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中環在線:如心廣場寓意大家團結 李華華

2010-6-23  AD






 

華懋主席龔仁心 贏咗官司後,心情靚靚,頻頻喺公開場合亮相,噚日佢出席《資本傑出建築大獎2010》頒獎典禮,親自領取旗下如心廣場獲得嘅「最佳發展商──綜合建築項目 大獎」。

龔仁心領獎時講,如心廣場係家姐(即係小甜甜龔如心)嘔心瀝血之作,十幾年前家姐開始構思呢個項目,成幢嘢用雙子塔形式嚟起,中間 有條天橋連接,好似手牽手咁,意思係希望所有人團結一齊,只要團結就一定會成功!

華華真係想讚龔主席好嘢,可以就將家姐溫馨嘅理念發揚光 大。小甜甜在生時講過,佢愛夫情真,就算王德輝失蹤咁多年,仍然堅信佢未死,話要等老公返嚟。如心廣場嗰兩棟摩天大樓,亦係以夫婦倆英文名「Nina」同 「Teddy」命名,咁咪即係暗示佢哋手牽手永不分離?

李華華



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中環在線:尹老闆信風水高鑫寓意多金 李華華


2011-6-24  AD




 

呢排新股興鬥 大,由行李箱到商品交易所,個個都話係全球最大,o依家就輪到中國最大大賣場高鑫零售(6808)嚟上市!講開高鑫,佢旗下兩個品牌,一個大潤發一個歐 尚,但點解公司大號叫高鑫咁唔「喇更」呢?原來係大老闆、人稱「台灣胡雪巖」嘅尹衍樑(圖)搵高人算過先改呢個名喎。

高鑫執董黃明端話,大老闆之一尹衍樑好信風水,所有公司改名都會特登搵高人算一算,好似高鑫個鑫字,風水先生話,係寓意越來越多金咁解,佢仲話,除咗起名,開舖前佢哋都會搵嗰位高人嚟睇睇,研究吓有冇邊個位需要放啲乜嘢,咁耐以嚟so far so good啦。

講番尹衍樑,佢係潤泰集團總裁,爸爸做紡織起家,1975年交棒畀佢,到2008年,佢喺福布斯台灣富豪排名排第30位……睇嚟華華都要搵高人改過個名,唔知鑫淼好唔好呢?


中環 在線 老闆 信風 水高 高鑫 寓意 多金 華華
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盤名寓意「熱愛家人 臨海生活」

1 : GS(14)@2016-11-23 07:38:27

【明報專訊】很多香港人都會知道,「白之戀人」是北海道名物,而「海之戀」這個相當具文青味道的名字,並非朱古力或愛情片,而是長實(1113)荃灣西灣畔項目的樓盤,名字一出,頓成市場熱話。

記者會播譚詠麟《霧之戀》

事實上,早於昨天記者會舉行前,已有風聲指樓盤英文名字為Ocean Pride,曾有代理估計樓盤中文名,或與同系荃灣環宇海灣相似的「環宇海傲」。

為配合「海之戀」名稱,昨天記者會開始前,大會已播放譚詠麟名曲《霧之戀》;長實高級營業經理封海倫解釋,項目命名為「海之戀」,是因為有逾九成單位享海景,「在家跳出去不是跳落街,而是跳落海」,樓盤名字突顯買家對家人的愛,以及熱愛臨海的生活態度,並重申「海之戀」是一個樓盤。長實執行董事趙國雄則稱,樓盤名字是集體創作,同時亦代表了對香港的愛。


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盤名 寓意 熱愛 家人 臨海 生活
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陳妍希B仔取名陳睦辰寓意和睦相處

1 : GS(14)@2017-01-18 22:21:23

陳曉與陳妍希為囝囝即將滿月慶生準備了禮盒,昨有網友晒出禮盒,還有二人用寶寶口吻寫的卡片,正式公佈兒子的大名叫陳睦辰,寓意兩個「陳」和睦相處,陳家可以一直和睦,而「辰」和「曉」都有清晨的意思,也希望父子倆可以一直相伴對方。




來源: http://hk.apple.nextmedia.com/entertainment/art/20170118/19900632
陳妍 取名 陳睦 睦辰 寓意 和睦 相處
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「特登用綠色」寓意開綠燈

1 : GS(14)@2017-01-21 03:32:49

【本報訊】前財政司司長曾俊華昨正式開記者會宣佈參選,其競選標誌以藍色和綠色為主調,圓框代表團結,兩座青山分別代表獅子山和太平山,其競選團隊更笑言「你話似鬍鬚都得」。曾亦打淡綠色和白色間條花紋的領呔,被問到是否刻意選用綠色示意中央開綠燈時,他笑稱:「係呀,特登㗎。」



曾俊華競選標誌

「我都等咗呢日好耐」

記者會的佈景板設計簡潔,白色為主,配上暗灰色字體、中英對照的三大信念:信任、團結、希望。佈景印有一個漸變藍色圓框,寫上「參選 TO RUN」字眼,呼應他早前的金句「To run or not to run, that is the question」。在場支持者都把其競選標誌貼在身上。不論競選團隊和支持者,男士清一色打薄荷綠領呔,女士則戴薄荷綠絲巾。此藍綠色與其他候選人的參選標誌顏色亦有相似之處,新民黨主席葉劉淑儀宣佈參選當日同樣身穿綠色大褸,退休法官胡國興的競選政綱封面亦是青綠色。除競選標誌花心思,曾俊華在記者會上多次發揮其幽默本色,開場白致辭前已指「我都等咗呢日好耐」;記者提問時誤稱「司長你好」,曾俊華亦幽自己一默,笑言「我冇做司長好耐喇!」他又多次自詡「幾打得」;被問到健康狀況時更稱「最好打返場交,你就知我心臟好到邊度」。被問到會否只當特首是一份工,他笑言:「呢份唔只係一份工,仲係一份衰工。」他在台上多次舉起手機,機殼正是早前他到訪觀塘初創公司時,獲手機殼公司度身訂做貌似「品客薯片」造型的手機殼。■記者鍾雅宜




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登用 綠色 寓意 開綠燈
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C919寓意China天長地久

1 : GS(14)@2017-05-06 11:38:26

【話你知】
C919為150座級以上中短程單通道窄體客機,其中的C是「China」及研製客機的中國商飛(COMAC)的首個字母,第一個9寓意「天長地久」,19寓意C919最大載客量為190人。


圖打破空中巴士波音壟斷

目前已有23家客戶確認或有意訂購共570架C919,惟多數均是如東方航空、南方航空、海南航空等中資公司,外國客戶則只有合作生產C919引擎的美國通用電氣旗下的GECAS公司、確認落訂每架價格約為5,000萬美元(約3.89億港元),比起美國波音公司的波音737,以及歐洲空中巴士公司的A320等主要競爭對手均較便宜。事實上,C919並非中共建政後首個大型客機研製計劃,自主研發的「運-10」客機計劃因政治、技術落後等因素最終於1986年取消。此外,中國首架國產小型客機ARJ21去年已正式投入運營。據悉中國下一步將與俄國合作研發載客量在290人上下、類似波音787或空巴A350的C929寬體客機。中方期望可打破空中巴士(Airbus)及波音(Boeing)的壟斷,在全球民航客機市場上形成「ABC」並行的「三分天下」局面。《蘋果》資料室




來源: http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20170506/20012480
C919 寓意 China 天長 地久
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【團年手冊】五香炸門鱔 甘香脆口寓意大魚大肉

1 : GS(14)@2018-02-04 23:56:31

五香炸門鱔。

客家人喜歡門鱔,多種菜式也見其身影,因門鱔屬體形大的魚,寓意大魚大肉,家族新年興旺美好。


師傅提醒門鱔大條,魚販多切段售賣,大家可按需要購買,一般家庭2吋至2吋半的長度已足夠。


直切門鱔,有助吐骨。

將門鱔炸至浮起,撈起再翻炸。

吳永皓師傅是資深粵菜大廚,有逾二十年入廚經驗,對菜式的源流典故,乃至各類知識也有涉獵。


五香炸門鱔食譜



採訪:梁潔群攝影:鄭明川、鄧鴻欣全新旅遊專頁,即like籽想旅行:https://fb.com/travel.appleseed



來源: https://hk.lifestyle.appledaily. ... e/20180202/20292623
團年 手冊 五香 炸門 門鱔 香脆 寓意 大魚 大肉
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【備年手冊】水上人蒸年糕 寓意風平浪靜出入平安

1 : GS(14)@2018-02-13 03:04:33

年糕

傳統水上人蒸年糕,會先將糯米浸一晚,翌日,逐一湯匙已浸好的糯米加一湯匙水,用石磨磨成粉漿,粉漿要用麵粉袋隔渣備用;同時,要用大黃糖加水及小量生油煮成糖水,煮好的糖水會混合隔過渣的糯米漿,用燒柴火蒸四至五小時。


年糕多由糯米粉、片糖、黑糖及油幾種簡單材料製成,蒸後放涼切片用慢火煎軟食用,又或蘸蛋漿煎至金黃色食用,味道甘甜。


黃思敏(Nicoles),西貢人,老公為糧船灣水上人,漁民海鮮菜式及西餐最拿手,私房菜力高廚房MAMAPIG主理人,為《志在漁樂》一書撰寫食譜。

年糕食譜



食譜設計:黃思敏@力高廚房 MAMAPIG攝影:鄧鴻欣全新旅遊專頁,即like籽想旅行:https://fb.com/travel.appleseed



來源: https://hk.lifestyle.appledaily. ... e/20180206/20296346
備年 手冊 水上 人蒸 年糕 寓意 風平 浪靜 出入 平安
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【備年手冊】新年全盒講意頭 傳統八甜寓意大解謎

1 : GS(14)@2018-02-20 21:06:21

蛇王芬第四代主理人吳翠寶和她的媽媽,吳媽媽已幫中和店子準備了四十五年全盒,依足她奶奶教她的傳統。

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傳統全盒的八甜,原來每一樣都有好意頭的寓意。


還有不到一周便到農曆新年,媽媽輩的都在準備過年的東西,小孩們便只關心全盒裏會有哪些好吃的糖果朱古力。現在新家庭的全盒大概便只放瓜子和新式糖果,但其實傳統的全盒,包括放在傳盒內的食品,都是包含着人們對新一年的日子的期願和祝福的心意。去中環百年老店蛇王芬,找第四代主理人吳翠寶和她的媽媽,吳媽媽在店中拿着大包小包忙個不停。從十多歲嫁入吳家開始,吳媽媽便跟着奶奶學習各種傳統的習俗,到現在便由她帶着女兒一起準備新年。吳媽媽回憶著:「以前初一半夜拜神,煎糕,然後送去隔籬左右,跟大家拜年。那時整晚都不睡呢!」現在每逢臨近新年,吳媽媽便要準備拜神,以前還會整糕點,不過現在忙不過來,便改為買糕,但準備店中和家中全盒的功夫,仍然非常認真。


吳媽媽有幾個不同的全盒,這個五格的全盒色彩鮮艷,她覺得特別喜慶。這個全盒每格因為大,可以放兩樣東西。通常會放八甜,然後中間放她最喜歡的東西。所謂八甜:糖蓮藕、糖蓮子、糖馬蹄、糖冬瓜、糖柑桔、糖椰絲、糖椰角、糖甘筍(紅蘿蔔)。吳媽媽還準備了米通、笑口棗和糖果,一對利是和成雙的桔。也許新一代人覺得全盒只是手板眼見的小事,但吳媽媽在放每一樣食物進全盒時,都非常誠心的說了吉利的意頭話,怱然便感受到,那一塊塊本來覺得甜膩的中式新年糖果,原來就是前人留下來對後人的甜美祝願。吳媽媽先在中心放入最喜歡的笑口棗和糖果,寓意笑口常開,甜甜蜜蜜;「糖蓮子,連生貴子;糖蓮藕,年年都有;米通,路路亨通;糖冬瓜,東成西就。馬蹄馬蹄,即生到仔。」甚麼?這是吳媽媽由上一輩流傳的版本,也有說是馬到功成。「糖椰絲,感情好像椰絲那麼長;糖角,做人叻到起角;糖紅蘿蔔,鴻運當頭。糖柑桔,大吉大利,方方大利。」然後放上雙數的利是和新鮮桔,吳媽媽虔敬的再捧着全盒:「好,全年都好。萬事勝意,大吉大利。」看完吳媽媽對全盒的準備,很有衝動想跑去買個八甜,為我家全盒重新拾回這傳統的祝福心意。採訪:謝翠玲攝影:鄧鴻欣



來源: https://hk.lifestyle.appledaily. ... e/20180213/20303659
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