ZKIZ Archives


推一小時到貨 日本亞馬遜飆回購率 深夜也能下單 跟叫披薩一樣快

2016-03-14  TWM

總市值超過美國沃爾瑪的亞馬遜,在日本推出最快一小時到貨服務,由於反應熱烈,回購顧客超過半數,未來將擴大服務區域。

二00九年十月,日本亞馬遜開始提供「當天到貨」的服務,這樣的方便性使得用戶慢慢變多。一五年十一月,又有高速到貨的服務「Prime Now」(以下簡稱Now)問世——只要年付三九00日圓會費成為Prime會員,亞馬遜最快可在一小時內把貨送到。在全球的亞馬遜當中,日本亞馬遜是第四個提供這種服務的。

一開始,該公司從在東京世田谷區設置專用的小型物流中心,送貨到附近的地區,商品品項約一.七萬至一.九萬件,只要每次購買二五00日圓以上,就能使用該服務。這也是日本亞馬遜第一次提供蛋、牛奶、優格、奶油等生鮮食品,只要在智慧型手機下載專用APP(應用程式),馬上就能利用。

上路三個月戰區急速擴大

顧客可選擇一小時或兩小時到貨,一小時到貨每次須多付八九0日圓的送貨費,兩小時到貨則不必再多付費,這兩種到貨時間各有不同的可利用時段,前者是早上六點到凌晨一點(有些地區只到凌晨零點);兩小時到貨則是早上六點到凌晨零點,共九個時段。

服務上路才三個月,服務地區就急速擴大。除了以東京八個區為服務對象的世田谷物流中心外,一六年一月,又在大阪府大阪市淀川區與神奈川縣橫濱市神奈川區,各增設一個Now專用的小型物流中心,一口氣把戰線擴大到大阪、兵庫縣及橫濱。二月二十三日,東京都江東區豐洲的物流中心也加入,東京有十二個區以及千葉縣的兩座城市也能利用Now的服務。

樂天搶先在一五年八月就推出極快速送貨服務,賣點在於全天候都能夠最快二十分鐘到貨,只不過僅限四五0種商品,地區也只限東京都的澀谷、目黑、港及世田谷四區。

連鎖家電業者友都八喜(Yodobashi Camera)自一三年起,就在自家網站上針對部分地區提供三至六小時到貨服務,但目前仍處於測試階段。

至於用戶的反應,Prime

Now事業部部長永妻玲子說,「回購顧客達到半數以上,令人驚奇的是,很多人都指定要在清晨送貨,這可能是日本特有的傾向。」若使用兩小時到貨服務,則可以指定隔天送達。也就是在前一天晚上訂貨,隔天早上出門上班前收貨;也有人傍晚在擁擠的電車裡訂貨,回家後收貨。

目前亞馬遜在全球有四國(美、英、義、日)的二十七座城市提供Now服務,只有日本把利用時段延至凌晨一點,原因是歷史資料顯示,顧客在深夜訂貨的比例很高。

「一小時到貨就像叫披薩一樣,有些住址可能十五至二十分鐘就送到。有些人之所以會在深夜訂購,是因為回家後沒辦法再出門買啤酒、衛生紙等商品。」永妻說。

滿意度關鍵指定送貨時間

雖然看來攻勢凌厲,但Now在全日本的接受度如何,仍待觀察。根據日本通信販賣協會的「二0一三年送貨滿意度調查」,針對送貨服務,用戶認為最重要的因素,第一名是「可指定送貨時間」(六八%),第二名是「可指定送貨日期」(六二%),「當天送達」(四%)只排名第六。

該調查時間較久遠,回答者近四分之三都是五十歲以上,且有近九成都是女性,但至少可以看出,中高齡女性不怎麼關心能否當天到貨。當天到貨與Now的極快速到貨是類似的需求,未來能發掘出多少潛在需求是一大課題。

在日本這種在狹窄商圈裡有著密集店面的國家,實體店面也是Now的競爭對手,假如不是即時需要,大可在別的地方購買,Now必須克服這個問題,否則很難施展開來。

假如光靠速度無法致勝,「質」就變得很重要了。友都八喜副社長藤澤和則說,「我們不強調速度,而是注重最後一哩路的待客品質。假如服務態度不佳,就算到貨再快,顧客也不會再次利用。」

但這得靠自家公司的員工來送貨,才易於控管,Now卻是和非全國性的當地貨運業者合作,因此很難要求服務品質均質化。

美國亞馬遜的Now服務,「最後一哩路」是自己打理的,日本之所以沒這麼做,據日本亞馬遜社長Jasper Cheung表示,是因為「日本的送貨品質在全球來說很高,可實現各國追求的服務水準,所以我們還是和宅配業者合作。」

如果「高速到貨」的價值能夠受到用戶的肯定,用戶人數可望呈現爆發性的成長。

推一 小時 到貨 日本 亞馬遜 亞馬 回購 深夜 也能 下單 跟叫 披薩 一樣
PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=189378

開1400多家店,年銷售額100億元,它如何實現每周推一款新品?

來源: http://www.iheima.com/zixun/2016/1226/160519.shtml

開1400多家店,年銷售額100億元,它如何實現每周推一款新品?
創業家 創業家

開1400多家店,年銷售額100億元,它如何實現每周推一款新品?

名創優品從產業鏈的高度出發,在世界範圍整合資源,重構生產關系,運用創新的商業模式,將這一切變成了可能。

MINISO名創優品成立至今不過短短3年,2015年,營收突破50億元大關,今年有望沖100億元。其創始人葉國富也被評為2016年度創業家,被譽為新零售的代表人物。在12月14日的2016創業黑馬社群大會上,葉國富向廣大創業者推薦了關於名創優品的新書《名創優品沒有秘密》。這本新書總結了名創優品的成功之道,今天我們摘錄其中一部分內容以饗讀者。

向全球消費者提供價格合理、設計簡潔的優質產品並不是一句口號。名創優品從產業鏈的高度出發,在世界範圍整合資源,重構生產關系,運用創新的商業模式,將這一切變成了可能。

誰是核心消費者——瞄準18~28歲年輕人

在采訪中,很多顧客表示有這樣的體驗:起初只是被一兩款產品吸引,走進名創優品的店鋪,“看到東西便宜,又有設計感,發現自己這個也想買,那個也想買,最後不知不覺買了很多”。

這符合名創優品創立的初衷——“生活方式集合店”。名創優品的產品保持在3000種左右,“好市多控制得非常好,就是3000種,而且小店也不能太多,就聚焦於日常生活用品,其他的不做”。產品線覆蓋生活百貨、健康美容、創意家居、食品、飾品、紡織品、文體禮品、數碼配件、精品包飾和季節性產品十大品類,希望提供一站式購物服務,滿足顧客多樣化的需求。

上海市南京東路152號店、廣州市北京路1號店、北京市前門大街店是名創優品中國區的三家標桿店鋪,也就是所謂的“A+店”。從選址上來看,這三家店鋪均位於中國首屈一指的步行街,顧客主要以全國各地的遊客為主,幾乎不分年齡,不分性別。在上海市南京東路152號店,我甚至看到兩位白發蒼蒼的夫妻攜手購買洗衣液,這與其他城市的情況有所不同。以杭州延安路店為例,選址同樣位於繁華的商業街,進入名創優品消費的顧客則主要是年輕人。

名創優品的定位是“快時尚百貨品牌”,核心消費者鎖定為18~28歲的年輕人。為什麽是18~28歲這個年齡層次?這個年齡段的消費者有什麽特點?名創優品的品牌規劃是什麽?

多年的從商經驗告訴葉國富,“一定要鎖定年輕人”。伴隨年輕人一起成長的品牌由於承載了共同的記憶,往往最具生命力。比如創立於1926年的迪士尼迄今已有90年的歷史,它所塑造的米老鼠、唐老鴨等經典卡通形象伴隨一代代青少年成長,在全球消費者心目中建立起揮之不去的記憶,使得品牌本身生生不息,雖然已逾90年,仍然具有超越時間的感召力。

葉國富曾對一位男士直言:“28歲以上的人,一般很難做出改變,不是名創優品的目標消費者。”這位將近40歲的男士坦言,自己已經很少逛街了,整日忙於工作,家用物品基本由太太打理。

2015年冬天,葉國富在北京中關村創業大街賓歌(Bingo)咖啡館分享創業經驗。一名聽眾拋出了一個頗為尖銳的問題:“名創優品致力於為年輕人提供優質低價的商品,可是年輕人總是會慢慢長大,當他們不再選擇名創優品的時候,名創優品是否還能成為一家百年老店呢?”

葉國富沒有直接回答,而是以Forever 21舉例。“有個韓國人在美國創業,為什麽要永遠21,他就是希望永遠年輕,伴隨一代代年輕人成長。” “不是天天喊百年老店,就能做成百年老店,把產品做好,把每一個時代的80後、90後服務好,成為百年老店是自然的過程,不是刻意的追求。”

這使我想起第一次走進名創優品時的情形。我向葉國富提問:“名創優品的願景是什麽?”

葉國富不假思索地回答:“現在年輕人活得太辛苦了,生活節奏快,工作壓力大,被高物價壓榨。名創優品希望用合理的價位向消費者提供富有設計感、高品質的商品,解放一代代年輕人。”

“7天上新周期”背後的商品開發機制

快節奏的市場競爭要求企業不斷推陳出新,用更先進的產品和服務滿足消費者快速多變的需求,因此速度成為一項重要的競爭要素。某種程度上,誰能更快地感知市場變化,更敏銳地捕捉並把握消費者需求,更迅速地推出適銷對路的產品,誰就能在競爭中占得先機。

基於這一認識,名創優品將上新周期縮短到7天,要求每周必須有新產品推出。

為了便於管理,從創立之初起,名創優品的單品數量就控制在3000件左右,並一直延續至今,成為一項標準。每一款產品都有各自的生命周期,都要經歷開發、測試、成長、成熟和衰退的歷程。名創優品如何在保證SKU數量大體不變的情況下,以周為單位滾動更新產品?

名創優品建立了國際化的設計師團隊,除三宅順也外,還有瑞典設計師奧拉·耶茨(Ola Giertz)、丹麥設計師菲利普·布羅(Philip Bro)以及擅長家私和玩具設計的挪威Permafrost設計組,對產品設計進行把關。除此之外,商品中心200余名買手全天候掃描全球市場,從歐美日韓捕捉全球最新的消費潮流和流行元素,結合名創優品的顧客定位和供應能力,制定新產品開發提案。

商品中心每周召開選樣會,葉國富、三宅順也、Ada等相關人員列席,對買手的提案進行評審,首要的問題是:“這個產品到底有沒有市場?”初步選定待開發的新產品後,第二個問題接踵而至:“有沒有好的供應鏈配合?”這個時候,買手開始搜索並聯系供應商資源,制訂具體的產品開發方案。隨後,第三個問題浮上水面:“到底能不能在名創優品變成‘爆品’? ”

通常情況下,新產品先小批量試產,投放到若幹店鋪進行為期一周的試銷,根據試銷結果決定是否大規模推向市場。試銷結果達不到預期的產品,開會決定是否淘汰,或者進一步優化完善。

Ada堅信這樣一個觀點:“做產品的人,首先自己要懂得感受,有能力感知產品的溫度,如果做不到這一點,就不適合開發產品。”為了提升買手對產品的感知力和判斷力,商品中心200多名買手全部成為內部“產品體驗官”,免費使用公司提供的產品。根據職務、性別和部門劃分體驗官的等級,不同等級的體驗官試用不同的產品,並在規定的時間內出具體驗報告,詳細地闡述使用產品的感受,分析產品的優缺點,發現問題,並提出解決方案。

內部“產品體驗官機制”激發了買手的工作熱情,商品開發效率得到顯著提升。在此基礎上,2015年,名創優品又面向社會推出“產品體驗官制度”,從1100萬微信公眾號粉絲中招募5000名產品體驗官,提供產品供其免費試用。凱文·凱利認為,分享與參與將成為新經濟時代的新法則,“顧客參與了部分產品的制造,他們就更容易從最終產品獲得滿足”。名創優品不僅鼓勵粉絲分享使用產品的感受,更希望他們參與商品開發進程,從顧客的角度提出產品的改進建議。如果建議得到采納,將得到一定的獎勵。這進一步激發了粉絲參與的積極性。

產品體驗官制度讓名創優品收獲如下經驗:一旦顧客得到了良好的產品和服務,他們會很快習慣,並希望得到更優質的產品和服務。因此,及時升級產品品質和服務變得十分重要。

商品中心的一項日常工作是審視既有產品,提出升級方案。每隔6個月,名創優品對全部商品進行系統性複盤,根據市場的需求梳理產品線,對3000個SKU重新定位,調整品相、結構和單品。

Ada以濕紙巾為例進行說明:“最初規劃產品線時,鎖定兒童、成人和天然三大概念。一盒80抽的濕紙巾,市面上零售價15元,名創優品賣10元,銷量很好。”一段時間後,市場出現新的變化。“比如兒童濕紙巾,所有暢銷的單品包裝上都加了‘手口’兩個字,也就是可以擦嘴巴。”這種情況下,安全成為新的主題。“比如現在濕紙巾原料不用純棉了,開始用交叉棉,交叉棉彈性更好,我們有沒有去做這種更新?”結合這一需求點,名創優品立即著手升級原有的兒童濕紙巾。名創優品通過不停地複盤推動產品更新升級,而不是一成不變地停留在過去的產品上。

“店鋪業績好不好和我們的商品有很大關系——商品是否有前瞻性的開發、數據上有沒有及時梳理和調整。”商品中心信息部經理顏海明認為,後端數據可以在一定程度上反映品類優化的方向,比如通過對比不同商品所占的營業面積、創造的銷售業績,可以發現很多問題。“如果商品占的面積比較大,而銷量偏低,那我們就會去找原因,是產品有什麽問題,還是這個品類不太適合我們?”通過這種方式不斷優化品類結構,打造爆款商品。

再如暢銷產品補貨,供應商準備是否到位非常關鍵,因為不是下單了供應商馬上就能供貨,前期肯定要給供應商備貨時間。現在1000多家店,供貨量非常大,備貨都要提前三個月或者是半年。這方面,門店的銷售數據可以提供一定的參考。

商品開發是一項面向未來的創造性工作,包含諸多不確定因素,比如市場行情的波動、消費習慣的變化等。“門店的數據只能反映一些現實存在的問題,並不能完全作為前瞻的參考數據,更不能代表未來。” Ada希望糾正這個誤區,“一定要著眼未來,看得比別人更遠一些。完全按照門店的數據,永遠不會有爆點。”數據是死的,人是活的。能否看得比別人更遠,當然離不開對數據的理解和分析,更重要的是對細微變化的感知能力,也就是軟實力。

前瞻性通常隱含著一定的風險。名創優品開發LED臺燈時,為了分散風險,同時推出了三款產品,定價分別為39元、49元和59元。區別在於,“59元的款是LED燈,39元那款是小燈泡,49元的是普通的燈”。推向門店試銷,顧客看得最多的是59元的款,39元次之,49元那一款幾乎無人問津,最後的銷售數據反映三款產品均不理想。隨之而來的問題是:“這種情況下要不要做?”

“為什麽看的人多,買的人少?”Ada把目光聚焦到59元的產品上,分析的結果是:“59元的臺燈品相高於39元和49元的,比外面的同類產品便宜,但是還不足以打動顧客。”Ada砍掉了39元和49元兩款產品,在定價59元的臺燈背面增加了一個可以顯示日歷、溫度的顯示屏,價格不變,結果一炮而紅,“首批10萬盞,發下去就沒了,供應商都生產不過來了”。

踏踏實實把人的產品做好

消費者花錢購買一款產品,究竟是購買了什麽?是便捷的功能、良好的性能、舒適的體驗,還是打動人心的設計、一份純粹的購物心情,抑或是“看得見摸不著”的品牌價值?

有多少人會心甘情願為產品之外的附加物埋單,比如建立在品牌上的某種奇妙心理,哪怕為此支付更高的溢價?物資過剩時代,個性化消費與大眾化消費並駕齊驅,什麽才是未來的主流?

這些令人困惑的問題驅使葉國富不斷出國考察。在日本青山洋服的購物經歷讓他得到啟發。

一次在東京逛街時,葉國富被青山洋服所吸引,走進店里,很快看中一款皮鞋。“從款式、設計到用料都是一流水準。”雖然不是制鞋業的行家里手,但多年的零售經驗熏陶出獨特的感知力,葉國富本能地判斷“一定不便宜”,看一眼標簽上的數字,12000日元,折合成人民幣,大概600元出頭。“太便宜了,要知道這可是意大利純手工制作的鞋子!”葉國富後來不斷強調。試穿的結果,比腳上的菲拉格慕皮鞋“更加舒服”。當時正好有買二送一的活動,於是他一次性買了三雙,逢人就說,“這是目前穿的最舒服的鞋子”。

創立於1964年的青山洋服以銷售西裝為主,兼營襯衫、鞋靴、領帶、皮包等用品,目標客戶為職場人士。西裝屬於舶來品,並不適合亞洲人的體型。青山洋服結合亞洲人的體型進行改良,設計出更加熨帖的板型,加上用料紮實,富於質感,很受日本人歡迎,成為日本最大的西裝制造商,年均銷售280萬套,每三個日本男士當中就有一個人穿著青山洋服。

青山洋服將人擺在首要位置,以穿著舒適為前提,致力於用合理的價格生產高品質的產品,數十年如一日。這令葉國富聯想到同仁堂的古訓:炮制雖繁必不敢省人工,品味雖貴必不敢減物力。

葉國富的啟發是:“中國人要改變消費觀念,不要認為幾萬元一套西裝穿上才好,衣服好壞跟服裝沒太大關系,跟人有關系。我們要做什麽?我們應該踏踏實實把人的產品做好。”

正如劉易斯·芒福德所言:“企業的首要目標不是在於增加消費,而是要讓消費符合健康生命的標準。”他認為,假冒偽劣產品折射出企業增加消費的沖動,這是追求眼前利益的表現,可能會葬送一個企業的未來。有節制的理性消費符合健康生活的標準,這與企業的長期價值並不矛盾。產品應該以人為出發點,最大限度地方便人的生活,提升幸福生活的感受,而不是相反。那些真正尊重消費者的企業,最終也會得到消費者的尊重和青睞。

基於這樣的理由,名創優品選擇了精品低價路線,鎖定“品質”和“價格”兩個關鍵詞,追求優質與低價的統一。它希望通過“簡潔、自然、質感”的設計傳遞熱愛生活的信念,用高性價比的產品滿足大眾消費者日常生活的多樣化需求,讓消費者從高物價壓力下解脫出來,生活得更加輕松和幸福。

這個過程不會一帆風順。名創優品進入深圳某步行街後,開業當天物業管理處就收到周邊商戶的集體投訴。“說我們擾亂價格秩序——賣得太便宜了,這個價格應該是出廠價,為什麽當成零售價來賣?”葉國富無奈地解釋說,“產品本身不貴,只是別人賣貴了。” 

扭曲的市場環境造成很多不合理的現象,比如盲目追求高端化和奢侈化導致的假冒偽劣現象,當下炙手可熱的電子商務也不可避免地卷入其中。一個顯而易見的事實是,任何一類產品的流行都是以大眾化消費為前提,盲目追求品牌和高價可能走向另一個極端。化用劉易斯·芒福德的說法,為了追求消費而進行的一系列短期行為反而阻礙了大眾消費。

中國人不經常用香水,與其說是缺乏使用環境,沒有培養出習慣,不如說是畏懼價格。

市面上一瓶香水幾百上千元,“普通人舍不得買,買得起也用不起,買一瓶香水放著,參加會議或派對的時候噴一噴,生活品質降低了很多”。葉國富認為這樣的商品在價格上不符合人性——人們有愛美的天性,只是因為價格因素,無法充分體會使用香水的快樂。名創優品推出39元一瓶的香水,結果香水成為最暢銷的產品之一。“香港人買名創的香水,一買10瓶、20瓶。早上用、中午用、晚上用,每天噴三下。以前三個月用一瓶,現在基本上一個月用一瓶。”

“我希望未來年輕人買香水不要有任何壓力。” 

葉國富 名創優品
贊(...)
文章評論
匿名用戶
發布
1400 多家 銷售額 銷售 100 億元 如何 實現 每周 周推 推一 一款 新品
PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=229817

想推一本書: 東成西就

1 : GS(14)@2012-11-11 11:39:43

講好多望族的古仔,萬勿錯過
本書於原來680 同 458 原本都是唐氏家族,後來都賣畀人
2 : GS(14)@2012-11-11 11:40:35

http://www.cp1897.com.hk/product_info.php?BookId=9789620431890

想推 推一 本書 東成 成西 西就
PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=281921

收緊深圳人自由行中央突推一周一行

1 : GS(14)@2015-04-12 12:20:42

【本報訊】中央政府決定收緊一簽多行,改為一周一行,料明天起實施,深圳戶籍人士每星期只可來港一次,而且每周次數不能累積,不用即取消,即一年最多只能來港52次,預計每年訪港內地旅客會減少約450萬人次。不過,反水貨客團體認為措施無助解決水貨客造成的滋擾,擔心水貨集團會增聘更多港人走水貨,代替深圳水貨客。記者:麥志榮 呂浩然


政府發言人昨晚表示,政府已向中央提出具體方案調整一簽多行政策,任何調整措施將由中央政府公佈。消息指中央最快今天會公佈收緊一簽多行。據悉,一周一行是港府向中央提出的優化方案,比一年52行的建議更緊,限制來港密度,可杜絕有人在短時間內一次用光52次配額走水貨。



預計明天起實施

新措施料明天起實施,但會以循序漸進方式推行,因為已發出的一簽多行簽注不能即時取消,當簽注到期再申請換證時,就會改為一周一行。去年一簽多行來港的旅客共1,485萬人次,預計新措施會令一簽多行旅客減少約3成,約450萬人次。中央亦會協助香港吸引更多外國旅客來港。據了解,改為一周一行後,深圳人來港每星期只能辦簽注一次,一年最多申請52次,來港次數不能累積,如其中一個星期無申請便會取消,所以次數會逐星期遞減,難再自由行。內地微博昨日下午流傳一張緊急通知,指國務院批准公安部門星期一起將深圳一簽多行改為一周一行,深圳多個出入境口岸的管理科都召開緊急會議討論新安排。廣東省公安廳出入境服務網昨已停止接受一簽多行簽注申請,網站只顯示「系統升級改造,申請暫不受理,恢復時間另行通知」的訊息。知情人士表示,深圳對中央收緊簽注普遍感到不滿,認為「好冇面」。有深圳人更在微博上唱衰香港:「香港零售業將遭重創,商舖租金即將跳水。」全國人大代表田北辰確認收到收緊一簽多行的消息,他認為一周一行最大打擊只是水貨客,大幅增加走水貨的成本。一般旅客一年只會來港7至8次,新措施可分流旅客,改善旅遊設施擠迫等問題,有助紓緩中港矛盾,對本港零售業及旅遊業不會有影響。旅遊界立法會議員姚思榮亦相信新措施對本港旅遊業影響不大。中央政府在2009年4月推出一簽多行,讓深圳戶籍居民一年只辦一次赴港簽注就可以無限次往來香港。2009年內地訪港旅客1,796萬人次,當中一簽多行旅客佔147萬人次。到2014年,內地訪港旅客增至4,724萬人次,但當中一簽多行旅客已暴升至1,485萬人次,5年間急增10倍。




水貨集團或變陣

北區水貨客關注組發言人梁金成表示,雖然一簽多行改為一周一行,但不認為是反水貨行動的勝利,現階段需了解一簽多行是「一刀切」取消,抑或只是不再簽發新證。他指出,若屬前者,因港人也走水貨,且水貨集團可透過聘請更多水貨客,以抗衡一周一行新政,故需觀察實施後首月情況。新民主同盟立法會議員范國威亦認為,一周一行並無解決內地旅客過多引起的滋擾問題,內地人一樣會在星期六、日蜂擁來港搶購日用品,而且可能因此每次都大量掃貨。香港入境旅遊接待協會主席梁耀霖指,取消一簽多行對旅遊業將造成影響,除減少即日來回旅客外,內地旅客心理上也會覺得「香港唔係咁歡迎佢哋」,因此減低來港意欲。





來源: http://hk.apple.nextmedia.com/news/art/20150412/19109717
收緊 深圳人 深圳 自由行 自由 中央 突推 推一 一周 一行
PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=289484

【亂畫點心紙】一餐茶嘥好多紙 酒樓推一紙無限剔

1 : GS(14)@2016-10-11 08:12:29

富雅飲食集團旗下的茶樓響應環保,今年8月開始全部轉用「環保點心紙」,希望客人在不浪費紙張的情況下,也可以剔點心。



香港人喜歡上茶樓飲茶,相約朋友一盅兩件。以往的舊式茶樓由嬸嬸推着點心車,叫賣點心的形式,已漸漸改用畫點心紙,嗌點心變相浪費了大量的紙張和十分不環保。



富雅飲食集團經理謝國樑先生指,其集團經營的茶樓,之前的點心紙浪費太多,每一枱客人至少使用1張,甚至2至3張點心紙,短短十幾分鐘,就耗用了幾十張,每日平均使用了約200至300張點心紙。根據大型飲食網站,全港約有830間茶樓,由此估計,每月單是由點心紙造成的耗紙量不少於740萬張。富雅飲食集團負責人表示,為此決定響應環保,今年8月開始,旗下集團的茶樓全部轉用「環保點心紙」,希望客人在不浪費紙張的情況下,也可以畫點心。環保點心紙即是把點心紙放入膠套,再轉用可寫在膠牌上的蠟筆,當茶客畫錯點心,亦不需要額外多用一張紙,只要用濕布一擦改正即可,並重複使用。謝先生指當初措施實施時,準備的步驟並不繁複,但籌備過程上和運作上,難免會有不適應的時候,亦擔心因此加重員工的工作量。記者便問過集團旗下的家居軒海鮮酒家員工,實際執行上遇過甚麼問題,侍應鄭女士表示,客人曾經不明白為甚麼桌上沒供應點心紙,而主任馮先生亦直言,遇過客人直接把點心紙從膠套取出直接畫在點心紙上,但當他們解釋運作和理念後,客人亦大讚環保,非常之欣賞。記者當場亦訪問了茶樓熟客的意見,光顧了8年的謝小姐表示欣賞,「有時嗌一兩件點心,又耗用了一張點心紙,十分浪費,相反現在這樣就十分環保。」莫生莫太光顧了6至7年,她很滿意,「覺得十分好!既環保又可以節省紙張,對樹木有環保作用,又不浪費!」莫生亦大讚:「填錯咗的話,我不喜歡擦了它就可以了,又唔使換另一張紙,十分方便。」夫妻二人均對環保點心紙讚不絕口,認為構思者值得加許。記者留意到戴着老花眼鏡的莫生,用膠套點心紙時,會出現反光的問題。莫生指絕對沒有構成障礙,笑言:「又唔係讀書,好少時間箒,我遷就位置就可以,完全沒問題。」店方在選用環保點心紙的材料上亦經過一段時間的嘗試,集團經理謝先生指,當初選用了成本較低的蠟筆,效果不理想,然後不停轉,當轉用成本較高的日本製蠟筆時,員工與客人反映清潔效果良好,集團老闆亦決定,寧願成本貴一點,也想用更好質素的筆。他亦表示以長線計,這個概念既環保,公司同時大大節省紙張成本,達至雙贏局面。其實全店轉用環保餐牌,所需的步驟並不繁複。香港各大餐飲業亦可以仿效其做法,為環保出一分力!家居軒海鮮酒家天后銅鑼灣道180號百樂商業中心地庫記者:吳業紅攝影:周芝瑩


環保點心紙即是把點心紙放入膠套,再轉用可寫在膠牌上的蠟筆,當茶客畫錯點心,亦不需要多用一張紙,只要用濕布一擦改正即可,並可重複使用。

茶樓熟客莫太大讚新措施節省紙張,十分環保。

戴着老花眼鏡的莫生,剔膠點心紙雖然偶會反光,但他覺得絕對沒有構成障礙,「又唔係讀書,好少時間箒,我遷就位置就可以,完全沒問題。」



來源: http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20161011/19796874
亂畫 點心 一餐 餐茶 茶嘥 好多 酒樓 推一 一紙 無限
PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=311573

Grand Yoho首推一房戶

1 : GS(14)@2016-12-24 10:54:01

【本報訊】新地(016)元朗Grand Yoho第2期獲批預售樓花同意書後,昨上載樓書,趕下月發售。項目共826伙,單位面積由最細一房戶394方呎,至最大特色戶1,688方呎。項目1期不設一房戶,今次推出的2期首設一房戶,市場預期樓價或相應較低,料受追捧。惟全盤逾800伙中,一房只佔約40伙,全分佈於8座B室,除了6樓B室一伙連平台特色戶細過400呎外,其餘一房全部逾400方呎,分別413及416方呎。參考8座7至13樓及15至21樓的B室平面圖,客廳設露台,客飯廳約130方呎,闊度約8呎。睡房有逾70呎,算是見得人,因為近年推出的新盤中小型單位,睡房有50呎已經算大,有些更慘無人道40呎都無。惟廚房及廁所感覺三尖八角。




來源: http://hk.apple.nextmedia.com/financeestate/art/20161224/19875278
Grand Yoho 首推 推一 房戶
PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=319938

Grand Yoho 2期下周賣26伙 首推一房

1 : GS(14)@2017-02-11 18:34:04

【本報訊】新地(016)元朗Grand Yoho2期昨公佈將於下周一(13日)發售26伙,包括首度發售5伙位於8座的一房單位,定價由762.36萬至768.48萬元,發展商提供最高19.5%折扣,即折實614萬至619萬元,或成新界西北最貴一房單位,平均呎價近1.5萬元。新地首度撥出5伙一房單位銷售,為8座30至35樓B室,面積413方呎。發展商昨同時更新價單,調整其中10伙單位定價,加價2%至4.1%不等。另外,去年10月開賣至今累售168伙、套現約7.8億元的屯門新盤䨇寓,發展商香港興業(480)表示爭取在一個月內更新價單,提供新付款方式,現剩54伙,大部份為兩房單位。另集團今年有三個新項目可售,連同䨇寓貨尾,料逾300伙可於今年推售,包括大嶼山愉景灣新一期N1d區項目及沙田九肚尚珩,後者爭取上半年賣樓。香港小輪(050)粉嶺逸?昨修訂價單,第3座3樓的平台花園特色戶,實用面積1,152方呎連876方呎平台,定價加至1,929.1萬元,呎價16,746元,比3年前首開價時加約三成,此單位下周一發售。




來源: http://hk.apple.nextmedia.com/financeestate/art/20170210/19923576
Grand Yoho 下周 26 首推 推一 一房
PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=326230

「白居二」重推一周 最少20宗成交 新界西北佔九成 撐起二手樓市

1 : GS(14)@2018-10-29 10:30:36

https://www.mpfinance.com/fin/da ... 2915&issue=20181029
【明報專訊】新盤銷情慢熱,加上大型私人屋苑二手淡靜,令樓市進入靜局。不過,自本月中新一批「白居二」買家取得購買證後,大批「白居二」客陸續入市,過去一周市場最少錄得20宗「白居二」成交,成為淡靜的樓市亮點。

明報記者 謝穎怡

房委會本月19日起為「白居二」中籤者派發批准信,持信者於一年內可於第二市場購買未補價的單位。上周一已有「白居二」買家先拔頭籌,以198萬元(未補地價)購入屯門良景邨公屋單位,料為首宗「白居二」成交,連同上述成交,過去一周最少錄得20宗「白居二」入市個案,以天水圍及屯門暫錄約18宗成交為最多,即新界西北佔約九成。部分買家亦趁周末加快入市,剛過去周末「白居二」成交已佔6宗,全屬減價成交。

周末最少6宗「白居二」成交

屯門龍門居再錄未補價2房戶低於400萬元成交,重返今年5月份水平。祥益地產高級區域經理黃慶德表示,龍門居15座低層B室,實用面積484方呎,屬2房間隔,原業主9月底放盤,叫價428萬元,一個月累減價33萬元或7.7%,獲白居二中籤者以395萬元(未補地價)承接,實呎8161元。資料顯示,屋苑同面積單位6月時以416萬元(未補地價)易手,上述新成交價較高位回落5%,並重返5月份水平 ,當時同類單位做價約407.5萬元(未補地價)。原業主1998年以75.6萬元(未補地價)買入,持貨20年,帳面獲利319.4萬元或4.2倍。

龍門居跌穿400萬 重返5月水平

此外,天水圍天盛苑有高層戶減價一成易手。祥益地產高級區域經理黃肇雯表示,天水圍天盛苑J座高層7室,實用面積506方呎,單位原開價450萬元,累減50萬元後以400萬元(未補地價)成交,實呎7905元。屋苑同類高層單位5月曾以420萬元(未補地價)易手,上述成交較高位回落約5%。原業主2000年以約81萬元(未補地價)買入,持貨18年,帳面獲利319萬元或近4倍。

代理料全月錄1500宗二手成交

業界預計,「白居二」勢將撐起本月二手交投。中原地產亞太區副主席兼住宅部總裁陳永傑表示,新居屋申請反應踴躍,部分同時申請新居屋的「白居二」客,為避免未能選購新居屋,故取證後立即入市,料本月全月錄得約1500宗二手成交,其中不少來自「白居二」客源。
2 : bylee(26720)@2018-10-29 10:35:49

Hi Greatsoup,

Could you provide the link for the essay for 993 天行國際(控股)有限公司 rights subscription as this essay is already deleted fron this site.
Thx.
白居 重推 推一 一周 最少 20 成交 新界 西北 佔九 九成 撐起 二手 樓市
PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=351464

股票掌故 | 香港股票資訊 | 神州股票資訊 | 台股資訊 | 博客好文 | 文庫舊文 | 香港股票資訊 | 第一財經 | 微信公眾號 | Webb哥點將錄 | 港股專區 | 股海挪亞方舟 | 動漫遊戲音樂 | 好歌 | 動漫綜合 | RealBlog | 測試 | 強國 | 潮流潮物 [Fashion board] | 龍鳳大茶樓 | 文章保管庫 | 財經人物 | 智慧 | 世界之大,無奇不有 | 創業 | 股壇維基研發區 | 英文 | 財經書籍 | 期權期指輪天地 | 郊遊遠足 | 站務 | 飲食 | 國際經濟 | 上市公司新聞 | 美股專區 | 書藉及文章分享區 | 娛樂廣場 | 波馬風雲 | 政治民生區 | 財經專業機構 | 識飲色食 | 即市討論區 | 股票專業討論區 | 全球政治經濟社會區 | 建築 | I.T. | 馬後砲膠區之圖表 | 打工仔 | 蘋果專欄 | 雨傘革命 | Louis 先生投資時事分享區 | 地產 |
ZKIZ Archives @ 2019