ZKIZ Archives


高盛經歷08年來最差年份 流失37名合夥人

http://news.imeigu.com/a/1323875341276.html

騰訊財經訊 北京時間12月14日晚間消息,彭博社週三文章指出,以資產排列的全美第五大銀行高盛集團在2011年將經歷從盈利和股價表現來看,2008年以來的最差年份;同時這一年內共有37名合夥人流失。

根據彭博社獲得的內部備忘錄以及公司文件,高盛集團在今年之內新增了9名外部合夥人,其中6名來自對澳大利亞一家合資企業的完全收購。高盛集團沒有對外公佈合夥人離職的詳細信息。

報 導指出,雖然上市已經超過12年,高盛集團沿用在每個偶數年份挑選部分業績最佳成員進入所謂合夥人層並分享被外界羨慕的獎金池的方式作為激勵。公司合夥人 數量從上市之初的221人,增加到了去年的475人,他們同時也是公司最大的股東:截止11月20日時,合併持有13.8%的高盛集團股權,這一比例在1 月27日時是10.2%。

在2011年6月離開高盛集團的合夥人羅伯特麥克湯姆尼(Robert A. McTamaney)在回應採訪請求時表示,「我在高盛集團服務15年之後選擇退休,這完全是因為家庭原因。我計劃開展自己的事業,主要是幫助人們管理自 己的財產。」羅伯特麥克湯姆尼在2002年被提升為高盛集團合夥人。

數據顯示,高盛集團在去年提升了110名合夥人,是2006年增加 115名合夥人之後規模最大的一次;截止2011年9月底,高盛集團在全球範圍有3.42萬名僱員。公司在今年宣佈了12億美元的年度開支削減計劃,可能 導致至少1000個工作職位的裁撤,外界普遍認為,部分合夥人的離開可能與公司的節流計劃有關。

另一組數據顯示,高盛集團股價在今年下跌了43%,截止9月30日今年前九個月淨利潤也減少了43%。根據監管文件記錄,高盛集團在前三個季度預留了約100億美元薪酬和獎勵,相當於每名僱員292836美元,相比去年的370706美元也有顯著下降。 (孔軍)

高盛 經歷 08 年來 最差 年份 流失 37 合夥人 合夥
PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=29867

教你怎樣分洋酒的級數及年份(VSOP、XO表示什麼意思?) 管我財

http://blog.sina.com.cn/s/blog_6bdb8fda0102e52u.html
教你怎樣分洋酒的級數及年份(VSOP、XO表示什麼意思?)

一、洋酒的分類

國外蒸餾酒(簡稱洋酒)按製造原料可分為白蘭地(brandy)、威士忌(whisky)和蘭姆酒(rum)。白蘭地以葡萄為原料,若以其它水果為原料製成的蒸餾酒,則在白蘭地前冠以水果的名稱,如蘋果白蘭地、櫻桃白蘭地、梨子白蘭地等等。威士忌以麥芽和穀類為原料,單純的糧谷威士忌一般不能市售,只有和麥芽威士忌組成混合威士忌方可銷售。美國的波旁威士忌(bourbonwhisky)則主要以玉米為原料(玉米佔51-75%)。而蘭姆酒則以甘蔗糧蜜為原料,分為深色和淺色兩種。此外,還有以高純酒精為基礎釀製而成的杜松子酒(gin)和伏特加酒(vodka),杜松子酒為藥用植物杜松子和食用酒精經串蒸或冷混而成。伏特加酒可分為純酒精伏特加(中性酒精)和調香伏特加兩大類。國外蒸餾酒代表性的還有日本產的燒酎、泡盛酒和龍舌蘭酒(tequlia)。燒酎的工藝和食用酒精相同,泡盛酒工藝同我國的小麴酒類似,即半固態發酵,缸中陳放。龍舌蘭酒則以墨西哥特有植物龍舌蘭為原料發酵蒸餾而成,這三種蒸餾酒為少數國家獨特生產,不帶普遍性。

二、洋酒中的知名品牌

白蘭地以法國生產的最為知名。法國著名白蘭地產區有兩個:一個為干邑地區(coganc),另一個為雅馬邑地區(armagnac)。按法國酒類命名原產地保護法規定,只有在法國干邑地區經過發酵、蒸餾和在橡木桶中貯存的葡萄蒸餾酒才能稱為干邑酒,在別的地區按干邑同樣工藝生產的葡萄蒸餾酒不能叫干邑。雅馬邑所用葡萄品種同干邑酒完全一致,只是貯存方式不一樣,雅馬邑在黑橡木桶中貯存,定位在田園型白蘭地,干邑酒則大多在「利得森」橡木桶中貯存,定位在都會型白蘭地。

干邑酒知名品牌有軒尼詩(hennessy),人頭馬(remymartin),馬爹利(martel),拿破崙

(courvoisier),百事吉(bisquit prvivilege),路易老爺(loutsroyer),奧吉爾(angler),歐德(otard)及金花酒(camus)。

威士忌以蘇格蘭生產的較為知名,在中國大陸銷售的品牌有johnnic walker公司生產的紅方(redlabel)

及黑方(blacklabel),還有芝華士公司生產的芝華士(chivas)皇家禮炮及十二年陳釀,百齡壇公司生產的百齡壇(ballantines)等,這些蘇格蘭威士忌獨具泥碳熏烤麥芽工藝,與其它國家生產的威士忌明顯不同。

三、如何辨別幹邑酒的真偽

在中國大陸假冒情況最為嚴重的洋酒是干邑酒,而干邑酒的假冒又較為集中在軒尼詩、人頭馬和馬爹利等三個品牌上。這是因為這三個品牌知名度最高,質量好且價位相對較高。這些品牌又根據其在橡木桶中貯存的年限而分成許多等級,如軒尼詩有理查(ichard)、xo、sov、vsop等,人頭馬有路易十三(louisx ill)、xo、人頭馬特級club、vsop、三星vs等,馬爹利有xo、蘭帶cordonbleu、名士noblige、vsop等,這些等級的價位也由高至低。在2001年第一季度名白酒及洋酒的國家監督抽查中,在北京的不同檔次的商場和賓館、飯店都發現了洋酒的假冒情況,相對而言,賓館、飯店假冒情況更多一些。

鑑別幹邑酒較常見的幾中方法有:

(1)按有關規定要求,洋酒標籤上要有中文標識及衛生檢驗檢疫章,因此沒有中文標識及衛生檢驗檢疫章的洋酒可能是假酒。

(2)真品標籤字跡清楚、輪廓好;假酒標籤字跡模糊、不規則。

(3)真品液體呈金黃色、透亮;假酒的液體則暗淡、光澤差。

(4)真品瓶蓋上的金屬防偽蓋與瓶蓋是連為一體的,而假酒的防偽蓋則是粘上去的。

(5)真品防偽標誌在不同的角度下可出現不同的圖案變換,防偽線可撕下來;假酒的防偽標誌無光澤,圖案變換不明顯,防偽線有時是印上去的。

(6)真品金屬防偽蓋做工嚴密,塑封整潔、光澤好;而假酒瓶蓋做工粗糙,塑封材質不好,偏厚,光澤差,商標模糊,立體感差。

目前我市消費者常喝的洋酒是XO和威士忌。XO有人頭馬、軒尼詩、馬爹利,威士忌有芝華士12年、黑方、傑克丹尼、皇家禮炮21年……假酒就出在這些品種上。

  「一台車、一個倉庫、一張名片就可銷售假酒」。陳先生出示給記者一張單子,上面寫著酒名、價錢、規格等等。他說,售假酒的人到處發這種單子,並留下一張名片,如果需要,可以打電話聯繫,對方從自己的倉庫提酒給要酒的人。名片上的姓名一般都是假名,有的連姓氏都沒有,胡亂寫個「大×」「小×」的當名字。記者看到單子上寫著:「XO:150元/瓶,芝華士12年:100元/瓶,黑方:90元/瓶,皇家禮炮21年:200元/瓶……」陳先生說,在我市,XO的價格應在700元左右,芝華士和黑方是170元左右,皇家禮炮21年是700元左右。那麼,市場上的洋酒多少錢呢?

  近日,記者隨機去了幾家酒行,看到市場上確實如陳先生所說,芝華士、黑方等洋酒較多。在一家洋酒櫃檯,記者看到一瓶洋酒並無編碼,便問經營者:「多少錢?」「130元。」對方回答。「這洋酒如何分辨其真假呢?」記者再問。「我們這沒有假酒。」對方用這句話回答了記者的問題。

  這瓶酒到底是真還是假呢?陳先生說,假洋酒也都裝在或圓或方的玻璃瓶裡。單純從酒瓶上看,是看不出異樣的。假酒都是收瓶灌裝的,或是灌裝成其他酒,或是將6年的酒當12年的酒來賣。但是,真洋酒的酒瓶封口處和酒瓶的商標下方都有一個編碼,兩者的號碼是一模一樣的。而假酒或是根本沒編碼,或是二者不一致。

  如此看來,不是很好辨認了嗎?陳先生說,關鍵是很多經營者也不知分辨方法,只是圖便宜,就進了假酒。但並不排除,有的酒吧、歌廳為牟利而特意進假酒。當客人喝「高」了的時候,或是準備兌著脈動、綠茶、蘇達水飲用時,老闆端上來的可能就是假洋酒,這時,即使是常喝洋酒的人也未必分辨得出。

  除了威士忌和XO,陳先生還介紹,銷假者還捎帶賣了兩種假啤酒:荷蘭產的喜力和墨西哥產的科羅娜。這兩種酒一般無須放在冷櫃中,但假酒不放在冷櫃中三五天後瓶底就會長毛。售假者出售時會告訴你要放在冷櫃中,更有甚者直接告訴你,「出了問題,我給你換」。

  假酒從何而來呢?陳先生說,假酒並不是我市售假者自己做的,它的源頭是廣東、福建一帶。一船水貨大約幾千箱,價值幾千萬元。三五個倒假酒的「一批」將一船貨分了,「一批」再賣給「二批」,「二批」再賣給下一層。在市面上售假的人已不知是第幾層了。

  鑑別真假有妙方

  洋酒真假如何鑑別呢?陳先生介紹,首先可以看外包裝。經正規渠道進入國內的洋酒,按規定必須加貼中文標誌,包括品名、原產地、灌裝日期、保質期、進口銷售商及其地址和電話等。從商標上看,真洋酒的商標看上去整齊、清晰,而且凹凸感強,印刷水平高。商標字跡、圖案不會出現模糊、陳舊、凌亂現象。而假洋酒外包裝或商標就很粗糙,這些非正規廠家生產的洋酒一般所使用的模具大都很粗糙。商標圖案失真、變形,有的表面有線狀龜裂,邊緣不清晰。字跡雖清晰,但字母大小不均或遺漏。封口條粗糙、不整齊,開口撕條紋理粗糙不均勻等特徵。

  其次可以從套蓋上區分。真洋酒瓶的保險套蓋是錫製的,其內面呈銀白色光澤,而有些名貴洋酒集裝箱外都有銀封。假洋酒保險套蓋多是鋁製的,顏色較暗。有些洋酒如人頭馬的酒瓶上安裝有塑料章蓋,該套蓋的下方呈完整的環狀。假洋酒的套蓋工藝粗糙,套蓋下方的環上有缺口、斷隙現象。

  看防偽標誌是區別真假洋酒的另一種方法。一般的洋酒的瓶頸上都有商標,刮開商標,內有各式各樣的防偽標誌。真品瓶蓋上的金屬防偽蓋與瓶蓋是連為一體的,而假洋酒的防偽蓋卻是粘上去的。同時,真品金屬防偽蓋做工精細,塑封整潔、光澤好。例如,「芝華士12年」瓶頸上有一個鋼印編號,摸上去有凹凸感,中國進口商還加了一個「人頭像」的防偽標誌在瓶頸開口位置,供貨商也有自己的防偽圖章或標誌。而假洋酒多是貼用從棄用的洋酒瓶上取下來的防偽標誌,在防偽標誌上一般常可找到有破損處。e

   此外,消費者還可以通過瓶上的編碼來鑑別,如果瓶子封口處的編碼與商標下方的編碼一致,即為真洋酒,否則是假酒。

酒的品種較多,酒的好壞也有一定差異,其質量可以根據感進行大致的鑑別。優質白酒:無色透明,純潔而無雜質,具有本身特有的醇香,味道醇和而沒有強烈的辛辣刺激感。

其檢驗方法可以採用以下兩種:

1、將酒瓶倒置,若酒液混濁,酒花密集上翻且立即消失,並有明顯的不均勻分佈,則為劣質酒;若酒液清澈,酒花分佈均勻,上翻密度間隙明顯且緩慢消失,則為優質酒。

2、取一滴酒於掌心,兩手快速磨擦幾下,酒生熱揮發後,如果氣味清香則為優質酒,氣味發甜則為中等酒,氣味臭而苦則為劣質酒

桶中貯存年限的長短有直接關係,干邑酒分成許多等級,從低到高分別為VS級(酒齡在4年半以下的)、VSOP級(酒齡在4年半至6年半之間的)、XO級(6年半以上的)、EXTRA級等,干邑酒貯存時間越長,質量越好,價格越高。

消費者在購買時,雖然不懂外文,但通過酒標上這些字母的縮寫,就可知道該酒是何等級了。

目前,干邑酒在我國市場上銷售的知名品牌有軒尼詩、人頭馬、馬爹利等,他們的產品也有各自不同的檔次。如軒尼詩從低到高有VSOP、FOV、XO等級,人頭馬有VSOP、CLUB特級、XO等檔次產品。

VSOP

基本翻譯

abbr. very superior old pale,高級白蘭地(18-25年)

網絡釋義

VSOP:軒尼詩|白蘭地|人頭馬

軒尼詩VSOP:Hennessey VSOP

Hennessey VSOP:軒尼詩VSOP

XO

基本翻譯

abbr. extra old (白蘭地規格, 藏窖年份40-75年)

網絡釋義

XO:xanthine oxidase|轉換接頭|繼 縷

HENNESSY XO:軒尼詩XO|軒尼詩

XO sub:大小頭|大小頭,異徑接頭

一般而言:

V O: 10年成熟 ,

V S O: 15年成熟,

V S O P: 20年成熟,

X O: Nepoleon(拿破崙)40年成熟,

Extra: 70年成熟。

還有一些標記的意義是:

E:特級,

F:精美,

V:充分,

O:陳年,

S:高級,

P:淺色,

X:特醇,

VSOP(VERY SUPERIOR OLD PALE)高級白蘭地(18-25年)

  所有白蘭地酒廠, 都用字母來分別品質, 例舉如下: E代表ESPECIAL (特別的)

  F代表FINE (好)

  V代表VERY (很好)

  O代表OLD (老的)

  S代表SUPERIOR (上好的)

  P代表PALE (淡色而蒼老)

  X代表EXTRA (格外的)

  干邑的級別>法國政府有著極為嚴格的規則,酒商是不能隨意自稱的。總括而言,有下列之類別:

  3-STAR三星干邑:蘊藏期不少於兩年

  V.S.O.P干邑:蘊藏期不少於四年

  NAPOLEON干邑:蘊藏期不少於六年

  X.O.干邑:蘊藏期多在八年以上

根據原酒在橡木桶中貯存年限的長短,干邑酒分成許多級別,從低到高分別有VS級(即三星級)、VSOP級、XO級、EXTRA級等。VS級指那些原酒酒齡在4年半以下的干邑酒,VSOP級指其中原酒酒齡在4年半至6年半之間的干邑酒,XO級的原酒酒齡至少在6年半以上(注意「以上」)。干邑原酒在橡木桶中貯存年限越長,質量越好,價格會越高

所有白蘭地酒廠, 都用字母來分別品質, 例舉如下: E代表ESPECIAL (特別的)

F代表FINE (好)

V代表VERY (很好)

O代表OLD (老的)

S代表SUPERIOR (上好的)

P代表PALE (淡色而蒼老)

X代表EXTRA (格外的)

XO表示灑的年份,像中國的十年沉釀,二十年沉釀什麼的。

XO是葡萄蒸餾酒(白蘭地)的一種等級表示,是Extra Old的縮寫,意指"極陳年".

白蘭地大體分為三個等級:

第一級為V.S,即三星級.法國相關法律規定,干邑白蘭地勾兌時原酒的最低酒齡至少在1.5年以上.

第二級,V.O, V.O.P, V.S.O.P等,勾兌時原酒的最低酒齡至少為4-4.5年以上.

第三級,X.O, Napoleon,Exatra等,為很老的陳年白蘭地,稱為精品或極品,勾兌時最低酒齡在6年以上.

所以X.O與年份酒是有區別的,年份酒是指某年收穫的葡萄釀製的非蒸餾酒

XO是給干邑等用葡萄做的烈性酒定的一種等級。它是根據酒在橡木筒裡存放的時間長短而定的。XO是存放時間最長的,XO就是陳年老酒的英文縮寫,其次是XOP、VS,存放時間最短的就是拿破崙。

X.O.和V.S.O.P等都是白蘭地儲藏年份的級別,他們不是紅酒年份的級別,這點很多人容易搞混!

法國法律明確規定,在干邑白蘭地的外包包裝上禁止標明年份。原因是干邑白蘭地的酒齡根本無法獲知。

為了讓新一批的白蘭地與家族世代相傳的口味保持一致,釀酒師通常需要綜合十幾種甚至幾十種不同的基酒(生命之水)這裡面可能包括當年的新酒,和幾十年的老酒。樓上令狐兄所說的最後四行字是指,它在勾兌完成之後,至少需要繼續蘊藏的時間。

而他說的開頭那一部分是指,在勾兌當批白蘭地所使用的基酒(生命之水)的年份跨度。

舉例來說,vsop是使用三十年之內的各種基酒勾兌而成,上市之前又至少在橡木桶中存放至少四年。

而XO是用五十年之內的各種基酒勾兌而成,在上市之前又必須經過八年以上的窖藏,因此口味更加豐富綿長。

還有一點需要指出,白蘭地在保持適當溫度濕度的橡木桶中才能叫做窖藏,裝在玻璃瓶中之後,除在極端環境之下,口味很難再有進一步變化,所以VSOP即使放上一百年也變不成XO。

裝在瓶子裡的烈酒,沒有舊藏的價值,還是今早喝掉的好。

白蘭地(Brandy)

在法國當地流傳這樣一句諺語:男孩子喝紅酒,男人喝波特(Port),要想當英雄,就喝白蘭地。人們授與白蘭地以至高無上的地位,稱之為英雄的酒。白蘭地一詞分狹義和廣義之說,從廣義上講,所有以水果為原料發酵蒸餾而成的酒都稱為白蘭地、例如蘋果白蘭地,但現在已經習慣把葡萄酒經過蒸餾和放在木桶裡經過相當時間的陳釀而成的酒,稱為白蘭地。白蘭地通常的意思是「葡萄酒的靈魂」。

(一)白蘭地的誕生

白蘭地是人們無意中發現的。18世紀初,法國的查倫泰河(Charente)的碼頭因交通方便,成為酒類出口的商埠。由於當時整箱葡萄酒佔船的空間很大,於是法國人便想出了雙蒸的辦法,去掉葡萄酒的水份,提高葡萄酒的純度,減少佔用空間而便於運輸,這就是早期的白蘭地。1701年、法國捲入了西班牙戰爭,白蘭地銷路大減,酒被積存在橡木桶內。戰爭結束以後,人們發覺貯陳在橡木桶內的白蘭地酒,酒質更醇,芳香更濃,而且還有晶瑩的琥珀色,因此,用橡木桶貯陳和貯陳的年限便成為釀製白蘭地的重要環節。

(二)白蘭地的貯陳

白蘭地酒之所以經貯陳後,口感醇和,芳香濃郁,是因為所用的橡木桶對白蘭地有微妙的「交換作用」,使本來沒有顏色的酒,神奇地變成橡木桶的琥珀色,而且增添了白蘭地特有的香氣。不過白蘭地本身也要付出一定的代價,因為一部分白蘭地會隨著時間的推移慢慢地蒸發掉。據說,僅在法國Cognac(干邑)地區,一年蒸發掉的酒約2000萬瓶,難怪有人笑稱這些蒸發掉的酒是給天使偷喝去了,由於橡木對白蘭地的酒質影響很大,因而酒廠對木材的選擇和酒桶的製造也非常講究。首先,被伐下來的橡木,須經兩年以上的風乾以後,才可以用來做木桶,以防橡木中的水份滲出而影響白蘭地的醇美口味;並且,所有的木桶都應該純粹用橡木鑲嵌而成,其間不用一顆鐵釘或一滴膠水,也不能用鋸子來割,以確保貯陳過程不影響酒的色澤和口味。這就要求木匠師傅以聰明智慧和嫺熟的技巧,利用自然界物體熱漲冷縮的原理,將木條用火烤彎,互相吸合造成酒桶,這種酒桶的大小以350公升的酒桶最合適(價值約人民幣3000元)。裝人像木桶中的酒因進入一部分空氣中的氧氣,會使酒質發生變化。氧氣是從桶壁進入桶中,與白蘭地發生作用,它在氧化過程中引起複雜的化學反應並發展酒香;另外,橡木桶的溶解物質和它的微生物,對於白蘭地的老熟和產生酒香影響極大。酒裡的酒精也會蒸發一部分,使酒的烈度降低,每年平均蒸發約1一2%,並且橡木桶的顏色也逐漸滲入酒中,使原本無色的酒變為晶瑩的琥珀色,味道也大有改進。

陳釀時間越久,白蘭地的風格越柔順,香氣也越精美,價格就越高昂,但這並不等於說,白蘭地可以無限止地陳釀於木桶中,酒本身也有一個從未熟到成熟到衰老的過程。白蘭地的最佳酒齡為20一40年,一般不超過50年,頂多也不超過70年。時間過長,品質將走向衰敗,酒中的水份也會全部蒸發掉,酒味將遭破壞變成木質味,一般到了年頭的酒可改用搪瓷罐貯存,則可以保證酒的品質長期不變。最好的白蘭地是由不同酒齡、不同來源的多種白蘭地摻兌而成的。兌酒師要通過品嚐儲藏在桶內的酒類來判斷酒的品質和風格,並決定調兌比例。兌酒師都有自己的配方,絕不外傳。勾兌後的白蘭地在適當的容器中和諧6個月就可裝瓶。白蘭地與葡萄酒不一樣,不在瓶中沉澱,人瓶以後就成為定型產品。只要避光、低溫保存,不洩漏,就可長期留用。

品質優良的白蘭地與所選用的原料和加工工藝有關,通常用白葡萄酒釀製比用紅葡萄酒釀製好。新蒸餾出來的未經陳年的白蘭地酒是無色的,酒度在40一43度之間,香氣低而不調和,味道辛辣不爽口,無醇和甘洌之口感,所以要經過在大橡木桶中貯陳來提高品質。一般至少貯陳2年以上,否則白蘭地的名稱上必須註明「未成熟」等字樣。白蘭地的酒齡一般為3一8年,但有許多著名的牌子酒齡長至25年,甚至更為長遠。為了突出貯陳年限,抬高酒價,酒瓶的商標上還要有醒目的特殊標記,這些標記各有不同的意義。

★3年陳

★★4年陳★★★5年陳

V.O. 10一12年陳

V.S.O. 12一20年陳

V.S.O.P. 20一30年陳

F.O.V. 30一50年陳

X.O. 50年陳

X. 70年陳

E.Especial 特別的

O.Old 老陳

P.Pale 淺色、清澈的、指米加焦糖色

S.Superior 優越的或soft柔順的

V.Very 非常

X.Extra 格外的,特高檔的

C.Cognal 干邑

F.Fine 好的、精美的

這些標記的含義不都是很嚴格的,不僅代表的酒齡沒有嚴格的確定,相同的標記在不同的地區和廠家所代表的意義也不盡相同。

(三)干邑白蘭地(Cognac)

眾所周知,白蘭地最著名的產地當屬法國,然而當人們提到極品白蘭地的時候,不是泛指法國白蘭地,而是指干邑白蘭地(Cognac)。干邑,是法國南部的一個地區,位於夏朗德省(Charente)境內。干邑地區的土壤、氣候、雨水等自然條件特別利於葡萄的生長,因此,這個地區所生產的葡萄是全世界首屈一指的,但這並不是說好的葡萄就一定可以釀出優質的白蘭地。干邑是法國白蘭地最古老、最著名的產區,干邑地區生產白蘭地有其悠久的歷史和獨特的加工釀造工藝,干邑之所以享有盛譽,與其原料、土壤、氣候、蒸餾設備及方法,老熟方法密切相關,干邑白蘭地被稱為「白蘭地之王」。

干邑白蘭地酒體呈琥珀色,清亮透明,口味講究,風格豪壯英烈,特點十分獨特,酒度為43度。

干邑白蘭地的名品很多,遠銷世界各地,常見的有:

人頭馬V.S.O.P (Remy Martin V.S.O.P)、馬爹利V.S.O.P(MartellV.S.O.P)、軒詩V.S.O.P (hennessy V.S.O.P)、拿破崙V.S.O.P (CourvoisierV.S.O.P)、普利內V.S.O.P(Polignae V.S.O.P)、百事吉V.S.O.P(BisquitV.S.O.P)、長頸F.O.V(F.O.V)、藍帶馬爹利(Ribbion Martell)、人頭馬俱樂部(Remy MartinClub)、軒尼詩X.O(Hennessy X.O)、馬爹利X.O(Martell X.O)、人頭馬X.O(Remy MartinX.O)、卡米X.O(Camu""""s X.O)、拿破崙X.O(courvoisier X.O)、人頭馬路易十三[ RemyMattin Louis x Ⅲ(Par- adise)] 、天堂軒尼詩(HennessyParadise)、天堂馬爹利(Martell Paradise)、金像V.S.O.P(OtardU.S.O.P)、金像X.O(Otard X.O)、海因V.S.O.P(Hine V.S.O.P)、海因X.O.(HineX.O.)、卡姆斯V.S.O.P(Came""""s V.S.O.P)、大將軍拿破崙(CourvoisierNapolone)、奧吉爾 V.S.O.P(Augier V.S.O.P)、金路易拿破崙(Louis P""""orNapolone)等。

V.S.O.P以下級別的雜牌較多,品質也參差不齊。

(四)白蘭地(Armagnac)

僅次於干邑的是雅邑白蘭地,雅邑位於干邑南部,即法國西南部的熱爾省(Gers)境內,以產深色白蘭地馳名,雖沒有干邑著名,但風格與其很接近。酒體呈琥珀色,發黑髮亮,因貯存時間較短,所以口味烈。陳年或遠年的雅邑白蘭地酒香襲人,它風格穩健沉著,醇厚濃郁,回味悠長。留杯許久,有時可達一星期之久,酒度為43度。當地人更偏愛雅邑。雅邑也是受法國法律保護的白蘭地品種。只有雅邑當地產的白蘭地才可以在商標上冠以Armagnac字樣。雅邑自蘭地的名品有:卡斯塔濃(Castagnon)、夏博(Chabot)、珍尼(Janneau)、索法爾(Sauval)、桑卜(Semp)。
教你 怎樣 洋酒 級數 年份 VSOP XO 表示 什麼 意思 管我 我財
PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=53591

【MacBook重生】舊機Lag又慢 DIY加RAM要睇年份

1 : GS(14)@2017-01-12 08:08:59

展昇店長葉子揚,在深水埗經營記憶體產品生意已11年。



好多人都知道用Mac機,最重要是夠RAM!因為電腦的工作能力,會因而大大的躍升;其實唔需要每次找人做,有時自己動手,會對自己的電腦更熟悉之餘,還可以慳下整機錢,今天找來了黃金電腦商場,經營了11年記憶體產品生意的葉子揚(展昇店長),為大家作示範。



葉子揚說:「眼見市面上最多人做的,是為MacBook加RAM!基本處理方法好簡單,只須留意MacBook的生產年份;因為不同年期的MacBook,其插位都有所不同!簡單分類,就是2008年的MacBook,使用了DDR2667MHz的設計,2009年MacBook,則使用DDR31066MHz設計,2010至2011年MacBook,則使用
DDR31333MHz,最後一款的2012及2013年MacBook,則使用DDR31600設計;至於2013年打後的MacBook,由於RAM與主機板使用整合式設計,所以大多不能夠換RAM了。」



對應MacBook的RAM,簡單分類就已有枱面上這幾種。

2011年初的15吋MacBook Pro,在蘋果官網說只能支援兩條4GB RAM。

同一年期的MacBook Pro,在RAM的生產廠Kingston作查閱,最高竟能對應兩條8GB RAM。

如果買機太耐,唔記得手上MacBook生產年份,想作出準確的查核都不是難事,只要進入電腦的Overview,第一項的顯示,就是電腦的生產年份,葉子揚續稱:「如果你怕買錯RAM,其實在網上也有大量資料可作查閱,個人最愛是上Kingston的網頁(網址: http://bit.ly/2iXjoNk),只要輸入MacBook名稱及輸入生產年份,就會馬上顯示電腦可對應甚麼速度,及對應最大容量的RAM。」



換RAM的第一步,就是從機背拆去螺絲。

打開機蓋後,會見到RAM;向兩邊拉動,RAM便會彈出來。

為何不到蘋果官網查閱?「我作一例子,2011年初的15吋MacBook Pro,蘋果官網說只支援兩條4GB RAM,但我到Kingston網站查閱,顯示最高可使用兩條8GB RAM,這樣可盡加RAM的容量。」記者:朱崇德 攝影:徐振國2017果籽繼續認真知味。識買惜用。行以求知。好事多為。重修舊好。緊貼果籽報道,即like:http://bit.ly/2gcDRuo




來源: http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20170112/19893898
MacBook 重生 舊機 Lag 又慢 DIY RAM 要睇 年份
PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=322358

得獎歌曲年份不符疑造假Celine爸爸捲拖糧風波

1 : GS(14)@2017-06-25 10:11:19

■譚順生與Celine將於今日由美國回港,星期日開記者會。資料圖片



現年9歲小巨肺譚芷昀(Celine)因為參加《全美一叮》(America's Got Talent),演唱電影《鐵達尼號》(Titanic)主題曲《My Heart Will Go On》爆紅,成網上熱話,連帶爆出爸爸譚順生(Steve)開設音樂學校Sing And You教唱歌。事後被薛家燕指譚爸爸為人「居心叵測」,譚爸爸在家燕姐的音樂學校任教時,撬走學生。事後譚爸爸迅速道歉,並答應捐出8萬元學費。



■譚順生在網頁公佈的歌曲獲獎年份,跟歌曲面世時間不符。互聯網圖片

■Celine晉身《全美一叮》,成為爸爸譚順生的音樂學校生招牌。


走兩間公司

昨日本報讀者陳先生爆料,指原本到一間叫Consult DB公司實習,最後變成到譚爸爸學校任職,陳先生昨日以短訊回應:「最後間公司介紹咗我去另一間公司,就係譚生間教人唱歌公司,之後先發現原來Consult DB呢間headhunt都係譚生嘅。」陳先生見工時明言是實習,所以一星期只返三日,每日工作8小時,人工大概2,000元左右,他說:「我返咗一個月,好奇怪嘅係我一星期返三日,但係兩邊走。喺Consult DB又唔係做公司嘅嘢,係做音樂學校嘅嘢。」陳先生表示做了一個月,譚爸爸完全沒有出糧意思,他說:「之前畀晒銀行戶口佢,冇過戶亦冇出過現金,覺得間公司好怪,所以一個月之後就冇做。」本報為此聯絡譚爸爸,但至截稿前未有回覆。譚爸爸的唱歌資歷亦被網民起底,發現他申報贏獎時唱的歌曲,在參賽時仍未面世。例如張學友的《妳的名字我的姓氏》,在他聲稱獲獎的9年後才面世,同樣事亦發生在許志安的《唯獨你是不可取替》及黎明的《愛比我重要》,都被譚爸爸「預早唱過」。另外,《全美一叮》的官網上載了Celine唱歌片段,引來主題曲原唱者Celine Dion在自己網頁轉發,更讚對方可愛。外籍藝人布偉傑(Brian Burrell)曾跟譚爸爸學過唱歌,他說:「最大得着係學識震音,佢好鍾意集中喺震音。」譚爸爸跟Celine到外地旅遊,據知今日會由美國返港。譚爸爸會於星期日出席自己的新碟記者會,屆時回應近日的不利傳聞。採訪:李森




來源: http://hk.apple.nextmedia.com/entertainment/art/20170623/20065396
得獎 歌曲 年份 不符 造假 Celine 爸爸 捲拖 拖糧 風波
PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=336907

股票掌故 | 香港股票資訊 | 神州股票資訊 | 台股資訊 | 博客好文 | 文庫舊文 | 香港股票資訊 | 第一財經 | 微信公眾號 | Webb哥點將錄 | 港股專區 | 股海挪亞方舟 | 動漫遊戲音樂 | 好歌 | 動漫綜合 | RealBlog | 測試 | 強國 | 潮流潮物 [Fashion board] | 龍鳳大茶樓 | 文章保管庫 | 財經人物 | 智慧 | 世界之大,無奇不有 | 創業 | 股壇維基研發區 | 英文 | 財經書籍 | 期權期指輪天地 | 郊遊遠足 | 站務 | 飲食 | 國際經濟 | 上市公司新聞 | 美股專區 | 書藉及文章分享區 | 娛樂廣場 | 波馬風雲 | 政治民生區 | 財經專業機構 | 識飲色食 | 即市討論區 | 股票專業討論區 | 全球政治經濟社會區 | 建築 | I.T. | 馬後砲膠區之圖表 | 打工仔 | 蘋果專欄 | 雨傘革命 | Louis 先生投資時事分享區 | 地產 |
ZKIZ Archives @ 2019