116.56%;實現每股收益0.0924元/股,比上年同期增加0.0497元/股,增長116.39%。直營店批量升級 首旅如家第一季度凈利潤同比增長116.56%

財報中披露,該公司經營業績較上年同期實現較大幅度增長的主要原因是2018年一季度首旅如家酒店及景區業務業績較上年同期實現較好增長,盈利能力持續提升。

值得註意的是,首旅如家第一季度原存量酒店實現營業收入2.06億元,比上年同期增加573萬元,增長了2.85%。

在首旅如家酒店集團總經理孫堅看來,整個酒店行業有較多經濟型存量酒店,今天的經濟型酒店需要重定義、再出發,首旅如家從 2016年、2017 年開始嘗試,2018 年會花較多精力轉化和提升現有經濟型酒店。

孫堅表示,目前酒店行業的一大機會是對存量進行不斷優化和改善。“經濟型酒店產品不可能一成不變地賣十年,必須不斷進行優化和提升。”

第一財經記者采訪了解到,此前首旅如家將麾下諸多酒店進行了改造,也開發了一些細分新品牌。首旅如家在2017年末首旅如家開始實行“100改造計劃”,即先選出100家如家直營店,將其改造成新的“如家NEO”。孫堅指出:“這樣的新店其實已經和我們印象中的經濟型酒店非常不同了。”

目前,首旅如家這樣的改造正初見成效。根據財報顯示,2018年1至3月首旅如家存量經濟型酒店RevPAR(每間可供租出客房產生的平均實際營業收入) 為100元,比去年同期增長了3.6%。根據模型測算,RevPAR 提升1%大約帶來10%業績釋放。 事實上,與加盟店相比直營店具有更大的利潤彈性,在行業景氣度上升時,利潤會爆發性增長。截至2018年第一季度,首旅如家共擁有3733家門店,其中直營店945家,占比約25%。

安信證券分析,首旅如家2018年第一季度的業績驗證酒店行業景氣持續上行。首旅酒店在國內直營酒店占比高,預計2018年直營收入占比約76%,在酒店行業景氣周期下,高直營收入占比意味著可享受更多提價紅利,推動公司業績持續增長。

浩華酒店顧問管理有限公司發布的全球酒店市場景氣調查顯示,2018年上半年酒店行業景氣指數達到32,與去年同期相比提高了9個指數點,顯示出酒店業者對酒店市場在今年的發展趨勢持續秉持較為積極態度。 從發展趨勢上來看,市場景氣指數自2013年7月跌入谷底後緩慢波動上升。至2018年上半年,景氣指數保持了連續兩年的增長態勢,並達到自2013年以來的峰值,這意味著酒店業進入新一輪的增長周期。

業界分析,酒店市場通過客源結構的調整和收益管理策略的執行,提升經營業績的信心也在逐步加強。預期國內商務與旅遊需求的良好發展發展勢頭、會議需求市場的持續走強,將成為中國酒店市場業績提升的最主要推動力。

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【版權風波】香港「丸久小山園」易名 承認非直營店

1 : GS(14)@2017-01-26 18:23:00

香港店將易名為「京都抹茶庵」,只有抹茶粉和抹茶禮盒等已包裝好的商品是由京都本店直接供貨。



近日鬧出香港新開的京都抹茶名店「丸久小山園」非為日本官方授權,日本官方及由和心有限公司代理的香港店在1月25日均發出聲名。兩份聲名內容大致相同,均以「誤解」形容今次風波,內容大致如下:



「丸久小山園於京都以外無直營店,今後亦無開直營店之計劃。但本公司的子公司所營運之店舖,乃獲得丸久小山園正式認可進行商品販賣,同時店舖銷售之商品均是由丸久小山園承諾的正貨商品。此外,店舖內茶室所供應之抹茶卷蛋及其他加工食品,均由本公司之直屬子公司採用丸久小山園供應之原材料製造,而非由日本丸久小山園直接進口及生產。至於丸久小山園期望我方能使用其後店舖名稱,以區分與直營店的差別……。今後將使用「京都抹茶庵」作為丸久小山園製日本茶販賣店的店舖名稱,明確區別與丸久小山園直營之關係。」丸久小山園京都本店已有300年歷史,他們的茶在日本茶評會,數年都取得第一名。香港店將易名為「京都抹茶庵」,只有抹茶粉和抹茶禮盒等已包裝好的商品是由京都本店直接供貨,招牌食物如抹茶卷蛋、薄茶年糕紅豆湯、抹茶雪糕新地等,都不是由日本丸久小山園直接進口及生產,用其原材料製造,再在香港製造。據香港店代理和心有限公司公關表示:「在京都本店的cafe名字叫做『丸久小山園西洞院店茶房元庵』,在香港K11店的零售範圍會繼績沿用『丸久小山園』的商標,而cafe範圍則會轉用『京都抹茶庵宇治丸久小山園日本茶販売店』商標。」希望這個盜用商標風波可告一段落。記者:何嘉茵2017果籽繼續認真知味。識買惜用。行以求知。好事多為。重修舊好。緊貼果籽報道,即like:http://fb.me/AS.AppleDaily


日本官方聲名

香港代理公司聲名

招牌食物如抹茶卷蛋等,都不是由日本丸久小山園直接進口及生產,用其原材料製造,再在香港製造。



來源: http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20170126/19908968
版權 風波 香港 丸久 久小 山園 易名 承認 直營店 直營
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